कैफीन वापसी के लक्षण

कैफीन एक उत्तेजक है जो सतर्कता, जागृति और मनोदशा को बेहतर बनाने का काम करता है। जो लोग नियमित रूप से कैफीन का सेवन करते हैं, उन्हें अचानक शराब पीने से रोकने के बाद लक्षण दिखाई दे सकते हैं।

कैफीन के प्राकृतिक स्रोतों में कॉफी, चाय और कोको बीन्स शामिल हैं। निर्माता कई खाद्य पदार्थों, पेय, दवाओं और पूरक में सिंथेटिक कैफीन भी जोड़ते हैं।

जो लोग नियमित रूप से कैफीन का सेवन करते हैं वे अचानक कैफीन छोड़ने के बाद वापसी के लक्षणों का अनुभव कर सकते हैं।

यह लेख कैफीन वापसी के मुख्य लक्षणों का वर्णन करता है। यह भी चर्चा करता है कि कैफीन वापसी क्या है और कैफीन का सेवन कम करने या पूरी तरह से छोड़ने पर कैसे सामना करना है पर कुछ सुझाव।

सरदर्द

अत्यधिक कैफीन का सेवन निर्भरता को जन्म दे सकता है।

लोगों ने लंबे समय से कैफीन का उपयोग माइग्रेन और सामान्य दर्द के इलाज के लिए किया है, क्योंकि यह रक्त के प्रवाह को कम करने की क्षमता है, विशेष रूप से मस्तिष्क में। हालांकि, बहुत अधिक कैफीन का सेवन सिर दर्द को भी ट्रिगर कर सकता है।

नियमित खपत के बाद कैफीन को कम करने या छोड़ने से कुछ लोगों में तीव्र, माइग्रेन जैसे सिरदर्द हो सकते हैं।

वसा और पानी में घुलनशील अणु के रूप में, कैफीन आसानी से रक्त-मस्तिष्क की बाधा को पार करता है, जहां यह रक्त वाहिकाओं को संकुचित या संकीर्ण करता है। रक्त वाहिकाओं को कसने से रक्त के प्रवाह में कमी आती है, जो माइग्रेन के दर्द को कम करने में मदद कर सकती है।

कैफीन को कम करने या छोड़ने से रक्त वाहिकाओं को अचानक बढ़ने की अनुमति मिलेगी, जिससे रक्त प्रवाह बढ़ जाएगा। रक्त प्रवाह में यह नाटकीय वृद्धि माइग्रेन के समान दर्दनाक, धड़कते हुए सिरदर्द का कारण बन सकती है।

कैफीन वापसी के कारण सिरदर्द लंबाई और गंभीरता में भिन्न हो सकते हैं। लोग इन सिरदर्द का इलाज करने के लिए कैफीन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन उन्हें सावधान रहना चाहिए कि वे पहले की तुलना में अधिक कैफीन का सेवन न करें।

एक बार मस्तिष्क को रक्त प्रवाह में परिवर्तन के लिए सिरदर्द होने पर सिरदर्द कम हो जाना चाहिए।

थकान

कई लोग अपने सतर्कता स्तर को बढ़ाने के लिए सुबह में कैफीन का सेवन करते हैं। कैफीन थकान को रोकता है और मस्तिष्क में एडेनोसाइन रिसेप्टर्स को अवरुद्ध करके सतर्कता बढ़ाता है।

एडेनोसाइन एक न्यूरोट्रांसमीटर है जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को धीमा कर देता है जब शरीर सोने की तैयारी करता है।

हालांकि, जब कोई व्यक्ति अपने कैफीन का सेवन अचानक बंद या कम कर देता है, तो यह संक्षेप में विपरीत प्रभाव डाल सकता है और दिन के दौरान एक व्यक्ति को अधिक थका हुआ महसूस कर सकता है।

रात में पर्याप्त नींद लेने से लोग दिन में अधिक थकान महसूस करने से बच सकते हैं।

मूड में बदलाव

कैफीन चिंता या अवसाद की भावनाओं में योगदान कर सकता है।

कैफीन की कम खुराक लेने से मूड में सुधार और चिंता की भावनाओं को कम किया जा सकता है। हालांकि, कैफीन की उच्च खुराक के लिए मध्यम खपत चिंता, घबराहट और घबराहट की भावनाओं को ट्रिगर कर सकती है।

ये मूड परिवर्तन उस प्रभाव के कारण होते हैं जो कैफीन विभिन्न न्यूरोट्रांसमीटर पर होता है। इनमें डोपामाइन, ग्लूटामेट और नॉरपेनेफ्रिन शामिल हैं।

डोपामाइन मस्तिष्क में आनंद केंद्रों को सक्रिय करता है और भावनाओं और व्यवहार को विनियमित करने में एक भूमिका निभाता है।

2015 के एक अध्ययन से पता चला है कि कैफीन डोपामाइन उत्पादन को सीधे उत्तेजित नहीं करता है। इसके बजाय, यह मस्तिष्क में उपलब्ध डोपामाइन रिसेप्टर्स की संख्या को बढ़ाता है। यह मस्तिष्क पर डोपामाइन के समग्र प्रभाव को बढ़ा सकता है।

ग्लूटामेट तंत्रिका कोशिकाओं के बीच संचार को बढ़ावा देता है और सीखने और स्मृति में एक आवश्यक भूमिका निभाता है।

मस्तिष्क norepinephrine का उत्पादन करता है जब एक व्यक्ति "लड़ाई-या-उड़ान" प्रतिक्रिया नामक प्रक्रिया में खतरे या तनाव को महसूस करता है। Norepinephrine हृदय गति, श्वास दर और रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है।

अचानक कैफीन छोड़ने से मस्तिष्क में मौजूद रसायनों में एक नाटकीय परिवर्तन हो सकता है, जिससे चिंता, अवसाद या चिड़चिड़ापन की भावनाएं हो सकती हैं।

मुश्किल से ध्यान दे

क्योंकि कैफीन मस्तिष्क में कुछ रसायनों के साथ बातचीत करता है, यह एकाग्रता और स्मृति को प्रभावित कर सकता है।

2019 के एक अध्ययन में पाया गया कि कैफीन के सिर्फ 80 मिलीग्राम (मिलीग्राम) का सेवन करने से मानव प्रतिभागियों के बीच प्रतिक्रिया समय में काम करने की याददाश्त और कमी में सुधार होता है।

2016 के एक अध्ययन के निष्कर्षों से पता चलता है कि नियमित रूप से कैफीन का सेवन 65 वर्ष और अधिक उम्र की महिलाओं में मनोभ्रंश या संज्ञानात्मक हानि का जोखिम कम कर सकता है।

कैफीन छोड़ने के बाद लोगों को ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई हो सकती है। कैफीन की अनुपस्थिति में, एडेनोसाइन अणु थकान की भावनाओं को बढ़ावा दे सकता है जो किसी व्यक्ति की ध्यान केंद्रित करने की क्षमता को प्रभावित कर सकता है।

कब्ज

कैफीन बृहदान्त्र और आंतों में संकुचन को उत्तेजित करता है। ये संकुचन जठरांत्र संबंधी मार्ग के माध्यम से भोजन और अपशिष्ट पदार्थ को स्थानांतरित करने में मदद करते हैं।

जो लोग नियमित रूप से कैफीन का सेवन करते हैं, उनके कैफीन का सेवन कम करने के बाद हल्के कब्ज का अनुभव हो सकता है।

फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खाने और हाइड्रेटेड रहने से लोग कब्ज को रोक सकते हैं।

कैफीन वापसी क्या है?

एक व्यक्ति जो नियमित रूप से कैफीन का सेवन करता है वह एक सहिष्णुता का निर्माण कर सकता है।

कैफीन कुछ न्यूरोट्रांसमीटर के स्तर को बदल सकता है, जैसे कि एडेनोसिन और डोपामाइन। इन न्यूरोट्रांसमीटर में परिवर्तन सतर्कता, एकाग्रता और मनोदशा को प्रभावित कर सकता है।

जो लोग नियमित रूप से कैफीन का सेवन करते हैं वे इसके प्रभावों के प्रति सहनशीलता का निर्माण कर सकते हैं। कुछ लोग कैफीन पर थोड़ी शारीरिक या व्यवहार निर्भरता भी विकसित कर सकते हैं।

जो लोग नियमित रूप से सेवन करने के बाद अचानक कैफीन छोड़ देते हैं, उन्हें सिरदर्द और चिड़चिड़ापन जैसे अप्रिय लक्षणों का अनुभव हो सकता है। डॉक्टर इस कैफीन वापसी सिंड्रोम को कहते हैं।

कैफीन वापसी सिंड्रोम की गंभीरता और अवधि एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न हो सकती है। लक्षण आमतौर पर कैफीन छोड़ने के 12-24 घंटों के भीतर दिखाई देते हैं और 9 दिनों तक रह सकते हैं।

सामना कैसे करें

समय के साथ कैफीन का सेवन धीरे-धीरे कम करके लोग कैफीन की वापसी के लक्षणों को रोक सकते हैं।

2019 के एक अध्ययन ने बताया कि 6 सप्ताह की अवधि में कैफीन की खपत को धीरे-धीरे कम करने से कम से कम साइड इफेक्ट के साथ सफल, दीर्घकालिक कैफीन बंद हो गया।

2019 से एक अन्य अध्ययन के निष्कर्षों के अनुसार, कैफीन वापसी के लक्षणों को दूर करने के लिए किसी व्यक्ति के लिए सबसे अच्छा तरीका अधिक कैफीन का उपभोग करना है।

कैफीन वापसी के लक्षणों से बचने या कम करने के लिए:

• कैफीन का सेवन धीरे-धीरे कम करें। कैफीन छोड़ने से मस्तिष्क रसायन विज्ञान में नाटकीय परिवर्तन हो सकता है, जो किसी व्यक्ति की मनोदशा, संज्ञानात्मक क्षमता और शारीरिक कल्याण को प्रभावित कर सकता है।

• स्वीकार्य कैफीन प्रतिस्थापन खोजें। जो लोग नियमित रूप से कॉफी पीते हैं वे धीरे-धीरे अपने दैनिक कॉफी में थोड़ा डिकैफ़िंड मिश्रण करके कैफीन का सेवन कम कर सकते हैं। जो लोग कई कप कॉफी पीते हैं वे डिकैफ़ के साथ एक या अधिक की जगह ले सकते हैं।
• पूरी नींद लें। पर्याप्त नींद लेने से थकान से लड़ने में मदद मिलेगी। अच्छी तरह से आराम महसूस करने से कैफीन पर शरीर की निर्भरता को कम करने में मदद मिल सकती है।
• पानी पिएं। हाइड्रेटेड रहना आवश्यक है। निर्जलीकरण से सिरदर्द और थकान हो सकती है।

कितना कैफीन बहुत अधिक है?

अमेरिकियों के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देश 2015-2020 की सलाह है कि वयस्क अवांछित दुष्प्रभावों से बचने के लिए प्रति दिन 400 मिलीग्राम से अधिक कैफीन का सेवन नहीं करते हैं। यह कॉफी के लगभग 8-औंस कप के बराबर है।

2015 के अध्ययन में 2001 और 2010 के बीच 24,808 वयस्कों के बीच कैफीन के सेवन के रुझानों की जांच की गई। औसतन, वयस्क प्रतिभागियों ने प्रति दिन 122-226 मिलीग्राम कैफीन की खपत की, जो आधिकारिक सिफारिशों के भीतर अच्छी तरह से है।

हालांकि, अध्ययन के निष्कर्षों से पता चला कि नियमित रूप से कैफीन का सेवन करने वालों में से 14 प्रतिशत प्रति दिन 400 मिलीग्राम से अधिक थे। अध्ययन लेखकों ने प्रतिदिन 1,329 मिलीग्राम तक कैफीन के दैनिक सेवन और एक बैठक में 756 मिलीग्राम की सूचना दी।

सारांश

कैफीन एक केंद्रीय तंत्रिका तंत्र उत्तेजक है। इसके नियमित सेवन से व्यक्ति की मस्तिष्क रसायन विज्ञान में परिवर्तन हो सकता है। इससे सिरदर्द और चिंता जैसी प्रतिकूल शारीरिक और मनोवैज्ञानिक प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं।

कैफीन सीधे एडेनोसिन के प्रभाव को रोकता है, एक न्यूरोट्रांसमीटर जो थकान और उनींदापन का कारण बनता है। कैफीन मूड-फेरबदल करने वाले न्यूरोट्रांसमीटर के प्रभावों को भी बढ़ावा देता है, जैसे कि डोपामाइन, नॉरपेनेफ्रिन और ग्लूटामेट।

कैफीन वापसी सिंड्रोम एक चिकित्सकीय मान्यता प्राप्त स्थिति है जो तब होती है जब लोग कैफीन छोड़ने के बाद महत्वपूर्ण लक्षणों का अनुभव करते हैं। ये लक्षण छोड़ने के एक दिन के भीतर दिखाई देते हैं और कुछ लोगों में एक सप्ताह या उससे अधिक तक रह सकते हैं।

ठंड टर्की छोड़ने के बजाय कई हफ्तों से कैफीन का सेवन धीरे-धीरे कम करना कैफीन वापसी के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है।