उपवास-प्रेरित एंटी-एजिंग अणु रक्त वाहिकाओं को युवा रखता है

नए शोध में पाया गया है कि उपवास एक अणु को ट्रिगर करता है जो हमारी धमनियों की उम्र बढ़ने में देरी कर सकता है। निष्कर्षों से कैंसर, हृदय रोग और अल्जाइमर जैसी उम्र से संबंधित पुरानी बीमारियों को रोकने में मदद मिल सकती है।

वैज्ञानिकों ने उपवास के दौरान उत्पन्न अणु के लिए एक नई भूमिका की खोज की है: यह हमारी संवहनी प्रणाली को दबाए रख सकता है और युवा बना सकता है।

अनन्त युवाओं की खोज ने प्राचीन ग्रीस के समय से मानव कल्पना की कल्पना की है।

वास्तव में, ग्रीक पौराणिक कथाओं पर एक त्वरित नज़र से पता चलता है कि युवा अमरता की तुलना में अधिक बेशकीमती थे, क्योंकि कुछ मिथक इस कहानी को बताते हैं कि यदि पूर्व के साथ नहीं तो उत्तरार्द्ध कितना व्यर्थ है।

इस संबंध में, आधुनिक चिकित्सा हाल ही में प्राचीन पौराणिक कथाओं को पकड़ रही है।

उभरती हुई वैज्ञानिक सफलताएँ हमें यह आशा करने के लिए प्रोत्साहित करती हैं कि अनन्त युवाओं का मिथक जल्द ही एक वास्तविकता बन जाएगा।

हाल के एक अध्ययन में, शोधकर्ता उम्र बढ़ने के संकेतों को उलटने में सक्षम थे जैसे कि बालों का झड़ना और चूहों में झुर्रियाँ; और, शायद अधिक प्रभावशाली रूप से, शोधकर्ताओं की एक और टीम उम्र बढ़ने वाले मानव कोशिकाओं को फिर से जीवंत करने में कामयाब रही।

अब, एक नया अध्ययन सबूतों से जोड़ता है कि उम्र बढ़ने को वास्तव में उलटा किया जा सकता है। अटलांटा के जॉर्जिया स्टेट यूनिवर्सिटी में सेंटर फॉर मॉलिक्यूलर एंड ट्रांसलेशनल मेडिसिन के निदेशक डॉ। मिंग-हुई ज़ो के नेतृत्व में वैज्ञानिकों ने दिखाया - कि उपवास, या कैलोरी सेवन को प्रतिबंधित करना, एक अणु का उत्पादन कर सकता है जो संवहनी उम्र बढ़ने में देरी करता है।

निष्कर्ष पत्रिका में प्रकाशित किए गए थे आणविक कोशिका।

एक कीटोन अणु कोशिकाओं को युवा कैसे रखता है

डॉ। ज़ो ने इस अध्ययन के लिए प्रेरणा बताते हुए कहा, “उम्र बढ़ने का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा संवहनी उम्र का होना है। जब लोग बूढ़े हो जाते हैं, तो विभिन्न अंगों की आपूर्ति करने वाले बर्तन उम्र बढ़ने के नुकसान के लिए सबसे संवेदनशील और अधिक विषय होते हैं, इसलिए संवहनी उम्र का अध्ययन करना बहुत महत्वपूर्ण है। "

इसलिए, वैज्ञानिकों ने संवहनी उम्र बढ़ने पर ध्यान केंद्रित करने के लिए सेट किया, जो कि सीनेसेंस के साथ होने वाले परिवर्तनों पर और उन्हें रोकने के तरीकों पर किया गया।

विशेष रूप से, शोधकर्ताओं ने कैलोरी प्रतिबंध और संवहनी उम्र बढ़ने के बीच लिंक को देखा। डॉ। ज़ो ने एथेरोस्क्लेरोसिस के माउस मॉडल का इस्तेमाल किया, उनके महाधमनी पोस्टमार्टम का अध्ययन किया, और सेल संस्कृति प्रयोगों की एक श्रृंखला का प्रदर्शन किया। उन्होंने कृन्तकों में भुखमरी को भी प्रेरित किया और इसी तरह के परीक्षण किए।

