रास्पबेरी कीटोंस के बारे में क्या जानना है

रास्पबेरी कीटोन, जिसे कभी-कभी रोसमिन या फ्रैंबिनोन कहा जाता है, वह यौगिक है जो रास्पबेरी को अपनी विशिष्ट गंध देता है। कुछ लोग दावा करते हैं कि यह स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है, लेकिन इस विश्वास की पुष्टि करने के लिए अभी तक पर्याप्त शोध नहीं हुआ है।

इस उपयोग का समर्थन करने के लिए उपलब्ध वैज्ञानिक सबूतों की कमी के बावजूद, रास्पबेरी कीटोन की खुराक ने वजन घटाने सहायता के रूप में स्वास्थ्य खाद्य परिदृश्य पर लोकप्रियता हासिल की है।

रास्पबेरी केटोन्स के उपयोग और इन उपयोगों के पीछे के साक्ष्य के बारे में चर्चा करते हैं। हम रास्पबेरी किटोन्स के उपयोग के संभावित दुष्प्रभावों का भी पता लगाते हैं।

रास्पबेरी कीटोंन का उपयोग

स्वास्थ्य भोजन और पूरक निर्माताओं का दावा है कि रास्पबेरी कीटोंन स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं, लेकिन इन स्वास्थ्य दावों के पीछे अनुसंधान सीमित है।

नीचे, हम रास्पबेरी कीटोन्स के लिए कुछ संभावित उपयोगों पर चर्चा करते हैं और प्रत्येक उपयोग के पीछे के विज्ञान की व्याख्या करते हैं।

वजन घटना

कुछ लोग मानते हैं कि रास्पबेरी कीटोंस वजन घटाने में सहायता करते हैं।

एक लोकप्रिय स्वास्थ्य दावा है कि रास्पबेरी किटोन वजन घटाने का कारण बन सकता है। हालांकि, इस दावे का समर्थन करने वाले वैज्ञानिक सबूत कमजोर हैं। वजन कम करने का सबसे प्रभावी तरीका शरीर की तुलना में कम कैलोरी का उपभोग करना और अधिक व्यायाम करना है।

वजन घटाने की सफल रणनीतियों के बारे में यहाँ और जानें।

क्या कहती है रिसर्च

चूहों पर शोध से पता चलता है कि बड़ी मात्रा में रास्पबेरी कीटोन खाने से चूहों का वजन कम हो सकता है। रास्पबेरी केटोन्स संरचनात्मक रूप से कैप्सैसिन के समान होते हैं, कुछ मिर्च में एक रसायन और संतरे में एक यौगिक। कैप्साइसिन और सिनेफ्रीन दोनों वसा हानि का समर्थन कर सकते हैं।

2016 के एक अध्ययन ने कहा कि नेशनल प्रोसेस्ड रास्पबेरी काउंसिल ने प्रायोजित किया कि केटोन्स एकमात्र तरीका नहीं हो सकता है जो रास्पबेरी वजन घटाने का समर्थन कर सकता है। निष्कर्ष बताते हैं कि रास्पबेरी के रस सहित विभिन्न प्रकार के रास्पबेरी उत्पादों को खाने से चूहों में वजन कम हो सकता है।

जबकि यह पशु अनुसंधान आशाजनक है, जानवरों पर डेटा हमेशा मनुष्यों पर लागू नहीं होते हैं। मनुष्यों पर किसी भी नैदानिक ​​परीक्षण में यह नहीं पाया गया है कि रास्पबेरी केटोन्स वजन घटाने का कारण बन सकते हैं। वैज्ञानिकों को इस पर और शोध करने की आवश्यकता है।

जानवरों में अन्य शोध इस विचार को कमजोर करते हैं कि कीटोन्स वजन घटाने का कारण बनते हैं। 2017 में चूहों पर किए गए अध्ययन में पाया गया कि उच्च वसा वाले भोजन ने पाया कि रास्पबेरी केटोन्स भूख को कम कर सकते हैं। हालांकि, रास्पबेरी कीटोन्स ने सीधे वजन घटाने का कारण नहीं बनाया, जिससे शरीर अधिक वसा जलने लगा।

रास्पबेरी कीटोंस क्या किटोसिस को ट्रिगर करते हैं?

