किडनी की सफाई के बारे में क्या पता
किसी व्यक्ति के समग्र स्वास्थ्य के लिए उचित रूप से कार्य करना गुर्दे महत्वपूर्ण हैं कुछ खाद्य पदार्थों, पेय और जड़ी-बूटियों का सेवन करने से गुर्दे को शुद्ध करने में मदद मिल सकती है।
गुर्दे आवश्यक कार्य करते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखते हैं। ये दो छोटे, बीन के आकार के अंग रक्त से विषाक्त पदार्थों को फ़िल्टर करते हैं, खनिज स्तर को संतुलित करते हैं, और रक्तचाप को विनियमित करने में मदद करते हैं।
अधिकांश लोग हाइड्रेटेड रहने और संतुलित, स्वास्थ्यवर्धक आहार खाकर अपनी किडनी को स्वस्थ रख सकते हैं।
इस लेख में, हम जांच करते हैं कि गुर्दे की सफाई क्या है और क्या काम करती है। हम यह भी देखते हैं कि गुर्दे को कैसे साफ किया जाए, उदाहरण 2-दिन की योजना और जोखिम और विचार।
एक गुर्दा शुद्ध क्या है?
एक किडनी शुद्ध में किडनी से विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को हटाने में सहायता के लिए विशिष्ट खाद्य पदार्थों का सेवन शामिल है।गुर्दे शरीर के लिए एक प्राकृतिक निस्पंदन प्रणाली के रूप में कार्य करते हैं, अपशिष्ट, विषाक्त पदार्थों और रक्त से अतिरिक्त पानी को हटाते हैं। जब शरीर पर्याप्त तरल पदार्थ लेता है तो गुर्दे भी खुद को शुद्ध करते हैं।
गुर्दे की सफाई में विशिष्ट खाद्य पदार्थों और जड़ी-बूटियों का सेवन शामिल होता है जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने और बेहतर किडनी स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।
गुर्दे की सफाई के कार्यक्रम अलग-अलग होते हैं, लेकिन वे आम तौर पर कई दिनों तक प्रतिबंधित आहार का सेवन करते हैं। इस आहार में स्मूदी, जूस, चाय, जड़ी-बूटियां और खाद्य पदार्थ शामिल हो सकते हैं, जो मानते हैं कि लोग शरीर को detoxify करने और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करते हैं।
क्या काम साफ करते हैं?
गुर्दे की सफाई के समर्थकों का कहना है कि कुछ खाद्य पदार्थ, पेय पदार्थ और आहार गुर्दे और शरीर को डिटॉक्स कर सकते हैं। हालाँकि, इन दावों का समर्थन करने के लिए वर्तमान में बहुत कम वैज्ञानिक शोध हैं।
नेशनल सेंटर फॉर कॉम्प्लिमेंट्री एंड इंटीग्रेटिव हेल्थ (NCCIH) कहता है कि "कोई भी ठोस सबूत नहीं है कि वास्तव में डिटॉक्स या सफाई कार्यक्रम आपके शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं या आपके स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।"
अधिकांश लोग हाइड्रेटेड रहने और संतुलित, स्वास्थ्यवर्धक आहार खाकर अपनी किडनी को स्वस्थ रख सकते हैं। हालांकि, कुछ जड़ी-बूटियों और खाद्य पदार्थ जो किडनी सफाई कार्यक्रमों में लोकप्रिय हैं, उनमें ऐसे गुण हो सकते हैं जो किडनी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
किडनी की सफाई कैसे करें
गुर्दे को साफ करने से शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने में मदद मिल सकती है। निम्नलिखित सुझाव गुर्दे के स्वास्थ्य में सुधार करने और गुर्दे की बीमारी के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं:
ज्यादा पानी पियो
हर दिन पर्याप्त तरल पदार्थ पीना व्यक्ति के संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। पानी भोजन को पचाने, पोषक तत्वों को अवशोषित करने, अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने, त्वचा को स्वस्थ रखने और अन्य शारीरिक कार्यों की एक विस्तृत श्रृंखला का प्रदर्शन करने के लिए महत्वपूर्ण है। पर्याप्त पानी का सेवन किडनी की समस्याओं जैसे किडनी स्टोन को रोकने में भी मदद कर सकता है।
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ डायबिटीज एंड डाइजेस्टिव एंड किडनी डिजीज (NIDDK) के अनुसार, कई हेल्थकेयर पेशेवर एक दिन में छह से आठ 8-औंस (औंस) गिलास पानी पीने की सलाह देते हैं।
सोडियम का सेवन कम करें
शरीर को नमक या सोडियम की आवश्यकता होती है, लेकिन बहुत अधिक मात्रा में सेवन करने से रक्तचाप बढ़ सकता है, जिससे व्यक्ति को गुर्दे की विफलता, हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा बढ़ सकता है।
