प्रोबायोटिक्स के लाभ

प्रोबायोटिक्स जीवित बैक्टीरिया और खमीर हैं जो किसी व्यक्ति के स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकते हैं। वे मानव पाचन तंत्र में और कुछ खाद्य पदार्थों और पूरक आहार में मौजूद हैं।

प्रोबायोटिक्स उपयोगी बैक्टीरिया हैं। वे पूरे शरीर में मौजूद हैं, हालांकि लोग बड़े पैमाने पर उन्हें पेट और आंतों के साथ जोड़ते हैं। जैसा कि आंत माइक्रोबायोम और समग्र स्वास्थ्य के बीच एक लिंक का प्रमाण बढ़ता है, प्रोबायोटिक्स में रुचि बढ़ रही है।

लोग अक्सर अपने आंतों के वनस्पतियों को संतुलित करने की उम्मीद में प्रोबायोटिक्स का सेवन करते हैं, जिसे आंत माइक्रोबायोम भी कहा जाता है।

प्रोबायोटिक बैक्टीरिया के कई उपभेद हैं, लेकिन मुख्य हैं लैक्टोबेसिलस या Bifidobacterium समूह।

प्रीबायोटिक्स प्रोबायोटिक्स से अलग होते हैं। वे भोजन में पोषक तत्व हैं। शरीर प्रीबायोटिक्स को पचा नहीं पाता है, लेकिन ये पोषक तत्व उपयोगी बैक्टीरिया की वृद्धि या गतिविधि को प्रोत्साहित करने में मदद करते हैं।

प्रोबायोटिक्स के खाद्य स्रोतों में किण्वित खाद्य पदार्थ शामिल हैं, जैसे कि कुछ योगर्ट और किमची। प्रोबायोटिक की खुराक भी उपलब्ध है।

प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स के बीच अंतर के बारे में अधिक जानें।

स्वास्थ्य सुविधाएं

किमची जैसे पूरक या खाद्य पदार्थों के माध्यम से प्रोबायोटिक्स का सेवन करने से आंतों के माइक्रोबायोम को बेहतर बनाने में मदद मिल सकती है।

प्रोबायोटिक्स शरीर को विभिन्न तरीकों से लाभान्वित कर सकते हैं, जैसे:

• आंत माइक्रोबायोम के स्वास्थ्य को बढ़ावा देना
• बीमारी या उपचार के बाद माइक्रोबायोम में संतुलन बहाल करना
• प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन

प्रोबायोटिक्स विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों वाले लोगों को लाभान्वित कर सकता है। हालांकि, यह निर्धारित करना कि किस प्रकार के बैक्टीरिया से लाभ होगा, इसके लिए अधिक शोध की आवश्यकता होगी।

नीचे कुछ तरीके दिए गए हैं जिनसे प्रोबायोटिक्स स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।

दस्त

प्रोबायोटिक्स के कुछ उपभेदों ने दस्त और आंत्रशोथ के इलाज में सकारात्मक परिणाम दिखाए हैं - आंत के अस्तर की सूजन, जो दस्त का कारण बन सकती है।

2011 की एक समीक्षा में निष्कर्ष निकाला गया कि प्रोबायोटिक्स डायरिया के विभिन्न रूपों का मुकाबला करने में मदद कर सकते हैं, जिसमें एक रोटावायरस के कारण छिटपुट संक्रामक दस्त, तीव्र पानी वाले दस्त और दस्त शामिल हैं।

हालांकि, प्रभाव संभवतः प्रोबायोटिक के प्रकार और खुराक पर निर्भर करेगा।

मानसिक स्वास्थ्य समस्याओं

अध्ययनों ने मस्तिष्क सहित पेट माइक्रोबायोटा और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के बीच एक लिंक की ओर इशारा किया है। इस लिंक को आंत-मस्तिष्क अक्ष के रूप में जाना जाता है।

कुछ वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि आंत में बैक्टीरिया तंत्रिका तंत्र और लोगों के सोचने और महसूस करने के तरीके को प्रभावित कर सकता है।