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि रास्पबेरी कीटोन्स का किटोसिस या केटोजेनिक आहार से कोई लेना-देना नहीं है। किटोसिस की स्थिति में, शरीर ग्लूकोज के बजाय ऊर्जा के लिए वसा जलता है।

केटोसिस एक प्रक्रिया है जो शरीर में होती है। रास्पबेरी केटोन्स लेने से किटोसिस ट्रिगर नहीं होगा या कीटो आहार का समर्थन नहीं करेगा।

केटोसिस के बारे में अधिक जानें यहां।

जिगर की बीमारी

आहार जो वसा में बहुत अधिक होते हैं, एक ऐसी स्थिति पैदा कर सकते हैं जिसे गैर-वसायुक्त फैटी लीवर रोग कहा जाता है। 2012 के एक पशु अध्ययन के निष्कर्ष बताते हैं कि रास्पबेरी कीटोंस उन चूहों में इस बीमारी के जोखिम को कम कर सकते हैं जो उच्च वसा वाले आहार खाते हैं।

हालांकि, जानवरों पर अन्य शोध के साथ, यह जरूरी नहीं है कि परिणाम मनुष्यों पर लागू हों।

सूजन

रास्पबेरी कीटोन मधुमेह के खतरे को कम करने में मदद कर सकते हैं।

रसभरी खाने से पुरानी सूजन कम हो सकती है, जो विशेषज्ञों का मानना ​​है कि यह कई स्वास्थ्य स्थितियों के विकास में एक भूमिका निभाती है।

सूजन को कम करने से, रसभरी के जोखिम भी कम हो सकते हैं:

• मधुमेह
• हृदय रोग
• कैंसर
• वात रोग

एक अध्ययन में पाया गया कि लाल रसभरी इस स्थिति के साथ चूहों में सूजन और गठिया के अन्य लक्षणों को कम करती है, लेकिन इस प्रभाव की जांच के लिए अधिक अध्ययन की आवश्यकता है। वैज्ञानिकों को अभी तक मनुष्यों में सूजन और रास्पबेरी कीटोंस के बीच लिंक पर शोध करना बाकी है।

मनोभ्रंश और मस्तिष्क स्वास्थ्य

डिमेंशिया एक जटिल दिमागी बीमारी है जिसे डॉक्टर अभी भी पूरी तरह से नहीं समझ पाए हैं। कुछ सबूत बताते हैं कि सूजन एक भूमिका निभा सकती है। जैसा कि रास्पबेरी कीटोंस सूजन को कम कर सकते हैं, वे मनोभ्रंश का खतरा भी कम कर सकते हैं।

किसी भी अध्ययन ने सीधे तौर पर मनुष्यों में रसभरी या रास्पबेरी कीटोन्स की भूमिका का आकलन नहीं किया है जिन्हें मनोभ्रंश है या इसे विकसित करने का अधिक जोखिम है। हालांकि, वैज्ञानिकों ने रसभरी और अल्जाइमर रोग के बीच संबंध पाया है।

कुछ शोधों में देखा गया है कि कैसे रसभरी में एक फाइटोकेमिकल एलेजिक एसिड, अमाइलॉइड सजीले टुकड़े के गठन को प्रभावित करता है।

अल्जाइमर वाले लोग आमतौर पर अपने दिमाग में इन सजीले टुकड़े होते हैं, और रोग बढ़ने के साथ सजीले टुकड़े खराब हो जाते हैं।

अध्ययन से पता चला कि एलीजिक एसिड सजीले टुकड़े के विकास को धीमा कर सकता है। यदि यह मामला है, तो रास्पबेरी केटोन्स को पूरक के रूप में लेने से पूरे रसभरी खाना अधिक फायदेमंद हो सकता है। हालांकि, इस संभावित लाभ की पुष्टि करने के लिए अधिक शोध आवश्यक है।

दुष्प्रभाव

जैसा कि मनुष्यों को शामिल करते हुए अच्छी तरह से डिज़ाइन किए गए नैदानिक ​​परीक्षण नहीं हुए हैं, डॉक्टरों और शोधकर्ताओं को यह नहीं पता है कि रास्पबेरी केटोन्स सुरक्षित हैं या नहीं। वैज्ञानिक यह भी स्पष्ट नहीं कर रहे हैं कि क्या कुछ समूहों को रास्पबेरी कीटोन के दुष्प्रभावों का अधिक खतरा हो सकता है।

