जब कोई व्यक्ति बहुत अधिक जस्ता लेता है तो क्या होता है?
अप्रैल 2020 में द खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) अनुरोध किया गया कि सभी प्रकार के पर्चे और ओवर-द-काउंटर (ओटीसी) रैनिटिडिन (ज़ेंटैक) को अमेरिकी बाजार से हटा दिया जाए। उन्होंने यह सिफारिश की क्योंकि एनडीएमए के अस्वीकार्य स्तर, एक संभावित कैसरजन (या कैंसर पैदा करने वाले रसायन), कुछ रैनिटिडिन उत्पादों में मौजूद थे। प्रिस्क्रिप्शन रैनिटिडीन लेने वाले लोगों को दवा को रोकने से पहले सुरक्षित वैकल्पिक विकल्पों के बारे में अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए। ओटीसी रैनिटिडीन लेने वाले लोगों को दवा लेना बंद कर देना चाहिए और अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ वैकल्पिक विकल्पों के बारे में बात करनी चाहिए। अप्रयुक्त रैनिटिडीन उत्पादों को ड्रग टेक-बैक साइट पर ले जाने के बजाय, किसी व्यक्ति को उत्पाद के निर्देशों के अनुसार या एफडीए के अनुसरण के अनुसार उनका निपटान करना चाहिए दिशा निर्देश.
जस्ता एक महत्वपूर्ण आहार पोषक तत्व है जो पूरे शरीर में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। बहुत अधिक जस्ता लेना हानिकारक हो सकता है, हालांकि, और यह मतली, दस्त और सिरदर्द सहित कई लक्षणों का कारण हो सकता है।
ऑफिस ऑफ डाइटरी सप्लीमेंट्स (ODS) के अनुसार, जिंक के अधिक सेवन से जिंक विषाक्तता हो सकती है। यह विषाक्तता गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा का कारण बन सकती है और जब जीर्ण होती है, तो शरीर में अन्य रसायनों के संतुलन को भी बाधित कर सकती है, जिसमें तांबा और लोहा शामिल हैं।
कई ओवर-द-काउंटर विटामिन, पोषक तत्वों की खुराक और ठंड उपचार में जस्ता होता है। एक ही समय में कई सप्लीमेंट लेने से किसी व्यक्ति को जिंक के अनुशंसित आहार भत्ते (आरडीए) से अधिक होने का खतरा हो सकता है।
लोग पर्यावरण में जस्ता से विषाक्तता का भी अनुभव कर सकते हैं। जस्ता एक धातु है जो पानी, मिट्टी और खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से कम मात्रा में होता है, लेकिन जस्ता के अधिकांश रूप मानव गतिविधियों के माध्यम से पर्यावरण में प्रवेश करते हैं।
इस लेख में, हम इसके लक्षणों सहित जिंक विषाक्तता को अधिक विस्तार से देखते हैं, यह कैसे हो सकता है, संभव उपचार, और डॉक्टर को कब देखना है।
जिंक विषाक्तता के लक्षण और लक्षण
जिंक विषाक्तता या तो तीव्र हो सकती है, जिससे अल्पकालिक दुष्प्रभाव हो सकते हैं, या दीर्घकालिक हो सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप दीर्घकालिक समस्याएं हो सकती हैं।
जिंक की एक उच्च खुराक लेने के तुरंत बाद तीव्र विषाक्तता के लक्षण दिखाई देंगे और इसमें शामिल हो सकते हैं:
- जी मिचलाना
- उल्टी
- पेट दर्द
- दस्त
- सिर दर्द
यदि कोई व्यक्ति लंबे समय तक जिंक का उच्च स्तर लेता है, तो वे क्रोनिक जिंक विषाक्तता का अनुभव कर सकते हैं, जो निम्न हो सकता है:
- उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल), या "अच्छा," कोलेस्ट्रॉल का निम्न स्तर
- प्रतिरक्षा समारोह में कमी
- तांबे की कमी
जो लोग धातु विज्ञान में काम करते हैं, जैसे वेल्डर, धातु की धूआं बुखार के रूप में जाना जाता है एक स्थिति विकसित कर सकते हैं। यह स्थिति तीव्र और बहुत कम समय तक जीवित रहती है, और यह तब होता है जब कोई व्यक्ति धूल या धुएं के माध्यम से बहुत अधिक जस्ता में सांस लेता है। यह आमतौर पर केवल २४-४ about घंटों तक रहता है और इसमें लक्षण शामिल हो सकते हैं:
- ठंड लगना
- पसीना आना
- दुर्बलता
- बुखार
- मांसपेशियों में दर्द
- छाती में दर्द
- खाँसना
- साँसों की कमी
ये लक्षण तीव्र प्रदर्शन के कुछ घंटों के भीतर होते हैं। हालांकि यह स्थिति आमतौर पर प्रतिवर्ती है, डॉक्टरों को जस्ता धूल या धुएं में सांस लेने के संभावित दीर्घकालिक प्रभावों का पता नहीं है।
विशेषज्ञों ने उच्च जस्ता सेवन को कैंसर से नहीं जोड़ा है। हालांकि, लंबे समय तक जस्ता विषाक्तता प्रतिरक्षा प्रणाली को दबा सकती है, जिससे किसी व्यक्ति को स्वास्थ्य की स्थिति विकसित होने की अधिक संभावना है।
कितना जस्ता बहुत अधिक है?
ओडीएस जस्ता की मात्रा के लिए सिफारिशें प्रदान करता है - मिलीग्राम (मिलीग्राम) में - कि एक व्यक्ति को प्रत्येक दिन उपभोग करना चाहिए।
जस्ता के लिए आरडीए है:
ODS प्रति दिन लेने के लिए कितना जस्ता सुरक्षित है की ऊपरी सीमा प्रदान करता है।
सहन करने योग्य ऊपरी सेवन स्तर (ULs) जस्ता की सबसे बड़ी मात्रा को संदर्भित करता है जो एक व्यक्ति प्रत्येक दिन कम से कम बिना किसी जोखिम के ले सकता है। लोगों को इन सीमाओं से अधिक नहीं होना चाहिए।
यूएल पुरुषों और महिलाओं के लिए समान हैं लेकिन उम्र के हिसाब से अलग हैं:
गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान यूएलएस नहीं बदलते हैं, इसलिए महिलाओं को अपनी उम्र पर लागू उल का उल्लेख करना चाहिए।
जस्ता कुछ दवाओं के साथ बातचीत कर सकता है, जो यह बता सकता है कि लेने के लिए कितना सुरक्षित है।
उदाहरण के लिए, एमिलोराइड (मिडामोर) नामक दवा शरीर से जस्ता को हटाने को रोकती है, जिससे जस्ता खतरनाक स्तर तक जमा हो सकता है। इस दवा को लेने वाले लोगों को जिंक सप्लीमेंट या किसी भी अन्य सप्लीमेंट का उपयोग करने से बचना चाहिए जिसमें जिंक न हो जब तक कि डॉक्टर सलाह न दें।
निम्न दवाओं में से किसी को लेने वाले व्यक्ति को अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए कि क्या उन्हें अतिरिक्त जस्ता लेने की आवश्यकता है:
- एंजियोटेनसिन परिवर्तित एंजाइम (एसीई) अवरोधक, जैसे लिसिनोप्रिल (जेस्ट्रिल)
- एस्ट्रोजन थेरेपी
- गर्भनिरोधक गोलियां
- थियाजाइड मूत्रवर्धक, या "पानी की गोलियाँ"
- H2 या प्रोटॉन पंप इनहिबिटर, जैसे कि एसोमप्राज़ोल (नेक्सियम)
एक व्यक्ति को जिंक सप्लीमेंट के अलावा कम से कम 2 घंटे निम्नलिखित दवाएं या सप्लीमेंट लेने चाहिए:
- तांबा
- लोहा
- मैंगनीज
- एंटासिड्स, जैसे कैल्शियम कार्बोनेट (टम्स)
- पेनिसिलिन (कप्रीमाइन)
