कीटो डाइट के लिए 7 सबसे अच्छे सप्लीमेंट्स

वजन घटाने और सामान्य स्वास्थ्य के लिए केटोजेनिक आहार एक लोकप्रिय आहार है। कुछ पूरक आहार की प्रभावशीलता में सुधार कर सकते हैं, जबकि अन्य पोषक तत्वों की कमी को रोकते हैं या दुष्प्रभावों को कम करते हैं।

किटोजेनिक आहार, जिसे लोग आमतौर पर कीटो आहार कहते हैं, उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों पर केंद्रित है और इसमें कुछ कार्बोहाइड्रेट शामिल नहीं हैं। इस दृष्टिकोण के कई स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं। कुछ सबूत बताते हैं कि कुछ लोगों के लिए, कम वसा वाले आहार की तुलना में लंबी अवधि में यह अधिक प्रभावी वजन घटाने की योजना हो सकती है।

यदि कोई व्यक्ति कीटो आहार पर कई तरह के स्वास्थ्यवर्धक संपूर्ण खाद्य पदार्थ खाता है, तो वे पा सकते हैं कि उनके पास बहुत कम, यदि कोई हो, तो पोषण संबंधी कमियां।

हालांकि, कुछ सप्लीमेंट्स उस परेशानी से मदद कर सकते हैं जो किसी व्यक्ति के शरीर को केटो आहार में समायोजित करने में मदद करता है। वे किसी व्यक्ति को अपने आहार में वसा की सही मात्रा प्राप्त करने में भी मदद कर सकते हैं।

इस लेख में, हम सात सप्लीमेंट्स को देखते हैं जो कीटो डाइट पर लोगों के लिए उपयोगी हो सकते हैं।

कीटो आहार पर पूरक क्यों लें?

कीटो आहार पर एक व्यक्ति किसी भी पोषण संबंधी अंतराल को भरने के लिए पूरक का उपयोग कर सकता है।

कुछ पूरक, जैसे कि मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड (एमसीटी) तेल और ओमेगा -3 फैटी एसिड, कीटो आहार की प्रभावशीलता को बढ़ा सकते हैं और लोगों को अपने आहार में वसा के इच्छित अनुपात को प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं।

जैसा कि कीटो आहार सीमा या कई अलग-अलग खाद्य पदार्थों को समाप्त करता है, जो लोग इस आहार का पालन करते हैं वे किसी भी पोषण संबंधी अंतराल को भरने के लिए पूरक का उपयोग कर सकते हैं। मैग्नीशियम, इलेक्ट्रोलाइट्स और फाइबर विशेष रूप से महत्वपूर्ण हो सकते हैं।

अत्यधिक कार्बोहाइड्रेट प्रतिबंध को समायोजित करने से असहज दुष्प्रभाव हो सकते हैं क्योंकि शरीर को किटोन बनाने और ऊर्जा के इस नए स्रोत का उपयोग करने के लिए समय लगता है।

शरीर आमतौर पर ऊर्जा के लिए कार्बोहाइड्रेट को जलाता है, लेकिन जब कोई व्यक्ति केटो आहार पर कुछ नहीं खाता है, तो शरीर को अन्य स्रोतों से अपनी ऊर्जा प्राप्त करनी चाहिए। तो, शरीर वसा को जलाता है और इसे केटोन्स में बदल देता है, जिसे वह फिर ऊर्जा के लिए उपयोग कर सकता है। इस प्रक्रिया को किटोसिस कहा जाता है।

लोग अक्सर आहार के दुष्प्रभावों को "कीटो फ़्लू" कहते हैं। इस आहार की शुरुआत करने वाले अनुभव कर सकते हैं:

  • सिर दर्द
  • थकान
  • नींद न आना
  • एकाग्रता के साथ समस्याएं
  • कब्ज
  • जी मिचलाना
  • सिर चकराना
  • पेट में ऐंठन या दर्द

कुछ पूरक, जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स, पाचन एंजाइम और एल-थेनाइन, इन लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं।

कीटो आहार पर निम्नलिखित पूरक लोगों के लिए सहायक हो सकते हैं:

1. मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड तेल

मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड तेल, या एमसीटी तेल, एक प्रकार का फैटी एसिड है जो नारियल तेल में होता है। जिगर इन वसाओं को चयापचय करता है, उन्हें ईंधन के स्रोत में बदल देता है।

