एसिड भाटा को कम करने के लिए घरेलू उपचार और जीवन शैली की युक्तियाँ

एसिड भाटा गले या छाती में एक दर्दनाक, जलन पैदा कर सकता है, जिसे लोग ईर्ष्या के रूप में संदर्भित करते हैं। सरल घरेलू उपचार और जीवन शैली की युक्तियाँ एसिड भाटा और नाराज़गी को कम करने या रोकने में मदद कर सकती हैं।

एसिड भाटा बहुत आम है, और अन्य लक्षणों में उल्टी, खराब सांस, दांतों का क्षरण और मुंह के पीछे कड़वा या खट्टा स्वाद शामिल हो सकता है।

एसिड रिफ्लक्स तब होता है जब भोजन नली और पेट के बीच का वाल्व, जिसे निचले एसोफेजियल स्फिंक्टर (LES) के रूप में जाना जाता है, खाने के बाद ठीक से बंद होने में विफल रहता है, जो पेट के एसिड को भोजन नली में रिसाव करने की अनुमति देता है।

बार-बार या लंबे समय तक एसिड रिफ्लक्स गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग (जीईआरडी) के रूप में जाना जाने वाला भाटा के अधिक गंभीर रूप में विकसित हो सकता है।

एसिड रिफ्लक्स को कम करने या रोकने में निम्नलिखित घरेलू उपचार और जीवनशैली युक्तियां मदद कर सकती हैं:

वजन घट रहा है

भोजन डायरी रखने से एसिड रिफ्लक्स के लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है।

कई वैज्ञानिक अध्ययनों में मोटापा और जीईआरडी के बीच संबंध पाया गया है। हालांकि एसोसिएशन का कारण स्पष्ट नहीं है, शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि वजन बढ़ने के कारण होने वाले पेट का दबाव LES को आराम दे सकता है, जिसके परिणामस्वरूप पेट का एसिड भोजन नली में लीक हो जाता है।

2013 के एक अध्ययन में अधिक वजन और मोटे वयस्कों के बीच जीईआरडी पर वजन घटाने के प्रभाव की जांच की गई। अध्ययन में भाग लेने वाले 332 प्रतिभागियों में से 37 प्रतिशत ने जीईआरडी लक्षणों का अनुभव किया।

6 महीने के संरचित वजन घटाने के कार्यक्रम को पूरा करने के बाद, इन प्रतिभागियों में से 65 प्रतिशत ने बताया कि उनके लक्षण पूरी तरह से हल हो गए थे। एक और 15 प्रतिशत ने उनके लक्षणों में आंशिक सुधार का उल्लेख किया।

खाने की डायरी रखते हैं

बहुत से लोग रिपोर्ट करते हैं कि विशिष्ट खाद्य पदार्थ एसिड भाटा और नाराज़गी को ट्रिगर कर सकते हैं। ये ट्रिगर व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न होंगे, लेकिन कुछ सामान्य उदाहरणों में शामिल हैं:

• कैफीन
• कॉफ़ी
• चॉकलेट
• शराब
• सोडा और अन्य कार्बोनेटेड पेय
• वसायुक्त, मसालेदार, तले हुए और नमकीन खाद्य पदार्थ
• खट्टे फल और रस
• लहसुन और प्याज
• टमाटर

2014 के एक अध्ययन में पाया गया कि जीईआरडी वाले लोग वसायुक्त, तले हुए, खट्टे या मसालेदार भोजन करने के बाद अधिक गंभीर लक्षणों का अनुभव करते हैं।

खट्टे खाद्य पदार्थों में एसिड का उच्च स्तर होता है, जबकि मसालेदार खाद्य पदार्थों में कैप्साइसिन नामक एक रसायन होता है। ये दोनों भोजन नली में जलन पैदा कर सकते हैं।

वसायुक्त खाद्य पदार्थ LES के साथ हस्तक्षेप करके और पेट में पाचन धीमा करके जीईआरडी लक्षणों में योगदान करते हैं।

