अनार के रस के पंद्रह स्वास्थ्य लाभ
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ताजा रस स्वस्थ होने के लिए हरा या पालक से भरा नहीं होना चाहिए। अनार के रस में 100 से अधिक फाइटोकेमिकल्स होते हैं। अनार के फल का उपयोग हजारों वर्षों से औषधि के रूप में किया जाता रहा है।
आज, अनार के रस का अध्ययन इसके कई स्वास्थ्य लाभों के लिए किया जा रहा है। यह कैंसर की रोकथाम, प्रतिरक्षा समर्थन और प्रजनन क्षमता में मदद कर सकता है।
अनार के फायदे
अनार के कुछ संभावित लाभ इस प्रकार हैं।
1. एंटीऑक्सीडेंट
अनार को उनके स्वास्थ्य लाभ के लिए पूरे इतिहास में खाया गया है। आजकल, इस फल का रस स्वस्थ आहार का एक लोकप्रिय हिस्सा है।
अनार के बीज पॉलीफेनोल्स से अपने जीवंत लाल रंग प्राप्त करते हैं। ये रसायन शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हैं।
अनार के रस में अन्य फलों के रस की तुलना में अधिक मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। इसमें रेड वाइन और ग्रीन टी की तुलना में तीन गुना अधिक एंटीऑक्सिडेंट भी हैं। अनार के रस में एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों को हटाने, कोशिकाओं को नुकसान से बचाने और सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं।
2. विटामिन सी
एक अनार के रस में विटामिन सी की आपकी दैनिक आवश्यकता का 40 प्रतिशत से अधिक हिस्सा होता है। पाश्चुरीकृत होने पर विटामिन सी को तोड़ा जा सकता है, इसलिए पोषक तत्वों का अधिक से अधिक लाभ पाने के लिए घर के बने या ताजे अनार के रस का चुनाव करें।
3. कैंसर से बचाव
अनार के रस ने हाल ही में एक छप बनाया जब शोधकर्ताओं ने पाया कि यह प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद कर सकता है। प्रोस्टेट कैंसर पर रस के प्रभावों पर कई अध्ययनों के बावजूद, परिणाम अभी भी प्रारंभिक हैं।
जबकि मनुष्यों के साथ दीर्घकालिक अध्ययन नहीं किया गया है जो यह साबित करते हैं कि अनार का रस कैंसर को रोकता है या जोखिम को कम करता है, इसे अपने आहार में जोड़ना निश्चित रूप से चोट नहीं पहुंचा सकता है। अब तक के अध्ययनों में उत्साहजनक परिणाम मिले हैं और अब बड़े अध्ययन किए जा रहे हैं।
4. अल्जाइमर रोग से सुरक्षा
रस में एंटीऑक्सिडेंट और उनकी उच्च एकाग्रता अल्जाइमर रोग की प्रगति को रोकने और स्मृति की रक्षा करने के लिए माना जाता है।
5. पाचन
अनार का रस आंत में सूजन को कम कर सकता है और पाचन में सुधार कर सकता है। यह क्रोहन रोग, अल्सरेटिव कोलाइटिस और अन्य सूजन आंत्र रोगों वाले लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है।
जबकि अनार का रस और डायरिया से जूझने में मदद करता है या बिगड़ता है, इस बारे में परस्पर विरोधी मान्यताएं और शोध हैं, ज्यादातर डॉक्टर इसे तब तक टालने की सलाह देते हैं जब तक आप बेहतर महसूस नहीं कर रहे हैं और आपके लक्षण कम हो गए हैं।
6. विरोधी भड़काऊ
अनार का रस एंटीऑक्सिडेंट की उच्च एकाग्रता के कारण एक शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ है। यह पूरे शरीर में सूजन को कम करने और ऑक्सीडेटिव तनाव और क्षति को रोकने में मदद कर सकता है।
7. गठिया
अनार के रस में फ्लेवोनोल्स सूजन को अवरुद्ध करने में मदद कर सकते हैं जो ऑस्टियोआर्थराइटिस और उपास्थि क्षति में योगदान देता है। वर्तमान में ऑस्टियोपोरोसिस, संधिशोथ और अन्य प्रकार के गठिया और संयुक्त सूजन पर इसके संभावित प्रभावों के लिए रस का अध्ययन किया जा रहा है।
8. हृदय रोग
अनार का जूस सबसे दिल-स्वस्थ रस के रूप में चल रहा है। यह दिल और धमनियों की सुरक्षा के लिए प्रकट होता है।
