ब्लड शुगर को नियंत्रित करने के लिए, सख्त भोजन समय निर्धारित करें

एक नए छोटे पैमाने के अध्ययन में पाया गया है कि टाइप 2 मधुमेह के विकास के जोखिम वाले पुरुषों को 9 घंटे की समय सीमा के भीतर अपने सभी भोजन खाने से लाभ हो सकता है। ऐसा करना, यहां तक ​​कि अन्य आहार की आदतों को बदलने के बिना, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रण में रखने में मदद कर सकता है, अनुसंधान से पता चलता है।

जब आप खाते हैं, तो क्या आप ग्लूकोज को नियंत्रित कर सकते हैं?

कई कारक व्यक्ति के टाइप 2 मधुमेह के विकास के जोखिम में योगदान करते हैं, और इनमें से कुछ, विशेष रूप से जीवन शैली और आहार, पूरी तरह से परिवर्तनीय हैं।

अब तक, शोधकर्ताओं और अन्य विशेषज्ञों ने ज्यादातर आहार विकल्पों के प्रभाव पर ध्यान केंद्रित किया है, जब जोखिम वाले लोगों में टाइप 2 मधुमेह को रोकने की बात आती है।

कई अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ खाने से लोगों को अपना वजन कम रखने में मदद मिल सकती है, साथ ही ग्लूकोज असहिष्णुता से भी बचा जा सकता है, मधुमेह की एक विशेषता जो रक्त शर्करा (शर्करा) को संसाधित करने में शरीर की अक्षमता से परिभाषित होती है।

हालांकि, हाल ही में, कुछ जांचों ने सबूतों को उजागर किया है कि बे पर मधुमेह और अन्य चयापचय स्थितियों को बनाए रखने के लिए, न केवल आप क्या और कितना खाते हैं, बल्कि यह भी नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है कि आप अपने दैनिक भोजन कब खाते हैं।

चूहों में किए गए अध्ययनों से पता चला है कि समय-प्रतिबंधित भोजन रक्त शर्करा के स्तर में सुधार कर सकता है, यहां तक ​​कि जब जानवरों को आहार होता है जो वसा में उच्च होता है।

इस तरह के आहार में दिन के भोजन को सभी समय की सीमित अवधि के भीतर खाना शामिल है, उदाहरण के लिए, सुबह 9:00 बजे से सुबह 6:00 बजे के बीच। हर दिन।

ऑस्ट्रेलिया के एडिलेड विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं का एक दल और ला जोला, सीए में सल्क इंस्टीट्यूट फॉर बायोलॉजिकल स्टडीज, मनुष्यों में जानवरों के अध्ययन के इन निष्कर्षों को दोहराने की कोशिश करने के लिए उत्सुक थे।

इस प्रकार, विश्वविद्यालय के चिकित्सा विभाग में एक शोध नेता, एसोसिएट प्रोफेसर लियोनी हेलेब्रोन, और सहयोगियों ने हाल ही में 1 सप्ताह का परीक्षण किया जिसमें टाइप 2 मधुमेह के जोखिम में 15 पुरुष शामिल थे।

एक सख्त समय सीमा, लेकिन कोई अन्य प्रतिबंध नहीं

प्रतिभागियों, जिनकी उम्र 30 से 70 वर्ष के बीच थी और जिनकी कमर की परिधि कम से कम 102 सेंटीमीटर थी, वे हर दिन एक विशिष्ट 9 घंटे की समय सीमा के भीतर अपना भोजन करने के लिए सहमत हुए।

“पुरुषों, जो टाइप 2 मधुमेह के विकास के उच्च जोखिम में हैं, अपने भोजन का सेवन प्रति दिन 9 घंटे की अवधि तक सीमित करते हैं। प्रतिभागियों ने समय-समय पर भोजन किया, या तो सुबह 8:00 बजे से शाम 5:00 बजे तक। या बाद में दिन में, दोपहर से 9:00 बजे तक, ”हीलब्रोन बताते हैं।

प्रयोग के माध्यम से, शोधकर्ता कहते हैं, प्रतिभागियों ने "अपना सामान्य आहार खाया।" "वास्तव में," हीलब्रोन नोट करता है, "हमने उनसे कहा कि वे सभी खाद्य पदार्थ जो वे आमतौर पर खाते हैं, खा रहे हैं" बिना किसी अन्य प्रतिबंध के।

