यहां तक कि 'मृत,' यह प्रोबायोटिक सूजन के खिलाफ प्रभावी हो सकता है
राउंडवॉर्म और चूहों का उपयोग करते हुए नए शोध से पता चला है कि मानव मूल के एक प्रोबायोटिक को सूजन के मार्कर को कम करने और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए जीवित नहीं होना पड़ता है।
प्रोबायोटिक्स आमतौर पर रहते हैं, सक्रिय बैक्टीरिया जो आंत के वनस्पतियों के साथ बातचीत करते हैं - बैक्टीरिया पहले से ही आंत में मौजूद हैं।
पोषण विशेषज्ञ और अन्य स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने पाया है कि प्रोबायोटिक्स कई स्वास्थ्य लाभों की पेशकश कर सकते हैं जब लोग उन्हें सही मात्रा में निगलना करते हैं। इन लाभों में आंत में बैक्टीरिया की आबादी को पुन: उत्पन्न करना, पाचन में सहायता करना और जठरांत्र संबंधी स्थितियों के लक्षणों में सुधार करना, जैसे कि चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम।
तेजी से, अनुसंधान दिखा रहा है कि निष्क्रिय - या "मृत" - प्रोबायोटिक बैक्टीरिया भी लाभ के एक मेजबान की पेशकश कर सकते हैं। फिर भी, चूंकि प्रोबायोटिक्स की परिभाषा "जीवित सूक्ष्मजीवों" को संदर्भित करती है, कई वैज्ञानिक तर्क देते हैं कि "मृत" या निष्क्रिय बैक्टीरिया प्रोबायोटिक्स के रूप में योग्य नहीं हैं, और कुछ उनके लिए एक अलग नाम का प्रस्ताव करते हैं: पैराप्रोबायोटिक्स।
कुछ विशेषज्ञ यह भी तर्क देते हैं कि जबकि चिकित्सा अधिकारी प्रोबायोटिक्स को आहार की खुराक के रूप में विनियमित करते हैं, निष्क्रिय किए गए प्रोबायोटिक बैक्टीरिया दवाओं के वर्ग के तहत अधिक फिट होंगे, और उन्हें इस तरह से विनियमित किया जाना चाहिए।
जैसा कि हो सकता है, यह धारणा कि कुछ प्रोबायोटिक बैक्टीरिया प्रभावी हो सकते हैं, यहां तक कि एक बार निष्क्रिय होने के बाद, शोधकर्ताओं के हित में कभी भी लोगों की भलाई में सुधार के तरीकों की तलाश में हलचल हुई है।
अब विंस्टन-सलेम में वेक फॉरेस्ट स्कूल ऑफ मेडिसिन का एक नया अध्ययन, नेकां ने मानव-व्युत्पन्न के एक निष्क्रिय तनाव के स्वास्थ्य की क्षमता का परीक्षण किया है लैक्टोबैसिलस पैरासेसी (डी ३-५)।
अध्ययन पत्र में - जो पत्रिका में दिखाई देता है जीरोसाइंस - लेखकों ने यह पाया कि निष्क्रियता के बाद भी, एल। पैरासेसी राउंडवॉर्म प्रयोगों में उम्र बढ़ाकर प्रभावशीलता का प्रदर्शन किया, और यह भी बुजुर्ग चूहों में सूजन और सुधार संज्ञानात्मक कार्य को कम कर दिया।
प्रारंभिक परिणाम वादा दिखाते हैं
जांचकर्ताओं ने निष्क्रिय किए गए प्रोबायोटिक्स के आठ अलग-अलग उपभेदों का परीक्षण करके अपना शोध शुरू किया कैनोर्हाडाइटिस एलिगेंस, ए राउंडवॉर्म लगभग 11-20 दिनों के छोटे जीवनकाल के साथ।
उन्होंने पाया कि एक तनाव एल। पैरासेसी वास्तव में उन कृमियों के जीवनकाल का विस्तार किया जो उन्होंने इसे दिया था, और यह अवलोकन उन जीवाणुओं पर भी लागू होता है जिन्हें शोधकर्ताओं ने गर्मी से निष्क्रिय कर दिया था।
आगे जाकर, टीम ने निष्क्रियता का परीक्षण करने का फैसला किया एल। पैरासेसी बुजुर्ग माउस मॉडल में तनाव, वृद्ध मनुष्यों के स्वास्थ्य की स्थिति का अनुकरण करने के लिए, जो स्वाभाविक रूप से चयापचय संबंधी विकारों के संपर्क में हैं और जैसा कि हाल ही में शोध से पता चला है, आंत का रिसाव।