छोटे अध्ययनों से पता चला है कि रस रक्त प्रवाह में सुधार करता है और धमनियों को कठोर और मोटा होने से बचाता है। यह धमनियों में पट्टिका और कोलेस्ट्रॉल के निर्माण को भी धीमा कर सकता है। लेकिन अनार रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल दवाओं जैसे स्टेटिन के साथ नकारात्मक प्रतिक्रिया कर सकता है।
रस में लिप्त होने या अनार निकालने के पूरक लेने से पहले अपने डॉक्टर से बात करना सुनिश्चित करें।
9. रक्तचाप
रोजाना अनार का जूस पीने से सिस्टोलिक ब्लड प्रेशर कम हो सकता है। यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों की व्यापक समीक्षा में कहा गया है कि अनार के रस को रोजाना शामिल करना हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होगा।
10. एंटीवायरल
विटामिन सी और विटामिन ई जैसे अन्य इम्यून-बूस्टिंग पोषक तत्वों के बीच, अनार का रस बीमारी को रोक सकता है और संक्रमण से लड़ सकता है। अनार को प्रयोगशाला परीक्षणों में जीवाणुरोधी और एंटीवायरल भी दिखाया गया है। आम संक्रमण और वायरस पर उनके प्रभावों के लिए उनका अध्ययन किया जा रहा है।
11. विटामिन से भरपूर
विटामिन सी और विटामिन ई के अलावा, अनार का रस फोलेट, पोटेशियम और विटामिन के का एक अच्छा स्रोत है।
चाहे आप अनार को अपने दैनिक आहार में शामिल करने का फैसला करें या बस हर बार उस पर घूंट लें, यह सुनिश्चित करने के लिए लेबल की जांच करें कि यह 100 प्रतिशत शुद्ध अनार का रस है, बिना चीनी डाले। या, इसे ताजा करें।
12. स्मृति
हाल ही में हुए एक अध्ययन के अनुसार रोजाना 8 औंस अनार का जूस पीने से सीखने और याददाश्त में सुधार हो सकता है।
13. यौन प्रदर्शन और प्रजनन क्षमता
एंटीऑक्सिडेंट के अनार के रस की एकाग्रता और ऑक्सीडेटिव तनाव को प्रभावित करने की क्षमता इसे एक संभावित प्रजनन सहायता बनाती है। महिलाओं में शुक्राणु शिथिलता और प्रजनन क्षमता में कमी के कारण ऑक्सीडेटिव तनाव दिखाया गया है।
रस को प्लेसेंटा में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करने के लिए भी दिखाया गया है। लेकिन शोधकर्ता अभी तक इसके सटीक लाभ नहीं जानते हैं। अनार का रस पीने से पुरुषों और महिलाओं में टेस्टोस्टेरोन का स्तर भी बढ़ सकता है, जो सेक्स ड्राइव के पीछे मुख्य हार्मोन में से एक है।
14. धीरज और खेल प्रदर्शन
आगे बढ़ें, तीखा चेरी और चुकंदर का रस। अनार का रस नया खेल प्रदर्शन बढ़ाने वाला हो सकता है। रस व्यथा को कम करने और शक्ति वसूली में सुधार करने में मदद कर सकता है। यह व्यायाम से होने वाली ऑक्सीडेटिव क्षति को भी कम करता है।
15. मधुमेह
अनार को पारंपरिक रूप से मध्य पूर्व और भारत में मधुमेह के उपचार के रूप में इस्तेमाल किया जाता था। जबकि मधुमेह पर अनार के प्रभाव के बारे में अभी भी बहुत कुछ ज्ञात नहीं है, यह इंसुलिन प्रतिरोध और रक्त शर्करा को कम करने में मदद कर सकता है।
जमीनी स्तर
ग्रीन जूस वहां से एकमात्र स्वस्थ विकल्प नहीं है। अपने आहार में अनार का रस शामिल करने से पुरानी बीमारी और सूजन के लिए आपका जोखिम कम हो सकता है। यह फलों के पोषक तत्वों और एंटीऑक्सिडेंट्स को बढ़ावा देने का एक शानदार तरीका है।
ऑनलाइन खरीदने के लिए अनार के रस के विभिन्न ब्रांड हैं। यह सबसे अच्छा है कि विभिन्न उत्पादों की तुलना करना सबसे फायदेमंद है।
हर दिन अनार का जूस पीने से पहले अपने डॉक्टर से जांच करवाना सबसे अच्छा है, यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह आपकी किसी भी दवा के साथ हस्तक्षेप नहीं करता है। इसके अलावा, अगर मधुमेह के रोगियों को रक्त शर्करा को सुनिश्चित करने के लिए पूरे अनार के रस पर अनार का रस चुनने पर मधुमेह रोगियों को प्रतिदिन रक्त शर्करा की जांच करनी चाहिए।
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