नींद आहार: यह काम कर सकता है?
यह जनवरी है। हम में से कई ने देखा है कि पिछले साल की तुलना में हमारे पैंट थोड़े तंग हैं। बिना जिम जाए हम उस अतिरिक्त वजन को कैसे शिफ्ट कर सकते हैं? एक अतिरिक्त घंटे बिस्तर में कोशिश करें, एक नया अध्ययन बताता है।
यूनाइटेड किंगडम में किंग्स कॉलेज लंदन में स्थित वैज्ञानिकों ने हाल ही में नींद और आहार की जांच के लिए एक पायलट अध्ययन किया है। उनके निष्कर्ष हममें से उन लोगों के लिए अच्छी खबर हो सकती है जो इस समय थके हुए और चुलबुले लगते हैं।
नींद एक अजीब जानवर है। हममें से अधिकांश लोग जानते हैं कि यदि हम पर्याप्त नहीं हैं तो हम बहुत बुरा महसूस करते हैं, फिर भी हम में से कोई भी उस 7-ईश घंटे की आवश्यकता नहीं है जो हमें चाहिए।
वास्तविक रूप से, रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) के अनुसार, 3 में से 1 अमेरिकियों को बंद-आंख की सही मात्रा नहीं मिलती है।
यह काफी चिंताजनक आँकड़ा है, नींद के रूप में - या इसकी कमी - अब मोटापे और कार्डियोमेटाबोलिक स्थितियों के लिए एक जोखिम कारक माना जाता है, जैसे बिगड़ा हुआ ग्लूकोज सहिष्णुता और उच्च रक्तचाप।
यदि नींद की कमी का इतना बड़ा प्रभाव हो सकता है, तो यह उन व्यक्तियों में नींद के तरीकों की खोज करने के लिए समझदार लगता है जो जोखिम में हो सकते हैं।
नींद का विस्तार
किंग्स कॉलेज लंदन में पोषण विज्ञान विभाग से डॉ। वेंडी हॉल, और टीम ने हाल ही में एक पायलट अध्ययन पूरा किया जिसमें उन्होंने परीक्षण किया कि क्या एक साधारण हस्तक्षेप वयस्कों के समूह में नींद की अवधि बढ़ा सकता है या नहीं।
उनके परिणाम आज प्रकाशित हुए हैं अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन.
कुल मिलाकर, 21 स्वस्थ अल्प-नींदकर्ताओं ने 45-मिनट की नींद का परामर्श दिया। इस सत्र के दौरान, नींद के विस्तार समूह को कम से कम चार सहायक संकेत दिए गए थे ताकि उनकी नींद के समय को लंबा किया जा सके, जिसमें कैफीन का सेवन कम करने के बारे में जानकारी शामिल थी - सोने से ठीक पहले एक कॉफी होने से इसे छोड़ने के लिए कठिन हो जाता है (कौन जानता था?) - और आराम स्थापित करना दिनचर्या, जैसे गर्म स्नान और कुछ केनी जी।
अगले 7 दिनों के लिए, प्रतिभागियों ने नींद की डायरी रखी। उन्होंने एक गति संवेदक भी पहना था जो यह पता लगा सकता था कि प्रतिभागी कितने समय तक सोए थे, और सोते रहने से पहले उन्होंने बिस्तर में कितने समय बिताया।
नींद की अवधि बढ़ाने के लिए शोधकर्ताओं के प्रयासों के साथ-साथ, उन्होंने पूरे अध्ययन अवधि में पोषण संबंधी सेवन पर भी नजर रखी।
कुल मिलाकर, नींद के विस्तार समूह के 86 प्रतिशत लोगों ने बिस्तर में अपना समय बिताया, और लगभग आधे ने अपनी नींद की अवधि (52-90 मिनट तक) बढ़ाई। समूह के तीन सदस्यों ने प्रति रात औसतन 7-9 घंटे की नींद की सिफारिश की साप्ताहिक मारा।
हालांकि, शोधकर्ताओं का मानना है कि प्रतिभागियों को जो अतिरिक्त नींद मिली है, वह विशेष रूप से महान गुणवत्ता की नहीं हो सकती है। वे निष्कर्ष निकालते हैं कि नई नींद की दिनचर्या में थोड़ा समय लग सकता है; केनी जी केवल इतना ही कर सकते हैं।
