विटामिन बी -6 और बी -12 हिप फ्रैक्चर के बढ़ते जोखिम से जुड़ा हुआ है
अच्छे स्वास्थ्य के लिए विटामिन आवश्यक हैं, लेकिन कुछ विटामिनों का बहुत अधिक सेवन हानिकारक हो सकता है। एक हालिया अध्ययन में बी विटामिन का सेवन और कूल्हे के फ्रैक्चर के जोखिम का पता चला।
संयुक्त राज्य अमेरिका में विटामिन और खनिज की खुराक तेजी से लोकप्रिय हो रही है।
एक अध्ययन के अनुसार, अमेरिका के 52% वयस्कों ने 2011-2012 में किसी न किसी तरह की खुराक का इस्तेमाल किया।
हालांकि इसमें कोई संदेह नहीं है कि कुछ लोगों को पूरक लेने की आवश्यकता है, एक बढ़ती चिंता यह है कि बहुत से लोग जितना उन्हें चाहिए उससे अधिक ले रहे हैं।
जैसा कि नए अध्ययन के लेखक बताते हैं, "एक पोषक तत्व की अपर्याप्त और अधिक मात्रा दोनों हानिकारक हो सकती हैं।"
इस अध्ययन में, शोधकर्ताओं को विशेष रूप से विटामिन बी -6 और बी -12 में रुचि थी। दोनों शरीर में कई प्रकार की भूमिका निभाते हैं और खाद्य पदार्थों की एक श्रृंखला में होते हैं।
कई स्वस्थ लोगों के लिए, संतुलित, विविध आहार से पर्याप्त मात्रा में विटामिन बी -6 और बी -12 का सेवन करना काफी आसान है।
बी विटामिन और फ्रैक्चर जोखिम
इससे पहले, हाल के अध्ययन के लेखकों ने 6,837 लोगों के डेटा का उपयोग करके एक माध्यमिक विश्लेषण प्रकाशित किया था। इसमें उन्हें "कूल्हे के फ्रैक्चर का अप्रत्याशित रूप से बढ़ा हुआ जोखिम" मिला।
विशेष रूप से, फ्रैक्चर जोखिम विटामिन बी -6 और बी -12 दोनों लेने वाले व्यक्तियों में सबसे अधिक था।
आगे के संबंधों की जांच के लिए, वैज्ञानिकों ने डेटा के एक और बड़े बैच में परिसीमन किया। उन्होंने अब पत्रिका में अपने निष्कर्ष प्रकाशित किए हैं JAMA नेटवर्क ओपन.
वैज्ञानिकों ने नर्सों के स्वास्थ्य अध्ययन में शामिल 75,864 पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं के डेटा का उपयोग किया था।
स्वास्थ्य, आहार और पूरक आहार के बारे में जानकारी के साथ-साथ, शोधकर्ताओं ने प्रतिभागियों की मनोरंजक गतिविधियों, दवाओं, धूम्रपान की स्थिति और बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) सहित अन्य विवरणों की एक विस्तृत श्रृंखला तक पहुंच बनाई।
'लगभग 50% की वृद्धि'
20 साल के अध्ययन के दौरान, 2,304 हिप फ्रैक्चर के मामले थे जो कैंसर या प्रमुख आघात से संबंधित नहीं थे, जैसे वाहन दुर्घटना।
जैसा कि अपेक्षित था, वैज्ञानिकों ने बी विटामिन पूरकता और हिप फ्रैक्चर के जोखिम के बीच संबंध देखा। वे लिखते हैं:
"दोनों विटामिनों के संयुक्त उच्च सेवन के साथ महिलाओं में जोखिम सबसे अधिक था, दोनों विटामिनों के कम सेवन वाली महिलाओं की तुलना में हिप फ्रैक्चर के जोखिम में लगभग 50% वृद्धि देखी गई।"
हालांकि, वे यह भी बताते हैं कि, "दोनों विटामिनों के लिए मध्यम सेवन श्रेणियों में महिलाओं में जोखिम काफी अधिक नहीं था।"
वैज्ञानिक यह भी ध्यान देते हैं कि बी विटामिन के उच्च स्तर पूरक आहार से जुड़े थे, न कि आहार सेवन से।
वे यह स्पष्ट करते हैं कि कुछ लोगों को विटामिन बी -12 सप्लीमेंट लेने की आवश्यकता होती है, और यह सुझाव देने के लिए कोई सबूत नहीं है कि बी -12 को अकेले लेने से हिप फ्रैक्चर का खतरा बढ़ जाता है।
जैसा कि लेखक बताते हैं, फ्रैक्चर के जोखिम को बढ़ाने के लिए आवश्यक विटामिन बी सेवन का स्तर "अनुशंसित आहार भत्तों से कहीं अधिक है।"
बी विटामिन फ्रैक्चर जोखिम कैसे बढ़ाते हैं?