जब लोगों ने पूरक एमसीटी लिया तो 2018 के अध्ययन में "स्पष्ट केटोजेनिक प्रभाव" पाया गया। कुछ शोधों के अनुसार MCTs से व्यक्ति को अधिक वजन कम करने में मदद मिल सकती है।

एमसीटी कई अन्य खाद्य पदार्थों में नहीं हैं, इसलिए पूरक लेने से व्यक्ति को इन वसाओं के संभावित लाभ मिल सकते हैं।

एमसीटी तेल कमरे के तापमान पर तरल है। लोग इसे खाद्य पदार्थ या स्मूदी में मिला सकते हैं, या वे इसे अकेले ले सकते हैं। एक मानक खुराक 1 चम्मच है। लोगों को इसे शुरू करने की कोशिश करनी चाहिए क्योंकि एक उच्च प्रारंभिक खुराक, जैसे कि 1 बड़ा चम्मच या अधिक, दस्त को प्रेरित कर सकता है।

2. मैग्नीशियम

मैग्नीशियम एक खनिज और इलेक्ट्रोलाइट है जो शरीर में प्रचुर मात्रा में है। शरीर को कई अलग-अलग प्रक्रियाओं के लिए मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है, जिसमें खाद्य चयापचय, तंत्रिका संकेतों का संचरण, तरल पदार्थ का संतुलन, हड्डी और मांसपेशियों के स्वास्थ्य का रखरखाव, और बहुत कुछ शामिल हैं।

हालांकि कुछ कीटो के अनुकूल खाद्य पदार्थ, जैसे कि नट्स और पालक, मैग्नीशियम में उच्च हैं, आहार अन्य मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थों में कम है, जिसमें साबुत अनाज, फल, बीन्स और डेयरी उत्पाद शामिल हैं।

यदि किसी व्यक्ति को कीटो आहार का पालन करते हुए खाद्य पदार्थों से पर्याप्त मैग्नीशियम नहीं मिल रहा है, तो उन्हें पूरक की आवश्यकता हो सकती है। कब्ज का अनुभव करने वालों के लिए एक पूरक भी फायदेमंद हो सकता है।

कुछ सबूत बताते हैं कि बहुत से लोग क्रोनिक बीमारियों, दवाओं के कारण मैग्नीशियम की कमी के उच्च जोखिम में हैं, और खाद्य फसल में कैल्शियम की मात्रा कम हो जाती है।

मैग्नीशियम की खुराक विभिन्न रूपों में उपलब्ध हैं। डायटरी सप्लीमेंट्स (ODS) का कार्यालय बताता है कि शरीर कुछ प्रकारों को अवशोषित कर सकता है - जिसमें मैग्नीशियम एस्पेरेट, साइट्रेट, लैक्टेट, ग्लाइकेट, और क्लोराइड के रूप शामिल हैं - दूसरों की तुलना में अधिक आसानी से। हालांकि, एक डॉक्टर व्यक्ति की जरूरतों को पूरा करने के लिए मैग्नीशियम के एक विशिष्ट रूप की सिफारिश कर सकता है।

मैग्नीशियम की उच्च खुराक दस्त का कारण बन सकती है। इसलिए, एक व्यक्ति को पैकेज पर सबसे कम खुराक के साथ शुरू करना चाहिए, जो प्रति दिन 100-200 मिलीग्राम (मिलीग्राम) हो सकता है।

यदि कोई दस्त नहीं होता है, तो एक व्यक्ति धीरे-धीरे खुराक बढ़ा सकता है, हालांकि उन्हें प्रति दिन 400 मिलीग्राम से अधिक नहीं लेना चाहिए जब तक कि डॉक्टर उच्च खुराक की सलाह न दें।

3. इलेक्ट्रोलाइट्स

जैसा कि शरीर केटो आहार में समायोजित होता है, गुर्दे अधिक पानी का उत्सर्जन कर सकते हैं। इस बढ़े हुए उत्सर्जन से शरीर को महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट्स खो सकते हैं, जिसमें न केवल मैग्नीशियम, बल्कि पोटेशियम, क्लोराइड, फॉस्फोरस और सोडियम भी शामिल हैं।

इलेक्ट्रोलाइट पूरक लेने से इन खनिजों के स्तर को पुन: संतुलित करने में मदद मिल सकती है। इलेक्ट्रोलाइट की खुराक उनके खनिज सामग्री में भिन्न होती है, इसलिए किसी व्यक्ति के लिए लेबल पढ़ना महत्वपूर्ण है यह सुनिश्चित करने के लिए कि उन्हें इन खनिजों का बहुत अधिक नहीं मिल रहा है। अधिकांश में कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम का संयोजन होता है।

