क्या लैक्टोबैसिलस एसिडोफिलस स्वास्थ्य के लिए अच्छा है?

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लेक्टोबेसिल्लुस एसिडोफिलस एक प्रोबायोटिक बैक्टीरिया है। शोध बताते हैं कि प्रोबायोटिक्स का सेवन पाचन और सामान्य स्वास्थ्य के लिए अच्छा हो सकता है।

एल। एसिडोफिलस मानव शरीर में स्वाभाविक रूप से और साथ ही कई किण्वित खाद्य पदार्थ, जैसे कि सॉयरक्राट और मिसो होता है। निर्माता भी जोड़ते हैं एल। एसिडोफिलस दही और अन्य डेयरी उत्पादों के लिए।

प्रोबायोटिक्स जीवित खमीर और बैक्टीरिया के फायदेमंद उपभेद हैं। अध्ययनों से संकेत मिलता है कि खपत प्रोबायोटिक्स, जैसे एल। एसिडोफिलस, पाचन का समर्थन करने में मदद कर सकता है और कई अन्य स्वास्थ्य लाभों की पेशकश कर सकता है।

इस लेख में, हम संभावित स्वास्थ्य लाभों का पता लगाते हैं एल। एसिडोफिलस। हम साइड इफेक्ट्स, स्रोतों और इस प्रोबायोटिक का उपयोग कैसे करें, को भी कवर करते हैं।

क्या है एल। एसिडोफिलस?

मिसो, सॉरेक्राट और केफिर में एल। एसिडोफिलस होता है।

एल। एसिडोफिलस एक प्रोबायोटिक बैक्टीरिया है जो स्वाभाविक रूप से मानव आंत और शरीर के अन्य भागों में होता है। यह बैक्टीरिया पाचन तंत्र को शर्करा को तोड़ने में मदद करता है, जैसे कि लैक्टोज, लैक्टिक एसिड में।

प्रत्येक व्यक्ति के आंत में अरबों बैक्टीरिया और अन्य सूक्ष्म जीव रहते हैं। अनुसंधान इंगित करता है कि प्रोबायोटिक्स का सेवन लाभकारी और हानिकारक बैक्टीरिया के बीच संतुलन को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है जो आंत में रहते हैं। यह पाचन का समर्थन करने के साथ-साथ प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने जैसे अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने में मदद कर सकता है।

राष्ट्रीय कैंसर संस्थान के अनुसार, एल। एसिडोफिलस हानिकारक कीटाणुओं से बचाने में भी मदद कर सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि वे एक अम्लीय वातावरण बनाते हैं जो रोगाणु पसंद नहीं करते हैं।

स्वास्थ्य सुविधाएं

एल। एसिडोफिलस विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में मौजूद है और आहार पूरक के रूप में भी व्यापक रूप से उपलब्ध है। इस प्रोबायोटिक के समर्थकों का दावा है कि यह खमीर संक्रमण को रोकने से लेकर कैंसर को ठीक करने तक स्वास्थ्य लाभ की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है।

किसी भी स्वास्थ्य भोजन या पूरक के साथ, एक महत्वपूर्ण उपभोक्ता होना महत्वपूर्ण है। शोध से पता चलता है कि इसके सेवन से कुछ स्वास्थ्य लाभ होते हैं एल। एसिडोफिलस, लेकिन अध्ययन हर सुझाए गए लाभ का समर्थन नहीं करते हैं।

कुछ सबूत बताते हैं कि एल। एसिडोफिलस विकारों और स्थितियों की एक श्रृंखला के लिए फायदेमंद हो सकता है, जिसमें शामिल हैं:

डिप्रेशन

उभरते शोध से पता चलता है कि आंत के स्वास्थ्य पर मस्तिष्क पर भी असर पड़ सकता है।

उदाहरण के लिए, 2013 के एक अध्ययन में पाया गया कि आंत बैक्टीरिया मस्तिष्क रसायन विज्ञान को प्रभावित कर सकता है, आंत स्वास्थ्य और अवसाद के बीच एक संभावित लिंक का सुझाव देता है। इसके अलावा, 2016 की व्यवस्थित समीक्षा इंगित करती है कि प्रोबायोटिक्स लेना, जैसे कि एल। एसिडोफिलस, अवसाद होने के जोखिम को कम कर सकता है या अवसाद के साथ लोगों में लक्षणों का इलाज करने में मदद कर सकता है।

क्रोनिक थकान सिंड्रोम (सीएफएस)

सीएफएस अत्यधिक थकान पैदा कर सकता है और एक व्यक्ति को आम तौर पर अस्वस्थ महसूस कर सकता है।

सीएफएस एक दीर्घकालिक स्थिति है जो विभिन्न लक्षणों की एक किस्म पैदा कर सकती है, जैसे:

  • अत्यधिक थकान और सुस्ती
  • एकाग्रता और स्मृति कठिनाइयों
  • मांसपेशियों या जोड़ों का दर्द
  • आम तौर पर अस्वस्थ महसूस करना
  • नींद की समस्या

डॉक्टर सीएफएस या इसके कारणों का पूरी तरह से पता नहीं लगा पाते हैं। हालांकि, कुछ शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि आंत स्वास्थ्य और विशेष रूप से आंत बैक्टीरिया, इसके विकास में एक भूमिका निभा सकते हैं।

2012 के एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने चूहों में सीएफएस जैसे लक्षणों को प्रेरित किया। अध्ययन में पाया गया कि चूहों को देना एल। एसिडोफिलस इन लक्षणों को काफी कम कर दिया।

लैक्टोज असहिष्णुता

एल। एसिडोफिलस शरीर को चयापचय करने और लैक्टोज को तोड़ने में मदद करता है। लैक्टोज एक चीनी है जो दूध और अन्य डेयरी उत्पादों में पाया जाता है। अमेरिका के नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के अनुसार, दुनिया भर में लगभग 65 प्रतिशत वयस्कों को शैशवावस्था के बाद लैक्टोज को पचाने में मुश्किल होती है। लैक्टोज असहिष्णुता से आंतों में दर्द, दस्त, गैस और सूजन हो सकती है।

एल। एसिडोफिलस सप्लीमेंट शरीर को लैक्टोज को मेटाबोलाइज करने में मदद करके लैक्टोज असहिष्णुता के प्रभाव से राहत दे सकते हैं। 2016 की तुलना में अध्ययन एल। एसिडोफिलस लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों में एक प्लेसबो के साथ पूरक। पूरक के 4 सप्ताह के बाद, जो लोग ले गए एल। एसिडोफिलस लैक्टोज असहिष्णुता के लक्षणों में सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण कमी थी, जैसे कि ऐंठन और उल्टी।

चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS)

IBS एक दीर्घकालिक पाचन विकार है जो दस्त, कब्ज, सूजन और अन्य लक्षणों का कारण बन सकता है। डॉक्टर पूरी तरह से समझ नहीं पाते हैं कि यह क्या कारण है, और वर्तमान में कोई इलाज नहीं है।

आंत माइक्रोबायोटा बैक्टीरिया और अन्य रोगाणुओं का समुदाय है जो पेट और आंतों में रहते हैं। अनुसंधान यह सुझाव देने लगा है कि आंत माइक्रोबायोटा के प्राकृतिक संतुलन के साथ समस्याएं IBS के विकास में एक भूमिका निभा सकती हैं।

कई अध्ययनों से पता चलता है कि खपत एल। एसिडोफिलस और अन्य प्रोबायोटिक्स IBS के लक्षणों में सुधार कर सकते हैं। हालांकि, अध्ययन छोटा रहा है, और शोधकर्ता IBS में आंत रोगाणुओं की भूमिका को पूरी तरह से नहीं समझते हैं।

