तनाव से वजन क्यों बढ़ता है? अध्ययन ने प्रकाश डाला

जर्नल में प्रकाशित नए शोध कोशिका चयापचय, शायद यही कारण है कि तनाव के क्रोनिक एक्सपोज़र को मोटापे के साथ इतनी तीव्रता से जोड़ा जाता है। जवाब वसा कोशिकाओं और तनाव हार्मोन के समय के बीच संबंध में है।

तथ्य यह है कि वजन बढ़ने से तनाव कई लोगों को पता चल सकता है, लेकिन नए शोध से पता चलता है कि ऐसा क्यों और कैसे होता है।

कैलिफोर्निया में स्टैनफोर्ड यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन में केमिकल और सिस्टम बायोलॉजी के सहायक प्रोफेसर मैरी टेरुएल के नेतृत्व में शोधकर्ताओं ने एक अन्यथा प्राकृतिक - और अच्छी तरह से ज्ञात प्रक्रिया से हैरान रह गए, जिसके माध्यम से हमारे शरीर में वसा कोशिकाओं का उत्पादन होता है।

मानव शरीर में, तथाकथित अग्रदूत, या पूर्वज कोशिकाएं - यानी, एक अधिशोषित स्टेम सेल और एक पूरी तरह से विभेदित एक के बीच मध्यवर्ती स्थिति - वसा कोशिकाओं में बदल जाती है, जिससे वजन बढ़ता है।

एक स्वस्थ व्यक्ति अपने अग्रदूत कोशिकाओं का 1 प्रतिशत से अधिक वसा कोशिकाओं में बदल जाता है, और ऐसा तब होता है जब ग्लूकोकार्टिकोआड्स नामक हार्मोन द्वारा ट्रिगर किया जाता है।

ग्लूकोकार्टोइकोड्स प्राकृतिक स्टेरॉयड हार्मोन हैं जो मानव शरीर द्वारा सूजन को कम करने के लिए निर्मित होते हैं। जैसा कि टेरुएल और उनके सहयोगियों ने अपने पेपर में बताया है, एक व्यक्ति का ग्लूकोकार्टोइकोड्स स्तर स्वाभाविक रूप से पूरे दिन बढ़ता और गिरता है, एक चक्र जो हमारे सर्केडियन रिदम द्वारा विनियमित होता है।

लेकिन इन हार्मोनों को बाहरी उत्तेजनाओं द्वारा भी बढ़ाया जा सकता है, जैसे कि लघु या दीर्घकालिक तनाव। नए शोध के वरिष्ठ अन्वेषक ने हालांकि, इस गतिशील पेचीदा को पाया।

"जब हम सामान्य सर्कैडियन लय के कारण या जब हम व्यायाम करते हैं या ठंड में गर्म इमारत से बाहर जाते हैं, तो ग्लूकोजोर्टिकॉइड का स्तर बढ़ने पर हम हर बार वसा में डूबते क्यों हैं?" टेरुएल ने खुद से पूछा।

"और ग्लूकोकॉर्टीकॉइड स्राव की सामान्य लय क्यों खो रही है - जैसे कि क्रोनिक तनाव, जेट अंतराल, और शिफ्ट-वर्कर्स में नींद की गड़बड़ी की स्थिति में - इसलिए मोटापे से जुड़ा हुआ है?"

इस तरह के सवालों ने टेरुएल और उनके सहयोगियों को नए शोध के लिए प्रेरित किया।

ग्लूकोकार्टोइकोड्स वसा कोशिकाओं को कैसे प्रभावित करते हैं?

जवाब जानने के लिए वैज्ञानिकों ने कई प्रयोग किए। पहले एक में, टीम ने 4 दिनों की अवधि में ग्लूकोकॉर्टिकोइड्स के कॉकटेल में अग्रदूत वसा कोशिकाओं को स्नान किया।

उन्होंने गिनाया कि कितने पूर्वज कोशिकाएं वसा कोशिकाओं में बदल गईं, और पाया कि हार्मोन के एक 48 घंटे लंबे नाड़ी के कारण अधिकांश कोशिकाएं वसा कोशिकाओं में बदल गईं, जबकि छोटी दालों ने न्यूनतम सेल भेदभाव का नेतृत्व किया।

टेरुएल और सहकर्मी गहरी तल्लीन करना चाहते थे, इसलिए उन्होंने आणविक तंत्र पर ज़ूम किया, जिसके माध्यम से पूर्वज कोशिकाएं वसा कोशिकाओं में बदल सकती हैं। वैज्ञानिकों का इरादा था कि पूर्वज कोशिकाएं छोटी दालों को नजरअंदाज कर देती हैं, लेकिन लंबे समय तक इसका जवाब देती हैं।