NIDDK अनुशंसा करता है कि लोग क्रोनिक किडनी रोग के जोखिम को कम करने के लिए अपने सोडियम की खपत को प्रति दिन 2,300 मिलीग्राम से कम तक सीमित करें। लोग कम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाकर और कम सोडियम या सोडियम मुक्त विकल्प चुनकर अपने सोडियम सेवन को कम कर सकते हैं।
आहार परिवर्तन करें
लोग अपने गुर्दे के स्वास्थ्य और सामान्य स्वास्थ्य दोनों को बेहतर बनाने के लिए कुछ सरल आहार परिवर्तन कर सकते हैं, लेकिन यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि निम्नलिखित सूची preexisting गुर्दे की बीमारी वाले लोगों के लिए नहीं है।
निम्नलिखित खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को सीमित करने या उनसे बचने पर विचार करें:
- प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ
- परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट
- चीनी और कृत्रिम मिठास
- पशु प्रोटीन, जैसे कि गोमांस, सूअर का मांस और अंग मांस
- उच्च सोडियम खाद्य पदार्थ
- शराब
- कैफीन
एक व्यक्ति इन किडनी-अनुकूल खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करने की कोशिश कर सकता है:
- जामुन
- नींबू, नीबू और संतरे जैसे खट्टे फल
- सेब
- कम वसा वाले डेयरी उत्पाद
- सब्जियां
- साबुत अनाज, जैसे जौ, ब्राउन राइस और दलिया
- चिकन और समुद्री भोजन सहित दुबला मीट
एक उदाहरण 2-दिवसीय किडनी शुद्धिकरण योजना
एक व्यक्ति को किडनी की सफाई या डिटॉक्स आहार को शुरू करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए, खासकर अगर उन्हें गुर्दे की पथरी या गुर्दे की बीमारी हो। सफाई कार्यक्रमों की अवधि कुछ दिनों तक सीमित रखने से प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभावों के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।
जिन लोगों को किडनी की समस्या नहीं है, वे निम्नलिखित 2-दिवसीय किडनी शुद्धिकरण योजना की कोशिश कर सकते हैं:
दिन 1
एक टोफू सलाद गुर्दे को शुद्ध करने में मदद करने के लिए एक विशिष्ट भोजन है।शुद्धिकरण के पहले दिन, लोग निम्नलिखित तीन भोजन तैयार कर सकते हैं:
सुबह
ताजा नींबू के रस के 1 बड़ा चम्मच (tbsp) युक्त गर्म पानी के 8-औंस गिलास के साथ दिन की शुरुआत करें।
सुबह का नाश्ता
नाश्ते के लिए, 12-औंस स्मूदी बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्री को मिश्रित करें:
- 1 चुकंदर
- आधा ककड़ी
- 2 सेब
- आधे नींबू का रस
- 1 इंच (इन) कसा हुआ अदरक
दोपहर का भोजन
एक बड़ा, मिश्रित हरा सलाद खाएं:
- ग्रील्ड चिकन या टोफू
- आधा लाल प्याज
- 1 कप कटा हुआ सेब
- एक चौथाई कप अंगूर
कटा हुआ बादाम के साथ सलाद को शीर्ष करें। ड्रेसिंग के लिए, गठबंधन करें:
- एक तिहाई कप कम वसा वाला ग्रीक योगर्ट
- 1 बड़ा चम्मच डाइजॉन सरसों
- 1 चम्मच (tsp) नींबू का रस
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
रात का खाना
रात के खाने के लिए, 8-औंस स्मूदी युक्त बनाएं:
- 1 कप नारियल पानी
- 1 कप ब्लूबेरी
- एक आधा कप आम
- 1 कप केल
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच जमीन पर अलसी
दूसरा दिन
दूसरे दिन, लोग अधिक मात्रा में लंच और डिनर खा सकते हैं:
सुबह
सुबह की शुरुआत एक कप ग्रीन टी के साथ करें जिसमें 1 चम्मच ताजा नींबू का रस हो।
सुबह का नाश्ता
8-औंस स्मूदी बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्रियों को ब्लेंड करें:
- 1 कप बादाम का दूध
- एक आधा कप पालक
- एक चौथाई कप मिश्रित जामुन
- 1 जमे हुए केले
- 1 बड़ा चम्मच जमीन पर अलसी
दोपहर का भोजन
निम्नलिखित सामग्रियों को मिलाएं और फिर जैतून के तेल में एक साथ मिलाएं:
- 1 कप पके हुए ब्राउन राइस
- डेढ़ कप पकी हुई फलियाँ
- एक चौथाई कप हरी बीन्स
- एक चौथाई कप कटा हुआ गाजर
- लहसुन की 1-2 चम्मच कीमा बनाया हुआ
रात का खाना
निम्नलिखित सामग्रियों का उपयोग करके एक सब्जी का सूप बनाएं:
- 1 शकरकंद
- 1 कप गाजर
- 2 अजवाइन का डंठल
- 1 पीला प्याज
- 1 कप टमाटर
- 1 गुर्दे बीन्स कर सकते हैं
- एक चौथाई कप अजमोद
