दिल का स्वास्थ्य: पूरक काम नहीं करते, एक अपवाद के साथ

एक नई समीक्षा में पाया गया है कि सबसे व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले पूरक हृदय रोग से हृदय की रक्षा नहीं करते हैं। हालांकि, फोलिक एसिड स्ट्रोक को रोक सकता है।

अधिकांश पूरक आपके दिल को स्वस्थ नहीं रखते हैं, एक नई समीक्षा का सुझाव देते हैं।

नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (एनआईएच) का अनुमान है कि संयुक्त राज्य की पूरी आबादी का एक तिहाई हिस्सा पूरक के कुछ रूप ले रहा है।

पूरक आहार हमारे पोषण का सेवन बढ़ाने के लिए होते हैं, जब दैनिक अनुशंसित खुराक प्रदान करने के लिए अकेले भोजन पर्याप्त नहीं होता है।

हालांकि, कुछ का दावा है कि पूरक कैंसर या हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारी को रोक सकते हैं।

उदाहरण के लिए, विटामिन ए, ई और सी को खाड़ी में कैंसर रखने का सुझाव दिया गया है, जबकि कुछ अध्ययनों ने प्रस्तावित किया है कि हृदय रोग को रोकने के लिए फोलिक एसिड, विटामिन ई और विटामिन डी सहायक हो सकते हैं। हालाँकि, उपलब्ध वैज्ञानिक प्रमाण परस्पर विरोधी हैं।

सरकारी अधिकारियों और गैर-लाभकारी संगठनों ने जो आधिकारिक संदेश जनता के सामने रखा है, वह यह है कि भले ही पूरक मदद कर सकते हैं, भोजन हमेशा पहले आना चाहिए।

इसका मुख्य कारण यह है कि भोजन में फाइबर और कई बायोएक्टिव यौगिक होते हैं जिन्हें एक पूरक में नहीं पाया जा सकता है, और यह कि पूरक के दिल-सुरक्षात्मक लाभों के लिए प्रमाण अपर्याप्त है।

इसलिए, डॉ। डेविड जेए जेनकिंस के नेतृत्व में शोधकर्ताओं - टोरंटो विश्वविद्यालय में पोषण और चयापचय में एक प्रोफेसर और कनाडा अनुसंधान कुर्सी - यह निर्धारित करने के प्रयास में मौजूदा अध्ययनों की जांच करने के लिए निर्धारित किया गया है कि विटामिन और खनिज की खुराक वास्तव में रक्षा करती है या नहीं। दिल।

में उनके निष्कर्ष प्रकाशित किए गए थे अमेरिकन कॉलेज ऑफ कार्डियोलॉजी का जर्नल।

अधिकांश सामान्य पूरक काम नहीं करते हैं

2014 में, अमेरिकी प्रिवेंटिव सर्विसेज टास्क फोर्स ने एक बयान जारी किया था जिसमें कहा गया था, "वर्तमान में, यह निर्धारित करने के लिए पर्याप्त सबूत नहीं है कि मल्टीविटामिन लेने से [हृदय रोग] या कैंसर को रोकने में मदद मिलेगी।"

नए शोध के लिए, डॉ। जेनकिन्स और उनकी टीम ने जनवरी 2012 और अक्टूबर 2017 के बीच प्रकाशित 179 यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों के "व्यवस्थित समीक्षा और मेटा-विश्लेषण" का आयोजन किया - अमेरिकी निवारक सेवा टास्क फोर्स ने पहले और बाद में अपने दिशानिर्देश प्रकाशित किए।

शोधकर्ताओं ने कोक्रेन लाइब्रेरी, मेडलाइन और पबमेड डेटाबेस से अध्ययन का उपयोग किया।

समीक्षा से पता चला कि चार सबसे लोकप्रिय पूरक - विटामिन डी, कैल्शियम, विटामिन सी और मल्टीविटामिन - कोई कार्डियोप्रोटेक्टिव लाभ नहीं है।

समीक्षकों को यह बताने के लिए कोई सुसंगत साक्ष्य नहीं मिला कि ये पूरक हृदय रोग, दिल का दौरा, या स्ट्रोक को रोकते हैं, या यह कि पूरक लंबे जीवनकाल के साथ सहसंबंध रखते हैं।

फोलिक एसिड स्ट्रोक के जोखिम को 22 प्रतिशत तक कम करता है

हालांकि, एक महत्वपूर्ण अपवाद स्ट्रोक को रोकने में फोलिक एसिड की भूमिका है। चीन स्ट्रोक प्राइमरी प्रिवेंशन ट्रायल (CSPPT) नामक एक यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण में फोलिक एसिड लेने वालों के लिए स्ट्रोक जोखिम में उल्लेखनीय कमी देखी गई।

कुल मिलाकर, यह पता चला है कि अकेले फोलिक एसिड का सेवन स्ट्रोक के जोखिम को 22 प्रतिशत तक कम कर सकता है। इसके अतिरिक्त, उच्च रक्तचाप वाले लोगों ने अपनी सामान्य उच्च रक्तचाप की दवा के अलावा फोलिक एसिड लिया, उनमें स्ट्रोक का 73 प्रतिशत कम जोखिम था।

"फोलिक एसिड प्रशासन और स्ट्रोक के माध्यम से हृदय रोग की कमी […] सीएसपीपीटी परीक्षण निवारक सेवा कार्य सिफारिश के बाद की अवधि में पूरक उपयोग से हृदय रोग जोखिम में कमी का एकमात्र उदाहरण प्रदान करता है।"

डॉ। डेविड जे ए जेनकिन्स

"ये आंकड़े दुनिया के उन क्षेत्रों में नैदानिक ​​अभ्यास को बदलने के लिए पर्याप्त हैं, जहां फोलिक एसिड फूड फोर्टिफिकेशन पहले से मौजूद है, फिर भी चर्चा का विषय है।"

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