मलेरिया से लड़ने के लिए सूप का उपयोग करना
एक नए पेपर से पता चलता है कि कुछ पारंपरिक सूप शोरबा में सक्रिय तत्व हो सकते हैं जो मलेरिया से लड़ने में मदद कर सकते हैं।
शोध बीएमजे जर्नल में दिखाई देता है बचपन में होने वाले रोगों का आर्काइव, और यूनाइटेड किंगडम में इंपीरियल कॉलेज लंदन में जीवन विज्ञान विभाग से प्रोफेसर जेक बॉम, कागज के अंतिम और इसी लेखक हैं।
जैसा कि प्रो। बॉम और उनके सहयोगियों ने उल्लेख किया है, दुनिया भर में लगभग आधी आबादी के मरने के कारण दुनिया की लगभग आधी आबादी में मलेरिया संक्रमण विकसित होने का खतरा है।
से कई परजीवी प्रजातियों प्लाज्मोडियम जीनस मलेरिया का कारण बनता है, लेकिन प्लाज्मोडियम फाल्सीपेरम, विशेष रूप से, 99% मौतों के लिए जिम्मेदार है। पी। फाल्सीपेरम तेजी से रोगाणुरोधी दवाओं के लिए प्रतिरोधी है, शोधकर्ताओं को समझाएं, जो नए उपचारों की आवश्यकता को अनिवार्य बनाता है।
प्रो। बॉम और टीम ने अवलोकन से शुरू किया कि आर्टीमिसिनिन नामक नवीनतम एंटीमरलियल दवा, आर्टेमिसिया परिवार की एक पारंपरिक चीनी जड़ी बूटी, क्विंगहाओ से प्राप्त होती है।
वास्तव में, qinghao 2,000 वर्षों से पारंपरिक चीनी चिकित्सा का एक हिस्सा रहा है, और लोगों ने इसका उपयोग मलेरिया से संबंधित बुखार के इलाज के लिए किया है।
तो, शोधकर्ताओं ने सोचा, क्या एंटीमरल गुणों के साथ कोई अन्य पारंपरिक, प्राकृतिक उपचार हैं? यह पता लगाने के लिए, उन्होंने 60 पारंपरिक सूप शोरबा की जांच की - यकृत बुखार को कम करने वाले गुणों के साथ - जो यूरोप, उत्तरी अफ्रीका और मध्य पूर्व के देशों से उत्पन्न हुए थे।
4 सूप मलेरिया संक्रमण को पूरी तरह से रोक सकते हैं
टीम ने लंदन के एक प्राथमिक विद्यालय में विभिन्न जातीय पृष्ठभूमि के विद्यार्थियों से उनके घर के बने सूप में लाने के लिए कहकर सूप प्राप्त किया। जिन 60 सूप नमूनों को विद्यार्थियों ने लाया, उनमें से कुछ फ़िल्टर नहीं किया क्योंकि वे बहुत घने थे, और अन्य क्योंकि वे बहुत ऑयली थे।
इन सूपों को नष्ट करने के बाद, शोधकर्ताओं के पास 56 सूप परीक्षण के लिए उपलब्ध थे। टीम ने अलग-अलग के साथ 72 घंटे के लिए फ़िल्टर्ड सूप के अर्क लगाए पी। फाल्सीपेरम यह देखने के लिए कि क्या सूप परजीवी के विकास को रोकेंगे।
विशेष रूप से, वैज्ञानिक यह देखना चाहते थे कि क्या शोरबा यौन परिपक्वता, बीमारी पैदा करने वाले परजीवियों को परिपक्व होने से उस बिंदु तक अवरुद्ध कर देगा, जहां वे संक्रामक हो जाते हैं।
परिणामों से पता चला कि पांच ब्रोथ के नमूनों ने परजीवी की वृद्धि को 50% से अधिक रोक दिया है, इनमें से दो मलेरिया के खिलाफ एक सामान्य एंटीमायलरियल ड्रग के रूप में प्रभावी हैं जिन्हें डायहाइड्रोकार्टेमिसिन कहा जाता है।
चार अन्य नमूने रोकने में 50% से अधिक प्रभावी थे पी। फाल्सीपेरम, जिससे पता चलता है कि वे मलेरिया के संचरण को पूरी तरह से रोक सकते हैं।
ये शोरबा या तो शाकाहारी थे या चिकन या बीफ थे, और शोधकर्ताओं को उन सभी के बीच एक सामान्य घटक नहीं मिला। हालांकि, उन्होंने सूप के लिए व्यंजनों को एकत्र नहीं किया।
आश्चर्यजनक रूप से, चार में से दो सूप जो मलेरिया के संक्रमण को रोकने में 50% से अधिक प्रभावी थे, एक ही घर से आए थे।
लेखकों का कहना है कि यह पता लगाना कि कौन सी सामग्री में सबसे अधिक एंटीमरलियारियल गतिविधि है, भविष्य के अनुसंधान का ध्यान केंद्रित होना चाहिए।
वे यह भी लिखते हैं कि "किसी भी शोरबा की उपयोगिता जो एंटीमाइरियल गतिविधि के लिए पाई जाती है […] सूप तैयार करने के मानकीकरण और अंततः सक्रिय स्रोत घटक की पहचान पर काफी निर्भर करती है।"
"डी] पहले मानव कोशिकाओं और बाद में प्रीक्लिनिकल परीक्षणों के साथ विस्तृत विष विज्ञान" भी आवश्यक होगा। लेकिन, वे जारी रखते हैं, "यह यात्रा, जो कि क्विंगहाओ जड़ी बूटी से आर्टीमिसिनिन का प्रतिबिंब है, अभी तक शक्तिशाली संक्रामक विरोधी उपचार के एक अन्य स्रोत को प्रकट कर सकती है।"
लेखकों के ज्ञान के लिए, यह अपनी तरह का पहला अध्ययन है। प्रो। बॉम और उनके सहयोगियों ने निष्कर्ष निकाला:
“ऐसे समय में जब साक्ष्य-आधारित दवा के खिलाफ एक पुनरुत्थानवादी आवाज़ होती है, अगली पीढ़ी को शिक्षित करने के लिए इस तरह के अभ्यासों का बहुत महत्व है कि नई दवाओं की खोज कैसे की जाती है, वे कैसे काम कर सकते हैं, और कैसे अनछुए संसाधन अभी भी वैश्विक बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में मौजूद हैं महत्व
