मेरा रक्त शर्करा स्तर क्या होना चाहिए?
रक्त शर्करा एक शर्करा है जो रक्तप्रवाह शरीर में सभी कोशिकाओं को ऊर्जा की आपूर्ति करने के लिए करता है। मधुमेह और हृदय रोग के जोखिम को कम करने के लिए एक व्यक्ति को सुरक्षित सीमा के भीतर रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने की आवश्यकता होती है।
रक्त शर्करा की निगरानी चीनी की मात्रा को मापती है कि रक्त एक पल के दौरान परिवहन कर रहा है।
लोग इस चीनी को आहार से प्राप्त करते हैं। मानव शरीर रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है ताकि वे मध्यम रहें: कोशिकाओं को ईंधन देने के लिए पर्याप्त ग्लूकोज, लेकिन रक्तप्रवाह को अधिभार करने के लिए पर्याप्त नहीं है।
महत्वपूर्ण शारीरिक कार्यों का समर्थन करने के लिए रक्त का आंतरिक वातावरण स्थिर रहना चाहिए।
पूरे दिन रक्त शर्करा का स्तर बदलता रहता है। खाने के बाद, स्तर बढ़ता है और फिर लगभग एक घंटे के बाद व्यवस्थित होता है। वे दिन के पहले भोजन से पहले अपने निम्नतम बिंदु पर हैं।
इस लेख में, हम रक्त शर्करा के लिए आदर्श लक्ष्य स्तरों को देखते हैं, साथ ही साथ स्वयं ग्लूकोज का अवलोकन प्रदान करते हैं और स्वस्थ सीमा के भीतर रक्त शर्करा की रीडिंग कैसे रखें।
एक स्वस्थ रक्त शर्करा का स्तर क्या है?
स्वास्थ्य अधिकारी सामान्य उपवास रक्त शर्करा के स्तर को प्रति मिलीलीटर 99 मिलीग्राम (मिलीग्राम / डीएल) से कम मानते हैं।
मधुमेह वाले लोगों में, स्तर अधिक बदल जाएगा। एक विशिष्ट स्तर को लक्षित करने के बजाय, रक्त शर्करा के प्रबंधन का उद्देश्य स्तरों को एक स्वस्थ सीमा के भीतर रखना है।
अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन मधुमेह वाले व्यक्ति के लिए खाने से पहले 70-130 मिलीग्राम / डीएल के लक्ष्य स्तर की सिफारिश करता है। खाना खाने के 2 घंटे के भीतर, रक्त शर्करा का स्तर 180mg / dL से कम होना चाहिए।
ग्लूकोज क्या है?
ग्लूकोज एक शर्करा है जो रक्त को प्रसारित करता है, जो शरीर के ऊर्जा के मुख्य स्रोत के रूप में कार्य करता है।
जब कोई व्यक्ति आहार के माध्यम से कार्बोहाइड्रेट लेता है, तो पाचन तंत्र उन्हें विभिन्न जटिलताओं के चीनी अणुओं में संसाधित करता है। डेयरी उत्पादों में कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट, जैसे लैक्टोज आम, शरीर के टूटने के लिए कठिन होते हैं। उनमें विभिन्न प्रकार के चीनी अणु होते हैं।
ग्लूकोज कार्बोहाइड्रेट के टूटने का एक अन्य उत्पाद है। यह एक सरल शर्करा है जो शरीर में कोशिकाओं को आसानी से ऊर्जा में बदल सकती है।
एक व्यक्ति के खाने और पचाने के बाद चीनी पाचन तंत्र से सीधे रक्तप्रवाह में चली जाती है।
हालांकि, ग्लूकोज केवल कोशिकाओं में प्रवेश कर सकता है यदि पर्याप्त इंसुलिन भी रक्तप्रवाह में घूम रहा हो। इंसुलिन एक प्रोटीन है जो ग्लूकोज प्राप्त करने के लिए कोशिकाओं को तैयार करता है। कोशिकाओं को पर्याप्त इंसुलिन के बिना भूखा होगा, या यदि वे इसके प्रभावों के प्रति प्रतिरोधी हो जाते हैं।
