फोलिक एसिड के बारे में क्या जानना है

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फोलिक एसिड फोलेट का सिंथेटिक रूप है, जो प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला बी विटामिन है। फोलेट डीएनए और अन्य आनुवंशिक सामग्री बनाने में मदद करता है। यह प्रसवपूर्व स्वास्थ्य में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

फोलेट, जिसे विटामिन बी -9 भी कहा जाता है, एक बी विटामिन है जो स्वाभाविक रूप से कुछ खाद्य पदार्थों में होता है। फोलिक एसिड फोलेट का रूप है जो निर्माता विटामिन की खुराक और गढ़वाले खाद्य पदार्थों में जोड़ते हैं।

यह लेख शरीर में फोलिक एसिड के कार्यों, कुछ स्रोतों, अनुशंसित इंटेक और कमी के प्रभावों की पड़ताल करता है।

यह महत्वपूर्ण क्यों है?

फोलिक एसिड प्रीटरम जन्म के जोखिम को कम कर सकता है।

शरीर में कई प्रकार के कार्यों के लिए फोलेट महत्वपूर्ण है।

उदाहरण के लिए, यह शरीर को स्वस्थ नई लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में मदद करता है। लाल रक्त कोशिकाएं पूरे शरीर में ऑक्सीजन ले जाती हैं। यदि शरीर इनमें से पर्याप्त नहीं बनाता है, तो एक व्यक्ति एनीमिया विकसित कर सकता है, जिससे थकान, कमजोरी और एक पीला रंग हो सकता है।

पर्याप्त फोलेट के बिना, एक व्यक्ति एक प्रकार का एनीमिया भी विकसित कर सकता है जिसे फोलेट की कमी वाला एनीमिया कहा जाता है।

फोलेट डीएनए और अन्य आनुवंशिक सामग्री के संश्लेषण और मरम्मत के लिए भी महत्वपूर्ण है, और कोशिकाओं को विभाजित करने के लिए आवश्यक है।

गर्भावस्था के दौरान पर्याप्त फोलेट प्राप्त करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। गर्भावस्था के दौरान फोलेट की कमी से तंत्रिका ट्यूब की अनियमितता हो सकती है, जैसे कि स्पाइना बिफिडा और एनेस्थली।

स्वास्थ्य के लिए इसके महत्व के कारण, खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) को संयुक्त राज्य अमेरिका में समृद्ध ब्रेड, पास्ता, चावल, अनाज और अन्य अनाज उत्पादों में फोलिक एसिड जोड़ने की आवश्यकता होती है। जब से उन्होंने इसे पेश किया, न्यूरल ट्यूब अनियमितताओं के साथ जन्म लेने वाले शिशुओं की संख्या में कमी आई है।

निम्न सूची कुछ स्थितियों को देखती है कि फोलिक एसिड की खुराक पर प्रभाव पड़ सकता है:

तंत्रिका ट्यूब अनियमितता

गर्भावस्था के पहले और दौरान फोलिक एसिड की खुराक लेने से भ्रूण में न्यूरल ट्यूब अनियमितताओं को रोकने में मदद मिलेगी।

यह अन्य चीज़ों के अलावा प्रीटरम जन्म, दिल की अनियमितता और फांक तालु के जोखिम को भी कम कर सकता है।

डाइटरी सप्लीमेंट्स के कार्यालय का कहना है कि सभी महिलाएं जो जल्द ही गर्भवती हो सकती हैं, उन्हें रोजाना 400 माइक्रोग्राम (एमसीजी) फॉलिक एसिड लेना चाहिए - सप्लीमेंट या फोर्टीफाइड खाद्य पदार्थों से - फोलेट के साथ वे अपने नियमित आहार से प्राप्त करती हैं।

डिप्रेशन

फोलेट के निचले स्तर वाले लोगों में अवसाद का अनुभव होने की अधिक संभावना हो सकती है। हालांकि, फोलिक एसिड की खुराक लेने से अवसाद की दवाएं अधिक प्रभावी हो सकती हैं।

आत्मकेंद्रित

कुछ शोध बताते हैं कि गर्भावस्था के पहले और दौरान फोलिक एसिड लेने से इस संभावना को कम किया जा सकता है कि बच्चे को आत्मकेंद्रित होगा। हालांकि, अध्ययन के परिणाम निर्णायक नहीं हैं, और फोलिक एसिड की संभावित भूमिका निर्धारित करने के लिए अधिक शोध आवश्यक होगा।

रूमेटाइड गठिया

संधिशोथ के लिए मेथोट्रेक्सेट पर्चे का समर्थन करने के लिए डॉक्टर फोलिक एसिड का उपयोग कर सकते हैं।

मेथोट्रेक्सेट इस स्थिति के लिए एक प्रभावी दवा है, लेकिन यह शरीर से फोलेट को हटा सकता है, जिससे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षण हो सकते हैं। अध्ययन बताते हैं कि फोलिक एसिड की खुराक लेने से इन दुष्प्रभावों को लगभग 79% तक कम किया जा सकता है।

फोलिक एसिड किसे लेना चाहिए?

