भूमध्य आहार अवसाद के कम जोखिम से बंधा है
प्रकाशित शोध के विश्लेषण से निष्कर्ष निकाला गया है कि निम्नलिखित आहारों के बीच एक स्पष्ट संबंध है जो पौधे के खाद्य पदार्थों में समृद्ध हैं - विशेष रूप से भूमध्यीय आहार - और अवसाद का कम जोखिम।
यूनाइटेड किंगडम में यूनिवर्सिटी कॉलेज लंदन (UCL) के नेतृत्व में अध्ययन का उद्देश्य अवसाद से ग्रस्त लोगों को सलाह देने वाले पेशेवरों के लिए सिफारिशों के विकास को सूचित करना था।
ज्यादातर लोग दुखी और कम समय पर होते हैं, विशेष रूप से परेशान करने वाली घटनाओं की प्रतिक्रिया में। हालांकि, अवसाद इस से परे है; यह एक मनोरोग बीमारी है जिसमें कम मूड के लक्षण बने रहते हैं और गंभीर बने रहते हैं।
अवसाद के विभिन्न रूप हैं। कई समान लक्षण साझा करते हैं, लेकिन प्रत्येक का एक अनूठा पैटर्न भी होता है।
जो सबसे अधिक निदान किया जाता है वह प्रमुख अवसादग्रस्तता विकार है। कुछ लोगों के लिए, यह रोजमर्रा की जिंदगी के साथ उनकी क्षमता को गंभीर रूप से बिगाड़ सकता है।
संयुक्त राज्य अमेरिका में 2016 में, लगभग 16.1 मिलियन वयस्कों ने पिछले 12 महीनों के भीतर कम से कम एक प्रमुख अवसादग्रस्तता प्रकरण 2 सप्ताह या उससे अधिक समय तक चलने की सूचना दी। यह आंकड़ा अमेरिका में 6.7 प्रतिशत वयस्कों का प्रतिनिधित्व करता है।
कम जोखिम से बंधा पौधा युक्त आहार
जैसा कि अवसाद वह मनोरोग स्थिति है जो दुनिया के अधिक विकसित हिस्सों में समाज के लिए सबसे बड़ी लागत पैदा करती है, "पोषण पर पड़ने वाले सबूतों की जरूरत है", इस बात का असर उस पर पड़ता है कि पोषण का उस पर एक शोधपत्र है, इस पर ध्यान दें अब पत्रिका में सुविधाएँ आणविक मनोरोग.
उन्होंने प्रकाशित शोध के डेटाबेस की खोज की और 41 अवलोकन अध्ययनों का पता लगाया, जिन्होंने आकलन किया था - उपायों की एक श्रृंखला का उपयोग करके - कैसे लोगों ने एक स्वस्थ आहार का पालन किया और कैसे "अवसादग्रस्तता के लक्षणों या नैदानिक अवसाद से जुड़ा।"
जिन 41 अध्ययनों की उन्होंने समीक्षा की और उनका विश्लेषण किया, उनमें से 21 अनुदैर्ध्य थे - यानी, उन्होंने समय के साथ लोगों का अनुसरण किया। अन्य 20 क्रॉस-अनुभागीय थे; इस प्रकार का अध्ययन एक स्नैपशॉट लेता है और उसके भीतर लिंक की तलाश करता है।
चार अनुदैर्ध्य अध्ययनों पर ध्यान केंद्रित किया गया था कि कुल 36,556 वयस्कों ने पारंपरिक भूमध्यसागरीय आहार का पालन किया था और अवसाद के साथ संबंध की तलाश की थी। एक पारंपरिक भूमध्य आहार वनस्पति खाद्य पदार्थों से समृद्ध है - जैसे सब्जियां, फल, फलियां, नट, और जैतून का तेल - और मछली।
इन अध्ययनों से प्राप्त आंकड़ों के विश्लेषण से पता चला है कि पौधे से समृद्ध आहार का अनुसरण अवसाद के 33 प्रतिशत कम जोखिम के साथ जुड़ा हुआ था, एक आहार का पालन करने की तुलना में जो इसके विपरीत सबसे अधिक था।
‘प्रो-इंफ्लेमेटरी डाइट’ जुटाए गए जोखिम के लिए
पांच अनुदैर्ध्य अध्ययनों के डेटा का उपयोग करते हुए, जांचकर्ताओं ने यह भी पाया कि "प्रो-इंफ्लेमेटरी आहार" के बाद अवसाद का एक उच्च जोखिम था। यह आंकड़ा ऑस्ट्रेलिया, फ्रांस, स्पेन, यू.के. और यू.एस. में रहने वाले कुल 32,908 वयस्कों का था।
शोधकर्ताओं ने एक समर्थक भड़काऊ आहार को परिभाषित किया, जिसमें आमतौर पर उच्च मात्रा में चीनी, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और संतृप्त वसा होती है।
वे निष्कर्ष निकालते हैं कि एक स्वास्थ्यवर्धक आहार का निकट से पालन करना, "विशेष रूप से एक पारंपरिक भूमध्यसागरीय आहार, या एक समर्थक भड़काऊ आहार से परहेज करना, अवलोकन अध्ययन में अवसाद के खिलाफ कुछ सुरक्षा प्रदान करता है।"
यूसीएल के इंस्टीट्यूट ऑफ एपिडेमियोलॉजी एंड हेल्थ केयर में शोध सहयोगी रहे डॉ। केमिली लसाले कहते हैं, "यह समझने के लिए मजबूर करने वाला साक्ष्य है," यह बताने के लिए कि "आपके आहार की गुणवत्ता और आपके मानसिक स्वास्थ्य के बीच एक संबंध है।"
वह बताती है कि संबंध केवल एक अप्रत्यक्ष परिणाम से अधिक है, उदाहरण के लिए, "आपके शरीर के आकार या स्वास्थ्य के अन्य पहलुओं पर आहार जो आपके मूड को प्रभावित कर सकता है।"
जैसा कि उनके विश्लेषण में सभी डेटा अवलोकन संबंधी अध्ययनों से आए हैं, लेखक यह नहीं कह सकते हैं कि वे वास्तव में साबित करते हैं कि स्वस्थ आहार अवसाद को रोक सकते हैं, केवल यह कि उनके साक्ष्य इस विचार के अनुरूप हैं।
हालांकि, वे सुझाव देते हैं कि वे "अवसाद को रोकने के लिए आहार हस्तक्षेप की भूमिका का आकलन करने के लिए एक उचित सबूत आधार प्रदान करते हैं।"
"हमने बड़ी संख्या में अध्ययनों से नतीजे एकत्र किए और एक स्पष्ट पैटर्न है कि एक [अधिक स्वस्थ], पौधे-समृद्ध, विरोधी भड़काऊ आहार के बाद अवसाद की रोकथाम में मदद मिल सकती है।"
डॉ। केमिली लसाले
