क्या खाद्य पदार्थ वसा को जलाने में मदद करते हैं?

कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन करने से शरीर में वसा की कमी हो सकती है। जब कोई व्यक्ति इन वसा वाले खाद्य पदार्थों को आहार में जोड़ता है, तो वे वसा को जला सकते हैं और समय के साथ वजन कम कर सकते हैं। इस तरह के वसा जलने वाले खाद्य पदार्थों में अंडे, नट्स और तैलीय मछली शामिल हैं।

शब्द "वसा जलने वाले खाद्य पदार्थ" उन लोगों पर लागू हो सकता है जो चयापचय को उत्तेजित करके, वसा को कम करके या समग्र भोजन का सेवन कम करके वसा हानि का उत्पादन करते हैं।

सभी खाद्य पदार्थ चयापचय को उत्तेजित करते हैं। हालांकि, कुछ प्रकार के भोजन, जैसे कि मिर्च मिर्च, दूसरों की तुलना में चयापचय पर बड़ा प्रभाव डाल सकते हैं। इन खाद्य पदार्थों को खाने से वजन कम हो सकता है।

कुछ खाद्य पदार्थ, जैसे कि नट, दूसरों की तुलना में अधिक समय तक भूख की भरपाई कर सकते हैं। इन खाद्य पदार्थों का सेवन भूख को नियंत्रित करने और समग्र भोजन सेवन को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे वजन कम हो सकता है।

इस लेख में, हम कुछ वसा जलने वाले खाद्य पदार्थों की जांच करते हैं जो लोगों का वजन कम करने में मदद कर सकते हैं। हम इन खाद्य पदार्थों को आहार में शामिल करने के लिए सबसे अच्छा तरीका भी देखते हैं।

पागल

नियमित रूप से नट्स खाने से ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा देने और भूख को दूर करने में मदद मिल सकती है।

मेवे बहुत पौष्टिक होते हैं। वे प्रोटीन और अच्छे वसा में उच्च होते हैं, जो लंबे समय तक भूख को दूर करने के लिए फायदेमंद होते हैं।

महत्वपूर्ण रूप से, लोग किसी भी वजन को हासिल किए बिना एक स्वस्थ आहार में नट्स को शामिल कर सकते हैं।

उदाहरण के लिए, 2011 से एक अध्ययन, में प्रकाशित हुआ पोषण और चयापचय के जर्नल, 12 सप्ताह से अधिक आहार में नट्स को शामिल करने से आहार की गुणवत्ता में सुधार होता है, बिना किसी वजन के।

केवल मछली

मछली एक प्रकार का स्वास्थ्यवर्धक भोजन है जिसमें महत्वपूर्ण ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है। ऑयली मछली जैसे सैल्मन विशेष रूप से लंबी-श्रृंखला फैटी एसिड में उच्च होते हैं जो कहीं और मिलना मुश्किल है।

मछली में प्रोटीन भी अधिक होता है। आहार प्रोटीन भूख की भरपाई कर सकता है, और यह वजन घटाने के लिए एक महत्वपूर्ण उपकरण है।

दही

योगर्ट्स उनकी पोषण सामग्री में भिन्न हो सकते हैं। ग्रीक योगर्ट जैसे प्लेन योगर्ट सबसे हेल्दी होते हैं। इसमें विभिन्न प्रकार के विटामिन, खनिज और प्रोबायोटिक्स शामिल हैं।

दही में कैसिइन और मट्ठा जैसे विभिन्न प्रकार के प्रोटीन भी होते हैं। 2014 से एक अध्ययन है कि में प्रकट होता है पोषण जर्नल दिखाता है कि उच्च-प्रोटीन दही खाने से भूख नियंत्रण, भूख न लगना और समग्र भोजन सेवन कम हो सकता है।

विभाजित मटर

स्प्लिट मटर ऊर्जा का एक स्वस्थ स्रोत और एक बहुमुखी घटक है।

मटर विटामिन, खनिज और फाइबर में उच्च हैं। इनमें जटिल कार्बोहाइड्रेट भी होते हैं, जो ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत हैं।

स्प्लिट मटर में प्रोटीन भी होता है जो भूख को दूर कर सकता है।

2011 का एक अध्ययन जो इसमें दिखाई देता है पोषण जर्नल बताते हैं कि विभाजित मटर के भीतर निहित प्रोटीन दूध से मट्ठा प्रोटीन की तुलना में भूख को कम करने पर अधिक प्रभाव डालता है।

