क्या प्रोबायोटिक्स क्रोहन रोग के लिए अच्छे या बुरे हैं?
प्रोबायोटिक्स बैक्टीरिया और खमीर सहित जीवित सूक्ष्मजीव हैं, जो शरीर को लाभ पहुंचा सकते हैं। कुछ लोग अपने आंत में पाचन बैक्टीरिया को बढ़ाने के लिए प्रोबायोटिक्स लेते हैं।
क्रोहन रोग वाले लोग, जो जठरांत्र संबंधी मार्ग को प्रभावित करने वाला एक सूजन संबंधी विकार है, पाचन समस्याओं की एक किस्म का अनुभव करते हैं। प्रोबायोटिक्स इस स्थिति के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं।
लोग प्रोबायोटिक्स को पूरक के रूप में खरीद सकते हैं या प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ जैसे दही, केफिर, मिसो और टेम्पेह खा सकते हैं।
शोधकर्ताओं ने कई अध्ययन किए हैं कि क्या प्रोबायोटिक्स क्रोहन रोग से पीड़ित लोगों को कोई लाभ दे सकते हैं।
इस लेख में, हम जांच करेंगे कि नवीनतम शोध क्रोहन रोग के लक्षणों को कम करने के लिए प्रोबायोटिक्स लेने के बारे में क्या कहते हैं।
संभावित लाभ
किमची जैसे किण्वित खाद्य पदार्थ में प्रोबायोटिक्स होते हैं।
शोध बताते हैं कि क्रोहन रोग से ग्रस्त लोगों में "माइक्रोबायोम" होता है, जिसका अर्थ है कि उनके पेट में पाचन बैक्टीरिया असंतुलित हैं।
कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि माइक्रोबायोम को बहाल करने के लिए प्रोबायोटिक्स का उपयोग करने से क्रोहन रोग से ग्रस्त व्यक्ति अनियमित प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं को कम कर सकता है और अन्य लक्षणों का अनुभव कर सकता है।
वे मानते हैं कि पाचन तंत्र में प्राकृतिक रूप से बैक्टीरिया को जोड़ना, प्राकृतिक प्रोबायोटिक खाद्य स्रोतों को आहार में शामिल करना, आंतों की सूजन और प्रतिरक्षा प्रणाली की विसंगतियों दोनों को कम कर सकता है। यह क्रोहन रोग के लक्षणों को कम कर सकता है, जैसे कि जठरांत्र संबंधी जलन, दस्त और पेट खराब।
यह देखने के लिए कि प्रोबायोटिक्स उनके लिए काम करते हैं या नहीं, क्रोहन की बीमारी से पीड़ित लोग एक खाद्य डायरी रख सकते हैं और धीरे-धीरे इन लक्षणों में से कुछ खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं, उनके लक्षणों में कोई बदलाव नहीं।
प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- दही
- कोम्बुचा
- केफिर
- खट्टी गोभी
- किमची
- tempeh
- मीसो
एक व्यक्ति अपने आहार में प्रीबायोटिक खाद्य पदार्थों को भी शामिल कर सकता है। ये खाद्य स्रोत हैं जो पाचन तंत्र में बैक्टीरिया को खिलाते हैं और उनकी वृद्धि को बढ़ावा दे सकते हैं। इन खाद्य पदार्थों में प्याज, लीक और शतावरी शामिल हैं।
अनुसंधान ने साबित नहीं किया है कि भोजन में प्रोबायोटिक्स क्रोहन रोग के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं, इसलिए कुछ लोग पहले पूरक लेने की कोशिश करना चाह सकते हैं।
हालांकि, जब तक किसी को खाद्य पदार्थों से एलर्जी नहीं होती है जिसमें प्रोबायोटिक्स होते हैं, उन्हें आहार में शामिल करना समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने और बीमारी का प्रबंधन करने में मदद करने के लिए एक अपेक्षाकृत जोखिम मुक्त तरीका है।
अनुसंधान क्या कहता है?
