खराब नींद हानिकारक खाने की आदतों और मधुमेह को बढ़ावा दे सकती है
हाल ही में हुए शोध बताते हैं कि नींद की कमी अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के लिए हमारी लालसा में योगदान कर सकती है। यह बदले में, मोटापे और मधुमेह के खतरे को बढ़ा सकता है।
रात के आखिरी घंटों में स्नैकिंग हर बार और फिर से किए जाने पर कई परिणाम नहीं ला सकता है, लेकिन यदि आप एक रात के समय के फ्रिज रेडर हैं, तो आप अपने स्वास्थ्य को खतरे में डाल सकते हैं।
पिछले साल के एक अध्ययन ने सुझाव दिया था कि सोते समय से परे स्नैकिंग एक सुरक्षात्मक एंजाइम के उत्पादन को बदलकर त्वचा को नुकसान पहुंचा सकता है।
हालांकि, रात के समय के स्नैकिंग के कुछ सबसे गंभीर प्रभावों को चयापचय संबंधी बीमारियों के साथ करना पड़ता है, अनुसंधान से पता चलता है कि यह आदत मधुमेह और हृदय रोग के जोखिम में योगदान कर सकती है।
और, टक्सन में एरिज़ोना विश्वविद्यालय के एक नए अध्ययन के अनुसार, जिन लोगों को रात में सोते समय एक कठिन समय होता है, उनमें से कुछ बाद के घंटों में कुतरने के लिए सबसे अधिक उजागर होते हैं, जिससे उनके मोटापे और मधुमेह का खतरा बढ़ सकता है।
"प्रयोगशाला अध्ययनों से पता चलता है," सह-लेखक माइकल ए। ग्रैंडर बताते हैं, "नींद की कमी से रात में जंक फूड की कमी हो सकती है, जिससे रात में अस्वास्थ्यकर स्नैकिंग बढ़ जाती है, जिसके बाद वजन बढ़ जाता है।"
"यह अध्ययन," वह कहते हैं, "प्रक्रिया के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी प्रदान करता है, कि ये प्रयोगशाला निष्कर्ष वास्तव में वास्तविक दुनिया में अनुवाद कर सकते हैं।"
बाल्टीमोर, एमडी में आयोजित एसोसिएटेड प्रोफेशनल स्लीप सोसाइटीज की वार्षिक बैठक SLEEP 2018 में शोधकर्ताओं के निष्कर्ष हाल ही में प्रस्तुत किए गए।
गरीब नींद और जंक फूड से संबंधित है
ग्रैंडनर और उनके सहयोगियों ने फोन-आधारित सर्वेक्षणों के माध्यम से अपना डेटा एकत्र किया, और कुल मिलाकर, उन्होंने संयुक्त राज्य अमेरिका के 23 महानगरीय क्षेत्रों के 3,105 वयस्कों से नींद और आहार संबंधी जानकारी का विश्लेषण किया।
सर्वेक्षणों में, उत्तरदाताओं को उनकी रात की स्नैकिंग आदतों, नींद की गुणवत्ता और किसी भी निदान किए गए स्वास्थ्य मुद्दों के बारे में बताया गया था। प्रतिभागियों से यह भी पूछा गया कि क्या नींद की कमी ने उन्हें जंक फूड पर कुतरना चाहा।
लगभग 60 प्रतिशत उत्तरदाताओं ने नियमित रूप से देर रात को नाश्ता करना स्वीकार किया, जबकि उनमें से दो तिहाई ने कहा कि नींद न आने से वे अस्वस्थ स्नैक्स के लिए पहुंच गए।
ग्रैंडनर और सहकर्मियों ने यह भी देखा कि जिन लोगों ने जंक फूड की क्रेविंग की सूचना दी थी, वे दो बार सहकर्मी के रूप में रात के समय के फ्रिज के छापे में लिप्त थे, और यह बदले में, मधुमेह के विकास के एक बढ़े हुए जोखिम से जुड़ा था।
इसके अलावा, शोधकर्ताओं ने पाया कि नींद न आना अस्वास्थ्यकर स्नैक्स के लिए क्रेविंग का एक विश्वसनीय भविष्यवक्ता था, जबकि ये क्रेविंग एक मोटापे या मधुमेह के निदान की उच्च संभावना से बंधे थे।
"खराब नींद, जंक फूड क्रेविंग, और अस्वास्थ्यकर रात के समय स्नैकिंग के बीच यह संबंध एक महत्वपूर्ण तरीके का प्रतिनिधित्व कर सकता है जो नींद चयापचय को विनियमित करने में मदद करता है," ग्रैंडर हाइपोथीज़ करता है।
अमेरिकी स्लीप एसोसिएशन के आंकड़ों के अनुसार, 50 से 70 मिलियन अमेरिकी व्यक्ति नींद की बीमारी के साथ रहते हैं।
और क्योंकि, नए अध्ययन की रिपोर्ट के अनुसार, नींद की अवधि और गुणवत्ता और खाने की आदतों को बारीकी से जोड़ा जाता है, नींद की कमी से व्यक्ति के आहार और चयापचय स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभाव को बहुत गंभीरता से लेना चाहिए।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि हम रात भर की नींद पूरी कर सकते हैं, वास्तव में हमारी आहार की आदतों में सुधार करने और खाड़ी में चयापचय की स्थिति बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
“पोषण के साथ-साथ नींद स्वास्थ्य में एक महत्वपूर्ण कारक के रूप में पहचानी जाती है। यह अध्ययन बताता है कि नींद और खाने के पैटर्न कैसे जुड़े हुए हैं और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए मिलकर काम करते हैं। ”
प्रमुख अध्ययन लेखक क्रिस्टोफर सांचेज़