- 2 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन
- 4 कप कम सोडियम वनस्पति शोरबा
मध्यम गर्मी पर सब्जी शोरबा को गर्म करके शुरू करें। सभी सब्जियों को काट लें और शोरबा में जोड़ें। सब्जियों को पूरी तरह से पकाने के बाद, अजमोद में हलचल करें। स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च डालें।
जोखिम और विचार
बहुत अधिक पीने से सोडियम का स्तर कम हो सकता है।आमतौर पर किडनी क्लींज प्रोग्राम लोगों को फल और सब्जियों जैसे अधिक स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों का सेवन करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। हालांकि, हालांकि किडनी क्लीन के समर्थकों का कहना है कि वे कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं, इन दावों का समर्थन करने के लिए बहुत कम वैज्ञानिक शोध हैं।
एनसीसीआईएच के अनुसार, फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) ने कई कंपनियों के खिलाफ कार्रवाई की है जो डिटॉक्स और क्लींजिंग उत्पाद पेश कर रही हैं क्योंकि उन्होंने अपने उत्पादों या उत्पादों में अवैध और संभावित रूप से हानिकारक अवयवों के बारे में झूठे चिकित्सीय दावे किए हैं।
उदाहरण के लिए, FDA ने 2018 में ओज़ार्क कंट्री हर्ब्स को एक चेतावनी पत्र दायर किया, जो कि हर्बल उत्पादों की एक श्रृंखला का उत्पादन करता है जो अवसाद और माइग्रेन से लेकर फ्लू और गुर्दे की पथरी तक सभी का इलाज करने का वादा करता है।
हालांकि पर्याप्त पानी पीना स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, बहुत अधिक तरल पदार्थ शरीर में खनिज सांद्रता को कम कर सकते हैं और स्वास्थ्य जटिलताओं को जन्म दे सकते हैं।
उदाहरण के लिए, 2018 के एक मामले के अध्ययन से पता चलता है कि एक 67 वर्षीय व्यक्ति ने गुर्दे की सफाई करते समय रक्त में गंभीर हाइपोनेट्रेमिया, या निम्न सोडियम का स्तर विकसित किया था।Hyponatremia एक गंभीर चिकित्सा स्थिति है जो संभावित रूप से जीवन-धमकाने वाली जटिलताओं को जन्म दे सकती है, जैसे कि मस्तिष्क की सूजन।
उस व्यक्ति ने एक सख्त कार्यक्रम का पालन किया जिसमें लगातार 5 दिनों तक पानी और हर्बल चाय के अलावा कुछ भी नहीं लेना था। अंतिम दिन, वह कमजोरी, थकान, मतली, कंपकंपी और बेचैनी का अनुभव करने के बाद आपातकालीन विभाग में गया। एक गंभीर इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन के कारण, आदमी का शरीर अतिरिक्त तरल को बाहर निकालने में असमर्थ था।
कई गुर्दे की सफाई और डिटॉक्स कार्यक्रमों को भी एक व्यक्ति को अपने कैलोरी सेवन को तेज या गंभीर रूप से प्रतिबंधित करने की आवश्यकता होती है, जिससे सिरदर्द, थकान और पोषण असंतुलन हो सकता है।
जो लोग किडनी क्लीन की कोशिश करना चाहते हैं, उन्हें पहले एक डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए और यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वे अपने चयापचय का समर्थन करने के लिए पर्याप्त कैलोरी और इलेक्ट्रोलाइट्स का सेवन कर रहे हैं।
सारांश
गुर्दा सफाई कार्यक्रम काफी भिन्न हो सकते हैं, लेकिन वे अक्सर प्रतिबंधित आहार शामिल करते हैं, केवल पानी, स्मूदी और चाय का सेवन कई दिनों तक करते हैं, और हर्बल सप्लीमेंट लेते हैं।
समर्थकों का दावा है कि ये कार्यक्रम शरीर को डिटॉक्स करते हैं और किडनी के बेहतर स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। हालांकि, इन दावों का समर्थन करने के लिए बहुत कम वैज्ञानिक सबूत हैं।
अधिकांश लोग स्वस्थ, संतुलित आहार और पर्याप्त तरल पदार्थ पीने से अपने गुर्दे को स्वस्थ रख सकते हैं।
गुर्दे की सफाई या डिटॉक्स कार्यक्रम की कोशिश करने के इच्छुक लोगों को पहले अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए, खासकर अगर उन्हें गुर्दे की समस्या या अन्य स्वास्थ्य स्थितियां हों। एक स्वच्छ कार्यक्रम का पालन करते समय, एक व्यक्ति के लिए यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि उन्हें अपने शरीर की जरूरतों का समर्थन करने के लिए पर्याप्त कैलोरी और इलेक्ट्रोलाइट्स मिल रहे हैं।