उन्होंने देखा कि, उम्मीद के मुताबिक, भूखे चूहों ने अणु बीटा-हाइड्रॉक्सीब्यूटाइरेट का उत्पादन किया। हैरानी की बात है, हालांकि, इस अणु ने संवहनी उम्र बढ़ने को भी रोक दिया।

बीटा-हाइड्रॉक्सीब्यूटाइरेट एक कीटोन है - अर्थात, यकृत द्वारा उत्पादित एक अणु और एक ऊर्जा स्रोत के रूप में उपयोग किया जाता है जब ग्लूकोज उपलब्ध नहीं होता है। शरीर कम कार्ब आहार पर, और लंबे समय तक व्यायाम के बाद उपवास या भुखमरी के दौरान कीटोन्स का उत्पादन करता है।

दिलचस्प बात यह है कि शोध से यह भी पता चला है कि बीटा-हाइड्रॉक्सीब्युटेरेट उन कोशिकाओं के विभाजन और गुणन को बढ़ावा देता है जो रक्त वाहिकाओं के अंदर की रेखा को बनाते हैं। सेलुलर डिवीजन सेलुलर युवाओं का एक मार्कर है।

"हमने पाया [कि बीटा-हाइड्रॉक्सीब्यूटिरेट] संवहनी उम्र बढ़ने में देरी कर सकता है। यह वास्तव में कैलोरी प्रतिबंध और उपवास और एंटी-एजिंग प्रभाव के बीच एक रासायनिक लिंक प्रदान करता है। ”

डॉ। मिंग-हुई ज़ो

"यह यौगिक एंडोथेलियल कोशिकाओं के माध्यम से संवहनी उम्र बढ़ने में देरी कर सकता है," डॉ ज़ो बताते हैं, "जो रक्त वाहिकाओं और लसीका वाहिकाओं की आंतरिक सतह को पंक्तिबद्ध करता है। यह एक प्रकार की सेल एजिंग को सेनेसेंस या सेलुलर एजिंग कह सकता है। "

उम्र बढ़ने, पुरानी बीमारी को रोकने के लिए एक दवा लक्ष्य

अध्ययन में यह भी पता चला है कि यौगिक एक और श्रृंखला प्रतिक्रिया को ट्रिगर करता है जो इन एंडोथेलियल कोशिकाओं के डीएनए को युवा और अप्रकाशित रखता है।

अधिक विशेष रूप से, जब बीटा-हाइड्रॉक्सीबाइरेट आरएनए-बाइंडिंग प्रोटीन विषम परमाणु राइबोन्यूक्लियोप्रोटीन A1 से जुड़ता है, तो यह एक स्टेम सेल ट्रांसक्रिप्शनल फैक्टर की गतिविधि को बढ़ाता है जिसे ऑक्टामर-बाइंडिंग ट्रांसक्रिप्शनल फैक्टर (Oct4) कहा जाता है।

बदले में, Oct4 "डीएनए क्षति-प्रेरित सीनेस के खिलाफ एक महत्वपूर्ण कारक, Lamin B1 को बढ़ाता है," जो रक्त वाहिकाओं को युवा रखता है।

"यह स्टेम सेल फैक्टर (Oct4)," डॉ। Zou कहते हैं, "धीमा या बुढ़ापे को रोकने के लिए एक दवा या औषधीय लक्ष्य हो सकता है।"

"तब, यदि संवहनी प्रणाली छोटी हो जाती है, तो हृदय रोग, अल्जाइमर रोग और कैंसर होने की संभावना कम होती है क्योंकि ये सभी रोग उम्र से संबंधित हैं।"

डॉ। मिंग-हुई ज़ो

"हमें लगता है कि यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण खोज है, और हम एक नया रसायन खोजने पर काम कर रहे हैं, जो इस कीटोन बॉडी के कार्य के प्रभाव की नकल कर सकता है," डॉ ज़ो कहते हैं।

"लोगों को इस यौगिक की एकाग्रता को बढ़ाने के लिए अगले 24 घंटों तक नहीं खाने के लिए समझाने में मुश्किल है [...], और हर कोई ऐसा नहीं कर सकता है, लेकिन अगर हम कुछ ऐसा पा सकते हैं जो इस प्रभाव की नकल कर सकता है और लोग अभी भी इसे खा सकते हैं, तो जीवन को और अधिक सुखद बनाएगा और बीमारी से लड़ने में मदद करेगा। ”

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