आप अपने A1C के स्तर को कैसे कम कर सकते हैं?
एक ए 1 सी रक्त परीक्षण पिछले 2 से 3 महीनों में औसत रक्त शर्करा के स्तर को मापता है।
अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन (एडीए) पूर्व मधुमेह, टाइप 1 और टाइप 2 मधुमेह का निदान करने में मदद करने के लिए A1C परीक्षणों का उपयोग करने की सलाह देता है।
मधुमेह उपचार योजनाओं की निगरानी के लिए डॉक्टर A1C परीक्षणों का भी उपयोग करते हैं।
यदि किसी व्यक्ति का A1C स्तर बहुत अधिक है, तो इसका मतलब है कि उसका रक्त शर्करा स्तर बहुत अधिक है। रक्त शर्करा के स्तर को कम करने से एक व्यक्ति का A1C प्रतिशत कम हो जाएगा।
यह महत्वपूर्ण क्यों है? पता लगाने के लिए पढ़ें।
A1C टेस्ट क्या है?
एक ए 1 सी परीक्षण मापता है कि शरीर रक्त शर्करा के स्तर को कितनी अच्छी तरह से बनाए रखता है। यह रक्त के नमूने में चीनी-हीमोग्लोबिन का औसत प्रतिशत दर्शाता है।
जब ग्लूकोज रक्त में प्रवेश करता है, तो यह हीमोग्लोबिन नामक एक लाल रक्त कोशिका प्रोटीन से बांधता है। हीमोग्लोबिन शरीर के चारों ओर ऑक्सीजन ले जाता है।
उच्च रक्त शर्करा का स्तर, अधिक हीमोग्लोबिन यह बांधता है।
लाल रक्त कोशिकाएं लगभग 4 महीने तक रहती हैं, इसलिए A1C के परिणाम दीर्घकालिक रक्त शर्करा के स्तर को दर्शाते हैं।
ए 1 सी परीक्षण एक उंगली की चुभन या रक्त ड्रा से रक्त का उपयोग करते हैं।
डायबिटीज का निदान करने से पहले चिकित्सक आमतौर पर एक से अधिक A1C परीक्षण करेंगे।
पहला परीक्षण एक चिकित्सक को बाद की तुलना के लिए एक व्यक्ति के आधारभूत A1C स्तर पर काम करने में मदद करेगा।
डायबिटीज के निदान वाले व्यक्ति को अक्सर A1C टेस्ट कराने की आवश्यकता होती है, यह डायबिटीज और प्रबंधन कारकों के प्रकार पर निर्भर करता है।
स्तरों को कम क्यों करें?
कई अध्ययनों से पता चला है कि A1C के स्तर को कम करने से मधुमेह की प्रगति को धीमा करने और जटिलताओं के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है - जैसे तंत्रिका क्षति और हृदय रोग - दोनों प्रकार 1 और टाइप 2 मधुमेह में।
ए 1 सी के स्तर में भी छोटे परिवर्तन महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकते हैं।
अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन ज्यादातर लोगों के लिए A1C के स्तर को 7 प्रतिशत से कम बनाए रखने की सलाह देता है।
एक डॉक्टर मधुमेह का निदान करेगा यदि किसी व्यक्ति का A1C स्तर दो अलग-अलग मौकों पर 6.5 प्रतिशत या उससे अधिक है।
शारीरिक गतिविधि, आहार और संभवतः दवा, रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में मदद कर सकती है, और इसलिए A1C स्तर भी।
जीवन शैली युक्तियाँ
निम्न A1C स्तरों में मदद करने के लिए व्यायाम और जीवन शैली युक्तियाँ शामिल हैं:
- शारीरिक गतिविधि: वर्तमान दिशानिर्देशों की सलाह है कि वयस्कों को हर हफ्ते 150 से 300 मिनट का मध्यम शारीरिक व्यायाम करना चाहिए। जो लोग इंसुलिन का उपयोग करते हैं, उन्हें अपने डॉक्टर से उपयुक्त योजना के बारे में बात करनी चाहिए।
- नियमित गतिविधियाँ: गृहकार्य, बागवानी, और अन्य नियमित गतिविधियाँ सभी को एक व्यक्ति को आगे बढ़ने में मदद कर सकती हैं।
- रक्त शर्करा की निगरानी: यह सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है कि व्यक्ति अपने लक्ष्यों को पूरा करता है और कोई आवश्यक परिवर्तन करता है।
