क्या आंवला तेल वास्तव में काम करता है?
आंवला तेल भारतीय आंवले के पेड़ के फल से तैयार एक प्राकृतिक उपचार है, Phyllanthus Emblica.
हालांकि भारतीय बकरी का पेड़ भारत का मूल निवासी है, लेकिन आज यह मध्य पूर्व और एशिया के क्षेत्रों में भी व्यावसायिक रूप से उगाया जाता है। जहां आंवले के पेड़ के सभी हिस्सों को औषधीय लाभ देने के लिए माना जाता है, वहीं आंवला फल विटामिन सी में बहुत अधिक होते हैं, साथ ही कई अन्य एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्व भी होते हैं।
आंवले के फलों को हजारों वर्षों से टॉनिक और तेलों में खाया जाता है, और चिकित्सीय और निवारक दवा के रूप में उपयोग किया जाता है।
आंवला तेल पर तेजी से तथ्य:
- आंवला पारंपरिक भारतीय चिकित्सा प्रणाली में एक बहुत ही महत्वपूर्ण पौधा है।
- आमला का तेल आम तौर पर सीधे बालों और खोपड़ी, चेहरे के बालों या त्वचा पर लगाया जाता है।
- दुनिया के कई हिस्सों में घर पर आंवला तेल बनाना काफी आसान है।
यह कैसे बना है?
एक निश्चित प्रकार के तेल में सूखे आंवले के फलों को भिगोना, यह है कि आंवला तेल कैसे बनाया जाता है।
आंवला का तेल सूखे आंवले के फलों को कई दिनों तक एक प्रकार के तेल में भिगोकर बनाया जाता है, अक्सर नारियल, तिल या खनिज तेल।
यह फलों के पोषक तत्वों से भरपूर फलों के तेल को स्वयं मिश्रण में जारी करने के लिए प्रोत्साहित करता है। उपयोग करने से पहले मिश्रण को छान लिया जाता है और फलों को निकालने के लिए शुद्ध किया जाता है।
कई हेल्थ स्टोर्स, प्राकृतिक फ़ार्मेसीज़ और भारतीय किराना स्टोर सूखे, ताज़े, या जमे हुए आंवला फल, साथ ही साथ आंवला पाउडर और जूस बेचते हैं।
आमला फल आम तौर पर अक्टूबर से मार्च के मौसम में होता है। कुछ हेल्थ स्टोर्स भी आंवला उत्पाद बेचते हैं। और आंवला चूर्ण और सूत्र आसानी से ऑनलाइन खरीदे जा सकते हैं।
घर पर आंवला तेल बनाने से लोगों को मिश्रण की खुराक, पोषक तत्वों, और अंततः स्वास्थ्य लाभ को अलग करने, शक्ति और तेल के आधार का चयन करने की अनुमति मिलती है। और आंवला तेल बनाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, जो इसके इच्छित उपयोग या व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है।
आंवला तेल कैसे बनाये
घर पर ताजे या सूखे आंवले के फलों, या जूस से आंवला तेल बनाने के चरण शामिल हैं:
- 1 कप सूखे, ताजा, या जमे हुए आंवला फल या जूस को पीसें या ब्लेंड करें।
- निचोड़ और छलनी से आंवला फलों का रस निकालें और फिर एक कप या कटोरी में छलनी से छान लें।
- उपाय 1 बड़ा चम्मच तेल। बहुत से लोग अतिरिक्त कुंवारी तेलों का उपयोग करते हैं, जैसे कि नारियल, जैतून, या तिल, यह सुनिश्चित करने के लिए कि बेस उतना ही शुद्ध और शक्तिशाली है।