कीटो फ्रेंडली सप्लिमेंट में कोई शुगर या मिठास नहीं होनी चाहिए।

वैकल्पिक रूप से, एक व्यक्ति तीन मुख्य इलेक्ट्रोलाइट्स प्राप्त करने के लिए निम्नलिखित प्रथाओं को अपनाने की कोशिश कर सकता है:

  • रोजाना मैग्नीशियम सप्लीमेंट लेना
  • आहार में कुछ अतिरिक्त नमक जोड़ना या रोजाना बीफ़ या चिकन शोरबा का सेवन करना
  • पोटेशियम युक्त, कीटो फ्रेंडली खाद्य पदार्थ, जैसे कि एवोकाडो या पका हुआ पालक, हर दिन खाने से

4. फाइबर

कीटो आहार के दौरान फाइबर की खुराक कब्ज के साथ मदद कर सकती है।

फाइबर संयंत्र खाद्य पदार्थों का अपचनीय हिस्सा है, और यह पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए महत्वपूर्ण है।

पर्याप्त फाइबर के बिना, एक व्यक्ति कब्ज हो सकता है। लोगों को उनकी उम्र और लिंग के आधार पर प्रति दिन 25-31 ग्राम फाइबर मिलना चाहिए।

नट्स, सीड्स, एवोकैडो और पत्तेदार साग सहित कई कीटो फ्रेंडली खाद्य पदार्थों में फाइबर होता है। हालांकि, अगर कोई व्यक्ति मांस, समुद्री भोजन, अंडे और डेयरी पर ध्यान केंद्रित करता है, तो उन्हें कीटो आहार पर पर्याप्त फाइबर नहीं मिल सकता है।

फाइबर सप्लीमेंट मददगार हो सकते हैं यदि लोग पाते हैं कि कीटो आहार का पालन करते हुए उन्हें कब्ज़ हो जाता है। उन्हें कीटो फ्रेंडली फॉर्मूला ढूंढना चाहिए जिसमें चीनी न हो।

बहुत सारा पानी पीना भी महत्वपूर्ण है, जो पाचन को सुचारू रूप से चलाने में मदद करता है। पर्याप्त पानी के सेवन के बिना फाइबर की खुराक लेने से कब्ज और भी बदतर हो सकती है।

5. ओमेगा -3 फैटी एसिड

ओमेगा -3 वसा एक प्रकार का पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड (PUFA) है। ओमेगा -3 s कुछ फैटी मछली और अंडे में उच्च मात्रा में मौजूद होते हैं, और वे कुछ नट और बीज में पौधे के रूप में भी होते हैं।

अध्ययन से पता चलता है कि पर्याप्त ओमेगा -3 के सेवन से स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं, जिसमें वजन बढ़ाने से रोकने में मदद करना भी शामिल है। ओडीएस बताता है कि ओमेगा -3 के अधिक सेवन से कई लोग लाभान्वित हो सकते हैं।

अन्य प्रकार के पीयूएफए, ओमेगा -6, कई पारंपरिक रूप से उठाए गए, अनाज से भरे मीट में होता है। ओमेगा -6 एस कुछ वनस्पति तेलों में भी हैं, जिनमें मकई और कपास के तेल शामिल हैं।

एक अध्ययन में पाया गया कि एक केटोजेनिक भूमध्य आहार का पालन करने वाले लोगों में, जो अधिक ओमेगा -3 एस खाते हैं, उनके इंसुलिन, ट्राइग्लिसराइड और सूजन के स्तर पर सकारात्मक प्रभाव का अनुभव किया।

ओमेगा -3 का स्तर मीट में अधिक हो सकता है जो घास-पात या चराई वाले पशुओं से आता है, साथ ही चरागाह से उठाए गए अंडे में या शाकाहारी-पके हुए मुर्गियों से। अगर कीटो डाइट पर कोई व्यक्ति घास खाने वाले मीट या सीफूड नहीं खाता है, तो वे ओमेगा -3 सप्लीमेंट पर विचार कर सकते हैं।

ओमेगा -3 की खुराक उनकी खुराक और उत्पत्ति में भिन्न होती है। कुछ मछली के तेल, क्रिल्ल तेल, शैवाल, अलसी, या अन्य प्राकृतिक ओमेगा -3 स्रोतों से आते हैं। एक व्यक्ति को उत्पाद पर खुराक के निर्देशों का पालन करना चाहिए।