लोगों को खाने के बाद, रक्त शर्करा की सांद्रता बढ़ जाती है। अग्न्याशय रक्त से कोशिकाओं तक ग्लूकोज को स्थानांतरित करने के लिए अग्न्याशय स्वचालित रूप से इंसुलिन जारी करता है।
अधिक से अधिक कोशिकाओं को ग्लूकोज प्राप्त होता है, रक्त शर्करा का स्तर सामान्य पर लौट आता है।
यकृत और मांसपेशियां ग्लाइकोजन के रूप में अतिरिक्त ग्लूकोज का संग्रह करती हैं। ग्लाइकोजन शरीर में एक संतुलित अवस्था में होमोस्टैसिस को प्राप्त करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह भुखमरी की स्थिति के दौरान शरीर को कार्य करने में मदद करता है।
यदि कोई व्यक्ति छोटी अवधि के लिए नहीं खाता है, तो रक्त शर्करा की सांद्रता में कमी आएगी। अग्न्याशय ग्लूकागन नामक एक और हार्मोन जारी करता है। ग्लूकागन ग्लूकोज में ग्लाइकोजन के टूटने को ट्रिगर करता है, जो रक्त में स्तरों को सामान्य तक वापस धकेलता है।
ऊंची स्तरों
लगातार उच्च रक्त शर्करा का स्तर हाइपरग्लेसेमिया नामक स्थिति का हिस्सा है।
खराब नियंत्रित मधुमेह, कुशिंग सिंड्रोम और कुछ अन्य बीमारियों वाले लोग अक्सर हाइपरग्लेसेमिया का अनुभव करते हैं। इस दवा को लेते समय मौखिक स्टेरॉयड लेने वाले लोग भी हाइपरग्लाइसेमिया का अनुभव कर सकते हैं।
हाइपरग्लेसेमिया सामान्य रूप से तब विकसित होता है जब शरीर में पर्याप्त इंसुलिन नहीं होता है, या जब कोशिकाएं इंसुलिन के प्रति कम संवेदनशील हो जाती हैं।
इंसुलिन के बिना, ग्लूकोज कोशिकाओं में प्रवेश नहीं कर सकता है, और यह रक्तप्रवाह में बनता है।
हाइपरग्लेसेमिया के सामान्य लक्षणों में शामिल हैं:
- एक शुष्क मुँह
- लगातार पेशाब आना
- प्यास बढ़ गई
एक व्यक्ति भी अनुभव कर सकता है:
- थकान
- चक्कर
- धुंधली दृष्टि
- सरदर्द
- जी मिचलाना
- दुर्बलता
लगातार हाइपरग्लाइसेमिया से इंसुलिन प्रतिरोध भी हो सकता है, जिससे इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता कम हो जाती है और ग्लूकोज की मात्रा जो कोशिकाएं अवशोषित कर लेती हैं। यह अंततः टाइप 2 मधुमेह में विकसित हो सकता है।
अनियंत्रित मधुमेह की दीर्घकालिक जटिलताएं छोटी रक्त वाहिकाओं को प्रभावित करती हैं जो तंत्रिकाओं, गुर्दे, रेटिना और अन्य अंगों की आपूर्ति करती हैं।
कुछ गंभीर समस्याएं जो लगातार हाइपरग्लेसेमिया से विकसित हो सकती हैं, उनमें शामिल हैं:
- दृष्टि खोना
- गुर्दे की बीमारी गुर्दे की विफलता के लिए अग्रणी
- नपुंसकता
- पैर के छाले
- स्थायी तंत्रिका क्षति, जिससे सुन्नता और झुनझुनी होती है
- ख़राब घाव भरना
- दिल का दौरा या स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है
अनुसंधान ने संज्ञानात्मक गिरावट के लिए बेहद उच्च या निम्न रक्त शर्करा के स्तर को भी जोड़ा है।
न्यूरॉन इमेजिंग का उपयोग करते हुए, शोधकर्ताओं ने दिखाया कि जिन लोगों को मधुमेह और संज्ञानात्मक शिथिलता है, उनमें मस्तिष्क में रक्त का प्रवाह कम हो जाता है और अन्य विसंगतियों की एक श्रृंखला होती है जो विचार प्रक्रियाओं को प्रभावित करती हैं।
हाइपरग्लाइसेमिया और इसकी जटिलताओं के बारे में अधिक पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें।
निम्न स्तर
