खाने के विभिन्न विकार क्या हैं?

एक खा विकार लगभग किसी को भी प्रभावित कर सकता है, भले ही वे कम वजन या अधिक वजन के हों। ईटिंग डिसऑर्डर एक ऐसा शब्द है जो असामान्य या बाधित खाने से जुड़ी कई स्थितियों को कवर करता है।

नेशनल ईटिंग डिसऑर्डर एसोसिएशन के अनुसार, अनुमानित 10 मिलियन पुरुष और संयुक्त राज्य में रहने वाली 20 मिलियन महिलाएं अपने जीवनकाल के दौरान एक खा विकार विकसित करेगी।

खाने के विकारों का सही कारण स्पष्ट नहीं है। हालांकि, विशेषज्ञों का मानना ​​है कि समाजशास्त्रीय, जैविक और मनोवैज्ञानिक कारक सभी उनके विकास में भूमिका निभाते हैं।

जब वे खाने के विकार के बारे में सोचते हैं तो बहुत से लोग एनोरेक्सिया या बुलिमिया के बारे में सोच सकते हैं। हालांकि ये विकार सबसे आम हैं, कई अन्य प्रकार हैं। और अधिक जानने के लिए आगे पढ़ें।

नीचे, हम कुछ सामान्य खाने के विकारों के बारे में जानकारी प्रदान करते हैं, जिनमें उनके विशिष्ट लक्षण और लक्षण शामिल हैं।

बुलिमिया नर्वोसा

Sociocultural, जैविक और मनोवैज्ञानिक कारक सभी एक खा विकार में योगदान कर सकते हैं।

बुलिमिया नर्वोसा, जिसे ज्यादातर लोग बुलिमिया के रूप में संदर्भित करते हैं, एक ऐसी स्थिति है जो आमतौर पर किशोरावस्था या शुरुआती वयस्कता के दौरान विकसित होती है। 2016 के एक अध्ययन के अनुसार, पुरुषों की तुलना में महिलाओं में बुलीमिया अधिक आम है।

बुलिमिया वाले व्यक्ति बहुत अधिक मात्रा में भोजन करते हैं, जिसे लोग अक्सर "द्वि घातुमान" या "द्वि घातुमान" कहते हैं।

द्वि घातुमान खाने के बाद, बुलिमिया वाला व्यक्ति आमतौर पर अतिरिक्त कैलोरी के अपने शरीर को शुद्ध करने के लिए कदम उठाता है। सामान्य शुद्धिकरण विधियों में शामिल हैं:

• स्वयं प्रेरित उल्टी
• मूत्रवर्धक ले रहा है
• जुलाब लेना

बुलीमिया वाले हर कोई इन तरीकों का इस्तेमाल नहीं करेगा। कुछ लोग उपवास या अधिक मात्रा में व्यायाम करके उच्च कैलोरी सेवन का मुकाबला करने की कोशिश करते हैं।

संकेत और लक्षण

बुलिमिया की विशेषताओं में निम्नलिखित विचार, भावनाएं और व्यवहार शामिल हैं:

• शरीर के वजन और आकार के साथ एक जुनून
• नियंत्रण के नुकसान की भावना के साथ दोहराते हुए एपिसोड दोहराएं
• वजन बढ़ने से रोकने के लिए एपिसोड की शुद्धता
• वजन बढ़ने का एक सामान्य डर

बुलिमिया वाले कुछ लोग अपना वजन कम करते हैं, लेकिन अन्य लोग अपने शरीर के वजन को बनाए रखते हैं। किसी भी मामले में, एक व्यक्ति निम्नलिखित दुष्प्रभाव विकसित कर सकता है:

• अम्ल प्रतिवाह
• गले में खराश या सूजन
• दांतों में सड़न
• गंभीर निर्जलीकरण
• इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन जो स्ट्रोक या दिल का दौरा पड़ सकता है

