मॉडरेशन में रेड वाइन आंत स्वास्थ्य की रक्षा कर सकती है

नए शोध से पता चलता है कि मॉडरेशन में रेड वाइन पीने से हमारी हिम्मत में बैक्टीरिया की विविधता में सुधार होता है और हमारे समग्र स्वास्थ्य की रक्षा हो सकती है।

रेड वाइन का एक मध्यम सेवन हमारे हिम्मत के स्वास्थ्य की रक्षा कर सकता है।

कई वैज्ञानिक अध्ययनों ने रेड वाइन की खपत के कथित लाभों पर ध्यान दिया है।

लोकप्रिय धारणा से कि रेड वाइन का एक छोटा सा दिल के लिए अच्छा है, कम ज्ञात सिद्धांत के लिए कि रेड वाइन में यौगिक लाभ या मौखिक स्वास्थ्य हो सकते हैं, मॉडरेशन में रेड वाइन पीने से बहुत अधिक छिपी हुई चिकित्सीय क्षमता है।

नया शोध रेड वाइन के संभावित स्वास्थ्य लाभों की सूची में जोड़ता है। एक अवलोकन अध्ययन, जिसका पहला लेखक यूनाइटेड किंगडम में किंग्स कॉलेज लंदन से कैरोलिन ले रॉय है, ने रेड वाइन पीने वालों के पेट के स्वास्थ्य की जांच की और इसकी तुलना उन लोगों के साथ की, जिन्होंने अन्य प्रकार की शराब पी थी।

शोधकर्ताओं ने रेड वाइन पीने वालों की तुलना में रेड वाइन पीने वालों की तुलना में बैक्टीरिया की प्रजातियों की अधिक विविधता पाई। ग्रेटर बैक्टीरियल विविधता आंत स्वास्थ्य का एक मार्कर है।

ले रॉय और उनके सहयोगियों ने पत्रिका में अपने निष्कर्ष प्रकाशित किए गैस्ट्रोएंटरोलॉजी.

पॉलीफेनोल्स आंत के स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकते हैं

वैज्ञानिकों ने 916 महिला जुड़वां बच्चों के डेटा की जांच की और प्रतिभागियों के आंत माइक्रोबायोटा और समग्र स्वास्थ्य पर बीयर, साइडर, रेड वाइन, व्हाइट वाइन और आत्माओं के प्रभाव की तुलना की।

टीम में संभावित कन्फ्यूजनर्स, जैसे कि उम्र, वजन, आहार और सामाजिक आर्थिक स्थिति के लिए जिम्मेदार है। इन सभी कारकों पर विचार करने के बाद, शोधकर्ताओं ने अभी भी बैक्टीरिया की विविधता और रेड वाइन की खपत के बीच संबंध देखा।

गैर-रेड वाइन पीने वालों की तुलना में रेड वाइन पीने वालों की हिम्मत में विभिन्न बैक्टीरिया की अधिक संख्या, मोटापे की कम दर और कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम था। शोधकर्ताओं ने यू.के., नीदरलैंड और संयुक्त राज्य अमेरिका में स्थित तीन अलग-अलग समूहों में इन निष्कर्षों की पुष्टि की।

"जब तक हम हृदय स्वास्थ्य पर रेड वाइन के अस्पष्टीकृत लाभों के बारे में लंबे समय से जानते हैं," शोध के पहले लेखक की रिपोर्ट है, "इस अध्ययन से पता चलता है कि मध्यम रेड वाइन की खपत अधिक विविधता और एक स्वस्थ आंत माइक्रोबायोटा से जुड़ी होती है जो आंशिक रूप से लंबे समय तक बताती है स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पर बहस की। ”

किंग्स कॉलेज लंदन से प्रोफेसर टिम स्पेक्टर भी निष्कर्षों के महत्व पर टिप्पणी करते हैं, यह सुझाव देते हैं कि रेड वाइन के लाभों के लिए पॉलीफेनोल्स जिम्मेदार हो सकते हैं।

“यह तीन अलग-अलग देशों में लगभग 3,000 लोगों की हिम्मत में रेड वाइन के प्रभावों का पता लगाने के लिए सबसे बड़े अध्ययनों में से एक है और अंतर्दृष्टि प्रदान करता है कि अंगूर की त्वचा में पॉलीफेनोल्स का उच्च स्तर विवादास्पद स्वास्थ्य लाभों के लिए जिम्मेदार हो सकता है। जब मॉडरेशन में उपयोग किया जाता है। ”

पॉलीफेनोल्स प्राकृतिक रूप से पौधों में पाए जाने वाले रसायन होते हैं। फ्लेवोनोइड और फेनोलिक एसिड पॉलीफेनोल्स के प्रकार हैं।

फल और सब्जियां प्राकृतिक रूप से पॉलीफेनोल्स में बहुत समृद्ध हैं, जो बदले में, सेल के नुकसान से लड़ने वाले एंटीऑक्सिडेंट से भरे हुए हैं। पॉलीफेनोल्स ऐसे लाभकारी सूक्ष्मजीवों को "ईंधन" दे सकते हैं जो हमारी हिम्मत में रहते हैं।

पिछले अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि पॉलीफेनॉल्स कार्डियोमेटाबोलिक स्थितियों की एक श्रृंखला से बचाने में मदद कर सकते हैं, जैसे कि मोटापा, टाइप 2 मधुमेह, या हृदय रोग।

मॉडरेशन प्रमुख है

हालांकि, शोधकर्ताओं ने आगाह किया कि उनका एक अवलोकन अध्ययन था। इसका मतलब यह है कि लेखक इस बात की पुष्टि नहीं कर सकते हैं कि यह माइक्रोबायोटा पर लाभकारी प्रभाव पैदा करने वाली रेड वाइन है। वे यह भी बताते हैं कि संयम महत्वपूर्ण है।

"हालांकि हमने रेड वाइन की खपत और आंत माइक्रोबायोटा विविधता के बीच एक संबंध देखा है, रेड वाइन पीना शायद ही कभी, जैसे कि हर 2 सप्ताह में, एक प्रभाव का निरीक्षण करने के लिए पर्याप्त लगता है," प्रो।

“यदि आप आज एक मादक पेय का चयन करते हैं, तो रेड वाइन लेने के लिए एक है क्योंकि यह संभावित रूप से आप और आपके आंत रोगाणुओं पर लाभकारी प्रभाव डालता है, जो बदले में वजन और हृदय रोग के जोखिम को भी मदद कर सकता है। हालाँकि, यह अभी भी मॉडरेशन के साथ शराब का सेवन करने की सलाह दी जाती है

टिम स्पेक्टर ने प्रो