प्रोबायोटिक्स 'मस्तिष्क कोहरे' और सूजन का कारण हो सकता है?
प्रोबायोटिक्स के उपयोग से लक्षणों का एक समूह हो सकता है - जिसमें छोटी आंत में बैक्टीरिया बढ़ने से मस्तिष्क कोहरे और पेट का फूलना शामिल है।
यह निष्कर्ष था कि जॉर्जिया में ऑगस्टा विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पेट के लक्षणों जैसे गैस, सूजन, और व्याकुलता के साथ 30 लोगों का अध्ययन करने के बाद आया था।
इन लोगों में से, 22 ने मस्तिष्क कोहरे के लक्षणों को भी बताया, जो एक अस्थायी मानसिक स्थिति है जो एकाग्रता और स्मृति के साथ भ्रम और कठिनाइयों को लाता है। सभी 22 प्रोबायोटिक्स ले रहे थे, कुछ एक से अधिक ब्रांड।
कुछ ने बताया कि उनके मस्तिष्क के कोहरे के एपिसोड - जो भोजन के बाद कई घंटों तक रह सकते हैं - इतने बुरे थे कि उन्हें काम छोड़ना पड़ा।
यद्यपि वे सभी समान रूप से गंभीर पेट के लक्षण थे, मस्तिष्क कोहरे के साथ उन दो अन्य स्थितियों की संभावना थी: उनकी छोटी आंत में बैक्टीरिया का संचय, और डी-लैक्टिक एसिड के उच्च रक्त स्तर। कुछ मामलों में, एसिड का स्तर सामान्य से दो से तीन गुना अधिक था।
लैक्टोबेसिलस बैक्टीरिया की प्रजातियां, "सबसे अधिक इस्तेमाल होने वाले प्रोबायोटिक्स" में से एक, डी-लैक्टिक एसिड का उत्पादन करती है। बैक्टीरिया एसिड बनाते हैं जब वे भोजन में चीनी को किण्वित करते हैं जो आंत से गुजर रहा है।
मस्तिष्क कोहरे ने साफ कर दिया और अधिकांश रोगियों के लिए, एंटीबायोटिक दवाओं के साथ उपचार और प्रोबायोटिक्स के उपयोग को रोकने के बाद पेट के लक्षणों में "काफी सुधार" हुआ।
अध्ययन पर एक पत्र अब पत्रिका में प्रकाशित हुआ है क्लिनिकल और ट्रांसलेशनल गैस्ट्रोएंटरोलॉजी.
ऑगस्टा यूनिवर्सिटी के मेडिकल कॉलेज में डाइजेस्टिव हेल्थ क्लिनिकल रिसर्च सेंटर के निदेशक डॉ। सतीश एससी राव कहते हैं, '' हम अब जो जानते हैं, वह बताते हैं। डी-लैक्टिक एसिड का उत्पादन करें। ”
उनका सुझाव है कि प्रोबायोटिक्स लेने से "अनजाने में" मस्तिष्क कोहरे और अन्य लक्षणों के लिए छोटी आंत को बहुत अधिक बैक्टीरिया से आबाद करके उन स्थितियों की स्थापना हो सकती है जो डी-लैक्टिक एसिड का उत्पादन करती हैं।
आंत रोगाणुओं और स्वास्थ्य
जैसा कि अनुसंधान उपकरण में सुधार हुआ है, वैज्ञानिकों ने भूमिका के बढ़ते सबूतों को उजागर किया है कि मानव आंत में बैक्टीरिया और अन्य सूक्ष्मजीवों का स्वास्थ्य और रोग है।
मानव आंत सिर्फ 2 मिलियन जीन के कुल के साथ बैक्टीरिया की 300-500 प्रजातियों की एक जटिल पारिस्थितिकी तंत्र का घर है।
ये सूक्ष्म उपनिवेश हमारे साथ साझेदारी में रहते हैं। वे हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली के साथ बातचीत करते हैं, हमें भोजन को पचाने में मदद करते हैं, और हमारी चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं। बदले में, हम उन्हें दुश्मन के रोगाणुओं से बचाते हैं और आश्रय और पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
मानव आंत जन्म के समय बाँझ होता है और जल्द ही विभिन्न स्रोतों से रोगाणुओं को जमा करना शुरू कर देता है। माइक्रोब कॉलोनियों की विविधता और संरचना कई कारकों पर निर्भर करती है, जैसे कि जन्म का प्रकार, स्वच्छता, खिलाने का तरीका, शारीरिक संपर्क, और एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग।
आंत के साथ भोजन की मांसपेशियों की गति के कारण, और क्योंकि गैस्ट्रिक एसिड, पित्त, और अन्य पाचन रसों में एंटीबायोटिक प्रभाव होता है, पेट में पेट के हिस्से और पास की छोटी आंत में स्वस्थ लोगों में बैक्टीरिया से अपेक्षाकृत रहित होते हैं ।
इसके विपरीत, बृहदान्त्र - जो मलाशय के पास आंत के दूसरे छोर पर पाया जाता है - इसमें बैक्टीरिया की बहुत सघन उपनिवेश होते हैं, और उनकी संरचना बहुत अलग होती है।
यहाँ, प्रमुख उपभेदों - सहित लैक्टोबैसिली - कम ऑक्सीजन वाले वातावरण के अनुकूलन के कारण अवायवीय हैं। पेट के पास के हिस्सों में बैक्टीरिया, दूसरी ओर, मुख्य रूप से एरोबिक होते हैं।
प्रोबायोटिक्स के 'अत्यधिक उपयोग' से सावधान रहें
कई वर्षों से, हमने सुना है कि कुछ सूक्ष्मजीवों की विशेष मात्रा में लेना - जिन्हें प्रोबायोटिक्स के रूप में जाना जाता है - आंत पर उनके प्रभाव के कारण मानव स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकता है।
अब गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्थितियों और रोगों को कम करने के लिए प्रोबायोटिक्स लेना आम बात है, और उनका इलाज करने वाले चिकित्सक भी तेजी से उनकी सिफारिश कर रहे हैं।
सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला प्रोबायोटिक्स हैं लैक्टोबेसिलस तथा Bifidobacterium प्रजाति।
संयुक्त राज्य अमेरिका में, प्रोबायोटिक्स को आहार की खुराक के रूप में वर्गीकृत किया जाता है और उनका उत्पादन उसी खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) के नियमों के अधीन नहीं होता है जो दवाओं की आवश्यकता होती है।
काउंटर पर कई व्यावसायिक प्रोबायोटिक्स उपलब्ध हैं। वे विभिन्न रूपों में आते हैं, जैसे कि "फ्रीज-ड्राय" गोलियां, पाउच जो पेय और योगर्ट्स के साथ मिश्रित हो सकते हैं।
जबकि कुछ प्रोबायोटिक निर्माताओं ने नैदानिक परीक्षणों में अपने कुछ उत्पादों का परीक्षण किया है, इस पर बहुत कम या कोई शोध नहीं किया गया है कि विभिन्न प्रोबायोटिक्स को एक साथ लेने से बैक्टीरिया एक दूसरे के साथ काम करते हैं या नहीं।
ऐसे कुछ परिदृश्य हैं जिनमें प्रोबायोटिक उपयोग समस्याओं का कारण बनता है, जिसमें जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ भोजन की गति को प्रभावित करने वाली स्थितियां शामिल हैं। जो लोग पेट के एसिड को कम करने के लिए ओपियोइड और ड्रग्स लेते हैं, वे भी समस्याओं का अनुभव करते हैं।
डॉ। राव और उनके सहयोगियों ने माना कि प्रोबायोटिक्स कुछ स्थितियों में कुछ लोगों को लाभान्वित कर सकते हैं, जैसे एंटीबायोटिक लेने के बाद आंत के बैक्टीरिया को फिर से भरने में मदद करना। हालांकि, वे "अत्यधिक और अंधाधुंध उपयोग" के खिलाफ चेतावनी देते हैं।
‘अक्षुण्ण आंत’ में प्रभाव दिखाने के लिए पहला अध्ययन
अध्ययन में भाग लेने वाले सभी लोगों ने अपने लक्षणों के अन्य संभावित कारणों का पता लगाने के लिए व्यापक जठरांत्र परीक्षा आयोजित की। इसके अलावा, उन्होंने अपने लक्षणों, प्रोबायोटिक्स के उपयोग, दही की खपत और विशेष रूप से भोजन की आदतों के बारे में प्रश्नावली पूरी की।
टीम ने चयापचय परीक्षणों का संचालन किया, जो तब हुआ जब प्रतिभागियों ने कार्बोहाइड्रेट का सेवन किया। ये ग्लूकोज, इंसुलिन, डी-लैक्टिक एसिड और एल-लैक्टेट एसिड के स्तर पर प्रभाव दिखाते हैं, जो ऊर्जा के लिए ग्लूकोज को जलाने पर उत्पन्न होता है।
30 रोगियों में अनुभव किए गए "सबसे गंभीर लक्षण" पेट में "सूजन, दर्द, व्याकुलता और गैस" थे। मस्तिष्क के कोहरे (जो सभी प्रोबायोटिक्स का सेवन करते हैं) और 8 बिना रोगियों वाले 22 रोगियों में ये समान रूप से तीव्र थे।
शोधकर्ताओं ने पाया कि ब्रेन फॉग ग्रुप में छोटी आंत के बैक्टीरिया अतिवृद्धि (SIBO) नामक स्थिति होने की संभावना थी, जिसमें स्वस्थ व्यक्तियों की तुलना में छोटी आंत में कहीं अधिक बैक्टीरिया होते हैं।
उन्होंने यह भी पाया कि मस्तिष्क कोहरे के बिना समूह के एक चौथाई की तुलना में मस्तिष्क कोहरे समूह के तीन चौथाई उनके रक्त में डी-लैक्टिक एसिड का उच्च स्तर था।
अन्य अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि प्रोबायोटिक्स डी-लैक्टिक एसिड के अतिउत्पादन का कारण हो सकता है और इसके परिणामस्वरूप कम आंत्र सिंड्रोम वाले लोगों में मस्तिष्क कोहरे हो सकता है। यह एक ऐसी स्थिति है जिसमें छोटी आंत सही ढंग से काम नहीं करती है और परिणामी कार्बोहाइड्रेट में होती है।
अप्रशिक्षित कार्बोहाइड्रेट की अधिकता एसआईबीओ और डी-लैक्टिक एसिड के परिणामस्वरूप उच्च स्तर का कारण बनती है।
डॉ। राव कहते हैं कि उनका अध्ययन दिमागी कोहरे, SIBO और डी-लैक्टिक एसिड के उच्च स्तर को "अक्षुण्ण आंत" वाले लोगों में प्रोबायोटिक उपयोग से जोड़ने के लिए सबसे पहले प्रतीत होता है।
"प्रोबायोटिक्स को एक दवा के रूप में माना जाना चाहिए, न कि खाद्य पूरक के रूप में।"
डॉ। सतीश एस सी राव