एनोरेक्सिया नर्वोसा

एनोरेक्सिया नर्वोसा, या एनोरेक्सिया, अधिक प्रसिद्ध भोजन विकारों में से एक है।

बुलिमिया के साथ, एनोरेक्सिया किशोरावस्था या शुरुआती वयस्कता में विकसित होता है, और यह पुरुषों की तुलना में महिलाओं में अधिक आम है।

एनोरेक्सिया के दो मान्यता प्राप्त उपप्रकार हैं:

द्वि घातुमान खाने और शुद्ध करने का प्रकार: इस तरह के एनोरेक्सिया वाले व्यक्ति खाने के बाद आम तौर पर शुद्ध करते हैं। वे कभी-कभी बड़ी मात्रा में भोजन कर सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, व्यक्ति उन कैलोरी को जलाने के लिए अत्यधिक व्यायाम में संलग्न हो सकता है जो उन्होंने खाए हैं।

प्रतिबंधित प्रकार: इस प्रकार के एनोरेक्सिया वाले लोग द्वि घातुमान भोजन नहीं करते हैं। इसके बजाय, वे अपना वजन कम करने के प्रयास में डाइटिंग, उपवास या ओवरएक्सर्काइजिंग की ओर रुख करते हैं।

संकेत और लक्षण

एनोरेक्सिया के विशिष्ट लक्षणों और लक्षणों में शामिल हैं:

• बहुत सीमित खाने की आदतें
• एक समान ऊंचाई और उम्र के अन्य लोगों की तुलना में कम वजन का होना
• वजन बढ़ने का डर, यहां तक ​​कि जब पहले से ही कम वजन
• पतले होने के साथ एक जुनून
• शरीर का विकृत दृश्य
• शरीर के वजन या आकार पर आत्मसम्मान को आधार बनाना
• सार्वजनिक या अन्य लोगों के साथ खाने से परहेज करें
• जुनूनी-बाध्यकारी प्रवृत्ति, कुछ लोगों में

अधिक खाने का विकार

द्वि घातुमान खाने के विकार वाले व्यक्ति को भोजन करते समय नियंत्रण की कमी महसूस हो सकती है।

बुलिमिया या द्वि घातुमान खाने के प्रकार के समान, द्वि घातुमान खाने के विकार वाले लोग आमतौर पर बड़ी मात्रा में भोजन का सेवन करते हैं। हालांकि, वे अन्य समय पर अपने कैलोरी सेवन को प्रतिबंधित नहीं करते हैं या उन अतिरिक्त भोजन को शुद्ध करते हैं जो वे उपभोग करते हैं।

द्वि घातुमान खाने से वजन बढ़ने का जोखिम रहता है, और द्वि घातुमान खाने के विकार वाले कई लोग अधिक वजन वाले या मोटापे से ग्रस्त हैं।

2012 की समीक्षा के अनुसार, द्वि घातुमान भोजन अन्य खाने वाले विकारों की तुलना में पुरुषों और वृद्ध वयस्कों में अधिक आम है।

संकेत और लक्षण

अगर किसी व्यक्ति को द्वि घातुमान खाने का विकार हो सकता है:

• भोजन करते समय नियंत्रण की कमी महसूस करें
• अपने द्वि घातुमान खाने के बारे में सोचते समय शर्म या घृणा महसूस करते हैं
• निजी भोजन का सेवन करें

अफवाह का विकार

रुमेशन डिसऑर्डर एक ऐसी स्थिति है जिसमें व्यक्ति आंशिक रूप से पचा हुआ भोजन पचा लेता है और उसे निगलने या बाहर थूकने से पहले उसे फिर से चबाता है। आनुवांशिक और दुर्लभ रोग सूचना केंद्र के अनुसार, भोजन निगलने के 15-30 मिनट के भीतर अफवाह फैल जाती है।

स्व-प्रेरित शुद्धिकरण के विपरीत, अफवाह एक अनैच्छिक प्रतिक्रिया है। पहला एपिसोड आम तौर पर बीमारी, शारीरिक चोट या मनोवैज्ञानिक संकट के जवाब में शुरू होता है। इन शर्तों के तहत, खाद्य पुनरुत्थान व्यक्ति को कुछ राहत प्रदान कर सकता है। शारीरिक बीमारी या चोट लगने के बाद, व्यक्ति के शरीर में बेचैनी की प्रतिक्रिया के रूप में भोजन का पुनरुत्पादन जारी रह सकता है।