निष्कर्ष बताते हैं कि प्रोबायोटिक्स एक दिन मानसिक स्वास्थ्य के मुद्दों जैसे चिंता और अवसाद के उपचार का समर्थन कर सकता है, और संभवतः कुछ न्यूरोलॉजिकल स्थितियां भी।

उच्च कोलेस्ट्रॉल

2017 की समीक्षा में निष्कर्ष निकाला गया कि प्रोबायोटिक युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन लैक्टोबेसिलस बैक्टीरिया कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन, या "खराब" कोलेस्ट्रॉल, साथ ही कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं।

2018 में, मेटा-विश्लेषण के लेखकों ने यह भी देखा कि प्रोबायोटिक्स कुल कोलेस्ट्रॉल पर क्या प्रभाव डाल सकते हैं।

लगभग 2,000 लोगों के डेटा का अध्ययन करने के बाद, शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि प्रोबायोटिक की खुराक रक्त में कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को काफी कम कर सकती है।

हालांकि, प्रभावशीलता पूरक के प्रकार और खुराक पर निर्भर हो सकती है। परिणामों की पुष्टि करने और प्रोबायोटिक्स उपयोगी होगा, यह स्पष्ट करने के लिए अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।

उच्च रक्तचाप

एक समीक्षा में पाया गया है कि दूध तनाव के साथ किण्वित होता है लैक्टोबेसिलस निम्न रक्तचाप में मदद कर सकता है।

समीक्षा से यह भी पता चला कि प्रोबायोटिक्स के सेवन से विटामिन डी के स्तर में वृद्धि हो सकती है - जो रक्त में उच्च रक्तचाप को रोकने में मदद करता है।

यदि आगे के शोध पुष्टि करते हैं कि प्रोबायोटिक्स रक्तचाप को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है, तो ये बैक्टीरिया एक दिन हृदय रोग के इलाज और रोकथाम में भूमिका निभा सकते हैं।

चिड़चिड़ा या सूजन आंत्र

वहाँ सबूत है कि प्रोबायोटिक्स चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS) के इलाज में मदद कर सकता है। 2019 की समीक्षा ने निष्कर्ष निकाला कि एक बहु-तनाव प्रोबायोटिक आईबीएस के लक्षणों में सुधार कर सकता है।

शोधकर्ताओं ने आगे की जांच के लिए बुलाया कि क्या तनाव है अक्करमैनसिया, बैक्टेरॉइड, तथा फेकलबैक्टीरियम बैक्टीरिया भविष्य के उपचारों में एक भूमिका निभा सकते हैं।

एक अलग 2019 समीक्षा में पाया गया कि प्रोबायोटिक्स ने लगातार सूजन आंत्र रोग, या आईबीडी के उपचार का समर्थन नहीं किया, संभवतः एक प्रकार की बीमारी को छोड़कर: अल्सरेटिव कोलाइटिस।

संक्रमण

प्रयोगशाला परीक्षणों में, वैज्ञानिकों ने पाया है कि प्रोबायोटिक बैक्टीरिया का एक विशिष्ट रूप है लैक्टोबैसिलस पैरासेसी द्वारा संक्रमण से आंत की रक्षा कर सकते हैं लिस्टेरिया, एक अधिक हानिकारक बैक्टीरिया का प्रकार।

2017 की समीक्षा में आगे के प्रमाण मिले कि प्रोबायोटिक्स उपचार और रोकथाम में मदद कर सकता है लिस्टेरिया संक्रमण। प्रोबायोटिक्स, यदि उपयोगी साबित होते हैं, तो इस संक्रमण के लिए मानक एंटीबायोटिक उपचार की तुलना में माइक्रोबायोम के संतुलन को बिगाड़ने की संभावना कम होगी।

सोरायसिस और क्रोनिक थकान सिंड्रोम

2013 में, शोधकर्ताओं ने सबूत पाया कि बिफीडोबैक्टीरियम इन्फेंटिस 35624 सोरायसिस और क्रोनिक थकान सिंड्रोम जैसी स्थितियों वाले लोगों को लाभान्वित कर सकता है।

