ये आहार और पूरक वास्तव में दिल की रक्षा नहीं कर सकते हैं
डॉक्टर अक्सर कुछ आहार हस्तक्षेपों की सलाह देते हैं - जैसे कि भूमध्य प्रकार के आहार का पालन करना या नमक का सेवन कम करना - हृदय स्वास्थ्य की रक्षा के हित में। इसके शीर्ष पर, कई व्यक्तियों का मानना है कि आहार की खुराक उन्हें स्वस्थ रहने में मदद करेगी।
सामान्य ज्ञान यह है कि आहार और जीवनशैली एक व्यक्ति के शारीरिक स्वास्थ्य और समग्र कल्याण का समर्थन करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
यही कारण है कि डॉक्टर अपने रोगियों को अपने आहार और जीवन शैली की आदतों को संशोधित करने की सलाह दे सकते हैं जिससे वे अच्छे स्वास्थ्य के लिए अधिक अनुकूल हो सकें।
विशेष रूप से, आहार संबंधी हस्तक्षेप कथित रूप से व्यक्तियों को उनके हृदय स्वास्थ्य की सुरक्षा में मदद कर सकते हैं, हृदय रोग और स्ट्रोक जैसी घटनाओं को रोक सकते हैं।
संयुक्त राज्य में लोगों के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देश यह सलाह देते हैं कि लोग स्वास्थ्यवर्धक आहारों का पालन करते हैं, जैसे कि शाकाहारी भोजन या भूमध्यसागरीय आहार, जो सब्जियों, फलियों और दुबले मांस से भरपूर होता है।
संबंधित नोट पर, कई व्यक्तियों का मानना है कि आहार की खुराक लेने से उनके स्वास्थ्य के विभिन्न पहलुओं को बढ़ाया जा सकता है, जिसमें हृदय स्वास्थ्य भी शामिल है, हालांकि हाल के अध्ययनों ने इस धारणा का खंडन किया है।
अब, विभिन्न सहयोगी संस्थानों के शोधकर्ताओं द्वारा एक मेटा-विश्लेषण - जिसमें बाल्टीमोर में द जॉन्स हॉपकिंस स्कूल ऑफ मेडिसिन, मॉर्गेंटाउन में एमडी, वेस्ट वर्जीनिया विश्वविद्यालय और रोचेस्टर में मेयो क्लीनिक, एमएन - सुझाव है कि कई हस्तक्षेप और अधिक पूरक भी नहीं हो सकते हैं दिल के लिए सुरक्षात्मक प्रभाव, और कुछ भी हृदय स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
समीक्षा - वेस्ट वर्जीनिया विश्वविद्यालय से डॉ। सफी खान का पहला लेखक - में दिखाई देता है एनल ऑफ इंटरनल मेडिसिन.
आम हस्तक्षेप दिल को विफल कर सकते हैं
अपने शोध में, डॉ खान और टीम ने 277 यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों से डेटा का विश्लेषण किया, जिसमें उनके बीच लगभग 1 मिलियन प्रतिभागी शामिल थे। उन्होंने हृदय स्वास्थ्य और मृत्यु दर पर 16 पोषण की खुराक और आठ आहार हस्तक्षेप के प्रभावों को देखा।
जिन सप्लीमेंट्स पर उन्होंने ध्यान दिया, वे थे: सेलेनियम, मल्टीविटामिन, आयरन, फोलिक एसिड, कैल्शियम, कैल्शियम प्लस विटामिन डी, बीटा कैरोटीन, एंटीऑक्सिडेंट, ओमेगा -3 लंबी-चेन पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, और विटामिन ए, बी कॉम्प्लेक्स, बी -3 , बी -6, सी, डी, और ई।
आहार हस्तक्षेप में शामिल हैं: संशोधित आहार वसा, कम नमक (सामान्य और उच्च रक्तचाप वाले लोगों में), संतृप्त वसा, भूमध्य आहार, आहार वसा कम, ओमेगा -6 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड की अधिक मात्रा और ओमेगा -3 का अधिक सेवन अल्फा-लिनोलेनिक एसिड।
