प्राकृतिक खाद्य पदार्थ और पूरक जो वसा को जलाते हैं

इस लेख में पहले एक आहार गोली बेलविक का उल्लेख किया गया था। फरवरी 2020 में, खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) ने अनुरोध किया कि निर्माताओं और स्टॉकिस्टों ने बेल्विक को अमेरिकी बाजार से हटा दिया। यह उन लोगों में कैंसर के मामलों की बढ़ती संख्या के कारण है, जिन्होंने एक प्लेसबो की तुलना में बेल्विक को लिया था। बेल्विक लेने वाले लोगों को गोली का उपयोग बंद कर देना चाहिए और अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ वैकल्पिक वजन प्रबंधन रणनीतियों के बारे में बात करनी चाहिए।

वजन कम करने के लिए, एक व्यक्ति को अधिक कैलोरी जलाने की आवश्यकता होती है, जिसमें वे लेते हैं। कुछ प्राकृतिक वसा बर्नर, हालांकि, चयापचय बढ़ाने या भूख को कम करके शरीर को अधिक वसा जलाने में मदद कर सकते हैं।

वसा जलाने के लिए, एक व्यक्ति एक भोजन या पूरक पर भरोसा नहीं कर सकता है। उन्हें अपने कुल कैलोरी सेवन को कम करने और शारीरिक गतिविधि के स्तर को बढ़ाने की भी आवश्यकता है।

हालांकि, जब एक स्वस्थ आहार और जीवन शैली का हिस्सा, सही वसा बर्नर वजन घटाने में तेजी लाने में मदद कर सकता है।

इस लेख में, हम कुछ संभावित प्राकृतिक वसा बर्नर और उनका समर्थन करने वाले साक्ष्य पर चर्चा करते हैं। हम वसा जलने की गोलियाँ, प्राकृतिक वसा बर्नर का उपयोग करने के लिए युक्तियां और वजन कम करने के अन्य प्राकृतिक तरीकों को भी कवर करेंगे।

प्रोटीन

प्रोटीन में उच्च भोजन खाने से एक व्यक्ति को अधिक समय तक फुलर महसूस करने में मदद मिल सकती है।

प्रोटीन कई तरह से वसा जलने और वजन घटाने का समर्थन कर सकता है। उदाहरण के लिए, जो लोग उच्च-प्रोटीन खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, वे लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कर सकते हैं। प्रोटीन खाने से मेटाबॉलिज्म भी बढ़ सकता है, जिससे शरीर अधिक फैट बर्न कर सकता है।

कुछ उच्च-प्रोटीन खाद्य पदार्थों में उच्च कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों की तुलना में कम कैलोरी होती है। उदाहरण के लिए, पकाए गए एक बड़े कटोरे या 124 ग्राम (जी), सादे स्पेगेटी में 196 कैलोरी और 7.19 ग्राम प्रोटीन होता है। इसके विपरीत, दो बड़े कठोर उबले अंडे में 155 कैलोरी और 12.58 ग्राम प्रोटीन होता है।

2012 की समीक्षा में पाया गया कि वजन कम करने के बाद, कम प्रोटीन वाले आहार का सेवन करने से व्यक्ति के शरीर के वजन को फिर से बढ़ने का खतरा बढ़ जाता है। वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए, कई स्रोत शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम प्रोटीन के 1-2 ग्राम का दैनिक सेवन करने की सलाह देते हैं।

वजन घटाने को अधिकतम करने के लिए, एक व्यक्ति को कम कैलोरी वाले प्रोटीन, जैसे लीन चिकन, मछली, और पौधे-आधारित प्रोटीन चुनने की कोशिश करनी चाहिए। उन्हें अत्यधिक मात्रा में रेड मीट, तले हुए खाद्य पदार्थों या अतिरिक्त तेल, वसा या मक्खन वाले खाद्य पदार्थों के सेवन से बचना चाहिए।

polyphenols

पॉलीफेनोल कई खाद्य पदार्थों, विशेष रूप से फलों और सब्जियों में मौजूद रसायनों का एक समूह है। कुछ शोध बताते हैं कि पॉलीफेनोल युक्त खाद्य पदार्थ वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं।