अफवाह विकार उतनी ही प्रारंभिक अवस्था में शुरू हो सकता है। अफवाह फैलाने वाले शिशु अक्सर बिना इलाज के ही ठीक हो जाते हैं। हालांकि, लगातार अफवाह संभावित घातक कुपोषण का कारण बन सकती है।

बड़े बच्चों और वयस्कों में आमतौर पर मनोवैज्ञानिक उपचार की आवश्यकता होती है।

संकेत और लक्षण

इस विकार से पीड़ित व्यक्ति को भोजन से पहले ही कुछ लक्षण दिखाई दे सकते हैं:

• जी मिचलाना
• एक बोझ की जरूरत है
• दबाव या असुविधा की भावना

अफवाह के अन्य लक्षणों में शामिल हो सकते हैं:

• सूजन
• पेट में जलन
• पेट में दर्द
• दस्त
• कब्ज
• इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन
• सिर दर्द
• सिर चकराना
• नींद की दिक्कत
• वजन घटना
• कुपोषण

छापे का पाइका नाप का अक्षर

पिका के साथ लोग लालसा और गैर-खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं। ऐसी वस्तुओं के उदाहरणों में शामिल हैं:

• मिट्टी
• चाक
• ईंट
• पत्थर
• साबुन
• कपड़े धोने का साबुन
• बाल
• ऊन
• कागज़
• कपड़ा

पिका बचपन या वयस्कता में शुरू कर सकते हैं। एक अध्ययन के अनुसार, विकार अक्सर निम्न लोगों में होता है:

• प्रेग्नेंट औरत
• जिन बच्चों में आयरन और जिंक की कमी होती है
• बौद्धिक विकलांग लोग

पिका गंभीर और संभावित जीवन के लिए खतरनाक जटिलताओं का कारण बन सकता है। उदाहरणों में शामिल:

• पेट में जलन
• पाचन तंत्र की चोट
• कुपोषण
• जहर

परहेज प्रतिबंधक भोजन सेवन विकार (ARFID)

परिहार प्रतिबंधक भोजन सेवन विकार (ARFID), जिसे लोग पहले चयनात्मक भोजन विकार कहते थे, एनोरेक्सिया के समान है जिसमें इसमें कैलोरी की खपत को प्रतिबंधित करना शामिल है।

एनोरेक्सिया के विपरीत, हालांकि, एआरएफआईडी वाला व्यक्ति अपने शरीर के आकार या वजन के बारे में नहीं जानता है। खाने में रुचि की कमी के कारण स्थिति हो सकती है, या कोई व्यक्ति भोजन की संवेदी विशेषताओं के कारण खाने से बच सकता है।

ARFID किसी भी उम्र में हो सकता है। बच्चों में पता लगाना अधिक कठिन हो सकता है, जो अक्सर उधम मचाते हैं। हालाँकि, ARFID वाले बच्चे में वृद्धि और विकास में देरी हो सकती है।

ARFID के साथ एक वयस्क को वजन घटाने और कुपोषण का अनुभव हो सकता है। कुछ मामलों में, लोग अपने आवश्यक शरीर के कार्यों का समर्थन करने के लिए पर्याप्त कैलोरी और पोषक तत्वों का उपभोग नहीं करते हैं।

संकेत और लक्षण

ARFID के कुछ संकेतों और लक्षणों में शामिल हैं:

• महत्वपूर्ण वजन घटाने
• चरणबद्ध विकास (बच्चों में)
• गंभीर पोषक तत्वों की कमी
• मौखिक पोषण की खुराक पर निर्भरता
• सामाजिक कामकाज में काफी हस्तक्षेप

अन्य विकार

कुछ खाने के विकार जिन्हें वैज्ञानिक साहित्य रिपोर्ट करते हैं, वे कम सामान्य हैं या उनकी औपचारिक मान्यता नहीं है। उदाहरणों में शामिल:

• ऑर्थोरेक्सिया: इस खाने की गड़बड़ी की प्राथमिक विशेषता स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ खाने के साथ एक जुनून है। हेल्थकेयर पेशेवर इसे आधिकारिक स्थिति के रूप में नहीं पहचानते हैं।
• अन्य निर्दिष्ट फीडिंग या ईटिंग डिसऑर्डर (ओएसएफईडी): ओएसएफईडी वाले व्यक्ति में बुलिमिया या एनोरेक्सिया के कुछ लक्षण और लक्षण होते हैं, लेकिन दोनों में से किसी भी स्थिति के लिए नैदानिक ​​मानदंडों को पूरा नहीं करता है।
• अनिर्दिष्ट फीडिंग या ईटिंग डिसऑर्डर (UFED): एक ऐसी स्थिति जिसमें कोई व्यक्ति किसी विशेष ईटिंग डिसऑर्डर के मानदंडों को पूरा नहीं करता है लेकिन समान लक्षणों और मनोवैज्ञानिक संकट के साथ प्रस्तुत करता है।
• रेचक दुरुपयोग: हालांकि तकनीकी रूप से खाने की बीमारी नहीं है, रेचक दुरुपयोग में वजन कम करने और पतले होने के लिए जुलाब का अत्यधिक उपयोग शामिल है।
• अत्यधिक व्यायाम: लोग कैलोरी को जलाने और अस्वास्थ्यकर वजन घटाने के लिए अत्यधिक मात्रा में व्यायाम कर सकते हैं।

उपचार का विकल्प

मनोचिकित्सा खाने के विकार वाले लोगों को लाभान्वित कर सकता है।

लोगों को जल्द से जल्द खाने के विकारों का इलाज करना चाहिए। खाने के विकार शारीरिक स्वास्थ्य जटिलताओं और मनोवैज्ञानिक विकारों जैसे कि अवसाद और चिंता दोनों के जोखिम को बढ़ाते हैं।

किसी व्यक्ति को खाने के विकार का प्रकार उपचार निर्धारित करेगा। सामान्य तौर पर, लोग आमतौर पर निम्नलिखित उपचारों में से एक या अधिक प्राप्त करते हैं:

• मनोचिकित्सा, जिसमें परिवार परामर्श या संज्ञानात्मक व्यवहार थेरेपी (सीबीटी) शामिल हो सकती है
• एंटीडिप्रेसेंट, एंटीसाइकोटिक्स और मूड स्टेबलाइजर्स जैसी दवाएं
• पोषण संबंधी परामर्श
• चिकित्सा देखभाल और निगरानी

यदि किसी व्यक्ति को संदेह है कि किसी प्रियजन को खाने का विकार है, तो उन्हें उन्हें अपने डॉक्टर से बात करने के लिए प्रोत्साहित करना चाहिए। एक चिकित्सक मनोचिकित्सा या मनोरोग उपचार के लिए व्यक्ति को संदर्भित कर सकता है। वे खाने के विकारों के लिए विशेषज्ञ केंद्र में देखभाल के लिए एक रेफरल भी बना सकते हैं।

सारांश

यू.एस. में रहने वाले लोगों में खाने के विकार आम हैं। लक्षणों के साथ परिचित लोगों को अपने और दूसरों में विकारों को पहचानने में मदद मिल सकती है।

आदर्श रूप से, स्वास्थ्य संबंधी जटिलताओं और अतिरिक्त मनोवैज्ञानिक मुद्दों को रोकने के लिए खाने के विकारों को शुरुआती उपचार की आवश्यकता होती है।

जिन लोगों को संदेह है कि उन्हें खाने की बीमारी है, उन्हें अपने डॉक्टर को देखना चाहिए, जो उन्हें उचित स्वास्थ्य सेवाओं के लिए निर्देशित करने में सक्षम होंगे। कई मामलों में, सही उपचार से लोगों को पूरी तरह से ठीक होने में मदद मिल सकती है।