- उपचार योजना के बाद: इसमें दवाओं और जीवनशैली उपचारों का उपयोग शामिल है।
- लक्ष्य वजन: व्यक्ति को किसी भी वजन घटाने के लक्ष्य को स्थापित करने और प्राप्त करने पर काम करना चाहिए।
- ट्रैकिंग प्रगति: यह स्व-प्रेरणा के लिए उपयोगी है, परिवर्तनों की निगरानी के लिए, और यह पहचानने के लिए कि कौन सी रणनीति किसी व्यक्ति के लिए काम करती है।
- दूसरों को शामिल करना: जीवनशैली में बदलाव को अपनाने के लिए अक्सर आसान होता है अगर अन्य लोग प्रगति को प्रोत्साहित और निगरानी कर सकते हैं।
आहार संबंधी सुझाव
हर कोई, विशेष रूप से मधुमेह वाले लोग, एक स्वस्थ आहार से लाभान्वित हो सकते हैं जिसमें बहुत सारे ताजे फल और सब्जियां और पूरे खाद्य पदार्थ शामिल हैं और चीनी, नमक और वसा में कम है।
कार्बोहाइड्रेट के सेवन की निगरानी करना एक व्यक्ति को अपने ग्लूकोज के स्तर को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है।
A1C के स्तर को कम करने के लिए सामान्य आहार युक्तियों में शामिल हैं:
- भाग आकार के प्रति सावधान रहना
- नियमित रूप से खाने, हर 3-5 घंटे
- भोजन और नाश्ते में समान आकार के हिस्से खाने से
- समय से पहले भोजन की योजना बनाना
- भोजन, दवा, और व्यायाम की पत्रिका रखना
- दिन भर में कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों को फैलाना
- साबुत अनाज, फल, सब्जियां, फलियां और नट्स जैसे कम संसाधित या संपूर्ण खाद्य पदार्थ चुनना
- स्वस्थ प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के साथ एक संतुलित आहार खाने से
- एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ की मदद लेना
एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर प्रत्येक व्यक्ति को अपनी आहार आवश्यकताओं पर सलाह देगा, जिसमें वे उपभोग की जाने वाली कार्ब्स की संख्या भी शामिल है। यह व्यक्ति के व्यायाम स्तर और उपचार योजना सहित व्यक्तिगत कारकों पर निर्भर करेगा।
पोषण
भोजन जो पचने में अधिक समय लेता है, जैसे कि साबुत अनाज, रक्त शर्करा के स्तर पर धीमा और कम महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है।
एक व्यक्ति सरल शर्करा को पचाएगा - कैंडी और सफेद ब्रेड में मौजूद - अधिक तेज़ी से। यह एक रक्त शर्करा स्पाइक को गति प्रदान कर सकता है।
बार-बार ग्लूकोज स्पाइक्स मधुमेह के विकास को गति दे सकते हैं और जटिलताओं का खतरा बढ़ा सकते हैं।
कार्बोहाइड्रेट
मधुमेह वाले व्यक्ति को अपने कार्ब सेवन का प्रबंधन करने की आवश्यकता होती है, लेकिन उन्हें कार्ब्स से पूरी तरह बचने की आवश्यकता नहीं होती है। कार्बोहाइड्रेट शरीर और मस्तिष्क का मुख्य ईंधन स्रोत हैं और इसमें महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं।
एक स्वस्थ कार्ब सेवन के लिए युक्तियों में शामिल हैं:
- दिन भर में कार्ब का सेवन फैलाना
- सही प्रकार का कार्ब चुनना
कार्बोहाइड्रेट तीन प्रकार के होते हैं:
- शक्कर: शरीर इनको जल्दी अवशोषित कर लेता है, जिससे रक्त में ग्लूकोज का स्तर बढ़ जाता है।
- स्टार्च: ये अवशोषित करने में अधिक समय लेते हैं, और ग्लूकोज स्पाइक के कारण कम होते हैं।
- फाइबर: यह स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। इसके लाभों में उच्च रक्त शर्करा के स्तर के जोखिम को कम करना शामिल है।
