क्यों भी पतले लोगों को कैलोरी प्रतिबंध से लाभ हो सकता है

यहां तक ​​कि पतले लोगों को अपनी कैलोरी सीमित करने से लाभ हो सकता है; प्रति दिन लगभग 300 कैलोरी की दैनिक खपत को कम करने से कार्डियोमेटाबोलिक स्वास्थ्य के मार्करों में काफी सुधार हो सकता है।

हमारे कैलोरी सेवन पर प्रतिबंध लगाने से हमारे वजन की परवाह किए बिना साइनफ़िक लाभ मिल सकता है।

यह एक यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण का मुख्य टेकअवे है जो 2 साल तक चला और इसमें 218 लोग शामिल थे, जिनकी उम्र 21-50 है, बिना मोटापे के।

डॉ। विलियम ई। क्रूस - एक हृदय रोग विशेषज्ञ और डरहम, एनसी में ड्यूक विश्वविद्यालय में चिकित्सा के प्रतिष्ठित प्रोफेसर - नए अध्ययन के प्रमुख लेखक हैं।

डॉ। क्रूस और सहकर्मियों ने अपने पेपर में स्पष्ट किया कि कुछ कार्डियोमेटाबोलिक मार्कर - जैसे कोलेस्ट्रॉल, रक्तचाप और रक्त शर्करा - हृदय रोगों और हृदय की मृत्यु का जोखिम तब भी बढ़ा सकते हैं, जब वे उन श्रेणियों के भीतर हों जो स्वास्थ्य सेवा पेशेवर सामान्य मानते हैं।

दूसरी ओर, कई अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि कैलोरी प्रतिबंध से व्यक्ति के स्वास्थ्य और जीवन काल दोनों में लाभ होता है। हालांकि, वजन घटाने के कारण ये लाभ हैं?

शोधकर्ताओं ने अपना नया अध्ययन इस परिकल्पना से शुरू किया कि यह सिर्फ वजन कम नहीं कर रहा है, बल्कि कुछ अन्य, अधिक जटिल आणविक तंत्र भी है जो कार्डियोमेटाबोलिक स्वास्थ्य के लिए कैलोरी प्रतिबंध के लाभों को बताते हैं।

इसलिए, वे अपनी परिकल्पना का परीक्षण करने के लिए निकल पड़े, और उन्होंने तब से पत्रिका में अपने निष्कर्ष प्रकाशित किए हैं द लैंसेट डायबिटीज एंड एंडोक्रिनोलॉजी.

कैसे कैलोरी प्रतिबंध चयापचय स्वास्थ्य को प्रभावित करता है

सभी परीक्षण प्रतिभागियों में 22 से 27.9 के बीच औसत बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) था। शुरू करने के लिए, शोधकर्ताओं ने उन्हें यादृच्छिक रूप से दो समूहों में से एक को सौंपा: एक समूह ने अपने कैलोरी सेवन को 25% (हस्तक्षेप समूह) से कम कर दिया, और दूसरे समूह ने अपने कैलोरी सेवन (नियंत्रण समूह) को नहीं बदला।

हस्तक्षेप समूह के प्रतिभागियों ने प्रति दिन तीन भोजन खाया और छह अलग-अलग भोजन योजनाओं में से चुनने के लिए स्वतंत्र थे। उन्होंने "परीक्षण के पहले 6 महीनों के लिए समूह और व्यक्तिगत परामर्श सत्र में भाग लिया।" अध्ययन मई 2007 में शुरू हुआ और फरवरी 2010 तक जारी रहा।

इस समय के दौरान, शेष प्रतिभागियों - जो नियंत्रण समूह में थे - अपने नियमित आहार का पालन करते रहे।

हस्तक्षेप समूह के सभी प्रतिभागियों ने अध्ययन की अवधि में 25% कैलोरी की कमी बनाए रखने में कामयाबी नहीं पाई, लेकिन उन्होंने औसतन अपने सेवन को लगभग 12% कम कर दिया।

हस्तक्षेप के बाद, इस समूह के प्रतिभागी हार गए और अपने वजन के 10% के नुकसान को बनाए रखा - 71% जिनमें से वसा द्रव्यमान था। कैलोरी प्रतिबंध के परिणामस्वरूप महत्वपूर्ण कार्डियोमेटाबोलिक लाभ हुए।

विशेष रूप से, "कैलोरी प्रतिबंध ने बेसलाइन से सभी मापा पारंपरिक कार्डियोमेटाबोलिक जोखिम कारकों के 2 साल तक लगातार और महत्वपूर्ण कमी का कारण बना," लेखकों ने लिखा। इसमें कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल, उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल) कोलेस्ट्रॉल और सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप में परिवर्तन शामिल थे।

इसके अलावा, "कैलोरी प्रतिबंध सी-प्रतिक्रियाशील प्रोटीन में 2 साल में एक महत्वपूर्ण सुधार हुआ।" यह सूजन का एक निशान है जिसे वैज्ञानिकों ने हृदय रोग, कैंसर और संज्ञानात्मक गिरावट से जोड़ा है। इंसुलिन संवेदनशीलता और चयापचय सिंड्रोम के मार्कर में भी सुधार हुआ।

डॉ। क्रूस और टीम द्वारा संवेदनशीलता विश्लेषण आयोजित करने के बाद लाभ मजबूत बना रहा, जिसने सापेक्ष वजन घटाने के परिणामों को समायोजित किया।

"इससे पता चलता है कि एक संशोधन भी उतना गंभीर नहीं है जितना कि इस अध्ययन में हमने जो प्रयोग किया है वह मधुमेह और हृदय रोग के बोझ को कम कर सकता है जो हमारे [संयुक्त राज्य अमेरिका] में है।"

डॉ। विलियम ई। क्रूस

"लोग इसे आसानी से आसानी से यहाँ और वहाँ अपने छोटे अविवेक को देखकर कर सकते हैं, या शायद उनकी मात्रा को कम कर सकते हैं, जैसे रात के खाने के बाद स्नैकिंग नहीं।"

उन्होंने कहा, '' कैलोरी प्रतिबंध के बारे में कुछ है, कुछ तंत्र जो हम अभी तक इन सुधारों के परिणामों को नहीं समझते हैं, '' वह कहते हैं। "हमने इन प्रतिभागियों से रक्त, मांसपेशियों और अन्य नमूनों को एकत्र किया है और यह पता लगाना जारी रखेंगे कि यह चयापचय संकेत या जादू अणु क्या होगा।"

के लिए एक साक्षात्कार में नश्तरडॉ। पोडकास्ट, डॉ। क्रूस ने कहा कि मनुष्यों में कैलोरी प्रतिबंध के लाभों की जांच करने के लिए यह पहला दीर्घकालिक अध्ययन था।

डॉ। क्रूस ने यह भी स्पष्ट किया कि उनके अध्ययन ने किसी व्यक्ति के स्वास्थ्य की अवधि के लिए बायोमार्कर की जांच की, और उनका कहना है कि वे और उनके सहयोगी "नाटकीय" सुधार और "उल्लेखनीय" सकारात्मक प्रभावों से "प्रभावित" थे, जो कि कमर की परिधि पर कैलीरिक प्रतिबंध का सकारात्मक प्रभाव था, ट्राइग्लिसराइड्स, एचडीएल कोलेस्ट्रॉल, ग्लूकोज नियंत्रण और रक्तचाप।

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