चूने का पानी पीने के क्या फायदे हैं?
खट्टे फल, जैसे चूने के साथ पानी का स्वाद लेना, एक गिलास पानी पी सकता है, अनिच्छुक पानी पीने वालों को अधिक उपभोग करने के लिए प्रोत्साहित करता है।
शरीर को जीवित रहने के लिए पानी की आवश्यकता होती है और इष्टतम स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए पर्याप्त मात्रा में पानी पीना महत्वपूर्ण है।
पानी सुनिश्चित करता है कि मानव शरीर पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड है। लोग तरल पदार्थ पीने और उच्च पानी की मात्रा वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने से हाइड्रेटेड रहते हैं।
एक व्यक्ति को पीने के लिए पानी की मात्रा निम्नानुसार होती है:
- उनकी उम्र
- उनका सेक्स
- शारीरिक गतिविधि की मात्रा वे करते हैं
- चाहे कोई गर्भवती हो या स्तनपान कर रही हो
- तापमान और अन्य पर्यावरणीय कारक
- किसी व्यक्ति को बुखार या दस्त या उल्टी है या नहीं
बहुत से लोग पर्याप्त पानी नहीं पीते हैं। वास्तव में, बहुत से लोग सादे पानी की तुलना में अधिक मीठा पेय पीते हैं।
कुछ लोगों को लग सकता है कि चूने का एक निचोड़ पानी के स्वाद को बेहतर बनाता है, जिससे वे इसे और अधिक पीने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। चूने का पानी पीने से, लोग इसके कई स्वास्थ्य लाभ का लाभ उठा सकते हैं।
चूने के पानी के 12 फायदे
नीबू पानी पाचन में सहायता कर सकता है और लोगों को अधिक पानी पीने के लिए प्रोत्साहित कर सकता है।एशिया में उत्पत्ति के साथ यह छोटा सा खट्टे फल एक बड़े पोषक पंच को पैक करता है। यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर (यूएसडीए) के अनुसार, 2 इंच व्यास वाले एक चूने में सिर्फ 20 कैलोरी होती है।
समान आकार के चूने में निम्नलिखित पोषक तत्व भी होते हैं:
- 22 मिलीग्राम (मिलीग्राम) कैल्शियम
- 12 मिलीग्राम फॉस्फोरस
- 68 मिलीग्राम पोटेशियम
- 19.5 मिलीग्राम विटामिन सी, जो वयस्कों के लिए अनुशंसित दैनिक मूल्य का लगभग 20-25 प्रतिशत है
नीबू के पोषण मूल्य के अलावा, निम्बू पानी के निम्नलिखित लाभ हैं:
1. पानी की खपत को बढ़ावा देता है
रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) का सुझाव है कि जो लोग पर्याप्त पानी नहीं पीते हैं वे स्वाद बढ़ाने के लिए चूने का एक निचोड़ जोड़ सकते हैं, जो उन्हें अधिक पानी पीने के लिए प्रोत्साहित कर सकता है।
2. आहार में सुधार करने में मदद करता है
पोषण महामारी विज्ञान में हाल के एक अध्ययन से पता चला है कि जिन लोगों ने मीठा पेय या सोडा जैसे रस के बजाय अधिक पानी पीया, उनके आहार में सुधार हुआ।
जो लोग मीठे पेय के बजाय पानी पीते थे, वे चीनी और वसा की मात्रा कम कर देते थे जो वे दैनिक आधार पर खाते थे।
3. पाचन सहायता
पानी में चूना मिलाने से पाचन में मदद मिल सकती है। नीबू में ऐसे यौगिक होते हैं जो पेट में पाचन स्राव को प्रोत्साहित करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, चूने के रस में एसिड लार को भोजन को तोड़ने में मदद करता है।
4. कैंसर की संभावना को कम करता है
कई अध्ययन खट्टे फल और कुछ प्रकार के कैंसर के जोखिम को कम करते हैं। में 2015 का अध्ययन चिकित्सा (बाल्टीमोर) वृद्धि हुई खट्टे फलों की खपत और एसोफैगल कैंसर के जोखिम के बीच एक संभावित लिंक दिखाया। हालाँकि, अधिक शोध की आवश्यकता है।
5. त्वचा की गुणवत्ता में सुधार
नीबू में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो दोनों कई वाणिज्यिक त्वचा उत्पादों में घटक हैं। जब पानी के साथ सेवन किया जाता है, तो चूने के रस में प्राकृतिक तत्व त्वचा की उम्र बढ़ने की उपस्थिति को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।
6. वजन घटाने को बढ़ावा देता है
पोषण विशेषज्ञ अक्सर खाने से बचने के लिए एक गिलास पानी पीने की सलाह देते हैं ताकि अधिक गर्मी को रोका जा सके।