शोधकर्ताओं ने अभी तक पहचान नहीं की है कि क्रोहन रोग वाले लोगों के लिए प्रोबायोटिक्स के कौन से उपभेद सबसे अधिक फायदेमंद हैं।क्रोहन रोग और प्रोबायोटिक्स के आसपास के अधिकांश शोधों में 50 या उससे कम प्रतिभागियों के छोटे अध्ययन शामिल हैं जिनमें प्रोबायोटिक्स को प्राप्त करने या बनाए रखने के लिए प्रोबायोटिक्स हैं।
2014 के शोध में पाया गया कि प्रोबायोटिक्स आंत की बाधा समारोह और साइटोकिन्स की संख्या में वृद्धि करते हैं, जो जठरांत्र संबंधी मार्ग में विरोधी भड़काऊ यौगिक हैं।
नतीजतन, लेखकों ने निष्कर्ष निकाला कि प्रोबायोटिक्स भड़काऊ आंत्र रोग (आईबीडी) के लिए "आशाजनक चिकित्सीय विकल्प" थे, विकारों के एक समूह के लिए शब्द जिसमें क्रोहन रोग शामिल है।
एक व्यवस्थित समीक्षा में क्रोहन रोग और अल्सरेटिव कोलाइटिस सहित प्रोबायोटिक्स और विभिन्न प्रकार के आईबीडी से संबंधित 60 अध्ययनों की जांच की गई। शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि क्रोहन रोग की तुलना में अल्सरेटिव कोलाइटिस के इलाज के लिए प्रोबायोटिक्स के उपयोग के समर्थन में अधिक सबूत उपलब्ध हैं।
अन्य शोधकर्ताओं के अनुसार, अब तक के अधिकांश अध्ययन निर्णायक रूप से यह नहीं दिखाते हैं कि क्रोहन रोग के इलाज में प्रोबायोटिक्स प्लेसबो की तुलना में अधिक सहायक हैं।
जबकि कई छोटे अध्ययन उपलब्ध हैं, यह निष्कर्ष निकालने के लिए अधिक व्यापक अध्ययन आवश्यक है कि प्रोबायोटिक्स इस स्थिति वाले लोगों की मदद करते हैं।
प्रोबायोटिक्स के कई अलग-अलग उपभेद उपलब्ध हैं, इसलिए बड़े अध्ययन आदर्श रूप से उन उपभेदों की पहचान करेंगे जो सबसे अधिक फायदेमंद होंगे।
केस स्टडी पर रिपोर्ट करने वाले एक शोधकर्ता ने वीएसएल # 3 या हाई-डोज़, मल्टी-स्ट्रेन, रेफ्रिजरेटेड प्रोबायोटिक्स जैसे वी.एस.एल. ई कोलाई स्ट्रेन निस्ले 1917।
लोग क्रॉन की बीमारी के लिए अन्य उपचारों के पूरक के लिए इन प्रोबायोटिक्स को ले सकते हैं जो कि छूट में हैं या हल्के से मध्यम लक्षणों का कारण बन सकते हैं।
क्रोहन रोग के लिए प्रोबायोटिक्स के अलावा, शोधकर्ताओं ने अन्य स्थितियों के इलाज के लिए प्रोबायोटिक्स के उपयोग की भी जांच की है। इनमें एक्जिमा, शिशु शूल, यकृत रोग, सामान्य सर्दी, संक्रमण के कारण दस्त, और कई अन्य शामिल हैं।
संभाव्य जोखिम
प्रोबायोटिक्स ज्यादातर लोगों के लिए सुरक्षित हैं। हालांकि दुर्लभ मामलों में, उनमें सूक्ष्मजीव संक्रमण का कारण बन सकते हैं, जिससे प्रतिकूल दुष्प्रभाव हो सकते हैं।
जोखिम वाले लोगों में कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले, गंभीर रूप से बीमार और बहुत बीमार शिशुओं को शामिल किया गया है।
प्रोबायोटिक्स लेने के बाद स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोग अभी भी कुछ हल्के दुष्प्रभाव महसूस कर सकते हैं, जैसे कि गैस या अपसेट पेट।
क्रोहन रोग से पीड़ित व्यक्ति अपनी स्थिति का प्रबंधन करने के लिए कई अलग-अलग दवाएं ले सकता है, इसलिए प्रोबायोटिक्स सहित कोई भी नई दवा या सप्लीमेंट लेने से पहले डॉक्टर से जांच कराएं।
निष्कर्ष
प्रोबायोटिक्स संभवतः क्रोहन रोग वाले लोगों में लक्षणों को कम कर सकते हैं, लेकिन इसकी पुष्टि करने के लिए शोध की कमी है।
अधिक शोध उपलब्ध होने तक, लोगों को अपने आहार में प्रोबायोटिक पूरक जोड़ने के जोखिमों और लाभों के बारे में एक डॉक्टर से बात करनी चाहिए।
एक डॉक्टर एक प्रोबायोटिक्स शुरू करने से पहले और बाद में आहार और लक्षणों को रखने की सलाह दे सकता है ताकि यह निर्धारित किया जा सके कि उनके पास कोई लाभकारी प्रभाव है या नहीं।
प्रोबायोटिक्स कुछ फार्मेसियों और स्वास्थ्य-खाद्य दुकानों में उपलब्ध हैं।
क्यू:
दही खाने का स्वास्थ्यप्रद तरीका क्या है?
ए:
दही दिन के किसी भी समय एक महान स्नैक है। इसे ड्रेसिंग के लिए सलाद में जोड़ा जा सकता है, ताजे फल के साथ परोसा जा सकता है, सादा खाया जा सकता है, आलू के ऊपर रखा जा सकता है, या पास्ता व्यंजन और मांस में सॉस में जोड़ा जा सकता है।
एक जीवित बैक्टीरिया संस्कृति के साथ दही चुनें जो चीनी, वसा और योजक में कम है। कुछ दही पेय कैलोरी में बहुत अधिक हो सकते हैं।
एक्सपायरी डेट की जांच करें और अगर दही अलग हो जाए, तो इसे फिर से मिलाएं, तरल पदार्थ न डालें। यदि आप डेयरी असहिष्णु हैं, तो बैक्टीरिया डेयरी मुक्त योगर्ट में अच्छी तरह से विकसित होते हैं।
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