शोधकर्ताओं ने पूरे सप्ताह के लिए प्रतिभागियों के रक्त शर्करा के स्तर को हर हफ्ते मापा जिस पर अध्ययन हुआ।

उनके निष्कर्ष - जो अब पत्रिका में दिखाई देते हैं मोटापा - संकेत दिया कि अध्ययन में परीक्षण किए गए समय-प्रतिबंधित खाने के दोनों मॉडलों ने प्रतिभागियों के ग्लूकोज नियंत्रण को बेहतर बनाने में मदद की।

"हमारे परिणामों का सुझाव है कि जब हम क्या खाते हैं, इसके बजाय, हम ग्लूकोज नियंत्रण में सुधार कर सकते हैं,", Heilbronn कहते हैं, हालांकि वह स्वीकार करती हैं कि उन्होंने और उनके सहयोगियों ने इस अध्ययन में वजन घटाने की एक छोटी राशि देखी थी, जिसने शायद योगदान दिया था। परिणाम

दिन के सही समय पर भोजन ‘

एक अध्ययन प्रतिभागी, जिसने 8 सप्ताह के अनुवर्ती अध्ययन में भाग लिया, ने अपने भोजन को प्रतिबंधित करने के लिए सहमति व्यक्त की ताकि वे सभी 9:30 बजे से 7:30 बजे तक गिर जाएं। समय स्लॉट, ध्यान दें कि उसने प्रयोग को उपयोगी पाया है।

"प्रतिबंधित भोजन शासन शुरू में चुनौतीपूर्ण था," वह मानते हैं, लेकिन यह "जल्द ही अधिक प्रबंधनीय हो गया।" वह यह भी नोट करता है कि वह एक समय सीमा चुनने में सक्षम था जिसने उसके लिए अच्छा काम किया।

"मैंने केवल 7:30 बजे तक खाया, क्योंकि मैंने पाया कि यह मेरी जीवन शैली के साथ अच्छी तरह से काम करता है," वे बताते हैं।

"परीक्षण के दौरान," प्रतिभागी कहता है, "मैंने पाया कि मेरे उपवास रक्त शर्करा की सहनशीलता में काफी सुधार हुआ है। यह changed बढ़े हुए जोखिम ’के स्तर से बदलकर‘ सामान्य ’हो गया। यह उन खाद्य पदार्थों को बदले बिना था, जिन्हें मैं खाना पसंद करता हूं।”

यह भी समय-प्रतिबंधित परहेज़ की मुख्य अपील में से एक प्रतीत होता है - कि एक व्यक्ति उन सभी खाद्य पदार्थों में लिप्त रहना जारी रख सकता है, जिन्हें वे आनंद लेते हैं, बिना कैलोरी गिनती के बारे में चिंता किए।

हेइलब्रोन का तर्क है कि इस तथ्य के लिए लाभ होता है कि इस तरह के आहार अनुसूची से किसी व्यक्ति के शरीर को उस समय पोषक तत्वों के सेवन की प्रक्रिया करने की अनुमति मिलती है जिस समय वह सबसे अधिक सक्रिय होता है।

“समय-समय पर खाने के नियम यह प्रदर्शित करते हैं कि हम उन खाद्य पदार्थों का आनंद ले सकते हैं जो हमारे लिए for खराब’ माने जाते हैं यदि हम उन्हें दिन के सही समय पर खाते हैं, जब हमारे शरीर में पोषक तत्वों के भार से निपटने के लिए जैविक रूप से अधिक सक्षम होते हैं। और शायद अधिक महत्वपूर्ण बात, अगर हम अपने शरीर को प्रत्येक रात उपवास करने की अनुमति देते हैं। ”

लियोनी हीलब्रोन

हालांकि, शोधकर्ता यह भी कहते हैं कि "जबकि ये शुरुआती परिणाम रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए कुछ वादे दिखाते हैं, समय की पाबंदी के इस पैटर्न की प्रभावशीलता की पूरी तरह से जांच करने के लिए लंबी अवधि से अधिक बड़े अध्ययन की आवश्यकता होती है।"