2011 के एक अध्ययन में पाया गया कि पॉलीफेनॉल्स से समृद्ध आहार वजन घटाने के लिए आंतों में बैक्टीरिया के साथ बातचीत कर सकता है, खासकर जब प्रोबायोटिक्स में कम आहार के साथ जोड़ा जाता है।

विशिष्ट पॉलीफेनोल युक्त खाद्य पदार्थों के अन्य अध्ययन, जैसे कि कर्क्यूमिन, ने वजन घटाने के साथ एक संबंध भी पाया है। उदाहरण के लिए, 2015 के एक अध्ययन में पाया गया कि करक्यूमिन सप्लीमेंट्स लेने से उन लोगों में प्लेसबो की तुलना में अधिक वजन कम हुआ, जो अधिक वजन वाले और मेटाबॉलिक सिंड्रोम वाले थे।

पॉलीफेनोल्स से भरपूर कुछ खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:

• सेब
• रहिला
• पके फल
• हरी चाय
• हल्दी
• पालक
• ब्रोकोली
• रेड वाइन

कैफीन

कैफीन एक उत्तेजक है जो किसी व्यक्ति के चयापचय को बढ़ा सकता है। हालांकि, एक 2018 के अध्ययन से पता चलता है कि शोधकर्ताओं द्वारा पहले सोचा गया की तुलना में कैफीन शरीर के चयापचय पर अधिक महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकता है।

अध्ययन ने फिनलैंड के 47 लोगों का अनुसरण किया जिन्होंने कॉफी पी थी लेकिन एक महीने से कॉफी पीना बंद कर दिया था। शोधकर्ताओं ने कॉफी की खपत और 115 चयापचयों के बीच संबंध पाया।

वसा को जलाने की कोशिश करते समय, उच्च-कैलोरी मिठास, दूध और क्रीम से बचकर कम कैलोरी वाले कॉफी विकल्प चुनना सबसे अच्छा है।

प्रोबायोटिक्स

प्रोबायोटिक्स वाले भोजन का सेवन पाचन तंत्र का समर्थन करने में मदद करेगा।

प्रोबायोटिक्स जीवित बैक्टीरिया और खमीर हैं जो मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं। कई खाद्य पदार्थों में प्रोबायोटिक्स होते हैं, जिनमें योगर्ट और किण्वित खाद्य पदार्थ जैसे किमची, सौकरकूट और टेम्पेह शामिल हैं। प्रोबायोटिक्स आहार पूरक के रूप में भी उपलब्ध हैं।

पाचन तंत्र बैक्टीरिया के खरबों का घर है। शोध बताते हैं कि प्रोबायोटिक्स का सेवन आंत में सहायक और हानिकारक बैक्टीरिया के बीच प्राकृतिक संतुलन को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है, साथ ही पाचन का समर्थन भी कर सकता है।

कुछ स्वास्थ्य चिकित्सकों का यह भी दावा है कि ये आंत में रहने वाले बैक्टीरिया चयापचय और वजन घटाने में भूमिका निभा सकते हैं।

हालांकि, 2015 की व्यवस्थित समीक्षा में इस धारणा का समर्थन करने के लिए कोई डेटा नहीं मिला कि प्रोबायोटिक्स का सेवन वजन घटाने पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है। शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि अधिक अध्ययन आवश्यक हैं।

हरी चाय

ग्रीन टी में कैफीन होता है, जो एक ऐसा पदार्थ है जो किसी व्यक्ति के चयापचय को उत्तेजित कर सकता है। ग्रीन टी भी समृद्ध पॉलीफेनोल्स है।

कुछ अध्ययनों से उन लोगों में वजन घटाने में थोड़ी वृद्धि देखी गई है जो नियमित रूप से ग्रीन टी का सेवन करते हैं।