- आंवला फल या पाउडर और तेल को कई मिनटों के लिए या मिश्रण के एकसार होने तक एक साथ मिलाएं। बहुत से लोग ब्लेंडर का उपयोग करते हैं या मिश्रण को कोड़ा मारते हैं।
- यदि ठोस तेलों का उपयोग कर रहे हैं, तो मिश्रण को बहुत कम गर्मी पर गर्म करें जब तक कि तेल पूरी तरह से पिघलकर अंदर न मिल जाए।
- जबकि मिश्रण अभी भी थोड़ा गर्म है, एक या दो घंटे के लिए खोपड़ी पर तेल लागू करें, फिर बंद कुल्ला। मिश्रण को रात भर या अगले शॉवर या स्नान तक भी छोड़ा जा सकता है। मिश्रण को त्वचा पर भी लगाया जा सकता है और छोड़ दिया जा सकता है।
घर पर आंवला पाउडर से आंवला तेल बनाने के चरणों में शामिल हैं:
- एक पैन में 1 बड़ा चम्मच आंवला पाउडर और 5 बड़े चम्मच तेल मिलाएं।
- पैन को सबसे कम संभव सेटिंग पर गर्म करें और कभी-कभी लगभग 10 मिनट तक हिलाएं, या जब तक मिश्रण सुखद और हल्के बुलबुले को सूंघना शुरू न करें।
- 2 से 3 मिनट तक पकाएं, जिससे मिश्रण उबलने न पाए।
- आँच बंद कर दें और पैन को ढक दें।
- कम से कम 24 घंटे के लिए मिश्रण को रिसने दें।
- एक छलनी या कपड़े के माध्यम से जार या बोतल में मिश्रण डालें।
- धोने से पहले वांछित समय तक स्कैल्प या शरीर पर तेल के मिश्रण को लगाएँ।
अधिकांश शोध बताते हैं कि ग्लास जार प्राकृतिक तेलों को प्लास्टिक उत्पादों की तुलना में लंबे समय तक ताजा रहने में मदद करते हैं। ग्लास में मिश्रण में यौगिकों के साथ प्रतिक्रिया करने की संभावना कम होती है, जिससे उनकी शक्ति या प्रभाव बदल जाता है। यदि एक ठंडी, अंधेरी जगह में संग्रहीत किया जाता है, तो अधिकांश प्राकृतिक तेलों को लगभग एक वर्ष तक ताजा रखा जा सकता है।
उपयोग
बालों और खोपड़ी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए आमला तेल का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है, लेकिन आंवला तेल के कई अन्य उपयोग हैं। आमला तेल के सामान्य उपयोग में शामिल हैं:
- प्रतिरक्षा समारोह में सुधार
- कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम या नियंत्रित करता है
- रक्त शर्करा के स्तर को कम या नियंत्रित करता है
- मस्तिष्क स्वास्थ्य और कार्य में सुधार
- समय से पहले बूढ़ा होने के प्रभाव को कम
- दृष्टि में सुधार
- शुष्क त्वचा को कम करें
- निर्जलीकरण कम करें
- त्वचा को हल्का या चमकीला करना
- श्वसन समारोह और खांसी में सुधार
- ठंड और फ्लू ठीक होने का समय कम करें
- कैंसर और पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करें
- रक्तचाप में सुधार
- हृदय स्वास्थ्य में सुधार
- निशान, blemishes, उम्र के धब्बे, और झुर्रियों की उपस्थिति को कम
- दृष्टि और आंखों के स्वास्थ्य में सुधार
- सूजन को कम करता है
- साइनस की भीड़ को कम करता है
- पाचन और भोजन के अवशोषण में सुधार
- पुरुष प्रजनन क्षमता को बढ़ाता है
- मूत्र स्वास्थ्य में सुधार
क्या यह काम करता है?