अंडे

अंडे विटामिन, खनिज, और स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन (AHA) की रिपोर्ट। वे कोलेस्ट्रॉल में उच्च हैं, लेकिन यह सुझाव देने के लिए कोई सबूत नहीं है कि कोलेस्ट्रॉल खाने से शरीर में उच्च कोलेस्ट्रॉल होता है।

अंडे भी प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं और भूख को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। जर्नल में एक अध्ययन पोषण अनुसंधान पाया गया कि नाश्ते में अंडे खाने से दिन में भूख और भोजन के सेवन को नियंत्रित करने पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

मिर्च

मिर्च मिर्च में रासायनिक कैप्सैसिन होता है, जो वजन घटाने के लिए लाभ हो सकता है।

जर्नल में प्रकाशित 2012 की व्यवस्थित समीक्षा भूख, दिखाता है कि कैप्साइसिन वसा जलने को बढ़ा सकता है और भूख को कम कर सकता है। ये प्रभाव वजन घटाने में मदद कर सकते हैं।

नारियल का तेल

नारियल के तेल में मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स का उच्च स्तर होता है। यह एक विशिष्ट प्रकार का वसा है जिसमें स्वास्थ्य लाभ की एक सीमा हो सकती है।

2015 से एक मेटा-विश्लेषण, जो में दिखाई दिया पोषण और आहार विज्ञान अकादमी के जर्नल, पाया कि ये मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स वजन घटाने का कारण बन सकते हैं। हालांकि, परिणामों की पुष्टि करने के लिए अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।

कई वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स ऊर्जा की खपत को बढ़ा सकते हैं और वसा भंडार को कम कर सकते हैं।

हरी चाय

ग्रीन टी के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जैसे वजन कम करना।

ग्रीन टी एंटीऑक्सिडेंट का एक लाभदायक स्रोत है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं। इन लाभों में से एक में वजन कम करना शामिल है।

2012 से प्रकाशित एक उच्च-गुणवत्ता की समीक्षा सुव्यवस्थित समीक्षाओं का कॉक्रेन डाटाबेस, पाया गया कि हरी चाय के सेवन से उन वयस्कों में वजन कम होता है जो अधिक वजन वाले या मोटे थे।

वजन घटाने की मात्रा छोटी थी लेकिन लगातार कई अलग-अलग अध्ययनों में मौजूद थी।

आहार में वसा जलने वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करना

कुछ मामलों में, वसा जलने वाले भोजन पर भोजन को आधार बनाना संभव है। उदाहरण के लिए, इसमें तैलीय मछली हो सकती है जैसे कि सब्जियों के साथ सामन। एक अन्य विकल्प नाश्ते के लिए पूरे अनाज के टोस्ट के साथ अंडे रखना है।

शाकाहारियों और शाकाहारी लोगों के लिए, पौधों से युक्त भोजन जो प्रोटीन से भरपूर होते हैं, वजन घटाने में सहायता करने के लिए एक उपयोगी तरीका हो सकते हैं। प्रोटीन के अन्य लाभकारी स्रोतों के साथ मटर के रूप में वसा जलने वाले खाद्य पदार्थों को मिलाना ऐसा करने का एक तरीका है। इसके उदाहरणों में स्प्लिट मटर सूप या स्प्लिट मटर दाल शामिल हैं।

नट्स जैसे वसा जलने वाले स्नैक्स का चयन करना भी फायदेमंद हो सकता है। ऐसे स्नैक्स भूख को संतुष्ट करने और दूसरों की तुलना में भूख को नियंत्रित करने में अधिक सक्षम होते हैं, जैसे कि चॉकलेट या चिप्स।

सारांश

कुछ खाद्य पदार्थ एक व्यक्ति को वसा जलाने और वजन कम करने में मदद कर सकते हैं। हालांकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि वसा जलने वाले खाद्य पदार्थ समग्र रूप से स्वस्थ आहार का हिस्सा होना चाहिए। इसके अलावा, एक व्यक्ति को वसा जलाने और वजन कम करने के लिए नियमित शारीरिक गतिविधि में संलग्न होना चाहिए।

इन खाद्य पदार्थों को अपने दम पर किसी भी ध्यान देने योग्य वसा के नुकसान की संभावना नहीं है।