क्या कुछ आंत के बैक्टीरिया खाद्य एलर्जी से बचा सकते हैं?

नए शोध इस विचार को पुष्ट करते हैं कि आंत में कुछ बैक्टीरिया की अनुपस्थिति खाद्य एलर्जी का कारण बन सकती है, एक ऐसी स्थिति जो लाखों लोगों को प्रभावित करती है। अध्ययन से यह भी पता चलता है कि मुख्य आंत बैक्टीरिया की भरपाई खाद्य एलर्जी के इलाज के लिए एक तरीका प्रदान कर सकती है।

नए शोध बताते हैं कि मूंगफली से एलर्जी जैसे खाद्य एलर्जी, आंत में लाभकारी बैक्टीरिया की कमी के कारण हो सकता है।

बोस्टन चिल्ड्रन्स हॉस्पिटल और ब्रिघम एंड वीमेंस हॉस्पिटल, बोस्टन, एमए के वैज्ञानिकों ने पाया कि खाद्य एलर्जी वाले शिशुओं और बच्चों में आंत के बैक्टीरिया की कुछ प्रजातियां गायब हैं।

जब टीम ने चूहों को लापता बैक्टीरिया दिया, तो रोगाणुओं ने जानवरों को खाद्य एलर्जी से बचाया।

शोधकर्ताओं ने सुरक्षात्मक प्रभाव के पीछे माउस सेल और बैक्टीरिया की बातचीत को भी मैप किया।

वे हाल ही में अपने निष्कर्षों का वर्णन करते हैं प्रकृति चिकित्सा कागज।

पिछले अध्ययन आंत बैक्टीरिया और खाद्य एलर्जी के बीच संबंधों के बारे में इसी तरह के निष्कर्ष पर पहुंच गए हैं। हालांकि, उन्होंने सेलुलर स्तर पर बातचीत का विस्तृत विश्लेषण नहीं किया।

ब्रिघम एंड वूमेनस हॉस्पिटल में मैसाचुसेट्स होस्ट-माइक्रोबायोम सेंटर के निदेशक सह वरिष्ठ अध्ययन लेखक डॉ। लिन ब्री कहते हैं, "हमने सांस्कृतिक मानव मूल बैक्टीरिया की पहचान की, जो खाद्य एलर्जी के प्रति प्रतिरक्षा प्रणाली को संशोधित करते हैं।"

निष्कर्ष खाद्य एलर्जी के इलाज के लिए एक नए तरीके की ओर इशारा करते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली के वायरिंग को बदलने के लिए लाभकारी बैक्टीरिया का उपयोग करता है। किसी विशेष खाद्य allergen को लक्षित करने के बजाय, यह विधि संभावित रूप से एक ही बार में सभी खाद्य एलर्जी का इलाज कर सकती है।

इस तरह के दृष्टिकोण मौखिक इम्यूनोथेरेपी की तुलना में बहुत अलग हैं, जिसमें उद्देश्य छोटे भोजन के माध्यम से एलर्जी की प्रतिक्रिया की सीमा को बढ़ाना है, जिससे संबंधित भोजन एलर्जीन के लिए जोखिम बढ़ रहा है।

"यह खाद्य एलर्जी के लिए चिकित्सीय के लिए हमारे दृष्टिकोण में एक समुद्री परिवर्तन का प्रतिनिधित्व करता है," डॉ। ब्राय कहते हैं।

खाद्य एलर्जी और आंत बैक्टीरिया

एक एलर्जी तब उत्पन्न होती है जब किसी व्यक्ति की प्रतिरक्षा प्रणाली में किसी पदार्थ की अत्यधिक प्रतिक्रिया होती है जो आमतौर पर अन्य लोगों में प्रतिक्रिया को उत्तेजित नहीं करती है।

एलर्जी की प्रतिक्रिया हल्के जलन से लेकर एनाफिलेक्सिस तक हो सकती है, एक गंभीर, जानलेवा प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया है जिसे तत्काल चिकित्सा ध्यान देने की आवश्यकता है। खाद्य एलर्जी उन लोगों में से हैं जिनके परिणामस्वरूप एनाफिलेक्सिस हो सकता है।