पाचन तंत्र को मजबूत करने के लिए इस विशिष्ट प्रकार के बैक्टीरिया को अक्सर पूरक में शामिल किया जाता है।

प्रोबायोटिक्स के खाद्य स्रोत

प्राकृतिक प्रोबायोटिक्स वाले खाद्य पदार्थों में कुछ प्रकार शामिल हैं:

• दही
• केफिर
• छाछ
• मुलायम चीज
• सोया आधारित उत्पाद, जैसे मिसो, टेम्पेह और कुछ सोया पेय
• किमची
• अनपेक्षितकृत सौकरकूट
• पोषण सलाखों
• रस
• अनाज

कई उत्पादों को प्रोबायोटिक्स युक्त के रूप में विपणन किया जाता है, लेकिन शरीर को कुछ वस्तुओं से लाभ होने की अधिक संभावना है। उदाहरण के लिए, नरम चीज खाने से, यह सुनिश्चित करने का एक अच्छा तरीका हो सकता है कि प्रोबायोटिक बैक्टीरिया लाभदायक रूप में आंत तक पहुंचते हैं।

प्रोबायोटिक्स वाले खाद्य पदार्थों के बारे में अधिक जानें।

की आपूर्ति करता है

प्रोबायोटिक्स पूरक के रूप में उपलब्ध हैं, हालांकि यह साबित करने के लिए अभी तक पर्याप्त सबूत नहीं हैं कि एक विशिष्ट ब्रांड या प्रकार किसी विशेष स्थिति के साथ मदद करेगा।

खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) चिकित्सा प्रयोजनों के लिए प्रोबायोटिक्स को विनियमित करता है। हालांकि, वे प्रोबायोटिक की खुराक को दवा नहीं मानते हैं और इसलिए प्रोबायोटिक सामग्री के बारे में दावों की निगरानी नहीं करते हैं। एक व्यक्ति वास्तव में निश्चित नहीं हो सकता है कि किसी उत्पाद में क्या है।

इसके अलावा, यह हमेशा स्पष्ट नहीं होता है कि कब तक एक प्रोबायोटिक शरीर में सक्रिय रहता है।

नतीजतन, एक व्यक्ति यह सुनिश्चित नहीं कर सकता है कि किसी भी उत्पाद के प्रभावी होने की संभावना है या वह किस स्थिति में मदद कर सकता है।

जोखिम और सावधानियां

प्रोबायोटिक्स ज्यादातर लोगों के लिए सुरक्षित होने की संभावना है, लेकिन इनका उपयोग करने या सेवन बढ़ाने से पहले विचार करने के लिए कुछ बिंदु हैं।

पूरक और एकीकृत स्वास्थ्य के लिए राष्ट्रीय केंद्र ध्यान दें कि प्रोबायोटिक्स अच्छे स्वास्थ्य वाले लोगों के लिए सुरक्षित हैं, लेकिन ये बैक्टीरिया कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली या अन्य स्वास्थ्य मुद्दों वाले लोगों के लिए खतरा पैदा कर सकते हैं।

इन लोगों को जोखिम का सामना करना पड़ सकता है:

• संक्रमण
• हानिकारक पदार्थ शरीर में छोड़ा जा रहा है
• एंटीबायोटिक प्रतिरोध

विशेष रूप से मौजूदा स्वास्थ्य मुद्दों वाले लोगों के लिए पूरक आहार लेने या महत्वपूर्ण आहार परिवर्तन करने से पहले डॉक्टर के साथ जांच करना हमेशा सबसे अच्छा होता है।

दूर करना

प्रोबायोटिक्स "दोस्ताना" बैक्टीरिया के प्रकार हैं जो आंत के माइक्रोबायोम के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं। वे कुछ खाद्य पदार्थों और पूरक के रूप में उपलब्ध हैं।

पूरक लेने या प्रोबायोटिक्स की खपत बढ़ाने से पहले एक डॉक्टर से जांच करें, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि ऐसा करना सुरक्षित है।

प्रोबायोटिक की खुराक ऑनलाइन खरीद के लिए उपलब्ध हैं।