हमारी आंतों की दीवारों में एक म्यूकोसल बाधा होती है - बलगम की एक परत जो आंत के बैक्टीरिया को रक्त में लीक होने से रोकती है, और अन्य तत्व जो रक्त को आंत में ले जाने से रोकते हैं। यह प्राकृतिक अवरोध संक्रमण को रोकना चाहिए और हमारे सामान्य स्वास्थ्य के रखरखाव में योगदान करना चाहिए।
हालांकि, जैसे-जैसे हम बड़े होते हैं, यह अवरोध तेजी से पार करने योग्य होता जाता है, जिससे रिसाव अधिक आसानी से हो सकता है, और अंततः सामान्यीकृत, निम्न स्तर की सूजन की घटना हो सकती है। यह अपने आप में, मधुमेह, मोटापा, साथ ही हृदय और संज्ञानात्मक समस्याओं सहित अन्य स्थितियों के लिए एक जोखिम कारक है।
"हम जानते हैं कि प्रोबायोटिक्स एक स्वस्थ आंत को बनाए रखने और रिसाव को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, लेकिन यह इंगित करने के लिए बहुत डेटा उपलब्ध नहीं है कि कौन से काम करते हैं और कौन से नहीं करते हैं," नोट्स शोधकर्ता हरिओम यादव, पीएच.डी.
"तनाव को निर्धारित करना जो टपका हुआ आंत और सूजन को कम करने में सबसे प्रभावी है, हमें समस्या को संबोधित करने के लिए अधिक प्रभावी रणनीतियों को लक्षित करने में मदद करेगा, और यह समझाने में मदद करेगा कि प्रोबायोटिक्स कुछ लोगों के लिए काम करता है, लेकिन दूसरों के लिए नहीं" वह जारी है।
'अधिक स्थिर होने के लिए संभावित'
माउस प्रयोगों में, निष्क्रिय कर देना एल। पैरासेसी बुजुर्ग कृन्तकों ने चयापचय संबंधी शिथिलता के विकास को रोकने में मदद की, जो एक उच्च वसा वाले आहार का कारण बनता है।
शोधकर्ताओं के अनुसार, इससे आंतों की पारगम्यता में भी सुधार हुआ, जिससे रिसाव होने की संभावना कम हो गई, सूजन कम हो गई और संज्ञानात्मक कार्य बढ़ गया।
इन सकारात्मक प्रभावों को प्राप्त करने वाले प्रमुख घटक में लिपोतेइकोइक एसिड था, जो कि जांचकर्ताओं द्वारा उपयोग किए जाने वाले तनाव में बैक्टीरिया की कोशिका भित्ति का एक प्राथमिक घटक है।
ये निष्कर्ष, टीम का तर्क है, स्वास्थ्य के रखरखाव और बाद में जीवन में बीमारी के जोखिम को कम करने के लिए बेहतर रणनीति तैयार करने में मदद कर सकते हैं।
यादव कहते हैं, "हमने न केवल यह निर्धारित किया था कि लीक प्रोब और सूजन को रोकने के लिए कौन सा प्रोबायोटिक स्ट्रेन सबसे प्रभावी था। हमने यह भी दिखाया कि उस प्रोबायोटिक के डेड वर्जन के समान लाभ थे।"
"यह दिखाने के लिए यह पहला-का-अपनी तरह का अध्ययन है कि आंत माइक्रोबायोम और म्यूकिन उत्पादन में एक मृत प्रोबायोटिक प्रेरित परिवर्तनों की कोशिका भित्ति से एक घटक (लिपोटिचोइक एसिड) है, जिससे बुजुर्ग चूहों में लीक आंत और सूजन को कम किया जाता है," उन्होंने आगे कहा।
"हमें लगता है कि हमारे निष्कर्ष खाद्य और पूरक उद्योगों के लिए बहुत उपयोगी हो सकते हैं क्योंकि मृत प्रोबायोटिक्स में अधिक स्थिर रहने की क्षमता होती है और लाइव प्रोबायोटिक्स की तुलना में लंबी शैल्फ जीवन होता है।"
हरिओम यादव, पीएच.डी.
वर्तमान में, यादव ने इसके लिए एक अनंतिम पेटेंट आवेदन पूरा कर लिया है एल। पैरासेसी (डी 3-5) और परिणाम की प्रतीक्षा कर रहा है।