अमला तेल के अधिकांश स्वास्थ्य लाभ वैज्ञानिक रूप से सिद्ध नहीं हुए हैं।
लेकिन आंवला फलों को शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और अन्य पोषक तत्वों में उच्च माना जाता है जिनके स्वास्थ्य लाभ बहुत अच्छी तरह से स्थापित हैं। आंवले के तेल में अतिरिक्त पोषक तत्व और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो तेल के प्रकार के साथ जुड़े होते हैं।
आम फल और तेल में पाए जाने वाले सामान्य यौगिक और पोषक तत्व:
- विटामिन सी
- विटामिन ए
- polyphenols
- अमीनो एसिड (एलेनिन, लाइसिन, प्रोलिन, एसपारटिक एसिड, ग्लूटामिक एसिड)
- प्रोटीन
- कार्बोहाइड्रेट
- कैल्शियम
- पोटैशियम
- मैग्नीशियम
- लोहा
- कैरोटीन
- एल्कलॉइड
- गैलोटेनिन्स
- कंघी के समान आकार
कुछ अध्ययन हैं जो विशेष रूप से आंवला तेल के स्वास्थ्य लाभों पर ध्यान देते हैं। अधिकाँश अध्ययनों से पता चलता है कि आंवला और आंवले के तेल के लाभ मानव विषयों का उपयोग नहीं करते हैं।
हालाँकि, आंवला का उपयोग सालों से हजारों, यहाँ तक कि दसियों-हज़ारों लोगों द्वारा किया जाता है। और आंवला कई प्राचीन चिकित्सा प्रणालियों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, जिनकी शिक्षा अब धीरे-धीरे वैज्ञानिक अनुसंधान द्वारा समर्थित हो रही है।
दिसंबर 2017 के एक अध्ययन ने पिछले निष्कर्षों को पुन: पुष्टि किया कि आंवला तेल फलों में पाए जाने वाले सात फिनोल में कैंसर विरोधी गुण थे। 2017 के अंत से एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि 6 सप्ताह के लिए उच्च वसा वाले आहार पर हाइपोथायरायड महिला चूहों ने ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन को कम कर दिया। कई अध्ययनों से यह भी पता चला है कि आंवला में मधुमेह विरोधी गुण हो सकते हैं।
2016 के एक अध्ययन में पाया गया कि आंवला निकालने की बहुत कम खुराक दी गई ब्रायलर मुर्गियों ने प्रतिरक्षा स्वास्थ्य में वृद्धि की है और मुर्गियों को तबला नहीं दिया जाता है।
बालों के लिए लाभ?
इसके अन्य संभावित लाभों के साथ, आधुनिक दिनों के विज्ञान का उपयोग करके अभी भी आंवला के बालों के स्वास्थ्य लाभों की पुष्टि की जा रही है।
लेकिन आंवला प्राचीन पूर्वी चिकित्सा में अच्छी तरह से स्थापित है, और कई देशों में व्यापक रूप से बालों और खोपड़ी के स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए उपयोग किया जाता है।
2012 के एक अध्ययन में पाया गया कि आंवला तेल 5-अल्फा रिडक्टेस का एक शक्तिशाली अवरोधक था। पुरुष के गंजापन का इलाज करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली दवा फ़ाइनास्टराइड भी 5-अल्फा रिडक्टेस को रोक कर काम करती है।
आंवला तेल के संभावित बालों और खोपड़ी के लाभों में शामिल हैं:
- खोपड़ी और बालों को मजबूत
- बालों से समय से पहले रंजकता कम करना, या धूसर होना
- बालों के विकास को प्रोत्साहित
- बालों का झड़ना कम करें
- रोकने और रूसी या सूखी खोपड़ी का इलाज
- जूँ संक्रमण की तरह परजीवी बालों और खोपड़ी के संक्रमण को रोकना या उनका इलाज करना
- फंगल और बैक्टीरियल बालों और खोपड़ी के संक्रमण को रोकना या उनका इलाज करना
- बालों के समग्र स्वरूप में सुधार
दुष्प्रभाव
आमला तेल आमतौर पर किसी भी दुष्प्रभाव से जुड़ा नहीं है। लेकिन कुछ दुर्लभ मामलों में, आंवला तेल का उपयोग लिचेन प्लेनस पिगमेंटोसस (एलपीपी) को ट्रिगर करने के लिए बताया गया है, विशेष रूप से यूवी जोखिम के साथ और स्वाभाविक रूप से गहरे रंग के चमड़ी वाले व्यक्तियों में। आंवला तेल भी कुछ लोगों में सूजन और त्वचा की जलन का कारण बनता है।
दूर करना
एक दर्जन से अधिक अध्ययनों ने आंवला फल और अर्क के संभावित जीवाणुरोधी, एंटिफंगल और एंटीवायरल गुणों का प्रदर्शन किया है। हाल ही में, आंवला को खाद्य उत्पादन में इस्तेमाल होने वाले पारंपरिक एंटीबायोटिक्स के प्रतिस्थापन के रूप में प्रस्तावित किया गया है।
आंवला तेल का उपयोग विभिन्न प्रकार के लाभों के लिए सुरक्षित रूप से किया जा सकता है, हालांकि इसे किसी भी चिकित्सा उपचार के प्रतिस्थापन के रूप में नहीं किया जाना चाहिए।