खाद्य एलर्जी के वैश्विक प्रसार पर एक 2018 के अध्ययन से पता चलता है कि पश्चिमी देशों में कम से कम, स्थिति लगभग 10% लोगों को प्रभावित करती है, छोटे बच्चों में सबसे आम है। इस बात के भी प्रमाण हैं कि विकासशील देश खाद्य एलर्जी में वृद्धि देख रहे हैं।

गाय के दूध और अंडे से एलर्जी दुनिया के कई हिस्सों में सबसे आम खाद्य एलर्जी है। हालांकि, खाद्य एलर्जी के पैटर्न अलग-अलग देशों में अलग-अलग हो सकते हैं, जो उनकी आबादी की आहार संबंधी आदतों पर निर्भर करता है।

मानव आंत, या पाचन तंत्र, सूक्ष्मजीवों के खरबों का घर है, जिसमें बैक्टीरिया की 1,000 से अधिक प्रजातियां शामिल हैं। ये रोगाणु स्वास्थ्य और बीमारी में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

आंत के जीवाणु अपने मेजबान के जीव विज्ञान को कई तरीकों से प्रभावित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, वे सूजन को ट्रिगर करने के लिए हार्मोन के साथ बातचीत कर सकते हैं। शोधकर्ताओं ने आंत बैक्टीरिया के असंतुलन और तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क के कामकाज के बीच संबंध भी पाया है।

इस बात के भी ठोस सबूत हैं कि आंत के रोगाणु आंत की प्रतिरक्षा प्रणाली के साथ घनिष्ठ साझेदारी में काम करते हैं और प्रतिरक्षा कोशिकाओं, रासायनिक दूतों और जीवाणुओं के अपने उप-योगों के साथ एक "जटिल प्रतिरक्षा-कार्यात्मक अंग" बनाते हैं।

आंत रोगाणुओं और इन प्रतिरक्षा प्रणाली घटकों के बीच संतुलन में कोई भी परिवर्तन बीमारियों की एक श्रृंखला को ट्रिगर कर सकता है, और यह कैंसर को भी बढ़ावा दे सकता है और इसके उपचार को बाधित कर सकता है।

आंत बैक्टीरिया खाद्य एलर्जी को कैसे प्रभावित कर सकता है?

एक सिद्धांत जो वैज्ञानिकों के बीच जमीन हासिल कर रहा है वह यह है कि पश्चिमी दुनिया में कुछ जीवनशैली और देखभाल पैटर्न शिशुओं के लिए लाभदायक आंत बैक्टीरिया को जमा करने के अवसरों को कम कर सकते हैं जो भोजन की एलर्जी को रोकने के तरीके में आंत की प्रतिरक्षा प्रणाली को तार करने में मदद करते हैं।

इन जीवन शैली पैटर्न में छोटे परिवार, स्तनपान में कमी, सिजेरियन प्रसव में वृद्धि और एंटीबायोटिक दवाओं का अधिक उपयोग शामिल हैं।

इस विचार का परीक्षण करने के लिए, नए अध्ययन के पीछे टीम ने शिशुओं से हर कुछ महीनों में फेकल के नमूने एकत्र करके शुरू किए। इन नमूनों का उपयोग करते हुए, शोधकर्ताओं ने 56 शिशुओं और उन बच्चों के पेट के जीवाणुओं की तुलना की, जिन्होंने 98 से अधिक व्यक्तियों के साथ खाद्य एलर्जी विकसित की, जो नहीं हुए।

पिछले अध्ययनों से यह भी पता चला है कि खाद्य एलर्जी वाले व्यक्तियों के पेट के बैक्टीरिया उन प्रतिभागियों से अलग थे जो बिना खाद्य एलर्जी के थे। हालाँकि, यह परिणाम इस सवाल का जवाब देता है: खाद्य एलर्जी के लिए ये अंतर किस हद तक था?

