गर्म मिर्च के यौगिक से मोटापा कम हो सकता है
शोधकर्ताओं ने सक्रिय यौगिक का इस्तेमाल किया जो गर्म मिर्च को एक मोटापा-रोधी दवा विकसित करने के लिए प्रेरित करता है। इलाज चूहों में सफल साबित हुआ।
Capsaicin कारण है कि मिर्च मिर्च मसालेदार होते हैं।
यौगिक में दर्द को कम करने वाले गुण होते हैं और यह हमारे तंत्रिका तंत्र के परिधीय भाग के साथ बातचीत करता है।
इसने शोधकर्ताओं को संधिशोथ और विभिन्न न्यूरोपैथियों जैसे स्थितियों के लिए एक संभावित दवा के रूप में इसका परीक्षण करने का नेतृत्व किया।
हाल ही में, अभिनव अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि परिसर में और भी आश्चर्यजनक लाभ हो सकते हैं।
वास्तव में, कुछ ने बताया कि यह अणु स्तन कैंसर की कोशिकाओं को गुणा करने से सफलतापूर्वक रोक सकता है।
अब, एक नए अध्ययन में कैप्साइसिन के स्वस्थ प्रभावों की सूची में एक और बुलेट बिंदु जोड़ा गया है। यौगिक का उपयोग एक दवा विकसित करने के लिए किया गया था जो चूहों में मोटापे से सफलतापूर्वक निपटता था।
लारमी में यूनिवर्सिटी ऑफ व्योमिंग स्कूल ऑफ फार्मेसी से डॉ। बसकरन त्यागराजन की अगुवाई में शोधकर्ताओं की एक टीम ने मेटाबोसिन डिजाइन किया, जो एक ऐसी दवा है जो 24 घंटे के दौरान धीरे-धीरे कैपसैसिन छोड़ती है।
डॉ। त्यागराजन और उनके सहयोगियों ने चूहों में मेटाबोसिन के प्रभाव का परीक्षण किया और बोनिता स्प्रिंग्स, एफएल में आयोजित सोसाइटी फॉर द स्टडी ऑफ इंसेस्टिव बिहेवियर की वार्षिक बैठक में अपने निष्कर्ष प्रस्तुत किए।
अध्ययन सार भी में प्रकाशित किया गया था बायोफिज़िकल जर्नल।
क्यों मेटाबोसिन मोटापा कम कर सकता है
शोधकर्ताओं ने मेटाबोसिन को मौखिक रूप से जंगली-प्रकार के चूहों को दिया, जिन्हें उच्च वसा वाले आहार खिलाया गया था। उन्होंने चयापचय स्वास्थ्य के मार्करों के लिए कृन्तकों के रक्त प्लाज्मा स्तर की भी जांच की - जैसे कि यकृत और गुर्दा कार्य - और चूहों का रक्तचाप लिया।
डॉ। त्यागराजन और टीम ने परिकल्पना के साथ शुरू किया कि मेटाबोसिन को वजन घटाने का कारण होना चाहिए, क्योंकि कैपेसिसिन का रिसेप्टर्स पर क्षणिक रिसेप्टर संभावित वैनिलॉइड सबफ़ैमिली 1 (TRPV1) होता है।
इन रिसेप्टर्स की एक बड़ी संख्या वसा कोशिकाओं में पाई जा सकती है, इसलिए डॉ। त्यागराजन और उनके सहयोगियों ने उम्मीद जताई कि TRPV1 रिसेप्टर्स को सक्रिय करने से सफेद वसा कोशिकाओं, या एडिपोसाइट्स का कारण होगा, अतिरिक्त में उन्हें संग्रहीत करने के बजाय कैलोरी जलाने के लिए।
डॉ। त्यागराजन और उनके सहयोगियों ने यह भी देखना चाहा कि क्या यह दवा दीर्घकालिक में प्रभावी होगी और क्या इसके लंबे समय तक इस्तेमाल से कोई दुष्प्रभाव होगा।
मेटाबोसिन प्रभावी और सुरक्षित साबित होता है
"हमने देखा," डॉ। त्यागराजन कहते हैं, "रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार, इंसुलिन प्रतिक्रिया और फैटी लीवर रोग के लक्षण।"
वास्तव में, चूहों ने 8 महीने तक दवा ली, उस दौरान वजन कम बनाए रखा गया था और कोई साइड इफेक्ट नोट नहीं किया गया था।
"यह सुरक्षित साबित हुआ और चूहों द्वारा इसे अच्छी तरह से सहन किया गया [...] एक शक्तिशाली एंटी-मोटापा उपचार के रूप में मेटाबोसिन का विकास मोटापे से जूझ रहे लोगों की मदद करने के लिए एक मजबूत रणनीति के हिस्से के रूप में वादा दिखाता है।"
डॉ। बसकरन त्यागराजन
हालांकि, शोधकर्ताओं ने सावधानी बरती कि निष्कर्ष का मतलब यह नहीं है कि वजन कम करने के लिए आहार विशेषज्ञ गर्म मिर्च खाना शुरू कर दें। वास्तव में, वे चेतावनी देते हैं कि कैप्साइसिन, जैसा कि मिर्च मिर्च और मसालेदार खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, आसानी से पेट द्वारा अवशोषित नहीं होता है, इसलिए इसका दवा के समान प्रभाव नहीं होगा।
इसके अलावा, नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (NIH) ने चेतावनी दी है कि "यौगिक के भारी घूस को नेक्रोसिस, अल्सरेशन और यहां तक कि कार्सिनोजेनेसिस के साथ जोड़ा गया है।"
फिर भी, एक दवा जो मुख्य रूप से सक्रिय यौगिक के रूप में कैप्साइसिन का उपयोग करती है, मोटापे को दूर करने में मदद कर सकती है।
"[ओ] उर अध्ययन," शोधकर्ताओं का निष्कर्ष है, "सम्मोहक प्रीक्लिनिकल डेटा प्रदान करता है जो सुझाव देता है कि उप-मौखिक मौखिक [मेटाबॉसीन] खिलाना सुरक्षित है और चूहों में किसी भी प्रतिकूल प्रभाव का कारण नहीं है।"
"ये डेटा मनुष्यों में मोटापे का मुकाबला करने के लिए [मेटाबोसीन] के नैदानिक उपयोग को आगे बढ़ाने के लिए मूल्यवान हैं," वे लिखते हैं।