हाइपोग्लाइसीमिया तब विकसित होता है जब रक्त शर्करा सांद्रता सामान्य से कम हो जाती है। मधुमेह वाले लोगों में हाइपरग्लाइसेमिया और हाइपोग्लाइसीमिया दोनों का खतरा अधिक होता है।
हाइपोग्लाइसीमिया के शुरुआती लक्षण और लक्षण हैं:
- झुनझुनी होंठ
- हाथ और शरीर के अन्य हिस्सों में कम्पन
- मुर्झाया हुआ चहरा
- पसीना आना
- धड़कन या हृदय की दर में वृद्धि
- चिंता
- चक्कर आना या प्रकाशहीनता
मानव मस्तिष्क को ग्लूकोज की निरंतर आपूर्ति की आवश्यकता होती है। गंभीर रूप से निम्न ग्लूकोज के निम्नलिखित प्रभाव हो सकते हैं:
- भ्रम और भटकाव
- मुश्किल से ध्यान दे
- एक पागल या आक्रामक मानसिकता
कम सामान्यतः, व्यक्ति दौरे का अनुभव कर सकता है या चेतना खो सकता है। मधुमेह वाले लोगों में, गंभीर हाइपोग्लाइसीमिया घातक हो सकता है।
हाइपोग्लाइसीमिया के कुछ कारणों में शामिल हैं:
- मधुमेह
- कुछ दवाएं, उदाहरण के लिए, मलेरिया के इलाज के लिए कुनैन
- बहुत ज्यादा इंसुलिन लेना
- खाने के बिना शराब पीना, क्योंकि लीवर ग्लाइकोजन नहीं छोड़ सकता है
- कुछ बीमारियां, विशेष रूप से गंभीर हेपेटाइटिस और गुर्दे के विकार
- एनोरेक्सिया
यदि गुर्दे और यकृत सही तरीके से काम नहीं करते हैं, तो शरीर से दवा को तोड़ना और बाहर निकालना कठिन हो जाता है।
अत्यधिक इंसुलिन उत्पादन या पूरकता हाइपोग्लाइसीमिया को जन्म दे सकता है। कुछ ट्यूमर कम रक्त शर्करा का कारण बन सकते हैं, क्योंकि वे इंसुलिन के समान रसायनों का उत्पादन करते हैं। एक ट्यूमर इतना ग्लूकोज भी खा सकता है कि यह शरीर के बाकी हिस्सों के लिए पर्याप्त नहीं रह जाता है।
जो लोग गैस्ट्रिक बाईपास सर्जरी से गुजरते हैं, उन्हें भी हाइपोग्लाइसीमिया का अनुभव हो सकता है, क्योंकि वे सर्जरी से पहले कम भोजन लेने में सक्षम होंगे।
नेसिडिओब्लास्टोसिस, एक दुर्लभ स्थिति जिसमें बीटा कोशिकाओं का इज़ाफ़ा होता है, अक्सर इंसुलिन के अतिप्रवाह में परिणाम होता है। अग्न्याशय में बीटा कोशिकाएं इंसुलिन का उत्पादन करती हैं।
स्वस्थ स्तर बनाए रखना
मधुमेह वाले लोगों को स्थिर रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने के लिए विशेष रूप से सावधान रहने की जरूरत है, लेकिन मधुमेह के बिना उन लोगों को भी स्वस्थ जीवनशैली की आदतों का पालन करना चाहिए ताकि स्थिति विकसित होने का खतरा बढ़ सके।
ग्लाइसेमिक इंडेक्स
ग्लाइसेमिक इंडेक्स लोगों को उन खाद्य पदार्थों को चुनने में मदद कर सकता है जो उनके रक्त शर्करा के स्तर को बाधित नहीं करेंगे।
सूचकांक प्रत्येक भोजन को एक मूल्य देता है। खाद्य पदार्थ जो रक्त शर्करा के स्तर को नाटकीय रूप से फैलाने का कारण बनेंगे, जैसे कैंडी, केक और जंक फूड, ग्लाइसेमिक इंडेक्स में उच्च हैं।
जो ऊर्जा की धीमी गति से जारी उतार-चढ़ाव को कम करेंगे, उनका स्कोर कम होगा।
ग्लूकोज के खिलाफ मापा जाता है, जो सूचकांक में 100 है, उदाहरण के लिए, तरबूज, का औसत मूल्य 76 है, शहद 61 पर है, और 28 में छोले रैंक है।
ग्लाइसेमिक लोड (जीएल) जीआई पर आधारित है। यह कुल प्रभाव की एक तस्वीर प्रदान करता है जो भोजन के एक सेवारत ऊर्जा स्तर पर होगा।
रक्त शर्करा की निगरानी क्या है?