अध्ययन के अगले चरण के लिए, टीम ने चूहों में खाद्य एलर्जी के साथ और बिना अंडे से संवेदनशील बच्चों के आंतों के सूक्ष्म नमूनों का प्रत्यारोपण किया।

शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन चूहों ने खाद्य एलर्जी के बिना बच्चों से आंत के बैक्टीरिया के नमूने प्राप्त किए थे, उन चूहों की तुलना में अंडे से एलर्जी की संभावना कम थी, जिन्हें खाद्य एलर्जी वाले बच्चों से नमूने मिले थे।

तब शोधकर्ताओं ने खाद्य एलर्जी के साथ और बिना बच्चों के आंत बैक्टीरिया के नमूनों के बीच अंतर की पहचान करने के लिए उन्नत कम्प्यूटेशनल तकनीकों का इस्तेमाल किया। इन शक्तिशाली उपकरणों के लिए धन्यवाद, विश्लेषण जीवाणुओं की व्यक्तिगत प्रजातियों का पता लगा सकता है और उन्हें छोटे समूहों में परीक्षण कर सकता है।

चूहों में बैक्टीरिया के बार-बार परीक्षण से, टीम ने रोगाणुओं के दो समूह विकसित किए, जिनमें से प्रत्येक में पांच या छह शामिल थे क्लोस्ट्रीडियल या Bacteroidetes मानव आंत बैक्टीरिया की प्रजातियां।

ये विशेष रूप से जीवाणु समूहों ने चूहों को अंडे की एलर्जी के लिए प्रतिरोधी रखा। जब टीम ने चूहों पर अन्य जीवाणु प्रजातियों के समूहों का परीक्षण किया, तो उन्होंने उनकी रक्षा नहीं की।

सेल-स्तरीय इंटरैक्शन को मैप करना

अध्ययन के अगले चरण में, शोधकर्ताओं ने जांच की कि इन प्रभावों का उत्पादन करने के लिए सेलुलर स्तर पर क्या हो सकता है। फिर, परिष्कृत तकनीकों के लिए धन्यवाद, वे मनुष्यों और चूहों दोनों में प्रतिरक्षा बातचीत में बदलाव को देखने में सक्षम थे।

उन्होंने पाया कि लाभकारी क्लोस्ट्रीडियल तथा Bacteroidetes जिन समूहों ने चूहों को खाद्य एलर्जी से बचाया, उन्होंने दो प्रतिरक्षा मार्गों को लक्षित किया और प्रतिरक्षा प्रणाली में विशिष्ट टी कोशिकाओं को ट्रिगर किया।

जिन टी कोशिकाओं ने लाभकारी बैक्टीरिया को ट्रिगर किया, वे नियामक टी कोशिकाएं थीं। बैक्टीरिया ने अपने राज्य को बदल दिया था ताकि वे चिकन अंडे प्रोटीन के लिए अत्यधिक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को भड़काने न दें।

शोधकर्ताओं ने चेतावनी दी है कि जबकि ये परिणाम बहुत अच्छा वादा दिखाते हैं, वे केवल चूहों में मान्य हैं। आगे के अध्ययनों को अब मनुष्यों में निष्कर्षों को दोहराने की आवश्यकता है।

दल के कुछ सदस्य पहले से ही बोस्टन चिल्ड्रन अस्पताल में मूंगफली एलर्जी वाले वयस्कों के इलाज के लिए एक अजीब प्रत्यारोपण दृष्टिकोण का परीक्षण करने के लिए स्थापित कर रहे हैं।

इसके अलावा, कई निजी कंपनियां नैदानिक ​​परीक्षणों के लिए अलग-अलग बैक्टीरिया रचनाएं बना रही हैं। इस गति से, यह संभव है कि उपचार लगभग 5 वर्षों में उपलब्ध हो।

ऐसा प्रतीत होता है कि रोगाणुओं और मानव कोशिकाओं के बीच विस्तृत अंतःक्रियाओं को ड्रिल करने की क्षमता होने से "बेहतर चिकित्सीय और बीमारी के लिए एक बेहतर नैदानिक ​​दृष्टिकोण खोजने" की संभावना खुल जाती है, डॉ। ब्राय टिप्पणी करती हैं।

"खाद्य एलर्जी के साथ, इसने हमें एक विश्वसनीय चिकित्सीय दिया है जिसे हम अब रोगी की देखभाल के लिए आगे ले जा सकते हैं।"

डॉ। लिन ब्रायन

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