डॉ। खान और उनके सहयोगियों ने पाया कि इनमें से कुछ हस्तक्षेपों का सकारात्मक प्रभाव पड़ा है। उदाहरण के लिए, कम नमक खाने से सामान्य रक्तचाप वाले लोगों में समय से पहले मौत का खतरा कम हो सकता है, हालांकि केवल मध्यम निश्चितता के साथ।
इसके अलावा, उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि ओमेगा -3 लंबी श्रृंखला वाले पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड दिल के दौरे और कोरोनरी हृदय रोग से बचाते हैं और उनमें फोलिक एसिड का सेवन और स्ट्रोक का थोड़ा कम जोखिम के बीच संबंध था, लेकिन सभी केवल कम निश्चितता के साथ।
इसी समय, हालांकि, अन्य पूरक और हस्तक्षेपों से ऐसा प्रतीत हुआ कि इसका कोई प्रभाव नहीं है या यह बिल्कुल हानिकारक नहीं है।
शोधकर्ताओं ने पाया कि मल्टीविटामिन, सेलेनियम, विटामिन ए, विटामिन बी -6, विटामिन सी, विटामिन डी, विटामिन ई, कैल्शियम, फोलिक एसिड और आयरन लेने से हृदय संबंधी समस्याओं और शुरुआती मौत के खिलाफ सुरक्षा नहीं मिली। उन्होंने यह भी कहा कि एक भूमध्य आहार का पालन, संतृप्त वसा का सेवन कम करना, वसा का सेवन कम करना, आहार में वसा का सेवन कम करना और आहार ओमेगा -3 और ओमेगा -6 की मात्रा बढ़ाना फायदेमंद नहीं था।
वास्तव में, कैल्शियम और विटामिन डी की खुराक लेने वाले लोगों को वास्तव में एक स्ट्रोक का अनुभव होने का अधिक खतरा था, हालांकि केवल मध्यम निश्चितता के साथ।
हालांकि, उनके पेपर में, जांचकर्ता मानते हैं कि "ये निष्कर्ष सबूतों की उप-स्तरीय गुणवत्ता द्वारा सीमित हैं।" वे इस तथ्य का उल्लेख कर रहे हैं कि, अध्ययन के विभिन्न तरीकों के कारण जो उन्होंने मूल्यांकन किया, वे "महत्वपूर्ण उपसमूहों के अनुसार हस्तक्षेप का विश्लेषण नहीं कर सके, जैसे कि सेक्स, बॉडी मास इंडेक्स [बीएमआई], लिपिड मान, रक्तचाप दाब, मधुमेह। , और [हृदय रोग] का इतिहास। ”
फिर भी, वे तर्क देते हैं कि उनकी वर्तमान समीक्षा विभिन्न आहार संबंधी उपायों की मदद और मूल्य में बेहतर देखभाल और मजबूत अनुसंधान का मार्ग प्रशस्त करती है:
"यह अध्ययन उन लोगों की मदद कर सकता है जो पेशेवर हृदय और आहार संबंधी दिशानिर्देश बनाते हैं, अपनी सिफारिशों को संशोधित करते हैं, चिकित्सकों को अपने रोगियों के साथ आहार की खुराक पर चर्चा करने के लिए सबूत आधार प्रदान करते हैं, और सबूत के अंतर को पूरा करने के लिए नए अध्ययनों का मार्गदर्शन करते हैं।"
साथ के संपादकीय के लेखक, डॉक्टर अमिताभ पांडे और एरिक टोपोल, दोनों ला जॉला, सीए में स्क्रिप्स रिसर्च ट्रांसलेशनल इंस्टीट्यूट के लेखक हैं, इस बात पर भी जोर दिया गया है कि कई अध्ययनों में डेटा की गुणवत्ता आहार के हस्तक्षेप और हृदय स्वास्थ्य पर पूरक आहार के प्रभावों का आकलन कर सकती है। संदिग्ध होना।
"डी] भूगोल, खुराक, और तैयारी के संदर्भ में - अधिकांश अध्ययन खाद्य डायरी पर निर्भर करते हैं, जो एक व्यक्ति की स्मृति पर आधारित होते हैं कि उन्होंने क्या खाया - डेटा की सत्यता के बारे में सवाल उठाते हैं," वे लिखते हैं।
"शायद, हालांकि, सबसे बड़ा अंतर जो भविष्य में विचार करने की आवश्यकता है, वह व्यक्तिगत है," वे कहते हैं कि भविष्य के अनुसंधान को प्रतिभागियों के बीच मतभेदों पर अधिक ध्यान देना चाहिए।