लोग रक्त में नियमित रूप से ग्लूकोज के स्तर का परीक्षण करने के लिए रक्त शर्करा की निगरानी का उपयोग करते हैं।
यह प्रभावी मधुमेह नियंत्रण का एक अनिवार्य हिस्सा है। मधुमेह वाले कई लोगों को गतिविधियों और भोजन की योजना के लिए प्रत्येक दिन कई बार जांच करनी चाहिए, साथ ही साथ दवा या इंसुलिन की खुराक भी निर्धारित करनी चाहिए।
एक व्यक्ति ग्लूकोमीटर के साथ अपने रक्त शर्करा के स्तर का परीक्षण कर सकता है। वे आमतौर पर लैंसेट, या छोटी सुइयों, परिणाम रिकॉर्ड करने के लिए एक लॉगबुक और स्ट्रिप्स का परीक्षण करते हैं।
ग्लूकोज मीटर का उपयोग कैसे करें
ग्लूकोमीटर का उपयोग करना आसान है। रक्त शर्करा का सफलतापूर्वक परीक्षण करने के लिए निम्नलिखित कदम उठाएं:
- ग्लूकोज मीटर, एक टेस्ट स्ट्रिप, लैंसेट डिवाइस और अल्कोहल प्रीप पैड सेट करें।
- अपने हाथों को गर्म, साबुन वाले पानी से धोएं।
- ग्लूकोज मीटर पर स्विच करें, और डिवाइस तैयार होने पर एक परीक्षण पट्टी डालें।
- अल्कोहल प्रेप पैड के साथ, इंजेक्शन के नियोजित स्थल को पोंछें। शराब के वाष्पित होने की प्रतीक्षा करें।
- उंगली को लांसेट के साथ चुभोएं, और जब तक रक्त की एक छोटी बूंद विकसित न हो जाए, तब तक उंगली को धीरे से निचोड़ें।
- पट्टी पर रक्त की बूंद रखें।
- डेटा को संसाधित करने के लिए ग्लूकोज मीटर की प्रतीक्षा करें।
- परिणाम को ग्लूकोज मीटर की स्क्रीन पर पढ़ें।
- स्क्रीन पर जो भी शो दिखा रहा है उसके अनुरूप अपने डॉक्टर के निर्देशों का पालन करें।
- प्रत्येक ग्लूकोज रीडिंग का एक लॉग रखें, क्योंकि इससे डॉक्टरों को सबसे अच्छी उपचार योजना का पता चलता है। अधिक आधुनिक उपकरण डेटा के स्वचालित भंडारण की अनुमति देते हैं।
टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों को आम तौर पर प्रत्येक दिन कम से कम एक बार रक्त शर्करा सांद्रता का परीक्षण करने की आवश्यकता होती है।
जिन लोगों को इंसुलिन लेने की जरूरत होती है, जिसमें टाइप 1 डायबिटीज वाले सभी लोग शामिल हैं और टाइप 2 वाले कुछ लोगों को दिन में कई बार अपने रक्त का परीक्षण करना पड़ता है।
रक्त शर्करा के स्तर का एक सटीक रीडिंग अच्छे मधुमेह नियंत्रण को प्राप्त करने में मदद कर सकता है।
जीवन शैली युक्तियाँ
जीवनशैली विकल्प अक्सर रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।
भरपूर फल और सब्जियों के साथ एक स्वस्थ आहार का सेवन, एक स्वस्थ वजन बनाए रखना, और हर हफ्ते कम से कम 150 मिनट का मध्यम-से-गहन व्यायाम प्राप्त करने में मदद कर सकता है।
