एक ओमेगा -6 फैटी एसिड कैसे बे पर दिल की बीमारी रख सकता है
एक माउस मॉडल zooms में सेलुलर तंत्र पर नए शोध जो एक विशिष्ट प्रकार के ओमेगा -6 फैटी एसिड के हृदय संबंधी लाभों की व्याख्या कर सकते हैं।
अध्ययनों के एक बहुतायत ने दिल के स्वास्थ्य में ओमेगा -3 फैटी एसिड की भूमिका का सामना किया है।
संयुक्त राज्य अमेरिका में लगभग 18.8 मिलियन वयस्कों को मछली के तेल की खुराक लेने की उम्मीद है कि वे हृदय रोग से ग्रस्त हैं, ओमेगा -3 फैटी एसिड कई नैदानिक परीक्षणों और समीक्षाओं की जांच के दायरे में आए हैं।
हालांकि, उनके कम-ज्ञात चचेरे भाई, ओमेगा -6 फैटी एसिड ने चिकित्सा समुदाय में कम ध्यान दिया है; अध्ययनों ने अभी तक पूरी तरह से इस आवश्यक फैटी एसिड के हृदय प्रभावों का पता लगाने के लिए किया है।
नए शोध का लक्ष्य धमनी स्वास्थ्य पर ओमेगा -6 के प्रभावों को देखकर इस अंतर को भरना है। विशेष रूप से, यूनाइटेड किंगडम में कार्डिफ विश्वविद्यालय में बायोसाइंसेज के स्कूल से प्रो। दीपक रामजी के नेतृत्व में नया अध्ययन - एथेरोस्क्लेरोसिस पर एक ओमेगा -6 के प्रभाव की जांच करता है।
एथेरोस्क्लेरोसिस एक ऐसी स्थिति है जिसमें धमनियों में पट्टिका का एक निर्माण उन्हें कठोर और संकीर्ण बनाता है। समय के साथ, एथेरोस्क्लेरोसिस धमनियों के भीतर थक्के और अवरुद्ध हो सकता है। यह स्ट्रोक या दिल के दौरे जैसी जानलेवा घटनाओं का कारण बन सकता है।
वास्तव में, प्रो रामजी और उनके पेपर में सहयोगियों का उल्लेख है, जो पत्रिका में दिखाई देता है बायोचीमिका एट बायोफिसिका एक्टा - रोग का आणविक आधार, कि "एथेरोस्क्लेरोसिस और इसकी जटिलताओं 1 से 3 वैश्विक मौतों के लिए जिम्मेदार हैं।"
'विस्तृत यंत्रवत अंतर्दृष्टि' लाभ में
प्रो रामजी और टीम ने एथेरोस्क्लेरोसिस के एक माउस मॉडल प्रणाली में ओमेगा -6 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड के प्रभाव का अध्ययन किया, जिसे डायमो-गामा-लिनोलेनिक एसिड (डीजीएलए) कहा जाता है।
पिछले शोध से पता चला कि डीजीएलए ने चूहों के एक मॉडल में एथेरोस्क्लेरोसिस में सुधार किया था जिसे एपोलिपोप्रोटीन ई की कमी के लिए इंजीनियर किया गया था। लेकिन इस प्रभाव के पीछे के तंत्र स्पष्ट नहीं थे।
तो, इस नए शोध ने मैक्रोफेज नामक माउस प्रतिरक्षा कोशिकाओं पर DGLA के प्रभावों पर ध्यान केंद्रित किया और कई तंत्र पाए गए जिनके माध्यम से आवश्यक एसिड एथेरोस्क्लेरोसिस को कम या रोक सकते हैं।
अर्थात्, DGLA ने तीन प्रमुख साइटोकिन्स द्वारा "प्रो-इंफ्लेमेटरी जीन एक्सप्रेशन: रसायन-चालित मोनोसाइटिक माइग्रेशन; फोम सेल गठन; और [संवहनी चिकनी पेशी कोशिका] प्रवासन, "शोधकर्ताओं की रिपोर्ट।
"हमारे शोध से संकेत मिलता है कि ओमेगा -6 फैटी एसिड DGLA कई चरणों में एथेरोस्क्लेरोसिस पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है, विशेष रूप से सूजन और कोशिकाओं को लेने और कोलेस्ट्रॉल को संसाधित करने की क्षमता से जुड़ी प्रमुख प्रक्रियाओं को नियंत्रित करके।"
दीपक रामजी को प्रो
"हमने एंडोथेलियल कोशिकाओं और चिकनी मांसपेशियों की कोशिकाओं में प्रमुख एथेरोस्क्लेरोसिस से जुड़ी प्रक्रियाओं पर डीजीएलए के सुरक्षात्मक प्रभावों का भी अवलोकन किया - रोग में शामिल दो अन्य महत्वपूर्ण कोशिका प्रकार," प्रोफेसर ने समझाया।
अंत में, DGLA ने प्रोटॉन रिसाव को कम करके माइटोकॉन्ड्रियल फ़ंक्शन में सुधार किया।
शोधकर्ताओं का कहना है कि एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए DGLA के लाभों में "विस्तृत यंत्रवत अंतर्दृष्टि" प्रदान करने वाला यह पहला अध्ययन है।
“यह सहयोगात्मक कार्य एथेरेलरोसिस की रोकथाम और उपचार में DGLA के उपयोग पर अनुसंधान के लिए नए और रोमांचक रास्ते खोलता है। अब चुनौती यह है कि हम अपने निष्कर्ष निकालें और जांच करें कि क्या वे मनुष्यों में अनुवाद करते हैं, ”शोधकर्ता ने निष्कर्ष निकाला।