वास्तव में विटामिन बी -6 और बी -12 फ्रैक्चर जोखिम को कैसे बढ़ा सकते हैं, यह ज्ञात नहीं है। अध्ययन लेखकों का कहना है कि यह बी -6 के उच्च स्तर को प्रभावित करने के कुछ अन्य दुष्प्रभावों से जुड़ा हो सकता है।
उदाहरण के लिए, कुछ विशेषज्ञों का मानना है कि विटामिन बी -6 की उच्च खुराक न्यूरोलॉजिकल लक्षण पैदा करती है, जैसे कि गतिभंग (जो समन्वय को प्रभावित करता है), साथ ही साथ मांसपेशियों की टोन भी कम हो जाती है। ये लक्षण, लेखक का तर्क है, गिर सकता है और अधिक होने की संभावना है और इसलिए हिप फ्रैक्चर का खतरा बढ़ जाता है।
एक अन्य सिद्धांत लेखकों की रूपरेखा है कि विटामिन बी -6 के उच्च स्तर "स्टेरॉयड रिसेप्टर्स पर एस्ट्रोजेन के संशोधित प्रभाव का मुकाबला करके हड्डी के नुकसान को तेज कर सकते हैं।"
इस संबंध में विटामिन बी -12 की भूमिका के लिए, लेखकों के पास अभी तक कोई ठोस सिद्धांत नहीं हैं।
ताकत और सीमाएं
इस अध्ययन की प्राथमिक ताकत यह है कि शोधकर्ताओं ने 2 दशकों से अधिक हजारों महिलाओं से विस्तृत जानकारी प्राप्त की। हालाँकि, इसकी कुछ सीमाएँ भी हैं।
उदाहरण के लिए, टीम यह पता नहीं लगा सकी कि क्या कुछ महिलाएं विटामिन बी -6 और बी -12 की खुराक लेना शुरू कर देती हैं क्योंकि वे बीमार हो गई हैं। यह संभव है कि इस बिंदु के बाद कोई भी हिप फ्रैक्चर पूरक के बजाय बीमारी के कारण था।
हालांकि, जब वैज्ञानिकों ने अपने विश्लेषण में घबराहट और बीमारी के लिए जिम्मेदार ठहराया, तो इससे परिणामों में पर्याप्त परिवर्तन नहीं हुआ।
वर्तमान में, यह विशेष रूप से विटामिन बी -6, विटामिन बी -12 और हिप फ्रैक्चर के बीच बातचीत की जांच करने वाला एकमात्र अध्ययन है।
रिश्ते को साबित करने के लिए वैज्ञानिकों को और अधिक शोध करने की आवश्यकता होगी। उस लेखक ने कहा,
"हालांकि हम अपने कोहोर्ट डिज़ाइन की सीमाओं को स्वीकार करते हैं, लेकिन निष्कर्ष यह है कि साहित्य के शरीर में जोड़ते हैं जो सुझाव देते हैं कि विटामिन अनुपूरण में उपयोग किया जाना चाहिए जब कोई स्पष्ट कमी न हो।"