हालांकि, पिछले शोध की 2012 की व्यवस्थित समीक्षा में पाया गया कि यह वजन घटाने सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण नहीं था। समीक्षा में यह भी पाया गया कि वजन कम करने में ग्रीन टी की कोई भूमिका नहीं है।

फल

कई लोगों के लिए शुगर क्रेविंग वजन घटाने की एक बड़ी बाधा है। फलों के साथ चीनी पर अंकुश लगाने से व्यक्ति को कम कैलोरी का उपभोग करने में मदद मिल सकती है।

प्रीलोड

कुछ शोध बताते हैं कि वजन कम करने के इच्छुक लोगों के लिए प्री-लोडिंग मददगार हो सकती है। प्रीलोडिंग में मुख्य भोजन से पहले घने, कम कैलोरी वाले भोजन या पेय का सेवन करना शामिल है ताकि व्यक्ति फुलर महसूस करे और कम खाए।

2011 के एक अध्ययन में पाया गया कि मोटापे से ग्रस्त वयस्क जो भोजन से पहले अंगूर, अंगूर का रस, या पानी के साथ लेते हैं, उनकी कुल कैलोरी की मात्रा कम हो जाती है।

वसा जलने की गोलियाँ

कई गोलियां और सप्लीमेंट लोगों का वजन कम करने में मदद करने का वादा करते हैं। ये गोलियां तीन श्रेणियों में आती हैं:

उत्तेजक गोलियां

उत्तेजक गोलियों में चयापचय को गति देने के लिए कैफीन और कभी-कभी अन्य उत्तेजक होते हैं। वे लोगों को कुछ वजन कम करने में मदद कर सकते हैं, लेकिन वे तेजी से हृदय गति, उच्च रक्तचाप और अत्यधिक कैफीन की खपत की अन्य जटिलताओं का कारण बन सकते हैं।

आहारीय पूरक

आहार की खुराक में ऐसे तत्व शामिल हैं जो लोगों का वजन कम करने में मदद कर सकते हैं। इन अवयवों की प्रभावशीलता भिन्न होती है, और वैज्ञानिकों ने इन पूरक आहारों में कुछ अध्ययन किए हैं। कुछ में पॉलीफेनोल युक्त खाद्य पदार्थ या अन्य तत्व होते हैं जो चयापचय को बढ़ा सकते हैं।

स्वीकृत वजन घटाने वाली दवाएं

यूनाइटेड स्टेट्स फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने वजन घटाने में सहायता के लिए पांच नुस्खे दवाओं को मंजूरी दी है:

• Orlistat (ब्रांड नाम Xenical) वसा की मात्रा को कम कर सकता है जिसे शरीर अवशोषित कर सकता है। ऑलीटैट को अल्ली नामक एक कम-खुराक के रूप में काउंटर पर भी उपलब्ध है।
• लोरसेरिन (ब्रांड नाम बेल्वीक) खाने के बाद लोगों को फुलर महसूस करने में मदद करने के लिए मस्तिष्क में सेरोटोनिन रिसेप्टर्स पर कार्य करता है।
• Qsymia phentermine और topiramate का एक संयोजन है। यह भूख को कम करके और लोगों को अधिक तेज़ी से पूर्ण महसूस कराने का काम करता है।
• कॉन्ट्राव में नाल्ट्रेक्सोन और बुप्रोपियन का संयोजन होता है, जो ड्रग्स हैं जो डॉक्टर नशे और अवसाद के इलाज में मदद करने के लिए उपयोग करते हैं।
• लिराग्लूटाइड (ब्रांड नाम सैक्सेंडा) भूख की भावनाओं को कम कर सकता है और लोगों को अधिक तेजी से फुलर महसूस करने में मदद कर सकता है। टाइप 2 डायबिटीज के इलाज में मदद के लिए डॉक्टर लिराग्लूटाइड का भी इस्तेमाल करते हैं।