रेशा
फाइबर जटिल है और टूटने में अधिक समय लेता है, इसलिए यह अधिक स्थायी ऊर्जा प्रदान करता है और रक्त शर्करा में एक स्पाइक के जोखिम को कम करता है। फाइबर पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने में भी मदद करता है।
शोध में पाया गया है कि जब महिलाएं दिन में कम से कम 25 ग्राम (जी) फाइबर का सेवन करती हैं और पुरुषों में 38 ग्राम या इससे अधिक, तो टाइप 2 डायबिटीज विकसित होने की संभावना 20-30 प्रतिशत तक गिर सकती है।
फाइबर के स्रोतों में साबुत अनाज, नट्स, और पूरे फल और सब्जियां शामिल हैं। ताजे, पूरे फलों में ताजे फलों से बने फलों के रस की तुलना में अधिक फाइबर होता है।
प्राकृतिक चीनी
शरीर परिष्कृत शर्करा, जैसे कैंडीज, को जल्दी से अवशोषित करता है, और इससे रक्त शर्करा में खतरनाक वृद्धि हो सकती है।
फल, सब्जियां और कम वसा वाले डेयरी उत्पादों में कम प्रसंस्कृत शर्करा होती है जो परिष्कृत शर्करा की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक होती है।
पूरे फल, सब्जियां और डेयरी उत्पाद सभी में अधिकांश प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और कम चीनी की तुलना में महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का स्तर अधिक होता है।
सभी साबुत फलों और सब्जियों में प्राकृतिक शर्करा होती है, लेकिन वे फाइबर सहित अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।
कम चीनी विकल्प
कम चीनी वाले फलों और सब्जियों के विकल्पों में शामिल हैं:
- नींबू
- एक प्रकार का फल
- चूना
- अमरूद
- कीवी फल
- कीनू, अमृत और प्लम
- जैतून
- avocados
- चकोतरा
- ब्रोकोली और फूलगोभी
- केल, गोभी, बोक चोय, और ब्रसेल्स स्प्राउट्स
- सलाद
- पालक, कोलार्ड साग, और स्विस चर्ड
- खीरे और तोरी
- टमाटर
- मशरूम
- अजमोदा
- क्रैनबेरी, रसभरी, ब्लैकबेरी और स्ट्रॉबेरी
मधुमेह वाले लोगों को फलों से बचने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन उन्हें उन कार्बोहाइड्रेट और शर्करा का ध्यान रखना चाहिए जिनमें वे शामिल हैं। उन्हें मॉडरेशन में फल भी खाने चाहिए।
सूखे मेवों में ताजे फलों की तुलना में अधिक चीनी होती है।
लैक्टोज
लैक्टोज वह चीनी है जो डेयरी उत्पादों में होती है। 1 प्रतिशत फोर्टिफाइड दूध के एक कप में 12.8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है, जो ज्यादातर लैक्टोज होता है।
कम चीनी, डेयरी-मुक्त विकल्पों में अप्रभावित, गढ़वाले सोया, चावल, बादाम, सन और नारियल का दूध या उत्पाद शामिल हैं
लैक्टोज का स्तर पूर्ण वसा, कम वसा और गैर-वसा वाले दूध के समान है, लेकिन टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों को अक्सर अपने वजन का ख्याल रखना पड़ता है। इस कारण से, कम वसा वाला संस्करण एक बेहतर विकल्प हो सकता है।
साबुत अनाज
स्टार्च या जटिल कार्बोहाइड्रेट में शामिल हैं:
- अनाज
- स्टार्च वाली सब्जियां
- फलियां
एक व्यक्ति के कार्बोहाइड्रेट की अधिकांश खपत इनमें से होनी चाहिए। अधिकांश अनाज और स्टार्च के लिए, आधा कप में एक 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है।
साधारण शर्करा की तुलना में स्टार्च बेहतर कार्बोहाइड्रेट विकल्प हैं, लेकिन शरीर अत्यधिक संसाधित स्टार्च को तेजी से अवशोषित कर सकता है, जिससे रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि होती है।
