क्या मोटापे में चिंता, अवसाद के लिए आंत के बैक्टीरिया जिम्मेदार हैं?
उच्च वसा वाले आहार द्वारा लाया जाने वाला मोटापा आंत बैक्टीरिया में परिवर्तन के साथ हो सकता है जो मस्तिष्क रसायन विज्ञान को इस तरह से बदलते हैं जैसे कि चिंता और अवसाद को बढ़ावा देते हैं।
यह निष्कर्ष था कि बोस्टन, एमए में हार्वर्ड मेडिकल स्कूल के जोसलिन डायबिटीज सेंटर के शोधकर्ताओं, और सहयोगियों ने आहार-प्रेरित मोटापे के साथ चूहों में आंत के रोगाणुओं और मस्तिष्क समारोह के बीच के लिंक का अध्ययन करने के बाद आया था।
वे अपने निष्कर्षों को एक पेपर में रिपोर्ट करते हैं जो अब जर्नल में प्रकाशित होता है आणविक मनोरोग.
कागज में, वे ध्यान देते हैं कि जानवरों को एंटीबायोटिक दवाइयाँ कैसे दी जा रही हैं - जिससे उनके पेट के बैक्टीरिया की संरचना बदल गई है - सूजन में कमी, "मस्तिष्क में इंसुलिन संकेतन" में सुधार हुआ है और "चिंता और अवसाद के संकेत" कम हो गए हैं।
"यह अध्ययन क्या कहता है," वरिष्ठ अध्ययन लेखक सी। रोनाल्ड कहन, हार्वर्ड यूनिवर्सिटी में मेडिसिन के प्रोफेसर और जोसेलिन डायबिटीज सेंटर में इंटीग्रेटिव फिजियोलॉजी एंड मेटाबॉलिज्म पर सेक्शन के सह-प्रमुख हैं, "यह है कि आपके आहार में कई चीजें प्रभावित हो सकती हैं जिस तरह से आपका मस्तिष्क कार्य करता है, लेकिन उन चीजों में से एक है जिस तरह से आहार आंत बैक्टीरिया या रोगाणुओं को बदलता है। "
मोटापा, मधुमेह और आंत रोगाणुओं
मोटापा और मधुमेह दुनिया भर में गंभीर सार्वजनिक स्वास्थ्य समस्याएं हैं। 1975 के बाद से, दुनिया भर में प्रचलन लगभग तीन गुना हो गया है। 2016 के वैश्विक आंकड़ों का अनुमान है कि लगभग 650 मिलियन लोग, या दुनिया की आबादी का 13 प्रतिशत, मोटे हैं।
इस मोटापे की महामारी में से बहुत से आहारों से भरपूर होते हैं जो वसा और "ऊर्जा से घने खाद्य पदार्थों" में उच्च होते हैं, शारीरिक गतिविधि में कमी के साथ।
पिछले 30 वर्षों में मधुमेह की वैश्विक दर में भी काफी वृद्धि हुई है। 1980-2014 में, वे 108 से 422 मिलियन हो गए।
अधिकांश मामलों में टाइप 2 मधुमेह होता है, जो कि अधिक वजन और शारीरिक गतिविधि की कमी के कारण होता है।
हमारे हिम्मत में रोगाणुओं की विशाल और जटिल आबादी होती है जो हमारे स्वास्थ्य पर एक महत्वपूर्ण प्रभाव डालती है, विशेष रूप से चयापचय और प्रतिरक्षा समारोह पर उनके प्रभाव के माध्यम से।
आहार को आंत माइक्रोब रचना के मुख्य चालक के रूप में मान्यता प्राप्त है, क्योंकि यह मोटापा और टाइप 2 मधुमेह दोनों में है। यह प्रभाव हमारे पूरे जीवन में होता है, जिसके दौरान औसतन 66 टन भोजन हमारी हिम्मत से गुजरेगा।
मूड विकारों के लिए लिंकिंग प्रोब
अपने अध्ययन पत्र में, शोधकर्ताओं ने ध्यान दिया कि मधुमेह और मोटापा "चिंता और अवसाद की बढ़ती दरों से जुड़े हैं।"
इसके अलावा, इन मनोदशा विकारों के लक्षणों को एक आहार पर खिलाकर चूहों में दोहराया जा सकता है जो उन्हें मोटा बनाता है।
टीम ने विचार किया कि क्या आंत माइक्रोबायोम इस रिश्ते का एक कारक हो सकता है क्योंकि अन्य अध्ययनों से पता चला है कि चूहों में आंत बैक्टीरिया की संरचना को बदलने से "न्यूरोबेहवियर में सुधार हो सकता है।"
पिछले काम में, उन्होंने पाया था कि आंत के बैक्टीरिया मोटे तौर पर उच्च वसा वाले आहारों पर खिलाए गए चूहों के लिए जिम्मेदार थे, जो मोटे होते जा रहे थे और मधुमेह और "संबंधित चयापचय रोगों" को विकसित कर रहे थे।
उन्होंने यह भी पाया कि जानवरों को एंटीबायोटिक्स देना, जो उनके आंत के बैक्टीरिया को बदल देते हैं, ने इन स्थितियों को उलट दिया।
इस नए अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने प्रयोगों के पिछले सेट में एक नई सुविधा जोड़ी। मोटापा और मधुमेह विकसित करने के बाद उच्च वसा वाले आहार से परहेज करने के बाद, चूहों ने चिंता और अवसाद के लिए व्यवहार परीक्षण किया।
ये परीक्षण वैसा ही था जैसा कि मूड विकारों के लिए दवाओं की जांच में इस्तेमाल किया जाता है।
आंत रोगाणुओं और इंसुलिन प्रतिरोध
अतिरिक्त परीक्षणों से पता चला है कि एक उच्च वसा वाले आहार पर खिलाए गए चूहों में ऐसे व्यवहार थे जो सामान्य आहार खिलाए गए चूहों की तुलना में "बढ़ी हुई चिंता और अवसाद के प्रति चिंतनशील" थे।
लेकिन, जब चूहों को उनके पीने के पानी में एंटीबायोटिक्स दिए गए, तो चिंता और अवसाद के स्तर गायब हो गए और जानवरों का व्यवहार "सामान्य हो गया।"
चिंता और अवसाद के व्यवहार में कमी के लिए एंटीबायोटिक्स द्वारा गट माइक्रोब रचना का परिवर्तन जिम्मेदार हो सकता है?
इस विचार का परीक्षण करने के लिए, वैज्ञानिकों ने आहार से प्रेरित मोटापे और मधुमेह के चूहों से रोगाणु मुक्त चूहों के आंतों में लटके हुए नमूने, जो आंत बैक्टीरिया से लदे हैं, को स्थानांतरित कर दिया।
पहले के रोगाणु मुक्त चूहों ने चिंता और अवसाद के व्यवहार के स्तर को दिखाना शुरू किया। हालांकि, यह तब नहीं था जब उन्हें आंत के बैक्टीरिया के अलावा एंटीबायोटिक्स मिले थे।
अंत में, मस्तिष्क के ऊतकों की जांच से पता चला कि उच्च वसा वाले आहार ने मस्तिष्क में इंसुलिन प्रतिरोध को प्रेरित किया था। इंसुलिन प्रतिरोध एक ऐसी स्थिति है जिसमें कोशिकाएं ग्लूकोज को ऊर्जा में बदलने के लिए इंसुलिन का उपयोग करने की अपनी क्षमता खो देती हैं और टाइप 2 मधुमेह की पहचान है।
"हमने प्रदर्शन किया," प्रो। कहन बताते हैं, "कि शरीर के अन्य ऊतकों की तरह, मस्तिष्क के ये क्षेत्र उच्च वसा वाले आहार पर चूहों में इंसुलिन प्रतिरोधी बन जाते हैं।"
रोगाणु-मुक्त चूहों को इंसुलिन प्रतिरोध दिया
उन्होंने और उनकी टीम ने यह भी पाया कि "उच्च वसा के लिए यह प्रतिक्रिया आंशिक रूप से है, और कुछ मामलों में लगभग पूरी तरह से, एंटीबायोटिक दवाओं द्वारा जानवरों को डालकर उलट दिया गया है।"
इसके अलावा, शोधकर्ताओं ने पाया कि मस्तिष्क में इंसुलिन प्रतिरोध रोगाणु मुक्त चूहों में स्थानांतरित हो गया जब उन्होंने उच्च वसा वाले आहार चूहों से आंत रोगाणुओं का परिचय दिया।
इससे पता चलता है, प्रो।कहन कहते हैं, "आंत के रोगाणुओं के प्रभाव से" मस्तिष्क में इंसुलिन प्रतिरोध की कम से कम भाग में मध्यस्थता की जाती है।
वैज्ञानिकों ने मस्तिष्क में कुछ रासायनिक दूतों को इंगित करने में भी कामयाबी हासिल की जो इस प्रक्रिया में शामिल थे।
वे अब यह पहचानना चाहते हैं कि इन परिवर्तनों के लिए कौन से रोगाणु जिम्मेदार हैं और विशेष रूप से, कौन से अणुओं का उत्पादन करते हैं जो सबसे अधिक प्रभाव डालते हैं।
विचार यह है कि इससे पूरक या दवाएं हो सकती हैं जो "चयापचय प्रोफाइल" को बढ़ावा देती हैं जो मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार करती हैं।
"आपका आहार हमेशा जरूरी नहीं है कि आपके रक्त शर्करा को अधिक या कम कर दे; यह आंतों के रोगाणुओं से आने वाले बहुत सारे संकेतों को भी बदल रहा है और ये संकेत इसे मस्तिष्क तक पहुंचाते हैं। "
प्रो। सी। रोनाल्ड कहन