ब्लड शुगर को नियंत्रित करने के अन्य सुझावों में शामिल हैं:
- नियमित समय पर भोजन करना और भोजन छोड़ना नहीं
- जूस और सोडा के बजाय पानी पीना
- एक कैंडी बार के बजाय फल चुनना
- भाग नियंत्रण का उपयोग करना, ताकि एक विशिष्ट प्लेट एक चौथाई मांस, एक चौथाई स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ, और एक आधा गैर-स्टार्चयुक्त सब्जियां हों
कोई भी व्यक्ति जो कम या उच्च रक्त शर्करा के लक्षणों का अनुभव करता है, उसे एक डॉक्टर को देखना चाहिए, चाहे उन्हें मधुमेह का निदान हो या नहीं।
दूर करना
लोगों को रक्त शर्करा के स्तर के लिए लक्ष्य करना चाहिए जो 99 मिलीग्राम / डीएल से नीचे हैं। अनियमित या अत्यधिक रक्त शर्करा का स्तर मधुमेह और अन्य हानिकारक जटिलताओं को जन्म दे सकता है।
घर पर रक्त शर्करा की निगरानी करना सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि एक स्वस्थ सीमा के भीतर स्तर बना रहे।
हाइपरग्लाइसीमिया और हाइपोग्लाइसीमिया दोनों मधुमेह की अधिक गंभीर जटिलताओं को जन्म दे सकते हैं, इसलिए मुख्य रूप से कम जीआई खाद्य पदार्थ खाने और नियमित रूप से व्यायाम करने से रक्त शर्करा को संतुलित रखने में मदद मिल सकती है।
क्यू:
क्या लो-शुगर चॉकलेट वास्तव में मेरे रक्त शर्करा के लिए बेहतर है?
ए:
लो-शुगर चॉकलेट दो अलग-अलग चीजें हो सकती हैं। एक चॉकलेट को चीनी विकल्प के साथ मीठा किया जाता है, जैसे कि चीनी शराब। उदाहरणों में मैनिटोल, ज़ाइलिटोल या आइसोमाल्ट शामिल हैं।
जबकि वे आमतौर पर चीनी में कम होते हैं, वे अभी भी कार्बोहाइड्रेट होते हैं और रक्त शर्करा को प्रभावित कर सकते हैं। साथ ही, उनका हल्का रेचक प्रभाव होता है।स्टेविया के साथ चॉकलेट मीठा कम ग्लाइसेमिक उपचार के लिए एक बेहतर विकल्प हो सकता है। डार्क चॉकलेट मिल्क चॉकलेट की तुलना में बेहतर है, विशेष रूप से कम से कम 70 प्रतिशत कोको सामग्री के साथ डार्क चॉकलेट।
आमतौर पर, डार्क चॉकलेट में 42 का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम और 9. का ग्लाइसेमिक लोड होता है। सभी आहार मामलों के साथ, मॉडरेशन महत्वपूर्ण है, इसलिए भाग के आकार पर नज़र रखें और पोषण लेबल पढ़ें।
दबोरा वीपर्सपून, पीएचडी, आरएन, सीआरएनए उत्तर हमारे चिकित्सा विशेषज्ञों की राय का प्रतिनिधित्व करते हैं। सभी सामग्री सख्ती से सूचनात्मक है और इसे चिकित्सा सलाह नहीं माना जाना चाहिए।