साबुत अनाज की ब्रेड, अनाज, पास्ता और रस में बी और ई विटामिन, खनिज, आवश्यक फैटी एसिड और फाइबर होते हैं।
प्रक्षालित या प्रसंस्कृत अनाज और अनाज में आम तौर पर पूरे अनाज उत्पादों की तुलना में कम पोषक तत्व और चीनी के उच्च स्तर होते हैं।
कुछ उत्पाद जो पूरे गेहूं को शामिल करने का दावा करते हैं, उनमें अभी भी परिष्कृत अनाज के उच्च स्तर हैं, और उनमें जोड़ा चीनी हो सकता है।
सबसे अच्छा पूरे अनाज विकल्पों में शामिल हैं:
- पूरे गेहूं का आटा
- एक प्रकार का अनाज या एक प्रकार का अनाज आटा
- टुटा हुआ गेहूं
- साबुत अनाज जौ
- पूरी राई
- बाजरा
- चारा
- पूरा जई
- भूरे रंग के चावल
- जंगली चावल
- Quinoa
- पूरी तरह से
- पॉपकॉर्न चाहिए
- पूरे अनाज मकई या मकई भोजन
- त्रिशंकु
- अम्लान रंगीन पुष्प का पौध
एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर इस बात की सलाह देगा कि प्रत्येक दिन एक व्यक्ति को कितना कार्बोहाइड्रेट लेना चाहिए।
स्टार्च वाली सब्जियां और फलियां
स्टार्च युक्त सब्जियों और फलियों में भी पोषक तत्वों और फाइबर की उच्च मात्रा होती है।
कुछ सब्जियों में स्टार्च की मात्रा अन्य की तुलना में अधिक होती है। इनमें आलू जैसी जड़ वाली सब्जियां शामिल हैं। लोगों को इन सब्जियों की खपत की निगरानी दूसरों की तुलना में अधिक बारीकी से करनी चाहिए।
स्वास्थ्यवर्धक, स्टार्चयुक्त सब्जी और फलियां विकल्पों में शामिल हैं:
- मक्का
- हरी मटर
- काले, लीमा और पिंटो बीन्स
- बटरनट, एकोर्न और स्प्रिंग स्क्वैश
- कद्दू
- चुकंदर
- केला
- सुर्ख काली आँखों वाला या विभाजित मटर
- मसूर की दाल
- कम वसा वाले रिफाइंड बीन्स या बेक्ड बीन्स
- याम या शकरकंद
- तारो
- ताड़ के दिल
- लहसुन
A1C के स्तर को समझना
ए 1 सी परीक्षा परिणाम प्रतिशत के रूप में दिखाई देते हैं। उच्च A1C स्तर का अर्थ है मधुमेह और इसकी जटिलताओं का अधिक जोखिम।
जब वे A1C के स्तर के बारे में बात करते हैं, तो चिकित्सक औसत ग्लूकोज या ईएजी का भी उल्लेख कर सकते हैं। ईएजी ए 1 सी से मेल खाता है, लेकिन यह प्रति मिलीग्राम मिलीग्राम (मिलीग्राम / डीएल) के रूप में प्रकट होता है, जैसे रक्त शर्करा।
ए 1 सी परिणाम और ईएजी दोनों एक व्यक्ति के औसत 3 महीने के रक्त शर्करा के स्तर को संदर्भित करते हैं।
प्रीडायबिटीज वाले व्यक्ति को अपने उच्च रक्त शर्करा के स्तर को उलटने और मधुमेह को विकसित होने से रोकने का एक अच्छा मौका होता है। यहाँ पर प्रीडायबिटीज के प्रबंधन के लिए कुछ सुझाव और रणनीति प्राप्त करें।
A1C स्तर की सिफारिशें व्यक्तियों के बीच भिन्न होती हैं। अधिक उन्नत मधुमेह वाले लोगों में मधुमेह के बिना स्वस्थ वयस्कों की तुलना में अधिक A1C लक्ष्य होंगे। जीवन प्रत्याशा, उपचार प्रतिक्रिया और चिकित्सा इतिहास जैसे कारकों का भी प्रभाव पड़ता है।
दूर करना
A1C स्तर 2-3 महीनों में रक्त शर्करा का एक माप है। एक व्यक्ति जिसका A1C स्तर 6.5 प्रतिशत या उससे अधिक है, को अपने स्तर को कम करने के लिए कदम उठाने की आवश्यकता होगी।
रणनीतियों में कुछ लोगों के लिए स्वस्थ आहार विकल्प, व्यायाम और दवा शामिल हैं।
स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर के बारे में अधिक जानकारी के लिए यहां क्लिक करें।