एक मामले में, रास्पबेरी कीटोन्स का उपयोग करने वाली एक महिला ने अंग की विफलता का अनुभव किया। वह अन्य वजन घटाने की खुराक का भी उपयोग कर रही थी, इसलिए डॉक्टरों को यह नहीं पता है कि रास्पबेरी कीटोंस ने कोई भूमिका निभाई या नहीं।

पृथक मामले की रिपोर्ट बताती है कि कीटोन्स पूरक आहार के समान दुष्प्रभाव पैदा कर सकते हैं। इनमें शामिल हो सकते हैं:

• अनिद्रा
• दिल की घबराहट
• चिंता
• उच्च रक्तचाप

रास्पबेरी कीटोन का उपयोग करने पर विचार करने वाले लोगों को पहले डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। रास्पबेरी कीटोन लेने से पहले एक डॉक्टर से बात करना उन लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो:

• एक चिकित्सा स्थिति है
• दवाओं का सेवन करें
• हर्बल सप्लीमेंट लें

जो महिलाएं गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं उन्हें विशेष रूप से केटोन्स पर संदेह होना चाहिए। बच्चों को वजन घटाने की खुराक नहीं लेनी चाहिए।

मात्रा बनाने की विधि

एक व्यक्ति अपने आहार में बहुत सारे रास्पबेरी का सेवन करके रास्पबेरी कीटोन की खुराक लेने से बच सकता है।

रास्पबेरी कीटोन्स के लिए कोई अनुमोदित खुराक नहीं है। हालांकि, अनुसंधान आम तौर पर निश्चित खुराक के बजाय आहार के विशिष्ट प्रतिशत के रूप में कीटोन्स पर केंद्रित होता है।

ज्यादातर जानवरों के अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने जानवरों के आहार को 1-2% रास्पबेरी कीटोन युक्त खिलाया है।

जो लोग सप्लीमेंट्स की तुलना में कम खुराक पर किटोन की कोशिश करना चाहते हैं, वे बड़ी मात्रा में रास्पबेरी खाने की कोशिश कर सकते हैं। ताजा रसभरी में प्राकृतिक अवस्था में केटोन्स होते हैं, न कि सिंथेटिक केटोन्स। वे आम तौर पर सुरक्षित भी होते हैं, हालांकि किसी भी फल को बड़ी मात्रा में खाने से कुछ लोगों में दस्त हो सकते हैं।

दवाओं का पारस्परिक प्रभाव

रास्पबेरी कीटोन्स के साथ संभावित दवा बातचीत पर कोई नैदानिक ​​डेटा नहीं है। शोधकर्ताओं ने अभी तक यह जानने के लिए पर्याप्त शोध नहीं किया है कि रास्पबेरी केटोन्स अन्य दवाओं के साथ कैसे बातचीत कर सकते हैं। इसलिए, अन्य दवाएं लेने वाले लोगों को किटोन नहीं लेना चाहिए, क्योंकि यह असुरक्षित हो सकता है।

दूर करना

इस बात का कोई सबूत नहीं है कि रास्पबेरी कीटोन्स मनुष्यों में वजन कम करते हैं और यह मानने का कोई कारण नहीं है कि वे पारंपरिक वजन घटाने की रणनीतियों से बेहतर काम करते हैं। हालांकि केटोन्स के अन्य स्वास्थ्य लाभों पर शोध के मौजूदा निकाय आशातीत हैं, लेकिन शोधकर्ताओं को शरीर पर इन यौगिकों के प्रभावों की पुष्टि करने के लिए अधिक परीक्षणों का आयोजन करना चाहिए।

जो लोग जोखिम के बिना रास्पबेरी कीटोन के लाभ प्राप्त करने की उम्मीद करते हैं, उन्हें अधिक रास्पबेरी खाने पर विचार करना चाहिए। जो लोग पूरक रूप में कीटोन्स का प्रयास करना चाहते हैं, उन्हें पहले डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए।