बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन के लाभ और उपयोग
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विटामिन बी एक नहीं बल्कि आठ अलग-अलग विटामिनों को संदर्भित करता है। सभी बी विटामिन शरीर में भोजन को ऊर्जा में परिवर्तित करने में भूमिका निभाते हैं। प्रत्येक विटामिन की एक व्यक्ति के स्वास्थ्य में एक अद्वितीय भूमिका होती है।
विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स की खुराक में एक गोली में सभी आवश्यक बी विटामिन शामिल हैं। कुछ में हर बी विटामिन के अनुशंसित दैनिक भत्ता (आरडीए) का 100 प्रतिशत होता है। दूसरों में इनमें से कुछ या सभी विटामिन की उच्च खुराक होती है।
बहुत से लोगों को वे सभी विटामिन बी मिलते हैं जिनकी उन्हें एक विविध, स्वास्थ्यप्रद आहार की आवश्यकता होती है, लेकिन दूसरों को विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स सप्लीमेंट लेने से लाभ होता है।
विटामिन बी कॉम्प्लेक्स में क्या है?
विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स सप्लीमेंट्स में सभी आवश्यक बी विटामिन शामिल होना चाहिए।
यदि किसी उत्पाद में विटामिन बी कॉम्प्लेक्स होता है, तो उसमें निम्न में से प्रत्येक होना चाहिए:
विटामिन बी -1 - थियामिन
विटामिन बी -1 मस्तिष्क और हृदय सहित अंगों के स्वस्थ विकास और कार्य के लिए महत्वपूर्ण है।
विटामिन बी -2 - राइबोफ्लेविन
वसा और दवाओं को तोड़ने के लिए शरीर को विटामिन बी -2 की आवश्यकता होती है।
विटामिन बी -3 - नियासिन
स्वस्थ त्वचा, नसों और पाचन को बनाए रखने के लिए शरीर को नियासिन की आवश्यकता होती है। डॉक्टर कभी-कभी कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सुधारने में मदद करने के लिए नियासिन की उच्च खुराक निर्धारित करते हैं।
विटामिन बी -5 - पैंटोथेनिक एसिड
विटामिन बी -5 मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है।
विटामिन बी -6 - पाइरिडोक्सिन
विटामिन बी -6 शरीर को नई लाल रक्त कोशिकाएं बनाने में मदद करता है, जो पूरे शरीर में ऑक्सीजन ले जाती हैं। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत रखने में भी मदद करता है।
विटामिन बी -7 - बायोटिन
स्वस्थ बाल, नाखून और तंत्रिका कार्य के लिए बायोटिन आवश्यक है।
विटामिन बी -9 - फोलिक एसिड
डीएनए और आनुवंशिक सामग्री बनाने के लिए शरीर फोलिक एसिड - या फोलेट, इसके प्राकृतिक रूप का उपयोग करता है। गर्भावस्था के दौरान, फोलिक एसिड कुछ जन्म दोषों के जोखिम को कम कर सकता है।
विटामिन बी -12 - कोबालिन
शरीर की तंत्रिका और रक्त कोशिकाओं को विटामिन बी -12 की आवश्यकता होती है। बी -12 का पर्याप्त स्तर भी खतरनाक एनीमिया को रोकता है, जो इस पोषक तत्व की कमी है।
दैनिक सिफारिशें
कई बी-कॉम्प्लेक्स सप्लीमेंट में आठ बी विटामिन में से प्रत्येक के आरडीए का लगभग 100 प्रतिशत होता है।
हालांकि, कुछ में कुछ बी विटामिन के बहुत उच्च स्तर होते हैं। उच्च खुराक के पूरक लेने से पहले, एक चिकित्सक से बात करें।
डायटरी सप्लीमेंट्स के राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान के राष्ट्रीय संस्थान के अनुसार, मिलीग्राम (मिलीग्राम) या माइक्रोग्राम (एमसीजी) में प्रत्येक बी विटामिन के लिए आरडीए हैं। बड़े वयस्कों को कुछ बी विटामिन के उच्च खुराक की आवश्यकता हो सकती है।
लाभ और उपयोग
विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स सप्लीमेंट कुछ स्वास्थ्य समस्याओं के साथ मदद कर सकते हैं। यदि किसी व्यक्ति की नीचे दी गई कोई भी स्थिति है, तो उन्हें बी विटामिन युक्त पूरक लेने से लाभ हो सकता है:
माइग्रेन के एपिसोड
कुछ शोध बताते हैं कि कुछ बी विटामिन, विशेष रूप से माइग्रेन को रोकने में मदद कर सकते हैं:
- विटामिन बी -6
- विटामिन बी -9
- विटामिन बी 12
शोधकर्ताओं का यह भी सुझाव है कि विटामिन बी -2 माइटोकॉन्ड्रियल डिसफंक्शन को प्रभावित करके माइग्रेन को रोकने में मदद कर सकता है, जो सेलुलर स्तर पर होता है।
2017 से एक समीक्षा अध्ययन के लेखकों ने माइग्रेन पर विटामिन बी -2 के प्रभावों को देखा। वे रिपोर्ट करते हैं कि यह विटामिन वयस्कों में माइग्रेन आवृत्ति को कम करने के लिए अच्छी तरह से सहन और प्रभावी है, हालांकि वे आगे के शोध की सलाह देते हैं।
अवसाद और चिंता
2018 के एक अध्ययन के लेखक बताते हैं कि विटामिन बी -12 का स्तर अवसाद और चिंता के विकास और प्रस्तुति में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। वे रिपोर्ट करते हैं कि अवसाद या चिंता वाले प्रतिभागियों में उनके नियंत्रण समकक्षों की तुलना में बी -12 का स्तर कम था।
एक मेटा-विश्लेषण ने पाया कि बी विटामिन कुछ मामलों में अवसाद के साथ मदद कर सकता है। शोधकर्ताओं ने कहा कि कुछ बी विटामिनों को कई हफ्तों से सालों तक नियमित रूप से लेने से अवसाद से राहत का खतरा कम हो सकता है।
भारत में एक छोटे स्तर के अध्ययन ने यह भी सुझाव दिया कि बी -9 और बी -12 कमियां अवसाद और चिंता में एक भूमिका निभाती हैं।
त्वचा पर घाव
बी विटामिन त्वचा को चंगा करने में मदद कर सकते हैं।
एक अध्ययन में पाया गया है कि, जब त्वचा पर लगाया जाता है, तो ये विटामिन घावों को अधिक प्रभावी ढंग से ठीक करने में मदद करते हैं। एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि बी -12 मधुमेह के साथ चूहों में घाव भरने में सुधार हुआ।
नासूर
विटामिन बी -12 नासूर घावों के इलाज में सहायक हो सकता है, जिसे मौखिक अल्सर भी कहा जाता है। एक डबल-ब्लाइंड अध्ययन में पाया गया कि बी -12 मरहम एक प्लेसबो की तुलना में दर्द से राहत देता है।
पीएमएस
कुछ सबूत बताते हैं कि बी -6 और कैल्शियम का एक संयुक्त पूरक लेने से प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम (पीएमएस) के लक्षणों में सुधार होता है।
एक व्यवस्थित समीक्षा और मेटा-विश्लेषण ने विटामिन बी -6 को शारीरिक और मनोवैज्ञानिक पीएमएस लक्षणों को नियंत्रित करने में मददगार पाया।
बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन कौन लेना चाहिए?
निम्नलिखित अनुभाग यह देखते हैं कि विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स सप्लीमेंट लेने से किसे फायदा हो सकता है।
प्रेग्नेंट औरत
गर्भवती महिलाओं को विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स सप्लीमेंट लेने से फायदा हो सकता है।
गर्भावस्था के दौरान बी विटामिन विशेष रूप से महत्वपूर्ण होते हैं, जब एक महिला को हर दिन कम से कम 400 एमसीजी फोलिक एसिड लेना चाहिए। आदर्श रूप से, यह गर्भवती होने से पहले के महीनों में भी होता है।
इसके अलावा, गर्भवती महिलाओं को भोजन स्रोतों से - फोलेट का प्राकृतिक रूप - फोलिक एसिड का सेवन करना चाहिए। रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) के अनुसार, फोलिक एसिड और फोलेट की अनुशंसित मात्रा प्राप्त करने से मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी में जन्म दोषों का खतरा कम हो जाता है।
गर्भवती महिलाओं को भी विटामिन बी -12 की बहुत आवश्यकता होती है। अध्ययन बताते हैं कि विटामिन बी -12 की कमी से गर्भावस्था के शुरुआती नुकसान, जन्म के समय कम वजन, महिला में उच्च रक्तचाप और भ्रूण की असामान्यता हो सकती है।
शाकाहारी और शाकाहारी
जो लोग शाकाहारी आहार का पालन करते हैं, वे मांस नहीं खाते हैं, जिनमें बीफ़, मुर्गी और मछली शामिल हैं। शाकाहारी आहार का पालन करने वाले लोग मांस, अंडे और डेयरी उत्पादों सहित कोई भी पशु उत्पाद नहीं खाते हैं।
शाकाहारी और शाकाहारी आहार व्यक्ति के B-12 की कमी का खतरा बढ़ा सकते हैं। मांस, अंडे और डेयरी सहित कई पशु-आधारित खाद्य पदार्थों में विटामिन मौजूद होता है।
जो लोग अंडे और डेयरी उत्पाद खाते हैं उन्हें बी -12 प्राप्त हो सकता है जो उन्हें इन खाद्य पदार्थों से चाहिए, लेकिन जो कोई पशु उत्पाद नहीं खाते हैं उन्हें पूरक आहार की आवश्यकता हो सकती है।
जिन लोगों की गैस्ट्रिक बाईपास सर्जरी हुई है
जिन व्यक्तियों की गैस्ट्रिक बाईपास सर्जरी हुई है, उन्हें बैरिएट्रिक सर्जरी के रूप में भी जाना जाता है, जिन्हें अक्सर विटामिन की खुराक की आवश्यकता होती है।
अनुसंधान बताता है कि इस सर्जरी से व्यक्ति को B-12 की आवश्यकता बढ़ जाती है। इस बात के और भी सबूत हैं कि बहुत से लोगों को मल्टीविटामिन की आवश्यकता होती है जिसमें बी विटामिन और अन्य पोषक तत्व शामिल हैं, इस सर्जरी के बाद, कम से कम अल्पावधि में।
पुराने वयस्कों
जो लोग 65 या उससे अधिक उम्र के हैं वे बी-कॉम्प्लेक्स सप्लीमेंट से लाभान्वित हो सकते हैं।
अनुसंधान से पता चलता है कि पुराने वयस्कों में विटामिन बी -12 की कमी होने की संभावना अधिक होती है। कुछ सबूत बताते हैं कि बी -12 का उच्च स्तर होने से मस्तिष्क की उम्र बढ़ने में धीमी गति से मदद मिल सकती है, लेकिन इस खोज की पुष्टि करने के लिए और शोध की आवश्यकता है।
बी -12 और फोलेट के निम्न स्तर - फोलिक एसिड के बराबर आहार, या विटामिन बी -9 - एक व्यवस्थित समीक्षा और मेटा-विश्लेषण के अनुसार, वृद्ध लोगों में अवसाद से जुड़ा हो सकता है।
इसके अलावा, पुराने लेटिनो वयस्कों से जुड़े एक अध्ययन में पाया गया कि उच्च बी -6 स्तर अवसाद के लक्षणों में कमी से जुड़े थे।
अन्य स्वास्थ्य स्थितियों वाले लोग
निम्नलिखित स्वास्थ्य स्थितियों में से किसी एक व्यक्ति को विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स सप्लीमेंट से लाभ हो सकता है:
- अल्कोहल निर्भरता
- एक ऑटोइम्यून स्थिति, जैसे कि ल्यूपस, संधिशोथ या टाइप 1 मधुमेह
- डिप्रेशन
- मधुमेह
- एक गंभीर स्थिति, जैसे कि सीलिएक रोग या क्रोहन रोग
- गुर्दे की बीमारी
- HIV
- दिल की बीमारी
- अल्जाइमर रोग
- एड्स
- कैंसर
साइड इफेक्ट्स और जोखिम
बी विटामिन पानी में घुलनशील हैं। इसका मतलब यह है कि, ज्यादातर समय, शरीर मूत्र में अतिरिक्त बी विटामिन निकालता है।
जबकि एक मानक खुराक नुकसान का कारण नहीं लगता है, कुछ बी विटामिन की अत्यधिक उच्च खुराक खतरनाक हो सकती है। बी-कॉम्प्लेक्स सप्लीमेंट्स की बहुत अधिक खुराक लेने से पहले एक चिकित्सक से बात करें।
बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन के संभावित दुष्प्रभाव:
- उच्च रक्त शर्करा। विटामिन बी -3 के सिंथेटिक रूप निकोटिनिक एसिड की उच्च खुराक, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकती है। यह मधुमेह की दवाओं में हस्तक्षेप कर सकता है। मधुमेह या उच्च रक्त शर्करा वाले लोगों को निकोटिनिक एसिड (1,000 मिलीग्राम या अधिक मापने) की उच्च खुराक नहीं लेनी चाहिए।
- अतिरिक्त निकोटिनिक एसिड।बहुत अधिक निकोटिनिक एसिड भी निम्न रक्तचाप, थकान, सिरदर्द, चकत्ते और यकृत को नुकसान पहुंचा सकता है।
- अतिरिक्त निकोटिनामाइड। निकोटिनमाइड की उच्च खुराक, विटामिन बी -3 का एक और रूप, दस्त और रक्तस्राव का कारण हो सकता है। यह प्रति दिन 500 मिलीग्राम की खुराक में हो सकता है। 3,000 मिलीग्राम से अधिक की खुराक उल्टी और यकृत को नुकसान पहुंचा सकती है।
- फोलिक एसिड की अधिकता। फोलिक एसिड के एक दिन में 1,000 से अधिक एमसीजी लेने से विटामिन बी -12 की कमी के कारण होने वाले एनीमिया का एक प्रकार हो सकता है।
एक उच्च खुराक वाले बी-कॉम्प्लेक्स सप्लीमेंट लेने से भी पेशाब चमकीला पीला हो सकता है। यह प्रभाव अस्थायी और हानिरहित है। एक बार गुर्दे को अतिरिक्त विटामिन से छुटकारा मिल जाएगा, तो रंग सामान्य हो जाएगा।
सही विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स सप्लीमेंट चुनना
डॉक्टर किसी व्यक्ति की स्वास्थ्य आवश्यकताओं के आधार पर इस पूरक के एक निश्चित प्रकार की सिफारिश कर सकते हैं।
कुछ विटामिन और पूरक कंपनियां अपने उत्पादों के स्वतंत्र गुणवत्ता परीक्षण का उपयोग करती हैं। पास होने वालों के पास स्वतंत्र परीक्षण संगठन से अनुमोदन की मुहर हो सकती है।
यह सील इस बात की गारंटी नहीं देता है कि उत्पाद 100 प्रतिशत सुरक्षित है या सभी के लिए प्रभावी है, लेकिन इसका मतलब है कि उत्पाद में वह है जो बिना दूषित पदार्थों के लेबल पर सूचीबद्ध है।
कुछ परीक्षण संगठनों और उनके प्रमाणपत्रों में शामिल हैं:
- ConsumerLab.com की अनुमोदित गुणवत्ता उत्पाद सील
- NSF अंतर्राष्ट्रीय आहार अनुपूरक प्रमाणन
- संयुक्त राज्य अमेरिका फार्माकोपियल कन्वेंशन, या यूएसपी के सत्यापित चिह्न
सहभागिता
ज्यादातर मामलों में, विटामिन बी अन्य दवाओं के साथ नकारात्मक बातचीत नहीं करता है। हालांकि, कुछ दवाएं विटामिन बी की कमी को अधिक संभावना बना सकती हैं।
ये दवाओं के कुछ उदाहरण हैं जो विशिष्ट बी विटामिन के निम्न स्तर के परिणामस्वरूप हो सकते हैं:
- रक्तचाप दवाओं और कीमोथेरेपी दवाओं से व्यक्ति का बी -1 स्तर कम हो सकता है।
- मिर्गी के लिए इस्तेमाल की जाने वाली एंटीसेज़्योर दवाएं बी -3, बी -6 और बी -9 का स्तर कम कर सकती हैं।
- तपेदिक का इलाज करने वाली दवाएं बी -3 और बी -6 के निम्न स्तर का कारण बन सकती हैं।
- कुछ कैंसर की दवाएं बी -9 का स्तर कम कर सकती हैं।
- अल्सरेटिव कोलाइटिस का इलाज करने वाली कुछ दवाएं विटामिन बी -9 के निम्न स्तर का कारण बन सकती हैं।
- अल्सर, मधुमेह या गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग या जीईआरडी के लिए कुछ एंटीबायोटिक्स और दवाएं बी -12 का स्तर कम कर सकती हैं।
कौन से खाद्य पदार्थों में बी विटामिन होते हैं?
एवोकाडोस बी विटामिन का एक प्रमुख स्रोत है।
कुछ खाद्य पदार्थों में कई बी विटामिन होते हैं, और एक व्यक्ति को सभी आठ का सेवन करने के लिए एक विविध आहार की आवश्यकता होती है।
लोग सभी बी विटामिन प्राप्त कर सकते हैं जो उन्हें सर्वाहारी, शाकाहारी या शाकाहारी आहार से चाहिए।
हालांकि, पशु उत्पाद बी विटामिन का एक प्रमुख स्रोत हैं, इसलिए प्रतिबंधित आहार का पालन करने वाले लोगों को यह सुनिश्चित करने के लिए कदम उठाने चाहिए कि वे विभिन्न आहार स्रोतों से प्रत्येक विटामिन को पर्याप्त प्राप्त कर रहे हैं।
बी विटामिन के कुछ सर्वोत्तम खाद्य स्रोतों में शामिल हैं:
- भैस का मांस
- सुअर का मांस
- मछली
- अंग का मांस
- avocados
- पत्तेदार साग
- पागल
- फलियां
- अनाज
- दूध
- पनीर
- दही
- समृद्ध और दृढ़ ब्रेड और अनाज
- मशरूम
विटामिन बी -12 के शाकाहारी और शाकाहारी स्रोतों के बारे में यहाँ और जानें।
सारांश
जब भी संभव हो, व्यक्ति को विभिन्न प्रकार के स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थ खाकर बी विटामिन में लेना चाहिए। हालांकि, कुछ लोगों को बी-कॉम्प्लेक्स सप्लीमेंट लेने से फायदा होता है।
लोग इन सप्लीमेंट्स को स्वास्थ्य या दवा की दुकानों में पा सकते हैं, या वे ऑनलाइन ब्रांडों के बीच चयन कर सकते हैं।
एक बी-कॉम्प्लेक्स पूरक आम तौर पर सुरक्षित होता है जब कोई व्यक्ति इसे निर्देशित के रूप में लेता है। हालांकि, डॉक्टर के मार्गदर्शन में केवल बी विटामिन की बहुत अधिक खुराक लें।
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