वजन कम करने की कुंजी: 'अक्सर लॉग इन करें, और हारें'

बहुत से लोग हर चीज को लॉग इन करने पर विचार करते हैं जिसे वे एक थकाऊ काम मानते हैं। हाल ही में हुए एक अध्ययन के अनुसार, हालांकि, यह प्रभावी वजन घटाने की तकनीक ज्यादातर लोगों के विचार से बहुत कम समय लेती है।

ट्रैकिंग जो आप अधिक नियमित रूप से खाते हैं, वह वजन घटाने को बढ़ाता है।

मोटापा अब एक सामान्य स्वास्थ्य मुद्दा है।

रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) के अनुसार, संयुक्त राज्य अमेरिका में लगभग 40 प्रतिशत वयस्कों को 2015-2016 में मोटापा था।

यह आंकड़ा 1999 से लगातार बढ़ रहा है।

ज्यादातर लोग जानते हैं कि मोटापा कई स्वास्थ्य जोखिमों को वहन करता है, जैसे हृदय रोग, टाइप 2 मधुमेह और कैंसर के कुछ निश्चित रूप। इसके बावजूद, लोगों को वजन कम करना मुश्किल लगता है।

अध्ययनों से पता चला है कि सबसे प्रभावी वजन घटाने की रणनीतियों में से एक आहार स्व-निगरानी है। इस पद्धति के लिए एक व्यक्ति को सभी खाद्य और पेय को रिकॉर्ड करने की आवश्यकता होती है जो वे दिन भर उपभोग करते हैं, भाग के आकार और तैयारी के तरीकों पर ध्यान देते हैं।

जो लोग वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, वे अक्सर इस पद्धति के बारे में उत्साही से कम होते हैं, यह मानते हुए कि यह अत्यधिक समय लेने वाला है। हालांकि, बर्लिंगटन में वरमोंट विश्वविद्यालय और कोलंबिया में दक्षिण कैरोलिना विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया है कि अपने आहार की निगरानी करना बहुत प्रभावी है और जितना लगता है उससे कहीं अधिक आसान है।

“लोग इससे नफरत करते हैं; उन्हें लगता है कि यह बहुत ही भयानक और भयानक है, लेकिन हमारे पास यह सवाल था: आहार स्व-निगरानी में वास्तव में कितना समय लगता है? " जीन हार्वे का कहना है कि यूनिवर्सिटी ऑफ वर्मोंट के न्यूट्रीशन एंड फूड साइंसेज डिपार्टमेंट के अध्ययन और अध्यक्षता के प्रमुख लेखक हैं। "जवाब है, बहुत ज्यादा नहीं है।"

समय के साथ तेज

अध्ययन में कुल 142 प्रतिभागियों ने हिस्सा लिया। इन व्यक्तियों ने मोटिवेशनल इंटरव्यू (iReach2) ट्रायल के साथ इंटरनेट मोटापे के उपचार में पहले से ही नामांकन कर लिया था। वे ज्यादातर महिलाएं थीं, और उनमें से 81 प्रतिशत को मोटापा था।

प्रतिभागियों को 24 सप्ताह के लिए हर सप्ताह एक आहार विशेषज्ञ के नेतृत्व वाले ऑनलाइन सत्र में शामिल होना पड़ा। शोधकर्ताओं ने उन्हें ऑनलाइन कार्यक्रम का उपयोग करके अपने दैनिक आहार को लॉग करने के लिए भी कहा। इस डेटा से, टीम न केवल यह देख सकती थी कि लोग क्या खा रहे थे, बल्कि यह भी कि वे कितनी बार अपने भोजन का सेवन दर्ज करते थे और कितनी देर तक वे इसे करते थे।

आहार की स्व-निगरानी 6 महीने तक चली, जिसके बाद शोधकर्ताओं ने गणना की कि प्रत्येक दिन लोगों को कितना समय लगा और वजन घटाने के लिए यह रणनीति कितनी सफल रही।

परिणाम पत्रिका में दिखाई देते हैं मोटापा "लॉग अक्सर, अधिक खो: इलेक्ट्रॉनिक आहार स्व: वजन घटाने के लिए निगरानी" नामक एक पेपर में।

टीम ने सबसे सफल प्रतिभागियों को अपने शरीर का 10 प्रतिशत वजन कम करने वालों को समझा। पहले महीने में, इन व्यक्तियों ने अपने आहार सेवन की रिकॉर्डिंग के लिए प्रति दिन औसतन 23.2 मिनट बिताए। छठे महीने तक, यह 14.6 मिनट तक गिर गया था।

शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि यह कमी दो कारकों के कारण हो सकती है: प्रतिभागियों को अपने आहार और ऑनलाइन कार्यक्रम की नियमित रूप से उपयोग किए जाने वाले शब्दों और वाक्यांशों की भविष्यवाणी करने की क्षमता।

आवृत्ति प्रमुख है

यह महत्वपूर्ण खोज यह साबित करती है कि आहार स्व-निगरानी उतना मुश्किल काम नहीं है जितना लोग सोचते हैं, खासकर कई प्रासंगिक ऐप के आविष्कार के साथ। परिणाम लोगों को वजन घटाने के लक्ष्य को प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं।

जैसा कि हार्वे बताते हैं, “हम जानते हैं कि लोग बेहतर करते हैं जब उन्हें सही उम्मीदें होती हैं। हम उन्हें यह बताने में सक्षम थे कि उन्हें प्रति सप्ताह 200 मिनट का अभ्यास करना चाहिए। लेकिन, जब हमने उनसे अपने सभी खाद्य पदार्थों को लिखने के लिए कहा, तो हम कभी नहीं कह सकते कि इसमें कितना समय लगेगा। अब हम कर सकते हैं। ”

न तो समय की राशि है कि लोगों को अपने आहार की रिकॉर्डिंग में खर्च किया और न ही विस्तार के स्तर वजन घटाने की सफलता पर ज्यादा प्रभाव पड़ा। इसी तरह के अध्ययनों से पता चला है कि यह वह आवृत्ति है जिसके साथ लोग डेटा लॉग करते हैं जो बेहतर परिणाम की ओर ले जाता है। हार्वे के शोध ने इस सिद्धांत की पुष्टि की।

दिन में कम से कम दो बार लॉग इन करने से अधिक महत्वपूर्ण वजन घटाने की संभावना थी। हालांकि, यह "उन लोगों ने प्रति दिन तीन या अधिक बार निगरानी की और दिन के बाद लगातार दिन थे", जो सबसे सफल थे, हार्वे कहते हैं।

"यह स्वयं की निगरानी का कार्य प्रतीत होता है जो कि अंतर बनाता है - समय व्यतीत करने या इसमें शामिल विवरण नहीं।"

प्रमुख लेखक जीन हार्वे

हार्वे और सहकर्मियों को उम्मीद है कि अध्ययन लोगों को सुरक्षित और प्रभावी वजन घटाने की तकनीक के रूप में आत्म-निगरानी के साथ बोर्ड पर लाने के लिए प्रोत्साहित करेगा। आखिरकार, अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए दिन में 15 मिनट का समय लेना एक बड़े पैमाने पर पूछना नहीं है।