गहन आहार परिवर्तन
ठीक है, इसलिए मुझे पता है कि आप अध्ययन के आहार पहलू के बारे में पढ़ने के लिए बेताब हैं, और आहार डायरी ने कई दिलचस्प निष्कर्ष निकाले। उदाहरण के लिए, जिन व्यक्तियों ने एक विस्तारित नींद पैटर्न प्राप्त करने का प्रबंधन किया, उन्होंने प्रति दिन 10 ग्राम, और साथ ही कम कार्बोहाइड्रेट खाने की सूचना दी।
"तथ्य यह है कि नींद का विस्तार करने से मुक्त शर्करा के सेवन में कमी आई है, जिससे हमारा मतलब है कि शक्कर जो निर्माताओं द्वारा खाद्य पदार्थों में मिलाया जाता है या घर पर खाना पकाने के साथ-साथ शहद, सिरप और फलों के रस में शर्करा से पता चलता है कि ए। जीवनशैली में साधारण बदलाव से लोगों को स्वस्थ आहार का सेवन करने में मदद मिल सकती है। ”
डॉ। वेंडी हॉल
लेकिन इससे पहले कि हम सभी बहुत उत्साहित हों और नए गद्दे खरीदने के लिए दौड़ पड़ें, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि अध्ययन सिर्फ एक पायलट है। इसमें 21 लोग शामिल थे, जिनमें से केवल 18 ने बिस्तर में अपना समय बढ़ाया, और इसे पूरा होने में सिर्फ 1 सप्ताह का समय लगा।
ऐसा कहने के बाद, क्योंकि नींद कई बीमारियों के लिए एक ज्ञात जोखिम कारक है, इन सीमित नींवों पर निर्माण करना महत्वपूर्ण है। आगे के शोध को यह पहचानने की जरूरत है कि इस तरह से नींद की आदतों में सार्थक बदलाव करना संभव है या नहीं।
जैसा कि प्रमुख शोधकर्ता हया अल खतीब कहते हैं, "हमने दिखाया है कि स्वस्थ वयस्कों में व्यक्तिगत सहज दृष्टिकोण के साथ नींद की आदतों को सापेक्ष आसानी से बदला जा सकता है।"
"हमारे परिणाम," वह जारी है, "यह भी सुझाव है कि बिस्तर में एक घंटे या उससे अधिक समय तक बढ़ते रहने से स्वास्थ्यप्रद भोजन विकल्प हो सकते हैं। यह कम नींद और खराब-गुणवत्ता वाले आहार के बीच की कड़ी को मजबूत करता है जो पहले से ही पिछले अध्ययनों द्वारा देखा गया है। "
वे नींद में संशोधन और आहार में अपने प्रवेश का विस्तार करने की योजना बनाते हैं। अल खतीब ने कहा, "हमें उम्मीद है कि पोषक तत्वों के सेवन की जांच करने वाले दीर्घकालिक अध्ययनों के साथ इस खोज की और भी अधिक विस्तार [[]] में नींद के व्यवहार का पालन जारी रखा जाएगा।"
तो, अभी के लिए, हमें एक चुटकी नमक के साथ निष्कर्ष निकालना चाहिए; निष्कर्ष को पुख्ता करने के लिए बहुत अधिक कार्य की आवश्यकता होगी। यह कहा जा रहा है, यह अब अच्छी तरह से स्थापित है कि एक राष्ट्र के रूप में, हमें और अधिक नींद की आवश्यकता है - इसलिए आप इसे आज़मा सकते हैं।
बस नींद से वंचित कबूतरों के बीच एक अंतिम बिल्ली को फेंकने के लिए, कुछ सबूत भी हैं जो नींद के लिए हैं बहुत लंबा मृत्यु दर के जोखिम को बढ़ाता है। हमेशा की तरह, मॉडरेशन कुंजी है। बहुत ज्यादा नहीं, बहुत कम नहीं।
एक व्यक्तिगत टिप्पणी पर, मेरे पास 1-वर्षीय जुड़वाँ बच्चे हैं, इसलिए मेरी पर्याप्त नींद लेने की संभावना अविश्वसनीय रूप से पतली है - मेरी कमर के विपरीत।