अधिकांश लोगों को अपने आहार से पर्याप्त फोलेट मिलता है, और संयुक्त राज्य अमेरिका में फोलेट की कमी दुर्लभ है।

यह कहा जा रहा है, आधिकारिक दिशानिर्देश यह सलाह देते हैं कि गर्भवती होने वाली सभी महिलाएं और महिलाएं फोलिक एसिड ले सकती हैं।

ऐसा इसलिए है क्योंकि भ्रूण के शुरुआती विकास के लिए फोलिक एसिड महत्वपूर्ण है। रीढ़ की हड्डी के गठन के लिए शरीर के पहले हिस्सों में से एक है, और फोलेट की कमी से रीढ़ की हड्डी में अनियमितता हो सकती है।

सेवन की सलाह दी

महिलाओं के स्वास्थ्य पर कार्यालय की सिफारिश है कि जो महिलाएं गर्भवती हैं या हो सकती हैं, वे प्रति दिन 400-800 मिलीग्राम फोलिक एसिड लेती हैं, और स्पाइना बिफिडा या तंत्रिका ट्यूब अनियमितताओं के पारिवारिक इतिहास वाले लोग प्रति दिन 4,000 एमसीजी लेते हैं। जो लोग स्तनपान कर रहे हैं, उन्हें प्रति दिन लगभग 500 एमसीजी लेने का लक्ष्य रखना चाहिए।

शरीर प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले खाद्य पदार्थों से फोलेट की तुलना में पूरक और गढ़वाले खाद्य पदार्थों से फोलिक एसिड को अवशोषित करता है।

आहार पूरक के कार्यालय का सुझाव है कि लोगों को भोजन या विटामिन स्रोतों से निम्नलिखित आहार फोलेट समकक्ष (DFE) मिलता है:

उम्रअनुशंसित राशि०-६ महीने65 एमसीजी डीएफई7-12 महीने80 एमसीजी डीएफई1-3 साल150 एमसीजी डीएफई4-8 साल200 एमसीजी डीएफई9–13 साल300 एमसीजी डीएफई14-18 साल400 एमसीजी डीएफई19+ साल400 एमसीजी डीएफई

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि फोलिक एसिड कुछ दवाओं के साथ बातचीत कर सकता है और हर किसी को लेने के लिए सुरक्षित नहीं हो सकता है।

एक व्यक्ति को फोलिक एसिड लेने से पहले डॉक्टर से बात करनी चाहिए, अगर उनके पास निम्न में से कोई भी हो:

• मिरगी
• मधुमेह प्रकार 2
• रूमेटाइड गठिया
• एक प्रकार का वृक्ष
• सूजन आंत्र रोग (आईबीडी)
• सीलिएक रोग

किडनी डायलिसिस से गुजरने वाले लोग भी फोलिक एसिड लेने से बचना चाह सकते हैं।

सूत्रों का कहना है

फोलिक एसिड आहार की खुराक और गढ़वाले खाद्य पदार्थों में मौजूद है, जिसमें ब्रेड, आटा, अनाज और अनाज शामिल हैं। यह बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन के लिए भी एक आम जोड़ है।

फोलेट में कई खाद्य पदार्थ स्वाभाविक रूप से उच्च होते हैं। सबसे अच्छे स्रोतों में शामिल हैं:

• गोमांस जिगर
• पालक उबला हुआ
• ब्लैक आइड पीज़
• एस्परैगस
• ब्रसल स्प्राउट
• सलाद
• एवोकाडो
• ब्रोकोली
• सरसों का साग
• हरी मटर
• राजमा
• डिब्बाबंद टमाटर का रस
• दंजेनेस केकड़ा
• संतरे का रस
• सूखी भुनी हुई मूंगफली
• ताजा संतरे और अंगूर
• पपीता
• केला
• पूर्णतः उबला हुआ अंडा
• खरबूजा

फोलेट की कमी

शरीर में पर्याप्त फोलेट मौजूद नहीं होने पर फोलेट की कमी होती है। इससे एक प्रकार का एनीमिया हो सकता है जिसे मेगालोब्लास्टिक एनीमिया कहा जाता है।

गर्भावस्था के दौरान, फोलेट की कमी से जन्मजात अनियमितताओं का खतरा बढ़ जाता है।

फोलेट की कमी के कुछ लक्षणों में शामिल हैं:

• दुर्बलता
• थकान
• ध्यान केंद्रित करने में परेशानी
• सरदर्द
• चिड़चिड़ापन
• दिल की घबराहट
• जीभ पर और मुंह के अंदर
• त्वचा, बालों या नाखूनों के रंग में बदलाव
• चिड़चिड़ापन, सिरदर्द, दिल की धड़कन और सांस की तकलीफ

फोलेट की कमी के जोखिम में कुछ समूहों में शामिल हैं:

• शराब के साथ लोग विकार का उपयोग करते हैं
• प्रेग्नेंट औरत
• प्रसव उम्र के लोग
• ऐसी स्थिति वाले लोग जो पोषक तत्वों के अवशोषण को प्रभावित करते हैं, जिनमें आईबीडी और सीलिएक रोग शामिल हैं
• के साथ लोग MTHFR बहुरूपता

फोलिक एसिड के साइड इफेक्ट

बहुत अधिक फोलिक एसिड लेने से जुड़े कोई गंभीर दुष्प्रभाव नहीं हैं। बहुत ही दुर्लभ मामलों में, लोग पेट खराब होने की रिपोर्ट कर सकते हैं।

यदि कोई व्यक्ति आवश्यकता से अधिक फोलेट लेता है, तो चिंता का कोई कारण नहीं है। फोलिक एसिड पानी में घुलनशील है, इसलिए कोई भी अतिरिक्त स्वाभाविक रूप से मूत्र से गुजर जाएगा।

सारांश

फोलिक एसिड फोलेट का सिंथेटिक रूप है, एक महत्वपूर्ण बी विटामिन है। अधिकांश लोगों को अपने आहार से पर्याप्त फोलेट मिलता है, लेकिन लोगों में कमी का खतरा होता है और जो महिलाएं गर्भवती हो सकती हैं, उन्हें फोलिक एसिड की खुराक लेने की आवश्यकता हो सकती है।

फोलिक एसिड की खुराक ऑनलाइन खरीदने के लिए उपलब्ध है।