जो लोग दवा लेते हैं जो रक्त के थक्के को प्रभावित करते हैं, जैसे रक्त पतले, को ओमेगा -3 की खुराक का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से पूछना चाहिए। जिन लोगों को मछली या शेलफिश से एलर्जी होती है, उन्हें उन सप्लीमेंट से बचना चाहिए जिनमें मछली का तेल, क्रिल ऑयल, या अन्य मछली आधारित तत्व होते हैं।

6. पाचन एंजाइम

पाचन के दौरान खाद्य पदार्थों के विभिन्न भागों को तोड़ने के लिए आंत एंजाइम का उपयोग करती है। यदि एक व्यक्ति जो किटो आहार पर स्विच कर रहा है, तो पहले बड़ी संख्या में कार्ब्स खाए, उन्हें लग सकता है कि उन्हें परिवर्तन से परेशानी है।

अधिक मात्रा में वसा जो कीटो आहार की आवश्यकता होती है, के कारण सूजन, मतली, थकान और कब्ज जैसे लक्षण आम हैं।

पाचन एंजाइम इनमें से कुछ लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं। इनमें से कई सप्लीमेंट्स में कई अलग-अलग प्रकार के एंजाइम होते हैं, लेकिन इनमें से किसी एक को चुनना जरूरी होता है, जिसमें लाइपेज होता है, जो कि वसा को तोड़ने वाला एंजाइम है।

सप्लीमेंट्स जिनमें प्रोटीज़ और पेप्टिडेस होते हैं, एक अच्छा विकल्प है, क्योंकि ये प्रोटीन को तोड़ते हैं।

ज्यादातर मामलों में, एक व्यक्ति उच्च वसा वाले भोजन या खाने से कुछ मिनट पहले अपने पाचन एंजाइमों को ले जाएगा। उन्हें हमेशा उत्पाद पर खुराक के निर्देशों का पालन करना चाहिए और उन लोगों की तलाश करनी चाहिए जो किटो के अनुकूल हैं।

7. एल-थीनिन

एल-थीनिन की खुराक नींद की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद कर सकती है।

L-theanine एक एमिनो एसिड है जो खाद्य पदार्थों से प्राप्त करना मुश्किल है। एल-थेनाइन का एकमात्र ज्ञात अच्छा स्रोत हरी या काली चाय है, लेकिन मात्रा चाय के प्रकार और एक व्यक्ति द्वारा इसे कैसे पीसा जाता है, इसके आधार पर भिन्न हो सकती है।

अध्ययन बताते हैं कि इस पूरक को लेने से नींद की गुणवत्ता में सुधार, चिंता में कमी और मानसिक संज्ञान में सुधार हो सकता है। नतीजतन, यह एक उत्कृष्ट विकल्प हो सकता है अगर कोई व्यक्ति कोहरे के आहार में संक्रमण के रूप में मानसिक कोहरे या परेशानी का अनुभव करता है।

L-theanine की खुराक गोली या पाउडर के रूप में उपलब्ध है। कोई अनुशंसित खुराक नहीं है, लेकिन कई उत्पाद प्रतिदिन 100-400 मिलीग्राम का सुझाव देते हैं। वैकल्पिक रूप से, लोग बिना पिए चाय पी सकते हैं, विशेष रूप से ग्रीन टी, जिसमें प्राकृतिक एल-थीनिन होता है।

सारांश

पूरक आहार की एक श्रृंखला केटो आहार पर लोगों को आहार के प्रभाव में सुधार करके, पोषक तत्वों की कमी को रोकने में मदद कर सकती है, और कार्बोहाइड्रेट को काटने के कुछ दुष्प्रभावों को कम कर सकती है।

कीटो आहार के कई लोगों के लिए स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन यह सभी के लिए सुरक्षित या स्थायी नहीं हो सकता है। जिन लोगों को मधुमेह या अन्य स्वास्थ्य स्थितियां हैं, उन्हें कोई भी आहार परिवर्तन करने से पहले डॉक्टर से पूछना चाहिए।

आपूर्ति के लिए दुकान

लोग एक दवा की दुकान या एक किराने की दुकान से ऊपर सूचीबद्ध अधिकांश पूरक खरीद सकते हैं। अन्यथा, वे ऑनलाइन ब्रांडों की एक श्रृंखला से चुन सकते हैं:

  • एमसीटी तेल
  • मैग्नीशियम
  • इलेक्ट्रोलाइट्स
  • रेशा
  • ओमेगा 3 फैटी एसिड्स
  • पाचक एंजाइम
  • एल theanine
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