फ्लोरोक्विनोलोन एंटीबायोटिक्स जैसे कि सिप्रोफ्लोक्सासिन (सिप्रो), या टेट्रासाइक्लिन एंटीबायोटिक्स, जैसे डॉक्सीसाइक्लिन (वाइब्रैमाइसिन) लेने वाले लोगों को एंटीबायोटिक लेने के 2 घंटे बाद या तो जिंक लेना चाहिए या 4-6 घंटे बाद।
जिंक सप्लीमेंट लेने से पहले डॉक्टर से बात करना ज़रूरी है, खासकर तब जब एक या एक से अधिक दवाओं का उपयोग किया जाता है जो जिंक के साथ बातचीत करते हैं।
उपचार
यदि किसी व्यक्ति को जिंक की अधिकता का संदेह है, तो वे सलाह के लिए अपने स्थानीय जहर नियंत्रण केंद्र से संपर्क कर सकते हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका में, ज़हर नियंत्रण के लिए संख्या 1-800-222-1222 है।
जब तक एक जहर नियंत्रण प्रतिनिधि या एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर वैकल्पिक सलाह प्रदान नहीं करता है, व्यक्ति को एक गिलास दूध पीना चाहिए। दूध में कैल्शियम और फास्फोरस अतिरिक्त जस्ता को बांधने में मदद कर सकता है और पेट और आंतों को अवशोषित करने से रोकता है।
केलेशन एक ऐसी प्रक्रिया है जो शरीर से अतिरिक्त धातुओं, जैसे जस्ता, तांबा, या सीसे को हटा देती है। इस उपचार के दौरान, एक डॉक्टर व्यक्ति को एक दवा देता है जो अतिरिक्त जस्ता को बांधने और मूत्र के माध्यम से शरीर से निकालने में मदद करता है। यह निष्कासन शरीर को जस्ता या अन्य धातुओं को अवशोषित करने से रोकता है, जिससे आगे नुकसान हो सकता है।
यदि ओवरएक्सपोजर कई पोषण या विटामिन की खुराक लेने के कारण था, तो एक नए पूरक या दवा के आहार पर चर्चा करने के लिए डॉक्टर या स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर के साथ मिलना महत्वपूर्ण है।
एक मेटलवर्कर जिसकी नौकरी ने उन्हें बहुत अधिक जस्ता के लिए उजागर किया था, उन्हें अपने नियोक्ता के साथ मिलकर सुरक्षा सावधानियों और जोखिम को कम करने के तरीकों पर चर्चा करनी चाहिए, साथ ही साथ एक संभावित भूमिका पुनर्मूल्यांकन भी करना चाहिए।
डॉक्टर को कब देखना है
जो कोई भी इन लक्षणों में से किसी का भी अनुभव कर रहा है या संदेह करता है कि उनकी नौकरी ने उन्हें बहुत अधिक जस्ता के संपर्क में रखा है, उन्हें आपातकालीन देखभाल लेनी चाहिए या जहर नियंत्रण केंद्र को तुरंत कॉल करना चाहिए।
उन्हें लेने से पहले डॉक्टर के साथ किसी भी पोषण या विटामिन की खुराक पर चर्चा करना भी महत्वपूर्ण है। ऐसा करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है अगर कोई व्यक्ति अन्य दवाएं ले रहा है या उसकी चिकित्सा स्थिति है जो अतिरिक्त जस्ता का सेवन प्रभावित कर सकता है।
सारांश
जिंक एक स्वस्थ और संपूर्ण आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, लेकिन बहुत अधिक लेने से तीव्र या पुरानी जिंक विषाक्तता हो सकती है।
बहुत अधिक जस्ता में लेना, चाहे कार्यस्थल में या पोषण की खुराक या विटामिन के माध्यम से जोखिम के कारण, गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकता है।
यदि किसी व्यक्ति को जस्ता विषाक्तता का संदेह है, तो तुरंत डॉक्टर से बात करना या चिकित्सा देखभाल लेना महत्वपूर्ण है।