खमीर संक्रमण

का अतिवृद्धि कैंडीडा, एक प्रकार का खमीर जो स्वाभाविक रूप से मानव शरीर पर होता है, खुजली और दर्दनाक त्वचा का कारण बन सकता है। योनि खमीर संक्रमण आम हैं, और काम करने के लिए ओवर-द-काउंटर या नुस्खे उपचार के लिए कई दिन लग सकते हैं।

कुछ लोग नोटिस करते हैं कि एंटीबायोटिक दवाओं के साथ उपचार के बाद उन्हें खमीर संक्रमण हो जाता है। ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि ड्रग्स अच्छे और बुरे दोनों बैक्टीरिया को मारते हैं।

कई अध्ययनों से पता चलता है कि प्रोबायोटिक्स योनि खमीर संक्रमण और संभवतः अन्य योनि संक्रमणों को रोकने में मदद कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक 2015 के अध्ययन से पता चलता है कि ले रहा है लैक्टोबेसिलसएंटीबायोटिक और ऐंटिफंगल उपचार के संयोजन में प्रोबायोटिक की खुराक बनाए रखने से खमीर संक्रमण और बैक्टीरियल वेजिनोसिस के साथ महिलाओं में इलाज की दर में सुधार हो सकता है।

सूजन आंत्र रोग (आईबीडी)

क्रोहन रोग और अल्सरेटिव कोलाइटिस, आईबीडी के प्रकार हैं। वे दीर्घकालिक स्थिति हैं जो पाचन तंत्र के कुछ हिस्सों में सूजन पैदा करते हैं। लक्षण काफी भिन्न हो सकते हैं, लेकिन आम तौर पर दस्त, ऐंठन और वजन घटाने में शामिल हैं।

कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि प्रोबायोटिक उपचार इन स्थितियों को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है। उदाहरण के लिए, एक 2013 मेटा-विश्लेषण, जिसने 23 यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों के परिणामों की जांच की, सक्रिय अल्सरेटिव कोलाइटिस वाले लोगों में लक्षण-मुक्त अवधि की उच्च दर पाई, जिन्होंने प्रोबायोटिक्स का उपयोग किया।

रोग प्रतिरोधक शक्ति

जानवरों के अध्ययन से पता चलता है कि प्रोबायोटिक्स के सेवन से प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा मिल सकता है। उदाहरण के लिए, 2015 के एक अध्ययन में पाया गया कि जोड़ना एल। एसिडोफिलस काले तलवार वाले मछली के आहार में कई तरह से उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन किया गया।

तनाव से कम प्रभावित थे और उनकी आंत माइक्रोबायोटा मजबूत थी। प्रोबायोटिक ने उनकी त्वचा के श्लेष्म के स्वास्थ्य में भी सुधार किया, जो संक्रमण को एक महत्वपूर्ण अवरोध प्रदान करता है।

साइड इफेक्ट्स और जोखिम

आम तौर पर स्वस्थ लोगों के लिए, एल। एसिडोफिलस और अन्य प्रोबायोटिक्स सुरक्षित हैं, और साइड इफेक्ट आम तौर पर न्यूनतम हैं। हालांकि, कुछ लोग गैस, ब्लोटिंग और अन्य हल्के पाचन शिकायतों की रिपोर्ट करते हैं।

पूरक के साथ विचार करने वाला कोई भी एल। एसिडोफिलस या अन्य प्रोबायोटिक्स को पहले एक चिकित्सा पेशेवर से परामर्श करना चाहिए, खासकर अगर किसी व्यक्ति को स्वास्थ्य समस्याएं हैं।

एक गंभीर अंतर्निहित स्वास्थ्य स्थिति वाले लोगों को प्रोबायोटिक्स लेते समय निकट निगरानी की आवश्यकता हो सकती है क्योंकि वे खतरनाक संक्रमणों सहित अधिक गंभीर दुष्प्रभावों के जोखिम को बढ़ा सकते हैं। यह भी शामिल है:

  • गंभीर रूप से बीमार लोग
  • बहुत बीमार शिशु
  • जिन लोगों की हाल ही में सर्जरी हुई है
  • कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले

क्योंकि प्रोबायोटिक्स खाद्य पदार्थों और आहार की खुराक के रूप में उपलब्ध हैं, इसलिए यू.एस. फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) उन्हें डॉक्टर के पर्चे और ओवर-द-काउंटर दवाओं के रूप में कड़ाई से विनियमित नहीं करता है। विभिन्न ब्रांडों और उपभेदों में अलग-अलग ताकत होती है। इसलिए, एक प्रतिष्ठित ब्रांड का चयन करना और संभावित एलर्जी के लिए अवयवों की सूची की जांच करना आवश्यक है।

यदि किसी व्यक्ति को प्रोबायोटिक लेने के बारे में कोई चिंता है, तो उन्हें सलाह के लिए एक चिकित्सा पेशेवर से बात करनी चाहिए।

सूत्रों का कहना है

एल। एसिडोफिलस स्वाभाविक रूप से कोम्बुचा में होता है।

निर्माता जोड़ते हैं एल। एसिडोफिलस दही और कई अन्य डेयरी उत्पादों के लिए। यह भी किण्वित खाद्य पदार्थों और अचारों की एक श्रेणी में स्वाभाविक रूप से होता है, जिसमें शामिल हैं:

  • कोम्बुचा
  • कुछ पनीर
  • केफिर
  • खट्टी गोभी
  • मीसो
  • tempeh

आहार पूरक युक्त एल। एसिडोफिलस स्वास्थ्य स्टोर और फार्मेसियों से भी व्यापक रूप से उपलब्ध हैं। इन आहार पूरक की एक सीमा भी ऑनलाइन खरीदने के लिए उपलब्ध है।

कैसे इस्तेमाल करे

लोग आसानी से जोड़ सकते हैं एल। एसिडोफिलस और उनके आहार के लिए अन्य प्रोबायोटिक्स। ऐसा करने का एक सुविधाजनक और लोकप्रिय तरीका योगर्ट और दही पेय के माध्यम से है, लेकिन कुछ अन्य किण्वित खाद्य पदार्थ भी होते हैं एल। एसिडोफिलस। हालांकि, उत्पाद को सुनिश्चित करने के लिए हमेशा लेबल की जांच करें एल। एसिडोफिलस.

जब ले रहे हो एल। एसिडोफिलस आहार की खुराक, एक सम्मानित ब्रांड चुनें, और हमेशा पैकेज के निर्देशों का पालन करें। एक डॉक्टर, फार्मासिस्ट, या हर्बलिस्ट भी सही चुनने में मदद कर सकते हैं एल। एसिडोफिलस पूरक।

सारांश

एल। एसिडोफिलस एक अच्छी तरह से जांच की गई प्रोबायोटिक है जो ज्यादातर लोगों के लिए सुरक्षित है। शोध बताते हैं कि प्रोबायोटिक्स पाचन का समर्थन कर सकते हैं और कुछ अन्य स्थितियों को रोकने या इलाज में मदद कर सकते हैं।

कुछ व्यक्ति उपयोग करते हैं एल। एसिडोफिलस एक सामान्य स्वास्थ्य सहायता के रूप में, जबकि अन्य इसे विशिष्ट चिकित्सा स्थितियों जैसे कि IBS या IBD के इलाज के लिए लेते हैं। दोनों उपयोग आम तौर पर सुरक्षित हैं।

जो कोई भी साइड इफेक्ट्स का अनुभव करता है या मौजूदा लक्षणों के बिगड़ने का उपयोग करना बंद कर देना चाहिए एल। एसिडोफिलस और एक डॉक्टर को देखें।

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