आहार से अनिद्रा कैसे हो सकती है
अनिद्रा व्यक्ति के स्वास्थ्य और कल्याण पर गंभीर प्रभाव डाल सकती है। अब, 50 वर्ष से अधिक आयु की महिलाओं के एक अध्ययन में पाया गया है कि आहार के कुछ हिस्से इस नींद विकार में सबसे अधिक योगदान देते हैं।
पूरी दुनिया में अनिद्रा कई लोगों को प्रभावित करती है। नेशनल स्लीप फाउंडेशन के अनुसार, संयुक्त राज्य में 40% तक लोग प्रत्येक वर्ष कुछ अनिद्रा के लक्षणों का अनुभव करते हैं।
शोधकर्ताओं ने इस पर ध्यान दिया है, क्योंकि कई अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि अनिद्रा केवल एक मामूली झुंझलाहट नहीं है: यह वास्तव में कई अन्य नकारात्मक स्वास्थ्य परिणामों के साथ जोड़ा जा सकता है।
रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) के अनुसार, नींद की कमी और नींद की गड़बड़ी हृदय संबंधी समस्याओं, मधुमेह और अवसाद के साथ जुड़ी हुई है, कुछ का नाम।
इस कारण से, विशेषज्ञ अनिद्रा और अन्य नींद विकारों को रोकने या उनका इलाज करने के तरीकों की तलाश में हैं - सभी संभावित कारणों की तलाश करके।
मौजूदा शोध ने पहले ही इस तथ्य पर ध्यान दिया है कि आहार किसी व्यक्ति की नींद की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकता है। अब, न्यूयॉर्क शहर में कोलंबिया विश्वविद्यालय वागेलोस कॉलेज ऑफ फिजिशियन और सर्जन के एक अध्ययन, एनवाई से पता चलता है कि परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट में एक आहार उच्च - विशेष रूप से जोड़ा शक्कर - अनिद्रा के उच्च जोखिम से जुड़ा हुआ है। यह, कम से कम, 50 और उससे अधिक उम्र की महिलाओं के बीच मामला प्रतीत होता है।
शोध दल इन निष्कर्षों का अध्ययन एक अध्ययन पत्र में करता है जो अब सामने आता है दि अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन.
वरिष्ठ अध्ययन लेखक जेम्स गैंगविक, पीएचडी बताते हैं, "अक्सर अनिद्रा का इलाज संज्ञानात्मक व्यवहार थेरेपी या दवाओं के साथ किया जाता है, लेकिन ये महंगे हो सकते हैं या साइड इफेक्ट कर सकते हैं।"
लेकिन, वे कहते हैं, "[ख] y ऐसे अन्य कारकों की पहचान कर रहा है जो अनिद्रा का कारण बनते हैं, हम कम संभावित दुष्प्रभावों के साथ सीधे और कम लागत वाले हस्तक्षेप पा सकते हैं।"
संभव अंतर्निहित तंत्र
शोधकर्ताओं ने ५०, all ९ आयु वर्ग की ५३,०६ ९ महिला प्रतिभागियों के डेटा के साथ काम किया, जिनमें से सभी ने सितंबर १ ९९ ४ और दिसंबर १ ९९ data के बीच महिला स्वास्थ्य पहल अवलोकन अध्ययन में दाखिला लिया था।
यह समझने के लिए कि क्या वास्तव में आहार विकल्पों और अनिद्रा के जोखिम के बीच एक लिंक है, जांचकर्ताओं ने विभिन्न आहारों और नींद के व्यवधानों के बीच किसी भी संबंध की तलाश की।
Gangwisch और सहयोगियों ने अनिद्रा के एक उच्च जोखिम और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट से भरपूर आहार के बीच एक कड़ी पाया। इसमें शामिल शक्कर, सोडा, सफेद चावल और सफेद ब्रेड के साथ खाद्य पदार्थ शामिल हैं।
शोधकर्ताओं ने चेतावनी दी कि यह उनके विश्लेषण से स्पष्ट नहीं था कि क्या परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट की खपत अनिद्रा का कारण बनती है, या अनिद्रा का अनुभव करने वाले लोगों को परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट, विशेष रूप से शर्करा वाले खाद्य पदार्थों का उपभोग करने की अधिक संभावना है।
हालांकि, वे ध्यान देते हैं कि एक संभावित अंतर्निहित तंत्र है जो नींद की गड़बड़ी के कारण अतिरिक्त शर्करा को समझा सकता है।
"जब रक्त शर्करा जल्दी से उठाया जाता है, तो आपका शरीर इंसुलिन जारी करके प्रतिक्रिया करता है, और रक्त शर्करा में परिणामी गिरावट एड्रेनालाईन और कोर्टिसोल जैसे हार्मोन की रिहाई को जन्म दे सकती है, जो नींद में हस्तक्षेप कर सकती है," गैंगविक बताते हैं।
फल नींद पर असर क्यों नहीं करेगा
अध्ययन के लेखक यह भी बताते हैं कि क्यों सभी खाद्य पदार्थों में चीनी नहीं होती है जो एक ही प्रभाव को जन्म देगा। फल और सब्जियां - जिनमें स्वाभाविक रूप से चीनी होती है - वे रक्त शर्करा के स्तर को लगभग उतनी जल्दी बढ़ाने की संभावना नहीं रखते हैं जितना कि अतिरिक्त शर्करा वाले खाद्य पदार्थ।
ऐसा इसलिए है क्योंकि ये प्राकृतिक खाद्य पदार्थ फाइबर में भी उच्च हैं, जिसका अर्थ है कि शरीर रक्त में शर्करा के स्तर को रोकते हुए, चीनी को अधिक धीरे-धीरे अवशोषित करता है।
दरअसल, जिन महिला प्रतिभागियों के पास सब्जियों और पूरे फलों से भरपूर आहार थे - लेकिन फलों के रस नहीं - उनमें अनिद्रा का खतरा नहीं था।
"पूरी तरह से फल में चीनी होती है, लेकिन उनमें फाइबर रक्त शर्करा में स्पाइक्स को रोकने में मदद करने के लिए अवशोषण की दर को धीमा करता है," गैंगविस्क कहते हैं।
"इससे पता चलता है कि महिलाओं के अनिद्रा को ट्रिगर करने वाले आहार अपराधी उच्च प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ थे जिनमें बड़ी मात्रा में परिष्कृत शर्करा होते हैं जो भोजन में स्वाभाविक रूप से नहीं पाए जाते हैं।"
जेम्स गैंगविस्क, पीएच.डी.
शोधकर्ताओं ने केवल 50 और उससे अधिक उम्र की महिलाओं के साथ काम किया, लेकिन उनका मानना है कि निष्कर्ष पुरुषों और अन्य उम्र के लोगों पर भी लागू हो सकते हैं। आगे जाकर, वे तर्क देते हैं कि यह विचार अधिक विस्तृत अध्ययनों में खोज करने लायक है।
"हमारे निष्कर्षों के आधार पर, हमें यह निर्धारित करने के लिए यादृच्छिक नैदानिक परीक्षणों की आवश्यकता होगी कि क्या एक आहार हस्तक्षेप, पूरे खाद्य पदार्थों और जटिल कार्बोहाइड्रेट की खपत को बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित किया जाता है, जिसका उपयोग अनिद्रा को रोकने और इलाज के लिए किया जा सकता है," गैंगविस्क का निष्कर्ष है।
