टिक काटने से मांस एलर्जी: एनाफिलेक्सिस का एक आम कारण?

टिक काटने के कारण होने वाली मांस की एलर्जी पहले से अधिक एनाफिलेक्सिस या अत्यधिक एलर्जी की प्रतिक्रिया का कारण हो सकती है।

लोन स्टार टिक को एक नए अध्ययन में एनाफिलेक्सिस के कारण के रूप में फंसाया गया है।

टेनेसी में एक एलर्जी क्लिनिक ने पाया है कि ज्ञात कारण के एनाफिलेक्सिस के 33 प्रतिशत मामले अल्फा-गैल नामक अणु के लिए एलर्जी की प्रतिक्रिया के कारण थे। यह अणु स्वाभाविक रूप से लाल मांस में होता है, जैसे कि गोमांस, भेड़ का बच्चा, सुअर का मांस और विष।

रेड मीट एलर्जी उन लोगों में विकसित होती है जिन्हें लोन स्टार टिक द्वारा काट लिया गया है, एक छोटे से आठ-पैर वाली बग जो आमतौर पर दक्षिण-पूर्वी संयुक्त राज्य अमेरिका में पाई जाती है।

शोधकर्ताओं का कहना है कि मेम्फिस में टेनेसी स्वास्थ्य विज्ञान केंद्र के विश्वविद्यालय में एलर्जी क्लिनिक में अल्फा-गैल एलर्जी "एक अज्ञात इकाई" हुआ करती थी।

हालाँकि, जैसे-जैसे जागरूकता बढ़ी है और नैदानिक ​​परीक्षण उपलब्ध हुए हैं, टिक-प्रेरित रेड मीट एलर्जी केंद्र की "सबसे आम तौर पर पहचानी गई बीमारी है।"

निष्कर्षों पर एक पेपर शीघ्र ही प्रकाशित होने वाला है एनल्स ऑफ एलर्जी, अस्थमा और इम्यूनोलॉजी.

लाल मांस एलर्जी

खाद्य पदार्थों से एलर्जी की प्रतिक्रिया ऐसे लक्षणों का कारण बन सकती है जो हल्के से गंभीर, जीवन-धमकाने वाली स्थिति को एनाफिलेक्सिस कहते हैं जो सांस लेने में कठिन बनाता है और रक्तचाप को कम करता है।

वैज्ञानिकों ने पहली बार एलर्जी और अल्फा-गैल के बीच एक संभावित लिंक पर संदेह किया - लाल मांस में पाया जाने वाला एक जटिल कार्बोहाइड्रेट - और 2002 में लोन स्टार्ट टिक बाइट्स।

हालांकि लाल मांस एलर्जी का सटीक प्रचलन काफी हद तक अज्ञात है, लेकिन यह मुख्य रूप से दक्षिण पूर्व अमेरिकी और न्यू इंग्लैंड, न्यू जर्सी और न्यूयॉर्क के कुछ हिस्सों में रहने वाले लोगों को प्रभावित करता है।

ज्यादातर मामलों में, खाद्य पदार्थों के लिए एक प्रतिक्रिया जो सबसे अधिक एलर्जी का कारण बनती है - उदाहरण के लिए कुछ प्रकार के शंख और मूंगफली - आमतौर पर तेजी से होती है, लक्षणों के संपर्क में आने के 30 मिनट के भीतर।

लेकिन अल्फा-गैल एलर्जी में, प्रतिक्रिया बहुत धीमी है, और लाल मांस खाने के बाद लक्षणों को उभरने में 6 घंटे लग सकते हैं। इससे कारण की पहचान करना बहुत कठिन हो जाता है। अब, रक्त परीक्षण के साथ इसका निदान करना संभव है।

जबकि लोन स्टार टिक काटने और अल्फा-गैल एलर्जी के बीच लिंक अब स्पष्ट है, वैज्ञानिक पूरी तरह से कनेक्शन के जीव विज्ञान को नहीं समझते हैं।

'एनाफिलेक्सिस का स्पष्ट कारण'

अध्ययन के लिए, शोधकर्ताओं ने 2006 से 2016 के बीच मामलों की समीक्षा की। उन्होंने एनाफिलेक्सिस के 218 मामलों की पहचान की, जिसमें कारण ज्ञात था और पाया गया कि 33 प्रतिशत अल्फा-गैल की प्रतिक्रिया के कारण थे।

"जब हमने 1993 में एक ही समीक्षा की," लीड स्टडी के लेखक देवेन्द्र पटानिक, टेनेसी स्वास्थ्य विज्ञान केंद्र में चिकित्सा और रुमेटोलॉजी के एक एसोसिएट प्रोफेसर कहते हैं, और 2006 में फिर से, हमारे पास बहुत सारे मामले थे जहां इसका कारण था एनाफिलेक्सिस की पहचान नहीं की जा सकी। "

"हमारे शोध ने स्पष्ट रूप से अल्फा-गैल को उन मामलों के बहुमत में एनाफिलेक्सिस के कारण के रूप में पहचाना, जहां कारण का पता लगाया गया था।"

देवेन्द्र पटानिक ने प्रो

शोधकर्ताओं ने पाया कि दूसरा सबसे आम कारण खाद्य एलर्जी था, जो एनाफिलेक्सिस के 24 प्रतिशत मामलों का था।

इसके बाद कीड़े के काटने (18 प्रतिशत मामलों का हिसाब), व्यायाम (6 प्रतिशत मामलों में), एक स्थिति जिसे प्रणालीगत मास्टोसिस्टोसिस (6 प्रतिशत) कहा जाता है, और दवाओं और अन्य कारणों (क्रमशः 4 प्रतिशत और 3 प्रतिशत) पर प्रतिक्रिया हुई। ) का है।

उन्होंने यह भी पाया कि एनाफिलेक्सिस के अज्ञात मामलों की संख्या उसी अवधि में 59 प्रतिशत से 35 प्रतिशत तक गिर गई, सबसे अधिक संभावना अल्फा-गैल एलर्जी के निदान में सुधार के कारण हुई।

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