रहस्य को सुलझाने के लिए, उन्होंने एक प्रोटीन की गतिविधि को ट्रैक करने के लिए सिंगल-सेल लाइव इमेजिंग का उपयोग किया, जो कि एक वसा कोशिका के विभेदन और परिपक्वता के साथ सहसंबद्ध होने के लिए जाना जाता है: PPAR-gamma (PPARG)।

कई दिनों के दौरान हजारों कोशिकाओं में इस प्रोटीन को ट्रैक करना और कंप्यूटर मॉडलिंग का उपयोग करने से पता चला कि दो प्रकार की प्रतिक्रियाएं हैं जो पूर्वज कोशिकाओं को ग्लूकोकार्टोइकोड्स के सामान्य सर्कैडियन चक्र को अनदेखा करने में मदद करती हैं और केवल लंबे हार्मोनल दालों को फ़िल्टर करती हैं।

विशेष रूप से, लेखक लिखते हैं, "इस सर्कैडियन फ़िल्टरिंग को पीपीएआरजी के लिए तेज और धीमी सकारात्मक प्रतिक्रिया की आवश्यकता है।" अपने पिछले शोध के आधार पर, वैज्ञानिकों ने अन्य प्रोटीनों को भी पाया जो 34-घंटे की प्रतिक्रिया लूप की मध्यस्थता करते हैं जो PPARG को जमा करने के लिए जारी रखने में सक्षम बनाता है, जिससे अधिक वसा कोशिकाएं बनती हैं।

"अब हम उस सर्कैडियन कोड को जानते हैं जो स्विच को नियंत्रित करता है, और हमने इसमें शामिल महत्वपूर्ण अणुओं की पहचान की है," टेरुएल कहते हैं।

अंत में, वैज्ञानिकों को परीक्षण करना पड़ा कि क्या इस नए पहचाने गए सर्कैडियन कोड ने स्तनधारियों में उसी तरह काम किया है। इसलिए, 21 दिनों के दौरान, उन्होंने चूहों के एक समूह में ग्लूकोकॉर्टीकॉइड स्तर में वृद्धि की और कृंतकों के एक नियंत्रण समूह के साथ अपने वजन की तुलना की।

प्रयोग से पता चला कि ग्लूकोकॉर्टिकॉइड-बूस्ट किए गए चूहों ने नियंत्रण चूहों के समूह के रूप में दोगुना वजन प्राप्त किया। यह, वैज्ञानिकों ने पाया, न केवल नई वसा कोशिकाओं के उत्पादन के कारण था, बल्कि पहले से मौजूद लोगों के विकास के लिए भी था।

लगातार तनाव से वजन बढ़ सकता है

निष्कर्ष, टेरुएल कहते हैं, "[व्याख्या] क्यों ग्लूकोकार्टोइकोड दवाओं के साथ उपचार, जो अक्सर संधिशोथ और अस्थमा के साथ भी कार्य करने वाले लोगों के लिए आवश्यक हैं, मोटापे के साथ जुड़े हुए हैं, और [सुझाव] तरीके से ऐसे उपचार सुरक्षित रूप से दिए जा सकते हैं। वजन बढ़ने और हड्डियों के नुकसान के सामान्य दुष्प्रभावों के बिना। ”

इसके अतिरिक्त, वरिष्ठ अन्वेषक ने नोट किया कि अनुसंधान कैसे लोगों में तनाव-प्रेरित वजन बढ़ने की प्रक्रिया को रोशन करता है, साथ ही इसे कैसे नियंत्रित किया जाए, इसके लिए सुराग भी प्रस्तुत करता है।

"हाँ, आपके तनाव का समय मायने रखता है," वह कहती हैं। "चूंकि [] वसा कोशिकाओं में अग्रदूत कोशिकाओं का रूपांतरण एक अस्थिर स्विच के माध्यम से होता है, इसका मतलब है कि आप स्पंदन के साथ प्रक्रिया को नियंत्रित कर सकते हैं।"

"हमारे परिणाम बताते हैं कि भले ही आप ग्लूकोकॉर्टिकोइड्स के साथ अपने रुमेटीइड गठिया के कारण काफी तनाव में हों या इलाज करते हों, लेकिन आपको वजन नहीं बढ़ रहा है," टेरुएल जारी है, "जब तक कि तनाव या ग्लूकोकॉर्टीकॉइड उपचार केवल दिन के दौरान ही होता है।

"लेकिन अगर आप जीर्ण, निरंतर तनाव का अनुभव करते हैं या रात में ग्लुकोकोर्टिकोइड्स लेते हैं, तो सामान्य सर्कैडियन ग्लूकोकार्टिकोइड दोलनों के परिणामस्वरूप नुकसान का कारण महत्वपूर्ण वजन होगा।"

मैरी टेरुएल