चूने के पानी का अतिरिक्त लाभ है। चूने के रस में पाया जाने वाला साइट्रिक एसिड किसी व्यक्ति के चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करता है, जिससे वे अधिक कैलोरी जलाते हैं और कम वसा जमा करते हैं।
7. प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार
नीबू में शामिल एंटीऑक्सीडेंट के साथ संयुक्त विटामिन सी शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को सहायता प्रदान करता है।
जब नियमित रूप से पिया जाता है, तो चूने का पानी सर्दी और फ्लू के मामलों की उम्र को रोकने और कम करने में मदद कर सकता है।
8. दिल की बीमारी का खतरा कम करता है
निम्बू में मैग्नीशियम और पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है।
ये दोनों तत्व हृदय के समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करते हैं। विशेष रूप से, पोटेशियम रक्त के प्रवाह में सुधार कर सकता है और रक्तचाप को कम कर सकता है।
सीमित शोध भी है जो बताता है कि निम्बू कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मदद कर सकता है।
9. ब्लड शुगर कम करता है
कुछ शोधों के अनुसार, विटामिन सी कम सुबह और भोजन के बाद रक्त शर्करा में परिवर्तन में मदद कर सकता है। हालांकि अध्ययन में विटामिन सी की खुराक लेने वाले लोगों पर ध्यान केंद्रित किया गया था, निष्कर्ष ने संकेत दिया कि विटामिन सी एक व्यक्ति के शर्करा के स्तर में सुधार के लिए उत्कृष्ट क्षमता प्रदान करता है।
10. सूक्ष्म जीवों की वृद्धि को रोकता है
कुछ शोधों के अनुसार, निम्बू में पाए जाने वाले लिमोनेन्स संचय को रोकने में मदद कर सकते हैं स्ट्रैपटोकोकस बैक्टीरिया।
स्ट्रैपटोकोकस श्वसन और मुंह के संक्रमण सहित विभिन्न प्रकार के संक्रमण और स्वास्थ्य स्थितियों के लिए जिम्मेदार बैक्टीरिया का एक प्रकार है।
चूने का पानी पीने से इन हानिकारक जीवों को विकसित होने से रोकने और बैक्टीरिया की बीमारियों को रोकने में मदद मिल सकती है।
11. विरोधी भड़काऊ गुण है
नीबू विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत प्रदान करते हैं। कई अन्य संभावित लाभों में, विटामिन सी शरीर में एक विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में कार्य करता है।
ओरेगन स्टेट यूनिवर्सिटी ने शोध की समीक्षा की जो कि सकारात्मक प्रभाव विटामिन सी पर केंद्रित है जो सूजन को कम करता है।
उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि अधिकांश अध्ययनों ने संकेत दिया कि विटामिन सी के उपयोग ने सूजन को कम करने में अनुकूल परिणाम दिखाए।
12. गुर्दे की पथरी को रोकने में मदद करता है
नीबू में साइट्रिक एसिड और विटामिन सी दोनों होते हैं। 2014 के एक अध्ययन से पता चला है कि विटामिन सी और साइट्रिक एसिड दोनों ने कुछ प्रकार के गुर्दे की पथरी के गठन को रोकने या तोड़ने में मदद की।
शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि विटामिन सी और साइट्रिक एसिड को अपने आहार में शामिल करने से व्यक्ति भविष्य में फिर से विशिष्ट पथरी के विकास के अपने जोखिम को कम कर सकता है।
निम्बू पानी कैसे बनाये
इसे बनाने के 1 दिन के भीतर चूने का पानी पीना सबसे अच्छा है।निम्बू पानी बनाना आसान है:
- काटने से पहले एक ताजा चूना धो लें।
- पानी के साथ एक गिलास भरें और पानी में चूने के एक टुकड़े से रस निचोड़ें।
- चूने के पानी को समय से पहले बनाने के लिए, एक घड़े को पानी से भरें और एक पूरे चूने के रस में निचोड़ लें।
- जोड़ा स्वाद के लिए घड़े में चूने के स्लाइस जोड़ें।
- सर्वोत्तम स्वाद के लिए 1 दिन के भीतर पानी पिएं।
दूर करना
जिन लोगों को हर दिन पानी की अनुशंसित मात्रा पीने में परेशानी होती है, उनके लिए चूना पानी एक अच्छा विकल्प हो सकता है।
अतिरिक्त स्वाद के अलावा, चूने का पानी अतिरिक्त पोषक तत्व भी प्रदान करता है जो कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं।
निम्बू पानी तैयार करना आसान है, और लगभग हर कोई इसे अपने आहार में शामिल कर सकता है।