मधुमेह: नट्स हृदय संबंधी जोखिम को कम कर सकते हैं
नए साक्ष्य हृदय संबंधी मुद्दों और समय से पहले मौत को रोकने के लिए टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों के लिए वर्तमान सिफारिश का समर्थन करते हैं।
नट्स आवश्यक पोषक तत्वों से भरे हुए हैं जो समग्र स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकते हैं।
इनमें पोटेशियम, कैल्शियम, और मैग्नीशियम सहित उच्च स्तर के असंतृप्त वसा अम्ल, फाइबर, विटामिन ई, फोलेट और खनिज होते हैं।
नवीनतम शोध से पता चला है कि अखरोट का सेवन पुरानी बीमारी के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
एक हालिया अध्ययन, जिसमें छपा है अमेरिकन कॉलेज ऑफ कार्डियोलॉजी का जर्नलनट्स खाने और हृदय रोग के कम जोखिम के बीच एक जुड़ाव की पहचान की।
टाइप 2 मधुमेह और अखरोट का सेवन
टाइप 2 मधुमेह एक पुरानी स्थिति है जो शरीर के ग्लूकोज को चयापचय करने के तरीके को प्रभावित करती है, जो कि इसका प्राथमिक स्रोत है। संभावित जटिलताओं में गुर्दे की क्षति और हृदय रोग शामिल हैं।
अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन के अनुसार, 2015 में, संयुक्त राज्य अमेरिका में 30 मिलियन से अधिक लोगों को मधुमेह था।
उसी वर्ष में, यू.एस. में मृत्यु का सातवाँ प्रमुख कारण था, 250,000 से अधिक मृत्यु प्रमाणपत्रों में इसे एक अंतर्निहित या योगदान के रूप में सूचीबद्ध किया गया था।
हर साल, डॉक्टर यू.एस. में मधुमेह के 1.5 मिलियन मामलों का निदान करते हैं।
वर्षों से, कई अध्ययनों ने अखरोट की खपत को कोरोनरी हृदय रोग की रोकथाम से जोड़ा है। 2010 में, शोधकर्ताओं ने कहा कि इन अध्ययनों के परिणामों ने मधुमेह के लक्षणों और जटिलताओं के प्रबंधन में नट्स के उपयोग की खोज को उचित ठहराया।
एक नया अध्ययन, जो अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन जर्नल परिसंचरण अनुसंधान ने प्रकाशित किया है, अतिरिक्त प्रमाण मिले हैं जो मधुमेह वाले लोगों में हृदय रोग के जोखिम को कम करने के लिए एक संतुलित आहार में नट्स को शामिल करने की सिफारिश का समर्थन करता है।
अखरोट के सेवन को बढ़ावा देना
इस नवीनतम अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने अखरोट की खपत के बारे में स्व-रिपोर्ट किए गए आहार प्रश्नावली का उपयोग किया। करीब 16,000 वयस्कों ने भाग लिया, और उन्होंने टाइप 2 मधुमेह का निदान प्राप्त करने से पहले और बाद में प्रश्नावली भर दी।
शोधकर्ताओं ने पाया कि सभी प्रकार के अखरोट ने स्वास्थ्य लाभ की पेशकश की, विशेष रूप से वृक्ष नट।
जैसा कि नाम से पता चलता है, ट्री नट्स, जिसमें बादाम और अखरोट शामिल हैं, पेड़ों पर उगते हैं, जबकि मूंगफली जैसे मूंगफली, भूमिगत रूप से बढ़ते हैं। ट्री नट्स अधिक लाभ प्रदान कर सकते हैं क्योंकि इनमें मूंगफली की तुलना में अधिक मात्रा में पोषक तत्व होते हैं।
उनके विश्लेषण से पता चला है कि टाइप 2 मधुमेह वाले लोग जो प्रति सप्ताह नट्स की पांच सर्विंग खाते हैं, उनमें हृदय रोग का 17 प्रतिशत कम जोखिम और इस स्थिति से संबंधित मृत्यु का 34 प्रतिशत कम जोखिम था।
जो लोग अपने मधुमेह निदान के बाद अधिक नट्स का सेवन करते थे, उनमें हृदय रोग का 11 प्रतिशत कम जोखिम था और उन लोगों की तुलना में हृदय रोग से संबंधित मृत्यु का 25 प्रतिशत कम जोखिम था, जिन्होंने नट्स का सेवन नहीं बढ़ाया था।
अध्ययन के प्रमुख लेखक डॉ। गैंग लियू, पीएचडी, डॉ। गंग लियू, ने कहा, "हमारे निष्कर्ष नए प्रमाण प्रदान करते हैं जो हृदय रोग संबंधी जटिलताओं और मधुमेह से पीड़ित लोगों की समय से पहले मौत के लिए स्वास्थ्यवर्धक आहार में नट्स की सिफारिश का समर्थन करते हैं।" हार्वर्ड टीएच में पोषण विज्ञान अनुसंधानकर्ता बोस्टन में चैन स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ, एमए।
यहां तक कि छोटी वृद्धि भी मदद कर सकती है
शोधकर्ताओं की टीम ने पाया कि कम संख्या में नट्स खाने से भी काफी फर्क पड़ा। प्रत्येक सप्ताह नट्स के प्रत्येक अतिरिक्त परोसने से हृदय रोग के जोखिम में 3 प्रतिशत की कमी और हृदय रोग के कारण मृत्यु का 6 प्रतिशत कम जोखिम होता है।
यद्यपि हृदय स्वास्थ्य पर पागल के विशिष्ट प्रभाव स्पष्ट नहीं हैं, निष्कर्ष बताते हैं कि पागल में पोषक तत्व रक्तचाप में सुधार कर सकते हैं, रक्त शर्करा नियंत्रण, और सूजन के साथ-साथ वसा के चयापचय को बढ़ा सकते हैं और रक्त वाहिका दीवार के कार्य को बढ़ावा दे सकते हैं।
"हृदय रोग, मौत का प्रमुख कारण और टाइप 2 मधुमेह के साथ रहने वाले लोगों के लिए दिल के दौरे, स्ट्रोक और विकलांगता का एक प्रमुख कारण है," डॉ। प्रकाश देदवानिया कहते हैं, कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय-सैन फ्रांसिस्को स्कूल ऑफ मेडिसिन में एक प्रोफेसर फ्रेस्नो में दवा और हृदय विज्ञान सलाहकार समिति द्वारा पता मधुमेह के एक सदस्य। वह जारी है:
"टाइप 2 मधुमेह की हृदय संबंधी जटिलताओं को रोकने और लोगों को उनके स्वास्थ्य के बारे में सूचित करने में मदद करने के लिए दो स्थितियों के बीच की कड़ी को समझने का प्रयास महत्वपूर्ण है।"
डॉ। डेडवानिया ने कहा कि ये निष्कर्ष बढ़ते सबूतों से जोड़ते हैं कि एक स्वस्थ जीवन शैली, नियमित व्यायाम और संतुलित आहार सभी मधुमेह के साथ लोगों में हृदय रोग के जोखिम पर एक महत्वपूर्ण अनुकूल प्रभाव डाल सकते हैं।