वजन घटाने की खुराक गंभीर दुष्प्रभाव पैदा कर सकती है, इसलिए उनका उपयोग करने से पहले डॉक्टर से बात करना महत्वपूर्ण है। प्रिस्क्रिप्शन वेट लॉस ड्रग्स कुछ लोगों के लिए सुरक्षित हो सकते हैं, लेकिन वे दुष्प्रभाव भी पैदा कर सकते हैं।

वजन घटाने वाली दवाओं पर विचार करने से पहले, आम तौर पर जीवन शैली और आहार परिवर्तन करने जैसे अन्य विकल्पों की कोशिश करना सबसे अच्छा है। एक डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ उपयुक्त वजन घटाने के कार्यक्रमों के लिए सलाह और सहायता प्रदान कर सकते हैं।

प्राकृतिक वसा बर्नर का उपयोग करने के लिए युक्तियाँ

प्राकृतिक वसा बर्नर वजन घटाने के लिए पारंपरिक दृष्टिकोण का विकल्प नहीं हैं। इसके बजाय, वे लोगों को प्रत्येक दिन थोड़ी अधिक कैलोरी जलाने में मदद कर सकते हैं, समय के साथ वजन में लगातार वृद्धि हो सकती है।

प्राकृतिक वसा बर्नर से सबसे अधिक प्राप्त करने के लिए, उन्हें संतुलित, स्वास्थ्यवर्धक आहार के हिस्से के रूप में शामिल करना सबसे अच्छा है। अपने दम पर वसा जलाने के लिए उन पर भरोसा न करें या यह मान लें कि नया भोजन खाने से तुरंत परिणाम मिलेंगे।

नियमित रूप से शारीरिक गतिविधि में संलग्न होना भी किसी भी वजन घटाने कार्यक्रम का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

वजन कम करने के अन्य प्राकृतिक तरीके

काम करने के लिए साइकिल चलाने से अतिरिक्त कैलोरी जलाने में मदद मिलेगी।

वजन घटाने अंततः एक खपत से अधिक कैलोरी जलने का परिणाम है। दैनिक कैलोरी का सेवन कम करना और अधिक व्यायाम करना स्वाभाविक रूप से वजन कम करने का सबसे अच्छा तरीका है। एक डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ उपयुक्त वजन घटाने के कार्यक्रमों पर सलाह दे सकते हैं और एक व्यक्ति को यथार्थवादी लक्ष्य निर्धारित करने में मदद कर सकते हैं।

दैनिक जीवन में अधिक व्यायाम फिट करने के सरल तरीकों में शामिल हैं:

• कुछ मिनटों के लिए चलने या खिंचाव के लिए बैठने से लगातार ब्रेक लेना
• एक स्टैंडिंग डेस्क का उपयोग करना
• अधिक चलने को प्रोत्साहित करने के लिए गंतव्य से दूर पार्किंग करना
• काम करने के लिए पैदल चलना या साइकिल चलाना
• एक खेल या शारीरिक रूप से सक्रिय शौक जैसे बागवानी करना

दैनिक भोजन की योजना बनाना भी मदद कर सकता है जब दैनिक कैलोरी की सीमा से चिपके रहते हैं। एक और टिप हमेशा हाथ में स्वस्थ, कम कैलोरी वाले स्नैक्स की आपूर्ति करना है। ये स्नैक्स भोजन के बीच भूख को रोकने में मदद कर सकते हैं।

सारांश

वजन कम करने के लिए कोई चमत्कारिक इलाज नहीं है। वजन कम करने के लिए, एक व्यक्ति को उपभोग करने की तुलना में अधिक कैलोरी जलाने की आवश्यकता होती है। यह स्वाभाविक रूप से करने का सबसे अच्छा तरीका है कम खाना और अधिक व्यायाम करना।

हालांकि, कुछ खाद्य पदार्थों या पूरक को संतुलित और स्वास्थ्यवर्धक आहार में शामिल करने से किसी व्यक्ति के चयापचय को उत्तेजित करने और स्वाभाविक रूप से अधिक वसा जलने में मदद मिल सकती है।