वैकल्पिक दिन उपवास स्वस्थ लोगों के लिए स्वास्थ्य लाभ है
एक नए अध्ययन से पता चलता है कि सख्त वैकल्पिक दिन उपवास कैलोरी की गणना करने के लिए एक वैध विकल्प हो सकता है और इसके समान परिणाम हो सकते हैं, जबकि जैविक प्रक्रियाओं से भी लाभ होता है।
लोग अक्सर अपने आहार में बदलाव करते हैं - वजन कम करने के लिए, अपने हृदय स्वास्थ्य में सुधार करते हैं, और समग्र रूप से स्वस्थ हो जाते हैं। ऐसा करने के कई अलग-अलग तरीके हैं।
एक हालिया अध्ययन ने वैकल्पिक-दिन के उपवास (एडीएफ) में देखा कि क्या यह अन्य तरीकों के लिए एक व्यवहार्य विकल्प है, जैसे कि आंतरायिक उपवास या कैलोरी प्रतिबंध।
शोधकर्ताओं ने पाया कि ADF का अभ्यास करने वाले प्रतिभागियों में वजन घटाने के साथ कई स्वास्थ्य लाभ हुए।
उनकी जांच के परिणाम पत्रिका में दिखाई देते हैं कोशिका चयापचय।
एक विकल्प के रूप में ए.डी.एफ.
शोधकर्ताओं - ऑस्ट्रिया में मेडिकल यूनिवर्सिटी ऑफ ग्राज़ से कई, ने एक यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण किया। उन्होंने 4-सप्ताह के परीक्षण में 60 प्रतिभागियों को नामांकित किया और बेतरतीब ढंग से उन्हें एक ADF समूह या एक नियंत्रण समूह को सौंपा।
नियंत्रण समूह के प्रतिभागी जब चाहें, जो चाहें खा सकते थे और एडीएफ समूह ने 36-घंटे, नो-कैलोरी फास्ट और 12 घंटे के असीमित भोजन के बीच बारी-बारी से भोजन किया।
शोधकर्ताओं ने निरंतर ग्लूकोज की निगरानी के साथ एडीएफ समूह का पालन किया ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे अपने उपवास काल के दौरान किसी भी कैलोरी का उपभोग नहीं करते हैं। प्रतिभागियों ने अपने उपवास के दिनों में भी डायरी रखी।
टीम ने उन 30 लोगों के साथ भी काम किया, जो अभ्यास की दीर्घकालिक सुरक्षा का आश्वासन देने के लिए पिछले 6 महीनों या उससे अधिक समय से सख्त एडीएफ आहार पर थे।
सभी प्रतिभागियों का स्वस्थ वजन और संपूर्ण स्वास्थ्य अच्छा था।
अप्रत्याशित जैविक लाभ
जबकि ADF समूह के लोग अक्सर अपनी खोई हुई कैलोरी में से कुछ के लिए क्षतिपूर्ति करते हैं जब उन्हें खाने की अनुमति दी जाती है, तो उन्होंने उन सभी के लिए क्षतिपूर्ति नहीं की। कुल मिलाकर, उन्होंने लगभग 35% की औसत कैलोरी प्रतिबंध का अनुभव किया और 4-सप्ताह के परीक्षण के दौरान औसतन 7.7 पाउंड खो दिए।
साथ ही स्वास्थ्य लाभ भी थे। ADF समूह के प्रतिभागियों में घुलनशील अंतरकोशिकीय अणु अणु -1 का स्तर कम हो गया था, जो सूजन और उम्र से संबंधित बीमारी से जुड़ा हुआ था।
थायराइड समारोह के साथ किसी भी समस्या का अनुभव किए बिना, उनके पास थायरॉयड हार्मोन ट्रायोडोथायरोनिन का स्तर भी कम था। पिछले शोध में इस हार्मोन के निम्न स्तर को दीर्घायु के साथ जोड़ा गया है।
इसके अतिरिक्त, एडीएफ समूह में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम था और ट्रंक, या पेट, वसा कम हो गया। उन्हें अमीनो एसिड में भी कुछ प्रतिबंध था, जो कृन्तकों में शोध से जीवनकाल का विस्तार हो सकता है।
इसके अलावा, एडीएफ समूह ने कीटोन बॉडीज में एक उथल-पुथल का अनुभव किया, जो शोधकर्ताओं ने उपवास के दिनों और गैर-उपवास दोनों दिनों में स्वास्थ्य लाभ पर विचार किया।
मेडिकल यूनिवर्सिटी ऑफ ग्राज में एंडोक्रिनोलॉजी के निदेशक डॉ। थॉमस पीबर कहते हैं, "क्यों, वास्तव में, कैलोरी प्रतिबंध और उपवास इतने सारे लाभकारी प्रभाव पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है, फिर भी,"।
"सख्त एडीएफ के बारे में सुरुचिपूर्ण बात यह है कि इसमें प्रतिभागियों को अपने भोजन और कैलोरी की गणना करने की आवश्यकता नहीं है: वे केवल 1 दिन के लिए कुछ भी नहीं खाते हैं।"
डॉ। थॉमस पीबर
पूर्व के अध्ययनों से संकेत मिलता है कि ADF के दीर्घकालिक अनुयायी कुपोषण और बिगड़ा हुआ प्रतिरक्षा कार्य अनुभव कर सकते हैं। हालांकि, शोधकर्ताओं को वर्तमान कोहोर्ट में कोई प्रतिरक्षा समारोह की समस्याएं नहीं मिलीं, जिन्होंने 6 महीने या उससे अधिक के लिए एडीएफ का अभ्यास किया था।
ADF के भविष्य के अनुप्रयोग
हालांकि इस अध्ययन ने एडीएफ के लाभों का खुलासा किया है, लेखक इसकी अनुशंसा नहीं करते हैं क्योंकि हर किसी को कुछ अभ्यास करना चाहिए। वे अन्य कैविटीज से भी सावधान करते हैं।
"हमें लगता है कि यह कुछ महीनों के लिए एक अच्छा शासन है, मोटे लोगों के लिए वजन कम करने के लिए, या यह भी सूजन द्वारा संचालित बीमारियों में एक उपयोगी नैदानिक हस्तक्षेप हो सकता है," इंस्टीट्यूट ऑफ आणविक बायोसाइंसेज के प्रोफेसर फ्रैंक मेडो कहते हैं ग्राज़ विश्वविद्यालय।
"हालांकि, दैनिक अभ्यास में इसे लागू करने से पहले और अधिक शोध की आवश्यकता है।"
वायरल संक्रमण का अनुभव करते हुए शोधकर्ताओं ने उपवास के खिलाफ चेतावनी भी दी। वे एक नया आहार लेने से पहले एक चिकित्सक से परामर्श करने की सलाह देते हैं, विशेष रूप से एक जो एडीएफ के रूप में सख्त है।