एसिड रिफ्लक्स से पीड़ित लोगों को फूड डायरी रखने से फायदा हो सकता है। ऐसा करने से उन्हें लक्षणों को ट्रिगर करने वाले व्यक्तिगत खाद्य पदार्थों की पहचान करने में मदद मिल सकती है। भोजन और नाश्ते के समय को ध्यान में रखते हुए, खाने के पैटर्न पर भी प्रकाश डाला जा सकता है, जो नीचे दिए गए अनुसार रिफ्लक्स एपिसोड में योगदान देता है।

नियमित भोजन और छोटे हिस्से खाना

अध्ययन बताते हैं कि एक व्यक्ति को जीईआरडी के लक्षणों को कम करने के लिए छोटे हिस्से खाने चाहिए।

2014 के एक अध्ययन ने GERD के साथ और बिना लोगों की आहार की आदतों की तुलना की।

जबकि आमतौर पर सभी प्रतिभागी दिन में तीन बार भोजन करते हैं, जीईआरडी वाले लोग बिना जीएआरडी वाले भोजन की तुलना में अधिक बार भोजन छोड़ देते हैं।

जीईआरडी के साथ प्रतिभागियों को भी शाम के भोजन के बीच अपने कैलोरी सेवन को अधिक समान रूप से विभाजित करने की तुलना में एक शाम का भोजन करने की अधिक संभावना थी। बड़े भोजन से भोजन की मात्रा बढ़ जाती है जिसे पेट को पचाने की आवश्यकता होती है, जिससे एसिड रिफ्लक्स खराब हो सकता है।

शोधकर्ता जीईआरडी को रोकने और इलाज करने के लिए दिन में कम से कम तीन बार भोजन करने की सलाह देते हैं। चार या पाँच छोटे भोजन करना और भी अधिक फायदेमंद हो सकता है।

बिस्तर का सिर उठाना

कुछ लोगों को रात में एसिड रिफ्लक्स बिगड़ने का अनुभव होता है। इस प्रकार के एसिड रिफ्लक्स को निशाचर गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स या नाइटटाइम रिफ्लक्स के रूप में जाना जाता है, और यह किसी व्यक्ति की नींद को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है।

चिकित्सा विशेषज्ञों का मानना ​​है कि एक बड़े भोजन के बाद लेट जाना एसिड रिफ्लक्स में योगदान कर सकता है क्योंकि पेट की सामग्री के लिए भोजन नली में वापस प्रवाह करना आसान होता है जब कोई व्यक्ति ईमानदार स्थिति में नहीं होता है।

2014 के एक छोटे से अध्ययन ने जांच की कि क्या बिस्तर के सिर को 20 सेंटीमीटर ऊंचा करने से 20 लोगों में रात में होने वाले भाटा के लक्षणों में सुधार होगा।

उठे हुए स्थिति में सोने के 6 दिनों के बाद, प्रतिभागियों ने रात के भाटा में महत्वपूर्ण कमी का अनुभव किया, और 65 प्रतिशत ने नींद की कमी में भी कमी की सूचना दी।

इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर फंक्शनल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डर (IFFGD) यह सलाह देता है कि नियमित रूप से नाइट रिफ्लक्स का अनुभव करने वाले लोग बिस्तर के सिर के नीचे एक त्रिकोणीय कील डालने की कोशिश करते हैं। इस ऊंचाई को उनके भोजन के पाइप को सोने के दौरान अपने पेट से ऊपर रखना चाहिए।

सोने के समय भोजन से परहेज

रात को देर से भोजन करने से रात के रिफ्लक्स की संभावना बढ़ सकती है।

2013 के एक अध्ययन ने विभिन्न खाने के पैटर्न और GERD के बीच संबंधों की जांच की। शोधकर्ताओं ने पाया कि सोने के करीब भोजन खाने से जीईआरडी के लक्षणों में वृद्धि हुई है।

IFFGD के अनुसार, खाने के बाद पहले 3 घंटों के दौरान पेट में एसिड का उत्पादन सबसे अधिक होता है। 2013 में एसिड रिफ्लक्स का इलाज करवाने वाले लोगों में एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि प्रतिभागियों को लक्षणों की पुनरावृत्ति की संभावना अधिक होती है, अगर वे सोने से 3 घंटे पहले भोजन करते हैं।

शराब का सेवन सीमित करना

कुछ लोगों के लिए, शराब एक एसिड भाटा ट्रिगर हो सकता है।

IFFGD के अनुसार, अल्कोहल के कारण नाराज़गी होती है:

• भोजन नली में जलन
• LES के उचित कार्य में हस्तक्षेप करना
• पेट के एसिड के उत्पादन में वृद्धि

हालांकि, एक बड़े पैमाने पर वैज्ञानिक अध्ययन में पाया गया कि खराब नींद की गुणवत्ता और अनियमित आहार की आदतों सहित कई अन्य जीवन शैली कारक शराब की तुलना में जीईआरडी के लिए मजबूत जोखिम कारक थे। 2013 की समीक्षा में निष्कर्ष निकाला गया था कि यह दिखाने के लिए अपर्याप्त वैज्ञानिक सबूत थे कि शराब का सेवन कम करने से जीईआरडी के लक्षणों में सुधार होता है।

हालांकि, जो लोग पाते हैं कि शराब उनके एसिड भाटा को ट्रिगर या खराब करती है, उनके सेवन को कम करना फायदेमंद हो सकता है।

धूम्रपान छोड़ना

2016 की समीक्षा के अनुसार, तम्बाकू धूम्रपान से एसिड रिफ्लक्स में योगदान हो सकता है:

• LES के उचित कार्य में हस्तक्षेप करना
• पेट के एसिड को बेअसर करने पर लार कम प्रभावी बनाता है

समीक्षा में पाया गया कि धूम्रपान छोड़ने से गंभीर जीईआरडी में कमी आई, लेकिन केवल एक स्वस्थ वजन वाले व्यक्तियों में। अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त प्रतिभागियों ने धूम्रपान छोड़ने के बावजूद लक्षणों में समान कमी नहीं दिखाई।

हालांकि, शोधकर्ता अभी भी सलाह देते हैं कि जीईआरडी वाले सभी लोग धूम्रपान छोड़ दें।

डॉक्टर को कब देखना है

अमेरिकन गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिकल एसोसिएशन (AGA) लोगों को एक डॉक्टर को देखने की सलाह देता है यदि भाटा के लक्षण कुछ हफ्तों तक बने रहते हैं या बिगड़ जाते हैं।

AGA के अनुसार, लोगों को तुरंत डॉक्टर को देखना चाहिए अगर उन्हें निम्नलिखित लक्षणों में से कोई भी अनुभव होता है:

• गतिविधि करते समय सीने में दर्द
• अस्पष्टीकृत वजन घटाने
• खाने के दौरान घुटना, या खाद्य पदार्थ और तरल पदार्थ निगलने में कठिनाई
• खून की उल्टी या कॉफी के मैदान जैसा दिखने वाला पदार्थ
• लाल या काला मल

उपरोक्त लक्षणों में से कोई भी संभावित जीवन-धमकी वाले स्वास्थ्य मुद्दे को इंगित कर सकता है, जिसके लिए तत्काल चिकित्सा ध्यान देने की आवश्यकता है।

सारांश

एसिड भाटा आम है और तब होता है जब पेट की सामग्री भोजन पाइप को वापस यात्रा करती है। बार-बार या लंबे समय तक एसिड रिफ्लक्स से अधिक गंभीर स्थिति हो सकती है जिसे जीईआरडी के रूप में जाना जाता है।

कुछ घरेलू उपचार और जीवनशैली युक्तियाँ एसिड भाटा को कम करने या रोकने में मदद कर सकती हैं। इनमें वजन कम करना, भोजन डायरी रखना, नियमित भोजन करना और बिस्तर का सिर उठाना शामिल है।

जो कोई भी कुछ हफ्तों से अधिक समय तक एसिड रिफ्लक्स का अनुभव करता है, उसे डॉक्टर को देखना चाहिए।